Thứ ba, 12 Tháng sáu 2007, 05:48 GMT+7

25 cơ sở nước tương đạt chuẩn kiểm nghiệm 3-MCPD

Chiều 11-6, Sở Y tế TP.HCM đã có văn bản thông báo về kết quả kiểm nghiệm 3-MCPD trong nước tương. Kèm theo thông báo là danh sách 25 công ty, cơ sở (CS) sản xuất nước tương có phiếu kiểm nghiệm trong vòng sáu tháng về hàm lượng 3-MCPD. Các CS này đều đạt tiêu chuẩn qui định (dưới 1mg/kg hoặc không phát hiện).

Đó là các CS: Song Mã (nước tương 10ON hiệu Song Mã); Thiên Hương (10ON); Mekong (nước tương Mekong); Nosafood (nước tương 10, 12, 18 và 22ON); Lợi Ký (nước tương hiệu Lợi Ký); Hải Ân (tàu vị yểu 10ON Hải Ân); Hậu Sanh (nước tương Hasaco 450ml, nước tương 01/HS, 02/HS và 03/HS); Hạnh Phúc (nước tương 11 và 18ON); Đông Nam (nước tương hiệu Đông Nam); Gò Vấp (10,12 và 13ON); Hoàng Hải (nước tương hiệu Á Đông 10ON); Thiên Hồng (nước tương Thiên Hồng); Trung Nam; Dona (nước chấm nấm bào ngư); Hồng Đức (nước tương đậu nành); Kim Hưng; Bông Mai (nước tương 8ON và 10ON đều sản xuất ngày 25-5-2007); Đại Thành (nước tương 10,12,14,16 và 22ON); Hương Nam Phương (nước tương chai 10ON lên men); Minh Thanh (tàu vị yểu 10ON); Gia Hòa (nước tương đậu nành); Thuận Phát (nước tương Chuwang, nước tương Tứ Quý); Thịnh Phát (nước tương Thịnh Phát); Lam Thuận; Vitecfood (nước tương Chinsu đa năng sản xuất ngày 11-4-2007; nước tương cao cấp Chinsu; nước tương nội địa Chinsu táo đỏ 250ml, sản xuất 4-4-2007; nước tương nội địa Chinsu đa năng, sản xuất 5-4-2007; nước tương Chinsu đa năng, sản xuất 16-3-2007; nước tương Chinsu táo đỏ chai tháp, sản xuất ngày 1-3-2007; nước tương nội địa Rồng Việt sản xuất ngày 5-4-2007; nước tương Tam Thái Tử Nhị Ca, sản xuất ngày 6-4-2007 và 16-3-2007; nước tương nội địa Chinsu Tam Thái Tử Nhất Ca...).

Ngoài ra, các CS đã gửi mẫu kiểm nghiệm 3-MCPD nhưng chưa có kết quả gửi về là Bách Hảo, Đông Phương, Vĩnh Phước. Riêng Xí nghiệp nước chấm Nam Dương báo hiện xí nghiệp đang thu hồi sản phẩm trên thị trường, không bán sản phẩm nên không có kiểm nghiệm.

Sở Y tế cũng cho biết sẽ tiến hành thanh tra các CS sản xuất nước tương và các sản phẩm có hàm lượng 3-MCPD đạt tiêu chuẩn của 25 CS trên, đồng thời lấy mẫu các sản phẩm để kiểm nghiệm và thông báo khi có kết quả kiểm nghiệm.

Với các sản phẩm nước tương ngoại nhập khẩu vào VN đang có mặt trên thị trường TP, sở đã chỉ đạo Trung tâm Y tế dự phòng TP.HCM tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng về hàm lượng 3-MCPD cũng như một số chỉ tiêu khác.

LÊ THANH HÀ

Thu hồi nước tương cũ, giới thiệu nước tương mới

Công ty cổ phần chế biến kinh doanh - nông sản thực phẩm Nosafood (Công ty Nosafood) - một trong những đơn vị có sản phẩm nước tương nằm trong danh sách “đen” - cho biết đã tiến hành thu hồi được hơn 6.000 chai nước tương nhãn hiệu Nosafood trong lô bị phát hiện có hàm lượng 3-MCPD vượt qui định. Bên cạnh việc thu hồi sản phẩm kém chất lượng, công ty này sắp đưa ra thị trường loại nước tương theo qui trình công nghệ mới, đạt tiêu chuẩn theo kết quả xét nghiệm của Viện Vệ sinh y tế công cộng TP.HCM.

Trong khi đó, Công ty TNHH Nam Dương cũng cho biết sắp tung ra thị trường sản phẩm nước tương mới, đạt tiêu chuẩn về 3-MCPD. Hai cơ sở chế biến nước tương khác là Vĩnh Phước và Đông Phương cũng đã tiến hành cải tiến công nghệ chế biến nước tương để đưa sản phẩm của mình quay lại thị trường.

QUANG KHẢI

Việt Báo

Chủ đề liên quan

TIN Xã Hội NỔI BẬT

Nhân viên bưu điện bất ngờ vì iPhone hóa thành Nokia "cùi"

Tôi rất háo hức chờ ngày nhận chiếc iPhone để tặng lại người thân đúng dịp 20/10. Giờ sự việc xảy ra khiến ý định này chưa thể thực hiện được, Cường nói.

Nhận xét tin 25 cơ sở nước tương đạt chuẩn kiểm nghiệm 3-MCPD

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết 25 cơ sở nước tương đạt chuẩn kiểm nghiệm 3-MCPD bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết 25 co so nuoc tuong dat chuan kiem nghiem 3 MCPD ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc 25 cơ sở nước tương đạt chuẩn kiểm nghiệm 3-MCPD ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Xã Hội của chuyên mục Xã Hội.

25 standard base sauce for testing 3-MCPD
The CS, notices, test results, standards, Department of Health, water production, products, soy sauce, the based company, content, market conduct, 25

11-6 pm, City Health Department has a written notification of test results 3-MCPD in soy sauce. The notice is a list of 25 companies and establishments (CS) have produced similar water slips, within six months of 3-MCPD levels. The CS is ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.