Thứ bảy, 13 Tháng hai 2010, 09:32 GMT+7

Ấm áp mâm cỗ cúng tất niên

Chiều 30 Tết, gia đình chị Hạnh Liên (phố Khâm Thiên, Hà Nội) lại quây quần bên mâm cỗ tất niên. Ba người em chị Liên đi làm ăn xa cũng đã kịp về đoàn tụ cùng gia đình.

Buổi sáng, chị Liên đi chợ mua nốt những thứ cần thiết như­ thịt lợn, rau quả, trầu cau, hoa tư­ơi… chuẩn bị làm bữa cơm cuối năm cho cả gia đình. Chị cho biết, mâm cơm cúng Tất niên không thể thiếu trong ngày 30, được tất cả mọi người trong gia đình chị đón đợi.

Em trai chị công tác ở TP HCM, đưa cả nhà ra Hà Nội ăn Tết. Bọn trẻ ở xa rất thích thú với không khí se lạnh của thủ đô, tít tít phụ giúp ông bà, các bác trang trí nhà cửa, chuẩn bị nấu nướng, không ngơi miệng hỏi han những thứ ở thủ đô mà chúng chưa được thấy bao giờ.

"Năm nào gia đình chúng tôi cũng quây quần bên bữa cơm chiều cuối năm. Đây không chỉ là dịp gặp gỡ sum vầy, bữa cơm cúng dâng lên tổ tiên còn là để mời ông bà tổ tiên về ăn tết cùng con cháu", chị Hạnh Liên nói.

Am ap mam co cung tat nien
Gia đình quây quần gói bánh chưng Tết. Ảnh: Hoàng Linh.

Gia đình anh Hưng (quận Hoàng Mai, Hà Nội) cũng khá bận rộn ngày cuối năm. Hai vợ chồng buôn bán nhỏ nên vẫn phải tất bật bán hàng, vừa tranh thủ dọn dẹp trang trí nhà cửa. Mặc dù bận bịu song chiều 30 Tết, vợ chồng anh vẫn về quê nội ở Ninh Bình dự bữa cơm cuối năm với cả gia đình, rồi buổi tối lại tất bật quay ra thủ đô đón giao thừa.

"Ngày Tết đi lại rất vất vả song chúng tôi không thể vắng mặt trong bữa cơm ngày 30 với gia đình. Thấy các cụ ở quê vui vẻ khi con cái về đoàn tụ khiến mình quên hết mệt mỏi. Không năm nào vợ chồng tôi không về quê ăn tất niên với cha mẹ", anh Hưng cho hay.

Gia đình nhà sử học Dương Trung Quốc cũng quây quần trong bữa cơm chiều 30 với tất cả con cháu bên nội. Ông Quốc cho rằng, bữa cơm tất niên không phải nghi lễ ngày Tết song đó là phong tục của người dân Việt Nam. Đây không phải là lễ bắt buộc nên có nhiều nhà không có bữa cơm này, song là dịp cần thiết để mỗi gia đình sum họp, gặp gỡ những người con cháu ở xa sau một năm.

"Bữa cơm tất niên là nét văn hoá đã in đậm trong tâm trí nhiều người Việt và trở thành sợi dây liên kết chặt chẽ giữa các thành viên trong gia đình mỗi khi Tết đến", nhà sử học Dương Trung Quốc nói.

"Thật ấm áp khi nghĩ về những bữa cơm chiều 30 khi nhỏ tuổi. Từ hồi lấy chồng, tôi không còn thấy bữa cơm tất niên nữa", chị Minh Thư, quận Thanh Xuân chia sẻ. Chị cho biết, nhà chồng quê ở vùng biển Thái Bình không có tập quán cúng tất niên nên ăn tết ở quê chồng, chị không có được cảm giác ấm cúng như ngày ở nhà mẹ đẻ.

Chị Thư kể, hồi chị còn nhỏ, bữa cơm chiều 30 luôn có đủ 3 hoặc 4 thế hệ cùng ngồi ăn cơm và trò chuyện. Mâm cơm có đủ bánh chưng, dưa hành, giò mỡ… con cái khoe thành tích đã làm trong năm, từ chuyện học hành đến việc làm ăn. Ông bà ôn lại những câu chuyện xa xưa, lịch sử của dòng họ, nhắc nhở con cháu học hành tiến bộ, phát huy truyền thống quê hương, gia đình.

Ở một số địa phương, chiều ngày 30, các gia đình thường ra mộ thắp hương, mời tổ tiên về ăn tết với con cháu. Còn phần lớn gia đình người Việt thì mời tổ tiên về đón tết bằng mâm cơm tất niên trên ban thờ.

Sau bữa cơm tất niên, mọi người bắt đầu chuẩn bị cho lễ cúng giao thừa hay còn gọi là lễ trừ tịch. Sau lễ cúng, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc nhỏ để con cháu chúc phúc ông bà, cha mẹ. Người lớn cũng dành những đồng tiền lẻ còn mới để mừng tuổi con trẻ, mong chúng ngoan ngoãn, học hành giỏi giang, tiến bộ.

Theo Phong tục Việt Nam
Cúng Tất niên: lúc đầu được hiểu như là hoàn tất công việc trong năm, tức cúng các tổ nghề đã phù hộ cho công việc làm ăn, nhưng vì không phải thợ nào cũng có vị tổ nghề rõ ràng nên dần dà, mọi người đều cúng. Lễ cúng này thường vào các ngày từ sau 23 đến 29 hoặc 30 Tết.

Đối với Tết cổ truyền, dịp tất niên là lúc mọi nhà chuẩn bị cho Tết, mua tích trữ thực phẩm và đồ dùng thiết yếu. Những nhà làm nghề nông cũng tích trữ vật nuôi hay hoa màu từ trong năm cũ cho dịp Tết.

Đoàn Loan

Việt Báo

Nhận xét tin Ấm áp mâm cỗ cúng tất niên

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ấm áp mâm cỗ cúng tất niên bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Am ap mam co cung tat nien ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ấm áp mâm cỗ cúng tất niên ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Xã Hội của chuyên mục Xã Hội.

Warm trays offer all year
Hanoi, Hanh Contact, Kham Thien, all annual, family meals, gather , warm, work and her offerings, trays, 30, who

Afternoon 30 Year, Family Hanh Contact (Kham Thien Street, Hanoi, Vietnam) to gather all annual trays. three younger sisters work Contact have eaten away promptly reunited with his family ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.