Thứ sáu, 06 Tháng một 2006, 17:37 GMT+7

Bếp ăn của trường mầm non bán trú - bất ổn!

Bep an cua truong mam non ban tru bat on
Bữa ăn của trẻ phải vệ sinh, ngon miệng và đẹp mắt.

Nhúng cả bàn tay vào nồi nước sôi để "trụng" bún mà không bị bỏng. Nghe như chuyện bịa mà hóa ra là sự thật 100% ở nhiều trường mầm non tại TPHCM.

Người dám thử nước sôi bằng tay đó chính là bà Lê Thị Hồng Liên - Phó Giám đốc Sở GD-ĐT TPHCM.

Nhân dịp kiểm tra bếp ăn của các trường Mầm non trong thành phố, nồi nước sôi bà Phó Giám đốc kiểm tra ấy là dùng để chuẩn bị bữa ăn thêm cho hàng trăm đứa trẻ.

Các cô cấp dưỡng không muốn tháo nhẫn trong khi làm bếp mà dùng gạc vệ sinh quấn che, thay thế càng làm mất vệ sinh hơn.

Những người làm bếp cho bọn trẻ, điều kiện tiên quyết phải thật vệ sinh, nhưng những người đầu bếp các trường Mầm non TPHCM đã không tuân thủ đúng quy trình. Họ để lẫn đồ thức ăn sống và chín, không có mô hình bếp một chiều.

Về kho chứa thực phẩm, chỉ 1-2/10 trường tạm chấp nhận với chức năng... chứa đồ, vệ sinh đều không đạt yêu cầu. Thực phẩm bốc mùi khó chịu, những bịch miến khô, hủ tiếu có cả cứt gián khô.

Có trường sử dụng đồ nhựa màu làm dụng cụ, theo quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm cho bếp ăn tập thể của trường Mầm non, dụng cụ phải là đồ inox hoặc nhựa Mêlamin.

Một vị lãnh đạo của Sở GD-ĐT TPHCM đã năn nỉ thế này: "Tuy còn rất khó khăn nhưng các anh chị hãy nghĩ rằng mình đang làm bữa ăn chăm sóc sức khỏe cho chính con cháu mình. Có thế mới nghĩ ra được những sáng kiến để làm tròn nhiệm vụ". Hy vọng rằng, đó sẽ là điều nằm trong tiềm thức những người nuôi dạy trẻ.

Theo Huyền Nga
Thể thao Văn hóa

Việt Báo

Nhận xét tin Bếp ăn của trường mầm non bán trú - bất ổn!

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Bếp ăn của trường mầm non bán trú - bất ổn! bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Bep an cua truong mam non ban tru bat on ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Bếp ăn của trường mầm non bán trú - bất ổn! ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Xã Hội của chuyên mục Xã Hội.

Cuisine of pre-boarding school - volatility!
Nursery Schools, kitchens, toilets, instability, boiling water boarding, water pot, do

Dip both hands into the pot of boiling water to "blanch" bun without being burned. Hearing this story made that turned out to be true 100% in many kindergartens in HCMC ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2811 Bao so 4 do bo Binh DinhKhanh Hoa
    Thời sự 24h(28/11): Bão số 4 đổ bộ Bình Định-Khánh Hòa

    Chỉ lấy phiếu 1 lần/nhiệm kỳ, giữ nguyên 3 mức; Xem xét lại hành vi kinh doanh trái phép của ‘bầu’ Kiên; Bão số 4 di chuyển nhanh, đổ bộ Bình Định - Khánh Hòa; Vung 300 triệu nhờ “vợ hờ” đẻ con trai; Xem xét khởi tố người chồng vụ cô dâu 14 tuổi... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 28/11.

  • Thoi su 24h2711 Xu phuc tham bau Kien
    Thời sự 24h(27/11): Xử phúc thẩm bầu Kiên

    Kiểm tra tài sản con trai ông Trần Văn Truyền; Dừng dự án của nhà đầu tư TQ ở đèo Hải Vân; Xét xử phúc thẩm vụ bầu Kiên; Nữ sinh chết trong nhà nghỉ vì cuộc tình tay ba?; Nổ súng trấn áp 2 kẻ cướp giật ở trung tâm Sài Gòn; Áp thấp nhiệt đới vào biển Đông... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 27/11.

  • Thoi su 24h2611 Bang cuop chat tay lay 50 cay vang
    Thời sự 24h(26/11): Băng cướp chặt tay lấy 50 cây vàng

    Dẹp xe quá tải: Hà Tĩnh đang ‘nợ’ một lời hứa; Băng nhóm chặt tay cướp 50 cây vàng gây chấn động; Nữ sinh lớp 10 chết bất thường trong nhà nghỉ; Nhiều tình tiết mới vụ mất điện hàng không hy hữu...

  • Thoi su 24h2511 Ung ho phuong an nghi Tet 9 ngay
    Thời sự 24h(25/11): Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày

    Chi tiền triệu mua tin về tham nhũng; “Mất điện tại sân bay do UPS hỏng là nói sai!”; Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày; Phó giám đốc bệnh viện E trung ương bị bắt tại nhà nghỉ; Bị dồn ép, cước taxi, vận tải giảm tới trên 30%; Cha ruột giết con gái đang mang thai... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 25/11.

  • Thoi su trong ngay Danh ghen tren may bay
    Thời sự trong ngày: Đánh ghen trên máy bay

    Bến Tre, TPHCM thu hồi đất, dỡ nhà ông Trần Văn Truyền; Bộ trưởng Thăng: Sự cố mất điện có phải phá hoại?; SGK tiếng Anh: "Làm ầm ĩ là...không biết gì"; "Hố tử thần" sụt lún trở lại; "2 bà, 1 ông" đánh nhau trên máy bay...

  • Nghin le chuyen tuan qua 2311 2911
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (23/11 - 29/11)

    Ông Trần Văn Truyền và những câu nói chống tham nhũng nổi bật; Sự cố mất điện sân bay: Chờ thanh lọc cán bộ yếu kém; Hai máy bay Việt Nam suýt đâm nhau; Vì sao rắn lục xuất hiện ồ ạt ở nhiều nơi? ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 232911
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 23-29/11)

    65 tiêu chí đánh giá năng lực cơ bản bác sĩ đa khoa; Những trường hợp không được hưởng bảo hiểm y tế; Dịch hạch có nguy cơ lây lan vào Việt Nam là rất lớn; “Chỉ mặt” thuốc thúc chín trái cây; Không phải ăn cháo là sẽ tốt cho dạ dày; Lưu ý khi mẹ bầu tập thể dục mùa đông; 10 bệnh bé dễ mắc vào mùa đông các mẹ nên đề phòng; 8 lý do khiến bạn không nên từ chối sex; Giảm cân kiểu Nhật: Đơn giản mà hiệu quả; Cải cúc - Món rau ngon, trị bệnh ngày đông... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 2311 2911
    Toàn cảnh Showbiz tuần (23/11 – 29/11)

    Đám cưới trong mơ của Doãn Tuấn - Quỳnh Nga, Lam Trường - Yến Phương, Hai người đẹp rút lui khỏi cuộc thi Hoa hậu Việt Nam, Giáng My diện đầm xuyên thấu dự khai mạc liên hoan phim, Nguyễn Thị Loan bị chê khả năng nói Tiếng Anh, Trương Thị Ma

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2311 2911
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (23/11 - 29/11)

    Bắt đầu xét xử phúc thẩm Nguyễn Đức Kiên và đồng phạm; Câu chuyện hoàn lương sau những tội ác; Những lỗi vi phạm giao thông và mức xử phạt; Bắt chước phim hành động, đào hầm trộm ngân hàng gây chấn động; Những “chiêu trò” lừa đảo qua Facebook; Vì sao án oan Nguyễn Thanh Chấn chưa được giải hết?.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Su kien quoc te noi bat 2311 2911
    Sự kiện quốc tế nổi bật (23/11 - 29/11)

    Bộ trưởng Quốc Phòng Mỹ, Chuck Hagel từ chức; bạo lực bùng phát trở lại ở Ferguson; một thời hạn mới lại được đưa ra cho thỏa thuận về vấn đề hạt nhân Iran... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.

1