Làm giàu từ rau mầm

Anh Nguyễn Phước Tân với những mầm cải chuẩn bị thu hoạch

Từ một người tay ngang, Nguyễn Phước Tân đã trở thành “chuyên gia” và làm giàu bằng việc trồng rau mầm, loại thực phẩm đang được ưa chuộng 3 giờ, trại rau Mầm Xanh tại số 365/2 Bến Phú Lâm, phường 9, quận 6- TPHCM nhộn nhịp hẳn lên.

Hơn 10 lao động đang nhanh tay cắt những mầm cải non tơ cho vào khay, đóng gói để kịp đưa vào các siêu thị. Ông chủ trại rau Nguyễn Phước Tân cũng bận rộn tưới nước cho những khay cải vừa ủ, xử lý hạt, cho giá thể vào khay...

Cơ duyên với rau mầm

Ngày nào cũng thế, Nguyễn Phước Tân bắt đầu công việc khi mọi người còn đang yên giấc và kết thúc lúc 10 giờ. “Ba năm qua, từ khi tôi làm bạn với những mầm cải cũng là lúc tôi phải thích nghi với giờ giấc làm việc trái khoáy như thế”- anh nói vui.

Cơ duyên đưa anh đến với nghề trồng mầm cải cách đây 3 năm. Lần đó anh về quê vợ ở Bình Trị Đông (quận Bình Tân – TPHCM) đúng dịp Hội Nông dân phường tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng cải mầm cho bà con. Thấy nhiều người đăng ký, anh cũng xin tham gia. Ngày ấy, khi tham gia lớp tập huấn, nghe thầy hướng dẫn nói 1 kg hạt cải sau khi trồng cho ra 10 kg cải mầm, anh rất hào hứng, hình dung đến việc cải thiện cuộc sống bằng công việc mới này. Hoàn tất khóa học, anh trở về trồng thử nghiệm vài khay rau cho gia đình dùng. Những hạt cải được anh gieo sau 36 giờ đã nảy mầm. Anh kể: “Nhìn những mầm non nhú lên trắng xóa trên khay, tôi mừng lắm. Ngay lúc đó, trong đầu bỗng nảy ra ý tưởng kinh doanh từ những mầm cải tươi non này”.

Trồng rau cũng lắm công phu

Thấy mới trồng thử nghiệm mà đã thành công, Nguyễn Phước Tân quyết định lấy số vốn 60 triệu đồng tích cóp được sau nhiều năm kinh doanh cà phê để trồng cải. Tìm mua xơ dừa, hạt giống, khay... anh bắt đầu trồng đại trà. Thế nhưng, 5 kg hạt giống đầu tiên gieo xuống bị nhiễm khuẩn đã hư thối hết. Nhìn những khay rau bị úa vàng, anh không cầm lòng được vì vốn liếng trôi đi. Thấy anh rầu rĩ, vợ anh khuyên nên bỏ công việc trồng rau, kiếm nghề khác mưu sinh. Nhưng anh không nghe mà quyết tâm làm lại từ đầu.

Sau lần thất bại, anh tìm đến các nơi bán xơ dừa dùng làm giá thể (một loại môi trường để trồng rau mầm) đem về nghiên cứu. Sau khi thử độ mặn, độ chua, anh phát hiện, để mầm cải phát triển tốt, giá thể phải có độ pH từ 5.5 đến 5.7; đặc biệt, giá thể phải ủ từ 30 đến 40 ngày. Riêng với hạt giống, trước khi gieo, hạt cần được xử lý bằng cách đem phơi nắng, ngâm trong nước ấm 500C để diệt khuẩn. Sau 3 tháng miệt mài nghiên cứu, anh hoàn thiện quy trình gieo hạt. Đem quy trình mới áp dụng thử trên những luống rau, chỉ sau 5 ngày, những hạt cải được ươm đã vươn mầm, xanh tốt. “Không thể nói hết sự vui sướng của vợ chồng tôi khi nhìn những luống rau xanh rờn. Tôi biết, đây sẽ là cơ sở để tôi thực hiện những dự án lớn hơn”- anh hào hứng nói.

Dự án rau sạch

Sau khi thành công với mô hình trồng rau, Nguyễn Phước Tân nghĩ đến việc sản xuất đại trà để cung cấp rau sạch cho thị trường; đặc biệt là đưa sản phẩm vào tiêu thụ tại các siêu thị. Để đạt tiêu chuẩn của rau sạch, anh áp dụng quy trình “3 không” gồm: không đất, không chất tăng trưởng, không thuốc bảo vệ thực vật trên những luống rau của mình. Để rau non, giòn, anh thường thu hoạch sau khi gieo hạt 4 ngày. Anh nói: “Thu hoạch như thế tuy năng suất không cao nhưng rau sẽ ngon”.

Công việc kinh doanh của anh Tân ngày càng phát triển vì thị trường rất ưa chuộng loại thực phẩm sạch này. Một lần nữa, anh đã có một quyết định khá táo bạo là... thành lập Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Mầm Xanh. Hiện nay, trung bình, mỗi ngày công ty của anh cung cấp 100 kg rau mầm thành phẩm cho các siêu thị trong TP như Co.opMart, Big C, Citimart với giá 37.000 đồng/kg. Ngoài giống rau mầm là củ cải trắng, anh còn trồng thử nghiệm nhiều giống rau mới như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu phộng... Anh tâm sự: “Năm 2009, tôi sẽ mở rộng diện tích sản xuất lên đến 500 m2 tại phường Bình Trị Đông. Tôi sẽ xây dựng mô hình trang trại trồng rau an toàn không chỉ cung cấp cho thị trường trong nước mà có thể xuất khẩu”.

Ông Trần Ngọc Toản, Phó Chủ tịch Hội Nông dân quận Bình Tân- TPHCM:

Điển hình của nông dân trong thời kỳ đổi mới

Từ một người không biết gì về trồng trọt, anh Tân đã học hỏi và thành công với mô hình trồng rau sạch. Anh Tân không chỉ giỏi về kỹ thuật mà còn xông xáo, năng động trong kinh doanh. Chúng tôi sẽ nhân rộng mô hình làm ăn này như một điển hình của nông dân trong thời kỳ đổi mới.

Bài và ảnh: Huỳnh Nga

Việt Báo

Video nổi bật

Rùng mình với cô gái khóc ra máu khi đang ngủ
00:00 / --:--

TIN Việc Làm NỔI BẬT

Thí sinh đăng ký xét tuyển đại học thế nào?

Trúng tuyển nguyện vọng (NV)2 có được nộp hồ sơ lại vào trường trượt NV1? Khi nào Bộ GDĐT công bố điểm sàn xét tuyển ĐH, CĐ?...Những thắc mắc được giải đáp dưới đây.  

Nhận xét tin Làm giàu từ rau mầm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Làm giàu từ rau mầm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Lam giau tu rau mam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Làm giàu từ rau mầm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Hướng Nghiệp của chuyên mục Việc Làm.

Become rich sprouts
Nguyen Phuoc Tan, Green Nursery, Ben Phu Lam, Nguyen Phuoc Tan, vegetables, rich, harvest, food, popular, after, improved seeds, the trays on

Nguyen Phuoc Tan with the preparation of pre-harvest improvement from a horizontal arm, Nguyen Phuoc Tan has become "experts" and get rich by planting sprouts, foods are popular 3 hours, Green Vegetable Farm Nursery at 365/2 Ben Phu ...

Xem tiếp: Việc Làm


  • Thoi su tuan qua Dung thu phi duong bo voi xe may
    Thời sự tuần qua: Dừng thu phí đường bộ với xe máy

    Khách bị trói vì cố tình hút thuốc trên máy bay Vietnam Airlines; Thí sinh chật vật tra cứu điểm thi; Nữ đại gia bị thợ làm tóc lừa 288 tỷ đồng; Cán bộ Thanh tra Chính phủ bị bắt vì nghi vấn nhận 100 triệu đồng; Du khách Việt ăn cắp hàng hiệu ở Thụy Sĩ; Vụ giết 4 người ở Nghệ An: Bất ngờ về nghi phạm...là những thông tin thời sự nổi bật tuần qua.

  • Thoi su 24h257 Dai tuong Phung Quang Thanh ve den Ha Noi
    Thời sự 24h(25/7): Đại tướng Phùng Quang Thanh về đến Hà Nội

    Đại tướng Phùng Quang Thanh về đến Hà Nội; Triệt phá đường dây cực lớn, thu 5,5 tấn ma túy; LS nói về những 'bất thường' sau phiên xử Lý Nguyễn Chung; gần 40.000 điểm liệt môn Toán: ‘Tôi thấy choáng!’; nhiều người chết và bị thương vì tai nạn giao thông;... là những thông tin thời sự đáng chú ý ngày 25/7.

  • Thoi su 24h247 Hanh khach bi troi tren may bay
    Thời sự 24h(24/7): Hành khách bị trói trên máy bay

     Khi lương chủ tịch tập đoàn nhà nước "bất ngờ" bị lộ; Giọng đọc huyền thoại của VTV giờ ra sao?; Khách bị trói vì cố tình hút thuốc trên máy bay Vietnam Airlines; Trẻ sơ sinh chết bất thường: Bộ Y tế vào cuộc

  • Thoi su 24h237 Mot can bo Thanh tra Chinh phu bi bat
    Thời sự 24h(23/7): Một cán bộ Thanh tra Chính phủ bị bắt

     Nhiều ĐH dự kiến điểm chuẩn nguyện vọng 1; Tuyên án Lý Nguyễn Chung, xác minh thêm lời khai nhân chứng; MC Quang Minh bị hôn mê sâu; Chính thức đề xuất dừng thu phí đường bộ xe máy

  • Thoi su 24h227 Tinh tiet moi trong phien xu Ly Nguyen Chung
    Thời sự 24h(22/7): Tình tiết mới trong phiên xử Lý Nguyễn Chung

    Thí sinh chật vật tra cứu điểm thi; Nhiều uẩn khúc, LS đề nghị điều tra lại vụ Lý Nguyễn Chung; Phá dỡ biệt phủ 100 tỷ xa hoa trên đèo Hải Vân; Tuấn Hưng xin lỗi khán giả về scandal "vạ miệng"; Giám đốc CA bác bỏ manh mối phá án từ vỏ chanh; Vì sao nguyên Chủ tịch PetroVietNam bị bắt?...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 22/7.

  • Du khach Viet an cap o Thuy Si
    Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ

    Chưa tìm được cách ngăn ngừa người ra nước ngoài buôn lậu, trộm cắp hoặc vi phạm thuần phong mỹ tục nước sở tại nên chúng ta sẽ còn xấu mặt dài dài

  • Bat nguyen Chu tich Tap doan Dau khi VN
    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN

    Cựu Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí quốc gia Việt Nam (PetroVietnam - PVN) Nguyễn Xuân Sơn bị khởi tố để điều tra hành vi "thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng" - tội danh được quy định tại điều 285 Bộ luật Hình sự. Báo điểm.. ------------ Xem thêm: Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN, http://vietbao.vn/tp/Bat-nguyen-Chu-tich-Tap-doan-Dau-khi-VN/12123701/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tuan Hung vang bay dap tra My Linh
    Tuấn Hưng "văng bậy", “đáp trả” Mỹ Linh

    Nhiều người tỏ ra không hài lòng với cách ứng xử của Tuấn Hưng, trong đó có diva Mỹ Linh. ------------ Xem thêm: Tuấn Hưng "văng bậy", nổi nóng với Bài hát yêu thích1, http://vietbao.vn/The-gioi-giai-tri/Tuan-Hung-vang-bay-noi-nong-voi-Bai-hat-yeu-thich1/350613756/235/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Trung Quoc giup Lao xay duong sat cao toc
    Trung Quốc giúp Lào xây đường sắt cao tốc

    Dự án giúp Lào có vốn nhưng cũng giúp chính TQ nhằm đạt được 3 mục đích lớn: Xuất khẩu vốn; xuất khẩu công nghệ và xuất khẩu con người.

  • Nu tho dan nguc tran xon xao dan mang
    'Nữ thổ dân ngực trần' xôn xao dân mạng

    Hot girl thổ dân xinh đẹp ngực trần đang trở thành từ khóa hot được cư dân mạng tìm kiếm, thông tin về cô gái này cũng nhanh chóng được tìm thấy.

  • Su kien quoc te noi bat 197257
    Sự kiện quốc tế nổi bật (19/7-25/7)

    Thỏa thuận hạt nhân Iran gặp trở ngại tại Quốc hội Mỹ; Hải quân Trung Quốc tập trận lớn trên Biển Đông; Sách trắng Nhật tố cáo trực tiếp Trung Quốc gây hấn ở Biển Đông; Tin chấn động: NASA công bố tìm thấy Trái đất thứ 2 là những tin chính trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 207 267
    Toàn cảnh Showbiz tuần (20/7 - 26/7)

    Fan thu thập 2.000 bằng chứng nói xấu Taeyeon (SNSD), Vụ "Lệ Quyên cho con đi tiểu trên máy bay": hết "sốt" báo Mỹ, lại lên báo Anh, Sơn Tùng MTP bị nghi ngờ về giới tính, Sau tin đồn chia tay Kim Lý, Trương Ngọc Ánh tình tứ bên trai lạ, "Trò cưng Mỹ Tâm hát hit Sơn Tùng M-TP vượt trội bản gốc".... là những tin chính nổi bật trong tuần.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1907 2507
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/07 - 25/07)

    Vụ chặt cây xanh: Hàng loạt cán bộ bị giáng chức, chuyển công tác; Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ; Tranh cãi về màu sơn mới Nhà hát lớn Hà Nội; Bức tường 1 tỉ đồng sẽ bị thu hồi? ....là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/07 - 25/07), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-1907-2507/2147580278/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 1907 25072015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 19/07 - 25/07/2015

    Ông Nguyễn Xuân Sơn - nguyên Chủ tịch HĐTV Tập đoàn Dầu khí Quốc gia Việt Nam bị cho thôi chức và bắt tạm giam để điều tra về nguồn vốn 800 tỉ do PVN đầu tư vào Ocean Bank có nguy cơ bị mất trắng; giá xăng giảm "nhỏ giọt"260 đồng/lít, trong khi DN xăng dầu vẫn đang lãi 1.105 đồng/lít xăng còn người tiêu dùng thì vẫn mua xăng đắt và tiếp tục phải đóng vào quỹ Bình ổn giá; WB vừa công bố thông tin về nợ công khiến dư luận xã hội giật mình với con số nợ lên tới 110 tỷ USD, cao hơn nhiều so với các nguồn số liệu từng được công bố... Cùng với đó, những thông tin về BĐS, tài chinh- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 19/07 - 25/07/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-1907-25072015/2147580269/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1907 2507
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/07 - 25/07)

    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN; Lý Nguyễn Chung bị tuyên án 12 năm tù; Cảnh báo tội phạm mới: ‘thôi miên, bỏ thuốc mê’ để gây án; Đánh sập đường dây mua bán, vận chuyển hơn 1.200 bánh heroin; Giáo viên cấu kết với người tình giết chồng; Nạn ném đá xe khách, vì sao dây dưa?;.....là những tin đáng chú ý trong tuần.