Thứ sáu, 30 Tháng bảy 2004, 20:16 GMT+7

Bữa ăn giữa ca của công nhân chưa được quan tâm

Hội thi "Bữa ăn giữa ca của người lao động" lần đầu được tổ chức tại quận Bình Thạnh, TP HCM, sáng nay. Nhưng trong 33 đội tham dự, chỉ có 1 đội thuộc lao động trực tiếp là công ty dịch vụ công ích quận, còn lại là các trường và đơn vị hành chính, sự nghiệp.

Thí sinh đang chuẩn bị món ăn dự thi.

Từ đầu năm tới nay, TP HCM có gần 20 ca ngộ độc tập thể do bữa ăn giữa ca không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hội thi được tổ chức nhằm khuyến khích các doanh nghiệp chú trọng đúng mức hơn tới bữa ăn này. Tuy nhiên, theo bà Nguyễn Thị Bích Thủy, thành viên ban tổ chức, Hội thi được phát động tới nhiều công ty, xí nghiệp trên địa bàn nhưng các đơn vị này lấy lý do bận, không tham gia.

Tại Hội thi, mỗi mâm cơm được chuẩn bị cho 6 người ăn, do 2 người nấu. Chi phí một suất ăn là 6.000 đồng, tương ứng với suất ăn giữa ca thực tế của các công ty, đơn vị. Hầu hết các mâm cơm dự thi đều khá tươm tất, ngon mắt, ngon miệng với một món ăn mặn là thịt kho tiêu hoặc thịt kho đậu phụ; rau xào các loại; canh trứng và cà chua, canh khoai và xương...

Riêng mâm cơm của công ty dịch vụ công ích quận Bình Thạnh là 6 bát canh bún. Anh Bùi Như Ngân, công nhân thu gom rác của Công ty, cho biết: "Chúng tôi lao động chân tay là chính, phải đẩy xe khá nặng nên cần ăn giữa ca nhẹ nhàng. Món canh bún này cũng là một trong những món ăn hằng ngày mà cơ quan tôi nấu cho nhân viên". Anh Ngân kể thêm, thi thoảng các anh cũng ăn giữa ca bên ngoài nhưng vẫn các món ấy, các anh thích tự nấu vì các món tự nấu chất lượng hơn và đảm bảo vệ sinh hơn.

Còn Nguyễn Thị Hà, công nhân của một công ty may ở quận Bình Thạnh, khách tham quan, vừa thử món tại một mâm cơm dự thi, vừa xuýt xoa: "Ngon thật. Giá mà công ty em tổ chức được bữa ăn giữa ca như thế này thì tốt quá. Buổi trưa, em thường ăn cơm bụi, đủ canh và món mặn nhưng no bụng là chính thôi chứ không cảm giác ngon. Nếu nắng nóng, mệt quá, có khi chỉ ăn tô hủ tiếu hay ly chè cho qua bữa rồi vào làm tiếp".

Theo lời Hà, một bữa "cơm bụi" của cô, thêm đĩa hoa quả tráng miệng nữa giá cũng khoảng 6.000 đồng nhưng ít khi được ăn cơm, canh nóng. Cô và đồng nghiệp luôn phải ngồi chen chúc ở những quán nhỏ hẹp, nồng hơi người, xung quanh bừa bộn giấy, rác các loại.

Ông Huỳnh Tấn Tiến, Giám đốc Trung tâm sức khỏe lao động và môi trường, cho biết, hiện có nhiều hình thức tổ chức bữa ăn giữa ca cho công nhân. Có doanh nghiệp có nhà ăn, tự tổ chức nấu; có doanh nghiệp thuê người ngoài vào nấu. Hoặc doanh nghiệp hợp đồng với các đơn vị chuyên cung cấp suất ăn, đến bữa những nơi này sẽ mang phần ăn tới. Nhưng số đông vẫn là doanh nghiệp không có nhà ăn, công nhân phải tự lo. Đơn cử ở quận Bình Thạnh, trong tổng số khoảng 90 cơ sở, doanh nghiệp, chỉ có 25 đơn vị tổ chức được bữa ăn cho người lao động. Số đơn vị còn lại, người lao động phải ăn ở các quán ăn tự phát xung quanh nơi làm việc.

"Nơi nào doanh nghiệp tự tổ chức bữa ăn cho công nhân thì chất lượng bữa ăn tốt hơn. Những nơi thuê người bên ngoài nấu thì chất lượng khó đảm bảo. Tệ hại nhất là công nhân phải ăn vạ vật ngoài đường, chắc chắn thiếu cả về lượng, chất và điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm" - ông Tiến nói.

"Bữa ăn giữa ca công sở phải được coi như bữa ăn trong ngôi nhà thứ 2 của người lao động" - tiến sĩ dân tộc học Phan An, thành viên Ban tổ chức Hội thi đề cập tới một khía cạnh khác. Vì phần lớn thời gian người lao động ở công sở. Tại đó, mọi người có điều kiện trao đổi với nhau những thông tin công việc, thông tin về xã hội. Giữa họ sẽ có quan hệ ấm cúng, thân mật như thành viên trong một gia đình. Điều này góp phần giúp họ gắn bó với nơi làm việc hơn, hứng thú hơn với công việc.

Lương Nga

Việt Báo

Nhận xét tin Bữa ăn giữa ca của công nhân chưa được quan tâm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Bữa ăn giữa ca của công nhân chưa được quan tâm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Bua an giua ca cua cong nhan chua duoc quan tam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Bữa ăn giữa ca của công nhân chưa được quan tâm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Xã Hội của chuyên mục Xã Hội.

meal mid-shift workers are not interested
Ho Chi Minh City, service companies, administrative units, direct labor, Binh Thanh District, employees, workers, meals, the organizations, businesses, contests, concern, has not been, ca

Contest "mid-shift meal workers" was first held in Binh Thanh District, Ho Chi Minh City, this morning. But for 33 teams, only one team of direct labor as the company public services district, the remaining schools and administrative units, ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.