vietbao

Cá cảnh Châu Tống sang tận Pháp, Mỹ

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Kỹ sư Tống Hữu Châu bên những bể cá cảnh tại trang trại
Không chỉ nuôi và xuất khẩu cá cảnh, kỹ sư Tống Hữu Châu còn truyền nghề, giải quyết công ăn việc làm cho nhiều lao động tại địa phương

Dẫn tôi tham quan hồ cá, kỹ sư Tống Hữu Châu, ông chủ của trang trại Châu Tống (168/1 khu phố 1, Thạnh Xuân, quận 12 - TPHCM), kể vanh vách về đặc tính của từng loài. “Cá dĩa khi đẻ thì tự tiết sữa để cá con bu quanh uống nguồn sữa ấy mà lớn, còn cá thủy tinh thì thân hình trong suốt; cá tai tượng Phi châu trông lừ đừ nhưng rất dữ tợn, háu ăn”. Gần 20 năm nuôi cá, ông hiểu rõ thói quen của từng loài. Hiện trong trang trại của ông còn có những loài cá hiếm như hỏa tiễn, mỏ vịt, a-li... mà ông đã dày công sưu tầm, nghiên cứu và nhân giống thành công phục vụ thị trường nội địa và xuất khẩu.

Ra ngoại thành lập nghiệp

Tốt nghiệp khoa thủy sản Trường ĐH Nông nghiệp 4 năm 1980, kỹ sư Tống Hữu Châu có nhiều năm gắn bó với nghề nuôi cá ở các trang trại như: Bình Phú, trại nuôi trồng Đầm Sen, Nông trường Duyên Hải... Hơn 10 năm làm việc, ông nhận thấy thị trường cá bột và cá cảnh đang phát triển nhưng ít ai nghĩ đến việc nuôi để kinh doanh. Đó là lý do khiến ông quyết định ra ngoại thành mua đất, nuôi cá. Ông nhớ lại: “Đó là năm 1991, tôi mua hơn 3.000 m2. Đây là vùng trũng, xung quanh chỉ có ao hồ, cây cỏ. Điều khiến tôi nhớ nhất là hồi ấy, nơi đây không điện, không nước, không đường”. Để cải tạo vùng đất trũng thành nơi nuôi cá, sáng sáng ông xách len ra đào ao đến chạng vạng mới về. Công việc vất vả nhưng bù lại, chính nơi đây, ông đã gặp “một nửa” của mình. Cô gái ngoại thành Thạch Trần Vân Hà thương tính cần cù, chịu khó của ông nên một năm sau, họ đã thành vợ chồng. Một căn nhà tạm được dựng lên trên mảnh đất vừa được cải tạo đánh dấu sự khởi đầu cuộc sống mới của họ.

Khi những chiếc ao được hình thành, ông bắt đầu nuôi cá trê vàng - giống cá rất được thị trường ưa chuộng. Vay 9 triệu đồng làm vốn, ông mua cá giống, lưới. Nhờ kiến thức sâu rộng và kinh nghiệm của nhiều năm làm việc trước đó, chỉ một năm sau, hàng triệu chú cá bột ra đời được ông cung cấp cho thị trường các tỉnh. Số nợ 9 triệu đồng cũng được trả dứt.

Lập web, xây dựng thương hiệu

Sau khi thành công với việc nuôi cá trê vàng, ông bắt tay vào việc nuôi cá cảnh. Những chú cá dĩa, cá chép Nhật, phượng hoàng... được ông sưu tầm về nuôi và phối giống. Chỉ một năm sau, nhiều khách hàng đã biết đến trại cá của ông; có nhiều khách hàng ở tận Đài Loan cũng tìm đến. Ông kể: “Khách Đài Loan đến mua cá và muốn giao dịch qua mạng. Đó cũng là lý do năm 2005, tôi thành lập website chautongfishfarm.com”.

Gần 50 loài cá kiểng được kỹ sư Châu quy tụ về, nuôi dưỡng và nhân giống trong 500 chiếc hồ lớn, nhỏ. Chỉ tay vào những thùng xốp đã được đóng lại, niêm phong, ông nói: “Đây là cá dĩa chuẩn bị xuất sang Mỹ, còn kia là cá chép Nhật, hỏa tiễn, cánh buồm... chuẩn bị đi các tỉnh”. Mỗi ngày, đều đặn, ông bắt đầu công việc ở trang trại cá từ 6 giờ và kết thúc lúc 22 giờ.

Thương hiệu Châu Tống dần được khách hàng khó tính như Pháp, Mỹ biết đến. Nhiều khách hàng từ Đài Loan, Pháp, Mỹ liên tục đặt hàng. Không những thế, ông còn xây dựng vùng nguyên liệu riêng với hơn 20 hộ dân trong vùng. Một trang trại mới với diện tích hơn 1 ha cũng được ông thành lập tại Củ Chi - TPHCM.

Trả ơn cuộc đời

Đến phường Thạnh Xuân, quận 12- TPHCM, tôi được nghe nhiều câu chuyện cảm động về sự giúp đỡ của kỹ sư Châu với những người có hoàn cảnh khó khăn. Như trường hợp của anh N.T.H, vốn là người nghiện, được ông vận động đi cai. Sau 2 năm, anh H. trở về, được ông tận tình hướng dẫn nghề nuôi cá, anh đã chí thú làm ăn, ổn định cuộc sống, có vợ con. Hay trường hợp anh Trần Minh Hải, từ miền Tây lên TPHCM, không có việc làm cũng được ông chỉ bảo kỹ thuật nuôi cá để có công ăn việc làm ổn định. Ngày anh cưới vợ, chính ông đứng ra lo mọi chuyện. Anh Hải cảm kích: “Vợ chồng tôi có được như ngày nay là nhờ chú Châu”.

Hai năm nay, ông còn tổ chức giảng dạy cho hàng trăm người dân nghèo về kỹ thuật nuôi cá. Với ông, cùng với niềm vui được giúp đỡ mọi người thì việc tạo ra nguồn nguyên liệu sạch cũng là mục tiêu mà ông muốn đạt đến. Ông tâm sự: “Bất kỳ nông dân nào khi trồng trọt hay chăn nuôi cũng đều nghĩ đến đầu ra cho sản phẩm. Mà khi sản phẩm sạch thì việc tiêu thụ sẽ dễ dàng hơn”.

Hiện Châu Tống là một trong bốn trang trại trên cả nước áp dụng quy trình an ninh sinh học. Theo đó, trang trại phải bảo đảm các quy trình về thiết kế, vệ sinh tiêu độc, sản xuất. Kỹ sư Châu nói: “Tôi muốn cá nuôi đáp ứng mọi yêu cầu từ đầu vào đến đầu ra, bảo đảm không bệnh dịch. Có như thế, sản phẩm mới có thể xuất khẩu sang các nước mà không sợ khách hàng phàn nàn”.

Bài và ảnh: Huỳnh Nga

Việt Báo
Rùng mình với cô gái khóc ra máu khi đang ngủ
Comment :Cá cảnh Châu Tống sang tận Pháp, Mỹ
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cá cảnh Châu Tống sang tận Pháp, Mỹ bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ca canh Chau Tong sang tan Phap My ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cá cảnh Châu Tống sang tận Pháp, Mỹ ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Việc Làm
Fish Chau Tong to take French, U.S.
Tong Huu Chau, Chau Tong, jobs, locally and fish, engineers, farmers, farms, take measures, customers, in, into, to, fine, to
Engineer Huu Chau Tong fish inside the tank at traiKhong only ornamental fish breeding and export, engineers also handing Huu Chau Tong, solving many jobs for local workers.
Giá Vàng
Khu vực Mua Bán
Hà Nội36,03036,320
TP HCM36,03036,300
Đà Nẵng36,03036,320
Nha Trang36,02036,320
Bình Phước36,00036,330
Cà Mau36,03036,320
Giá vàng hôm nay
cập nhật lúc 10:55 - 01/09/2016
Tỷ giá ngoại tệ
Ngoại tệ VNĐ
USDĐô Mỹ22.330,00
EUREuro24.990,83
AUDĐô Úc16.864,39
CADĐô Canada17.117,65
CHFThụy Sĩ22.807,56
GBPBảng Anh29.410,20
JPYYên Nhật217,28
Tỷ giá hôm nay
cập nhật ngày 01/09/2016
  • VN
  • USA
  • EU
  • ASIA
  • VN-Index
    0.48%
    3.23
    672.67
  • HNX-Index
    0.57%
    0.47
    83.68
  • VS 100
    -0.95%
    -2.01
    210.53
  • VS-Large Cap
    0.45%
    1.34
    301.24
  • VS-Mid Cap
    0.68%
    0.57
    84.80
  • VS-Small Cap
    0.39%
    0.13
    33.26
  • VS-Micro Cap
    -0.17%
    -0.06
    35.51
  • UPCOM
    0.5%
    0.27
    55.65
  • VN30
    0.8%
    4.97
    661.20
  • VN50
    0.2%
    0.96
    516.46
  • Thoi su 24h308 Con dam chet cha duong truoc nha tro
    Thời sự 24h(30/8): Con đâm chết cha dượng trước nhà trọ

    Lùi thời hạn bồi thường thiệt hại sự cố môi trường biển tại 4 tỉnh miền Trung; Người đàn bà thuê người chặt tay, chân hối hận trong nước mắt; 7 tấn thuốc bảo vệ thực vật lậu từ Trung Quốc: Việt Nam hứng độc; Nghi vấn rơi thang máy chung cư ở Hà Nội, 1 người mắc kẹt; Lào Cai lần đầu thừa nhận số nạn nhân vụ sập hầm vàng đã tăng lên 11

  • Thoi su 24h298 Cau be 11 tuoi tu tu vi ko co quan ao moi
    Thời sự 24h(29/8): Cậu bé 11 tuổi tự tử vì ko có quần áo mới

    Có một đứa trẻ 11 tuổi vừa tự tử, thưa ông Giời; Kỳ lạ thùng niêm phong tôm tiêm tạp chất, trở thành "sạch" sau 1 đêm; Bàng hoàng thanh niên tay cầm điện thoại, chết ngồi bên đường; Bệnh nhân nhiễm HIV giật kéo đe dọa bác sĩ; Quảng Nam: Loa phát thanh xã nhiễu sóng tiếng Trung Quốc

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t