Thứ tư, 27 Tháng tư 2011, 13:48 GMT+7

Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi

Detect language » Hungarian

Đông y cho rằng, ngũ tạng chủ hoạt động trí lực, nguyên nhân chủ yếu nhất là tạng phủ chế tạo ra nhiều chất dinh dưỡng như: tinh (tinh hoa, tinh dịch…), tân (dịch tiết, nước), khí (năng lượng), huyết (máu)… Chất dinh dưỡng đầy đủ, thì hoạt động trí lực của đại não mới bình thường. Suy giảm trí lực, hay quên, tư duy kém, giảm trí nhớ hay trí tuệ chậm phát triển đều có thể tận dụng những món ăn để cải thiện và “uốn nắn”.

10 nguyên tắc ăn uống trong mùa thi

Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi: Món ăn bổ não tăng trí lực

 

Tim heo xào lá câu kỷ: Tim heo 1 quả, rửa sạch thái lát; lá câu kỷ 200g, rửa sạch. Hai thứ cho vào chảo có dầu nóng xào chín, nêm ít muối, dùng ăn tùy ý. Tâm là cơ quan tàng thần, nếu tâm khí, tâm huyết, tâm âm, tâm dương bất túc, tâm hỏa vượng sẽ dẫn đến hay quên, chóng mặt, hoa mắt. Tim heo phối hợp lá câu kỷ, cùng lập công thanh tâm hỏa an thần và điều trị chóng mặt, hay quên.

Thịt hầm hạt sen – bách hợp: Hạt sen 50g, bách hợp 50g, hai thứ riêng biệt xử lý làm sạch; thịt nạc 250g, rửa sạch thái lát. Thịt, hạt sen cho vào nồi thêm nước vừa đủ, thêm rượu, gừng, hành, muối, nấu sôi bằng lửa mạnh, sau khi thêm bách hợp chuyển lửa nhỏ, hầm đến khi hạt sen mềm thịt nhừ, dùng làm món phụ. Bách hợp vị ngọt tính hơi hàn, chứa chất dinh dưỡng có tác dụng bảo vệ tốt hơn đối với thần kinh đại não Hạt sen vị ngọt tính bình, dưỡng tâm an thần, bồi bổ, tai thính thông minh. Thịt nạc (heo) vị ngọt mặn tính bình, bổ can thận, ích khí huyết, trị váng đầu. Tất cả 3 thứ phối hợp, cùng “lập công” bổ ích thần kinh, dưỡng tâm ích trí, thích hợp dùng cho người trí lực suy giảm, thần bất ổn, hay quên mất ngủ.

Óc dê tiềm câu kỷ tử: Óc dê 1 cái, rửa sạch; câu kỷ tử 50g, dội sạch, hai thứ cùng cho vào một tô thêm ít nước, nêm rượu đế, gừng, hành, muối, ăn sau khi chưng cách thủy. Óc dê ngọt ấm, chứa lecithin, có công năng bổ não tăng tủy và điều tiết thần kinh. Với vật liệu chính óc dê, phối hợp câu kỷ tử ngọt tính bình, ích can sáng mắt, cùng lập công bổ não, thích hợp dùng cho người hoa mắt chóng mặt, đau đầu, trí nhớ kém do lao động trí óc quá nhiều, tinh tủy không đủ gây ra.

Gà ác nấu nấm kim châm: Gà ác 1 con, khoảng 1kg, bỏ lông và nội tạng, rửa sạch. Nấm kim châm 50g, xử lý làm sạch. Hai thứ cùng cho vào nồi có chứa nước trong, nêm rượu, gừng tươi, muối, sau khi nấu sôi bằng lửa mạnh, chuyển sang lửa nhỏ nấu nhừ, chia ăn vừa đủ như món phụ. Thịt gà vị ngọt tính ấm, giúp ôn trung ích khí, bổ tinh tăng tủy. Nấm kim châm là thức ăn vị ngọt tính bình, chứa nhiều kẽm, thúc đẩy hát triển trí lực thanh thiếu niên hiệu quả. Hai thứ dùng chung giúp bổ ích não tủy, tăng cường trí lực, thích hợp dùng khi mất ngủ hay quên do khí hư gây ra, chóng mặt đau đầu, trí nhớ suy giảm.

Canh hạt sen – cam thảo: Hạt sen 60g, rang thơm, tán bột mịn; cam thảo 12g, sao rồi tán bột. Hai thứ trộn lẫn, nêm ít muối trộn đều. Mỗi lần dùng 12g, uống với nước đun sôi. Hạt sen phối với thuốc hòa giải như cam thảo, giúp dưỡng tâm trừ phiền, bổ hư tăng trí. Giảm mệt mỏi cho người quên ăn quên ngủ bởi học hành, thích hợp cho chứng hay quên.

Canh xương sống heo – táo – sen: Xương sống heo 1 bộ, rửa sạch, chặt nhỏ, cho vào nồi thêm nước, bỏ vào táo đỏ 200g, hạt sen 150g, và túi thuốc có chứa mộc hương 5g, cam thảo 10g. Sau khi nấu sôi bằng lửa mạnh, chuyển qua lửa nhỏ ninh nhừ. Bỏ đi túi thuốc. Dùng ăn tùy lúc. Xương sống heo ngọt mát, giúp dưỡng âm bổ tủy, là vật liệu chính, phối với táo đỏ dưỡng huyết an thần, hạt sen thanh tâm cố tinh, cộng thêm thảo dược mộc hương hành khí ôn trung, cam thảo điều hòa, cùng chế ra món canh, lập công bổ tủy kiện não, thích hợp dùng khi suy giảm trí lực do tiên thiên bất túc (bẩm sinh), thiếu tập trung.

Chè táo – chuối – nhãn: Táo tây, chuối, long nhãn với mỗi thứ vừa đủ. Táo gọt vỏ, bỏ hột, thái nhuyễn; chuối lột vỏ, thái hạt lựu; long nhãn bóc vỏ, bỏ hột, tất cả cùng cho vào nồi thêm nước nấu sôi, đổ nước xốt bột ấu một ít trộn đều. Dùng ăn sáng lúc bụng đói, mỗi tuần 2 lần. Táo, chuối, nho và cam quít được liệt vào 4 loại trái cây lớn của thế giới. Táo tây vị ngọt chua, tính mát, bổ dưỡng tâm khí, tăng cường trí nhớ. Chuối là thức ăn ngọt mát, thanh nhiệt giải độc, thường dùng giúp ta tai thính, thông minh. Hai thứ này phối hợp với long nhãn tác dụng tư dưỡng tế bào não, kèm với bột ấu và nêm nếm đường trắng, càng giúp dưỡng não tăng trí, thích hợp dùng cho người trí lực suy giảm, mất ngủ hay quên.

Chè gừng – táo – mật ong: Táo đỏ 250g, long nhãn 250g, thêm nước nấu gần chín, nêm mật ong 200ml và nước gừng tươi 20ml, tiếp tục nấu sôi vài dạo thì hoàn tất. Món chè với táo đỏ dưỡng huyết an thần, mật ong ngọt ngào ích khí, long nhãn tư dưỡng thần kinh não, phối với nước gừng cay ấm thúc đẩy tuần hoàn máu, giúp bổ hư dưỡng tâm tăng trí, thích hợp dùng cho người hồi hộp hay quên, suy giảm trí nhớ do tâm tỳ lưỡng hư.

Chè đậu – mè đen: Đậu phộng, đậu đỏ, mè đen với mỗi phần bằng nhau, đậu phộng và đậu đỏ thêm nước nấu chín, rồi thêm mè đen rang chín tán nhuyễn, sau khi thêm đường tiếp tục nấu sôi thì hoàn tất. Hàm lượng vitamin B1 trong mè đen đứng đầu các thực phẩm, dinh dưỡng các sợi thần kinh; mè đen và đậu phộng lại chứa nhiều phosphatidyl choline, bồi bổ đại não; đậu phộng và đậu đỏ cùng là thức ăn tốt để dưỡng huyết. Món chè vừa tăng cường sức khỏe, vừa bổ não tăng trí lực.

Trà hoa kỳ sâm – hạt sen – đường phèn: Hoa kỳ sâm 6g, hạt sen 10 hạt, hai thứ riêng biệt rửa sạch cho vào chén thêm nước ấm để ngâm, nêm đường phèn 20g, đậy nắp chưng cách thủy 1 giờ. Uống nước, ăn sâm và hạt sen. Hoa kỳ sâm vị ngọt hơi đắng, tính mát, giúp bổ khí dưỡng âm, sinh tân giáng hỏa, an thần trừ phiền. Phối hợp với hạt sen, đường phèn, công năng bổ hư ích khí, tỉnh não tăng trí, thích hợp dùng cho người mất trí do tiên thiên bất túc (bẩm sinh) và hậu tiên mất dưỡng (thiếu dinh dưỡng sau khi sinh), có tác dụng thanh bổ đối với người hay quên.

Trà cúc – táo – long nhãn: Cúc hoa trắng 4 đóa, long nhãn 4 quả, toan táo nhân (sao) 2g, tán nhuyễn, tất cả cho vào trong ly, dùng hãm với nước sôi. Nguội dần, nêm 1 muỗng mật ong, uống nước, ăn nhãn. Thức uống này có toan táo nhân dưỡng tâm, tăng tủy, an thần, long nhãn tư dưỡng tế bào não, kèm với mật ong ngọt nhuận, tất cả lập công trong việc kiện não tỉnh thần ích trí, thích hợp dùng cho người trí lực suy giảm, choáng váng hoa mắt, thần chí hỗn loạn, đặc biệt thích hợp cho người đại não mỏi mệt.

Cháo củ mài – khiếm thực: Củ mài 50g, rửa sạch, thái nhỏ; gạo 100g, vo sạch. Khiếm thực 50g, vo sạch cho vào nồi thêm nước, sau khi nấu sôi bằng lửa mạnh, đổ vào gạo nấu đến khi chín phân nửa, bỏ vào củ mài, ninh thành cháo. Củ mài vị ngọt tính bình, có chứa dopamine là chất chính đảm bảo sự hoạt động của thần kinh và mạch máu. Với củ mài phối với khiếm thực giúp thông minh, thính tai, bổ tỳ vị, cường thân kiện não, thích hợp dùng khi trí lực suy giảm, không tập trung, mọi việc hay quên, nhìn mờ, ù tai, hoa mắt.

Cháo cam mạch – táo đỏ: Hoài tiểu mạch 15g, cam thảo 5g, táo đỏ 5g. Tất cả cho vào nồi thêm nước, nấu đến khi hoài tiểu mạch chín, vớt bỏ hoài tiểu mạch, cam thảo, giữ táo đỏ và nước cốt, thêm gạo đã vo sạch 100g, ninh cháo. Hoài tiểu mạch vị ngọt tính mát, bổ hư ích khí, hạ sốt, cầm mồ hôi. Phối với táo đỏ dưỡng huyết an thần và thuốc hòa giải như cam thảo, vừa giúp bổ hư suy, có tác dụng kiện não tăng trí tốt hơn, thích hợp dùng khi cảm xúc bất ổn, hay quên, ra mồ hôi trộm.


Detect language » Hungarian

Viet Bao (Theo_SKĐS)
Detect language » Hungarian


Nhận xét tin Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nap pin cho si tu truoc mua thi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Kinh Nghiệm Ôn Thi của chuyên mục Tuyển Sinh.

Reload "pin" for artists from the previous season
Croatian Czech Danish Detect, the main reason, nutrients, effect, lotus seeds, intellectual resources, appropriate, or forgotten, for on, sweet , water, supplements, care, food, air

Oriental medicine for that, the five organs all intellectual activity, the main reason most government organs make many nutrients such as: fine (essence, semen ...) , the new (fluids, water), gas (energy), blood (blood) ....

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.