Làm giàu từ rau mầm

Anh Nguyễn Phước Tân với những mầm cải chuẩn bị thu hoạch

Từ một người tay ngang, Nguyễn Phước Tân đã trở thành “chuyên gia” và làm giàu bằng việc trồng rau mầm, loại thực phẩm đang được ưa chuộng 3 giờ, trại rau Mầm Xanh tại số 365/2 Bến Phú Lâm, phường 9, quận 6- TPHCM nhộn nhịp hẳn lên.

Hơn 10 lao động đang nhanh tay cắt những mầm cải non tơ cho vào khay, đóng gói để kịp đưa vào các siêu thị. Ông chủ trại rau Nguyễn Phước Tân cũng bận rộn tưới nước cho những khay cải vừa ủ, xử lý hạt, cho giá thể vào khay...

Cơ duyên với rau mầm

Ngày nào cũng thế, Nguyễn Phước Tân bắt đầu công việc khi mọi người còn đang yên giấc và kết thúc lúc 10 giờ. “Ba năm qua, từ khi tôi làm bạn với những mầm cải cũng là lúc tôi phải thích nghi với giờ giấc làm việc trái khoáy như thế”- anh nói vui.

Cơ duyên đưa anh đến với nghề trồng mầm cải cách đây 3 năm. Lần đó anh về quê vợ ở Bình Trị Đông (quận Bình Tân – TPHCM) đúng dịp Hội Nông dân phường tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng cải mầm cho bà con. Thấy nhiều người đăng ký, anh cũng xin tham gia. Ngày ấy, khi tham gia lớp tập huấn, nghe thầy hướng dẫn nói 1 kg hạt cải sau khi trồng cho ra 10 kg cải mầm, anh rất hào hứng, hình dung đến việc cải thiện cuộc sống bằng công việc mới này. Hoàn tất khóa học, anh trở về trồng thử nghiệm vài khay rau cho gia đình dùng. Những hạt cải được anh gieo sau 36 giờ đã nảy mầm. Anh kể: “Nhìn những mầm non nhú lên trắng xóa trên khay, tôi mừng lắm. Ngay lúc đó, trong đầu bỗng nảy ra ý tưởng kinh doanh từ những mầm cải tươi non này”.

Trồng rau cũng lắm công phu

Thấy mới trồng thử nghiệm mà đã thành công, Nguyễn Phước Tân quyết định lấy số vốn 60 triệu đồng tích cóp được sau nhiều năm kinh doanh cà phê để trồng cải. Tìm mua xơ dừa, hạt giống, khay... anh bắt đầu trồng đại trà. Thế nhưng, 5 kg hạt giống đầu tiên gieo xuống bị nhiễm khuẩn đã hư thối hết. Nhìn những khay rau bị úa vàng, anh không cầm lòng được vì vốn liếng trôi đi. Thấy anh rầu rĩ, vợ anh khuyên nên bỏ công việc trồng rau, kiếm nghề khác mưu sinh. Nhưng anh không nghe mà quyết tâm làm lại từ đầu.

Sau lần thất bại, anh tìm đến các nơi bán xơ dừa dùng làm giá thể (một loại môi trường để trồng rau mầm) đem về nghiên cứu. Sau khi thử độ mặn, độ chua, anh phát hiện, để mầm cải phát triển tốt, giá thể phải có độ pH từ 5.5 đến 5.7; đặc biệt, giá thể phải ủ từ 30 đến 40 ngày. Riêng với hạt giống, trước khi gieo, hạt cần được xử lý bằng cách đem phơi nắng, ngâm trong nước ấm 500C để diệt khuẩn. Sau 3 tháng miệt mài nghiên cứu, anh hoàn thiện quy trình gieo hạt. Đem quy trình mới áp dụng thử trên những luống rau, chỉ sau 5 ngày, những hạt cải được ươm đã vươn mầm, xanh tốt. “Không thể nói hết sự vui sướng của vợ chồng tôi khi nhìn những luống rau xanh rờn. Tôi biết, đây sẽ là cơ sở để tôi thực hiện những dự án lớn hơn”- anh hào hứng nói.

Dự án rau sạch

Sau khi thành công với mô hình trồng rau, Nguyễn Phước Tân nghĩ đến việc sản xuất đại trà để cung cấp rau sạch cho thị trường; đặc biệt là đưa sản phẩm vào tiêu thụ tại các siêu thị. Để đạt tiêu chuẩn của rau sạch, anh áp dụng quy trình “3 không” gồm: không đất, không chất tăng trưởng, không thuốc bảo vệ thực vật trên những luống rau của mình. Để rau non, giòn, anh thường thu hoạch sau khi gieo hạt 4 ngày. Anh nói: “Thu hoạch như thế tuy năng suất không cao nhưng rau sẽ ngon”.

Công việc kinh doanh của anh Tân ngày càng phát triển vì thị trường rất ưa chuộng loại thực phẩm sạch này. Một lần nữa, anh đã có một quyết định khá táo bạo là... thành lập Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Mầm Xanh. Hiện nay, trung bình, mỗi ngày công ty của anh cung cấp 100 kg rau mầm thành phẩm cho các siêu thị trong TP như Co.opMart, Big C, Citimart với giá 37.000 đồng/kg. Ngoài giống rau mầm là củ cải trắng, anh còn trồng thử nghiệm nhiều giống rau mới như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu phộng... Anh tâm sự: “Năm 2009, tôi sẽ mở rộng diện tích sản xuất lên đến 500 m2 tại phường Bình Trị Đông. Tôi sẽ xây dựng mô hình trang trại trồng rau an toàn không chỉ cung cấp cho thị trường trong nước mà có thể xuất khẩu”.

Ông Trần Ngọc Toản, Phó Chủ tịch Hội Nông dân quận Bình Tân- TPHCM:

Điển hình của nông dân trong thời kỳ đổi mới

Từ một người không biết gì về trồng trọt, anh Tân đã học hỏi và thành công với mô hình trồng rau sạch. Anh Tân không chỉ giỏi về kỹ thuật mà còn xông xáo, năng động trong kinh doanh. Chúng tôi sẽ nhân rộng mô hình làm ăn này như một điển hình của nông dân trong thời kỳ đổi mới.

Bài và ảnh: Huỳnh Nga

Việt Báo

Video nổi bật

Thế giới "rùng mình" trước đặc sản Việt Nam
00:00 / --:--

TIN Việc Làm NỔI BẬT

Lỗi trang phục của BTV Hoài Anh, Vân Anh

Dù có cả một bộ phận phục trang kiểm tra, chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi lên sóng nhưng đôi khi các MC của chúng ta vẫn lên hình với những trang phục khiến họ kém xinh.

Mayweather bị tước đai vô địch ở "trận đấu thế kỷ"

Mới đây, tổ chức quyền anh thế giới (WBO) đã bất ngờ ra thông báo về việc họ sẽ tước chiếc đai vô địch hạng bán trung của võ sĩ Floyd Mayweather vì anh chưa nộp khoản phí 200.000 USD từ trận đấu với Manny Pacquiao và không khai báo với WBO chuyện giữ đai vô địch ở hạng cân nào.

Thi THPT quốc gia: Hé lộ điểm 10 môn Toán

PGS.TS Nguyễn Phong ĐiềN - Trưởng phòng Đào tạo (Trường ĐH Bách khoa Hà Nội) - cho biết: Cho đến đầu giờ sáng nay (7/7), cụm thi do trường chủ trì đã xuất hiện 3 điểm 10 môn Toán.

Nhận xét tin Làm giàu từ rau mầm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Làm giàu từ rau mầm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Lam giau tu rau mam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Làm giàu từ rau mầm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Hướng Nghiệp của chuyên mục Việc Làm.

Become rich sprouts
Nguyen Phuoc Tan, Green Nursery, Ben Phu Lam, Nguyen Phuoc Tan, vegetables, rich, harvest, food, popular, after, improved seeds, the trays on

Nguyen Phuoc Tan with the preparation of pre-harvest improvement from a horizontal arm, Nguyen Phuoc Tan has become "experts" and get rich by planting sprouts, foods are popular 3 hours, Green Vegetable Farm Nursery at 365/2 Ben Phu ...

Xem tiếp: Việc Làm


  • Thoi su 24h077 Tham an 6 nguoi chet o Binh Phuoc
    Thời sự 24h(07/7): Thảm án, 6 người chết ở Bình Phước

     Năm 2019 sẽ khởi công sân bay quốc tế Long Thành; Vợ nhạc sĩ An Thuyên và những chia sẻ xúc động gửi chồng; 6 người bị giết dã man trong căn biệt thự; Xóa sổ chợ đầu mối Long BiênHà Nội

  • Thoi su 24h067 Hao Anh bi bat vi trom cap
    Thời sự 24h(06/7): Hào Anh bị bắt vì trộm cắp

     Những thông tin mới về đám tang của nhạc sĩ An Thuyên; Bất thường Sa Pa lạnh 13 độ giữa mùa hè; "Cậu bé đặc biệt" Hào Anh bị bắt vì trộm cắp; Lộ ảnh cưới của Á hậu quyến rũ nhất lịch sử HH Việt Nam

  • Thoi su tuan qua Xuat hien nhan chung moi vu ong Chan
    Thời sự tuần qua: Xuất hiện nhân chứng mới vụ ông Chấn

    Hàng ngàn thí sinh phải chỉnh sửa sai sót; Nhạc sĩ An Thuyên đột ngột qua đời; Xuất hiện nhân chứng mới, ông Chấn chưa thể nhận 7,2 tỷ?; Thảm án rúng động xứ Nghệ: 4 người một nhà tử vong; 

  • Thoi su 24h047 Truy bat hung thu giet 4 nguoi rung dong
    Thời sự 24h(04/7): Truy bắt hung thủ giết 4 người rúng động

    Thông tin tiếp vụ hạ sát 4 người trong một nhà rúng động xứ Nghệ; Bộ Giáo dục giải đáp vấn đề nóng hậu thi quốc gia; Khu vực "đào đâu cũng phát hiện hài cốt" tại Thủ đô;... là những thông tin thời sự đáng chú ý ngày 4/7. 

  • Thoi su 24h037 Tham an rung dong xu Nghe
    Thời sự 24h(03/7): Thảm án rúng động xứ Nghệ

    Phó Thủ tướng truy trách nhiệm ném đá xe khách; Đường sắt trên cao HN “uốn lượn” vẫn đảm bảo an toàn; Nhạc sĩ An Thuyên đột ngột qua đời; Thí sinh ngất xỉu khi hay tin bố đột ngột qua đời; Thảm án rúng động xứ Nghệ: 4 người một nhà tử vong...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 3/7.

  • Mr Dam to Quang Le choi ban
    Mr Đàm tố Quang Lê chơi bẩn

    Vụ lùm xùm tranh gà của Đàm Vĩnh Hưng và Quang Lê hiện nay chưa đến hồi kết. Nhiều nghệ sĩ Việt đã lên tiếng bênh Mr. Đàm. ------------ Xem thêm: Mr Đàm tố Quang Lê chơi bẩn, http://vietbao.vn/tp/Mr-Dam-to-Quang-Le-choi-ban/11933036/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Dai gia Ca Mau mua dam tre em
    Đại gia Cà Mau mua dâm trẻ em

    Đại gia miền Tây mua dâm thiếu nữ được cho là thành khẩn khai báo, lý lịch rõ ràng và nhân thân tốt. Gia đình của Việt kiều này đang làm thủ tục bảo lãnh cho ông Tiêu tại ngoại.

  • Nam sinh qua doi truoc ngay tot nghiep
    Nam sinh qua đời trước ngày tốt nghiệp

    Những lời trăng trối cuối cùng của nam sinh qua đời trước lễ tốt nghiệp với người bạn đặc biệt trên facebook cũng khiến nhiều người nghẹn lại. ------------ Xem thêm: Nam sinh qua đời trước ngày tốt nghiệp, http://vietbao.vn/tp/Nam-sinh-qua-doi-truoc-ngay-tot-nghiep/11936114/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Duong sat tren cao Ha Noi uon luon
    Đường sắt trên cao Hà Nội uốn lượn

    Đường sắt đô thị trên cao Cát Linh-Hà Đông uốn lượn như rồng trên nhiều điểm chạy dọc đường Nguyễn Trãi, Trần Phú...

  • Nhung dam cuoi dat vang gay xon xao
    Những đám cưới "dát vàng" gây xôn xao

    Hình ảnh một số cô dâu đeo đầy vàng trong đám cưới ở một số nơi ở Việt Nam không chỉ khiến nhiều người trầm trồ mà còn là tâm điểm của các cuộc tranh luận trên mạng xã hội.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2806 0407
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (28/06 - 04/07)

    Cả thế giới phải đối mặt với nắng nóng kỷ lục; Chính thức bắt đầu kỳ thi THPT Quốc gia 2015; Đường sắt trên cao Hà Nội uốn lượn; 10 luật có hiệu lực từ tháng 7/2015; QL 1A bị phá hoại bởi hóa chất lạ; Nạn chặt chém du khách ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (28/06 - 04/07), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2806-0407/2147574941/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 2806 04072015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 28/06 - 04/07/2015

    Ngày 1/7 Luật Doanh nghiệp, Luật Nhà ở và Luật kinh doanh BĐS đã chính thức có hiệu lực, EVN khẳng định đã giải thích thỏa đáng tất cả những khiếu nại của người dân và khách hàng liên quan đến việc hóa đơn tiền điện tăng "sốc", con số 63% cán bộ thuế tiêu cực, nhũng nhiễu đã phản ánh đúng tình trạng hiện nay của một bộ phận cán bộ thuế trong quá trình tác nghiệp, sự kỳ lạ trong hệ thống chỉ tiêu kinh tế- xã hội....Cùng với đó, những thông tin về tài chính ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 28/06 - 04/07/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-2906-04072015/2147574923/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2806 0407
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (28/06 - 04/07)

    Siêu trộm và những vụ án nổi tiếng; Những vụ hiếp dâm tập thể chấn động; Nhận diện những chiêu lừa bắt cóc trẻ em cha mẹ nên cảnh giác; Xuất hiện nhân chứng mới, ông Chấn chưa thể nhận 7,2 tỷ?; Vì sao ‘ông trùm’ Tàng Keangnam chưa thể ‘đền tội’ như dự kiến?; Đại gia khai bị 'bất lực' trong 2 lần mua dâm thiếu nữ;.....là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (28/06 - 04/07), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2806-0407/2147574905/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nghin le chuyen tuan qua 2106 2706
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (21/06 - 27/06)

    Hoàn lưu bão số 1 làm 15 người chết và mất tích; Xe khách lao xuống vực ở đèo Lò Xo; Sóng lạ đè sóng không lưu Tân Sơn Nhất; Miễn nhiệm bác sĩ giẫm chân lên giường: Nên hay không?; Mạng xã hội và ‘chiếc phanh’ của tình người; Đầu năm 2016 sẽ được hưởng BHXH một lần... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2106 27062015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 21/06 - 27/06/2015

    Giá điện tăng bất thường được lý giải do mức sử dụng điện năng tăng khiến lượng tiêu thụ điện tăng, thiết bị đo đếm, công tơ điện có vấn đề hay sự tù mù trong cách tính của “nhà đèn”… ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 21/06 - 27/06/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-2106-27062015/2147573276/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn