Thứ tư, 27 Tháng tư 2011, 13:48 GMT+7

Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi

Detect language » Hungarian

Đông y cho rằng, ngũ tạng chủ hoạt động trí lực, nguyên nhân chủ yếu nhất là tạng phủ chế tạo ra nhiều chất dinh dưỡng như: tinh (tinh hoa, tinh dịch…), tân (dịch tiết, nước), khí (năng lượng), huyết (máu)… Chất dinh dưỡng đầy đủ, thì hoạt động trí lực của đại não mới bình thường. Suy giảm trí lực, hay quên, tư duy kém, giảm trí nhớ hay trí tuệ chậm phát triển đều có thể tận dụng những món ăn để cải thiện và “uốn nắn”.

10 nguyên tắc ăn uống trong mùa thi

Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi: Món ăn bổ não tăng trí lực

 

Tim heo xào lá câu kỷ: Tim heo 1 quả, rửa sạch thái lát; lá câu kỷ 200g, rửa sạch. Hai thứ cho vào chảo có dầu nóng xào chín, nêm ít muối, dùng ăn tùy ý. Tâm là cơ quan tàng thần, nếu tâm khí, tâm huyết, tâm âm, tâm dương bất túc, tâm hỏa vượng sẽ dẫn đến hay quên, chóng mặt, hoa mắt. Tim heo phối hợp lá câu kỷ, cùng lập công thanh tâm hỏa an thần và điều trị chóng mặt, hay quên.

Thịt hầm hạt sen – bách hợp: Hạt sen 50g, bách hợp 50g, hai thứ riêng biệt xử lý làm sạch; thịt nạc 250g, rửa sạch thái lát. Thịt, hạt sen cho vào nồi thêm nước vừa đủ, thêm rượu, gừng, hành, muối, nấu sôi bằng lửa mạnh, sau khi thêm bách hợp chuyển lửa nhỏ, hầm đến khi hạt sen mềm thịt nhừ, dùng làm món phụ. Bách hợp vị ngọt tính hơi hàn, chứa chất dinh dưỡng có tác dụng bảo vệ tốt hơn đối với thần kinh đại não Hạt sen vị ngọt tính bình, dưỡng tâm an thần, bồi bổ, tai thính thông minh. Thịt nạc (heo) vị ngọt mặn tính bình, bổ can thận, ích khí huyết, trị váng đầu. Tất cả 3 thứ phối hợp, cùng “lập công” bổ ích thần kinh, dưỡng tâm ích trí, thích hợp dùng cho người trí lực suy giảm, thần bất ổn, hay quên mất ngủ.

Óc dê tiềm câu kỷ tử: Óc dê 1 cái, rửa sạch; câu kỷ tử 50g, dội sạch, hai thứ cùng cho vào một tô thêm ít nước, nêm rượu đế, gừng, hành, muối, ăn sau khi chưng cách thủy. Óc dê ngọt ấm, chứa lecithin, có công năng bổ não tăng tủy và điều tiết thần kinh. Với vật liệu chính óc dê, phối hợp câu kỷ tử ngọt tính bình, ích can sáng mắt, cùng lập công bổ não, thích hợp dùng cho người hoa mắt chóng mặt, đau đầu, trí nhớ kém do lao động trí óc quá nhiều, tinh tủy không đủ gây ra.

Gà ác nấu nấm kim châm: Gà ác 1 con, khoảng 1kg, bỏ lông và nội tạng, rửa sạch. Nấm kim châm 50g, xử lý làm sạch. Hai thứ cùng cho vào nồi có chứa nước trong, nêm rượu, gừng tươi, muối, sau khi nấu sôi bằng lửa mạnh, chuyển sang lửa nhỏ nấu nhừ, chia ăn vừa đủ như món phụ. Thịt gà vị ngọt tính ấm, giúp ôn trung ích khí, bổ tinh tăng tủy. Nấm kim châm là thức ăn vị ngọt tính bình, chứa nhiều kẽm, thúc đẩy hát triển trí lực thanh thiếu niên hiệu quả. Hai thứ dùng chung giúp bổ ích não tủy, tăng cường trí lực, thích hợp dùng khi mất ngủ hay quên do khí hư gây ra, chóng mặt đau đầu, trí nhớ suy giảm.

Canh hạt sen – cam thảo: Hạt sen 60g, rang thơm, tán bột mịn; cam thảo 12g, sao rồi tán bột. Hai thứ trộn lẫn, nêm ít muối trộn đều. Mỗi lần dùng 12g, uống với nước đun sôi. Hạt sen phối với thuốc hòa giải như cam thảo, giúp dưỡng tâm trừ phiền, bổ hư tăng trí. Giảm mệt mỏi cho người quên ăn quên ngủ bởi học hành, thích hợp cho chứng hay quên.

Canh xương sống heo – táo – sen: Xương sống heo 1 bộ, rửa sạch, chặt nhỏ, cho vào nồi thêm nước, bỏ vào táo đỏ 200g, hạt sen 150g, và túi thuốc có chứa mộc hương 5g, cam thảo 10g. Sau khi nấu sôi bằng lửa mạnh, chuyển qua lửa nhỏ ninh nhừ. Bỏ đi túi thuốc. Dùng ăn tùy lúc. Xương sống heo ngọt mát, giúp dưỡng âm bổ tủy, là vật liệu chính, phối với táo đỏ dưỡng huyết an thần, hạt sen thanh tâm cố tinh, cộng thêm thảo dược mộc hương hành khí ôn trung, cam thảo điều hòa, cùng chế ra món canh, lập công bổ tủy kiện não, thích hợp dùng khi suy giảm trí lực do tiên thiên bất túc (bẩm sinh), thiếu tập trung.

Chè táo – chuối – nhãn: Táo tây, chuối, long nhãn với mỗi thứ vừa đủ. Táo gọt vỏ, bỏ hột, thái nhuyễn; chuối lột vỏ, thái hạt lựu; long nhãn bóc vỏ, bỏ hột, tất cả cùng cho vào nồi thêm nước nấu sôi, đổ nước xốt bột ấu một ít trộn đều. Dùng ăn sáng lúc bụng đói, mỗi tuần 2 lần. Táo, chuối, nho và cam quít được liệt vào 4 loại trái cây lớn của thế giới. Táo tây vị ngọt chua, tính mát, bổ dưỡng tâm khí, tăng cường trí nhớ. Chuối là thức ăn ngọt mát, thanh nhiệt giải độc, thường dùng giúp ta tai thính, thông minh. Hai thứ này phối hợp với long nhãn tác dụng tư dưỡng tế bào não, kèm với bột ấu và nêm nếm đường trắng, càng giúp dưỡng não tăng trí, thích hợp dùng cho người trí lực suy giảm, mất ngủ hay quên.

Chè gừng – táo – mật ong: Táo đỏ 250g, long nhãn 250g, thêm nước nấu gần chín, nêm mật ong 200ml và nước gừng tươi 20ml, tiếp tục nấu sôi vài dạo thì hoàn tất. Món chè với táo đỏ dưỡng huyết an thần, mật ong ngọt ngào ích khí, long nhãn tư dưỡng thần kinh não, phối với nước gừng cay ấm thúc đẩy tuần hoàn máu, giúp bổ hư dưỡng tâm tăng trí, thích hợp dùng cho người hồi hộp hay quên, suy giảm trí nhớ do tâm tỳ lưỡng hư.

Chè đậu – mè đen: Đậu phộng, đậu đỏ, mè đen với mỗi phần bằng nhau, đậu phộng và đậu đỏ thêm nước nấu chín, rồi thêm mè đen rang chín tán nhuyễn, sau khi thêm đường tiếp tục nấu sôi thì hoàn tất. Hàm lượng vitamin B1 trong mè đen đứng đầu các thực phẩm, dinh dưỡng các sợi thần kinh; mè đen và đậu phộng lại chứa nhiều phosphatidyl choline, bồi bổ đại não; đậu phộng và đậu đỏ cùng là thức ăn tốt để dưỡng huyết. Món chè vừa tăng cường sức khỏe, vừa bổ não tăng trí lực.

Trà hoa kỳ sâm – hạt sen – đường phèn: Hoa kỳ sâm 6g, hạt sen 10 hạt, hai thứ riêng biệt rửa sạch cho vào chén thêm nước ấm để ngâm, nêm đường phèn 20g, đậy nắp chưng cách thủy 1 giờ. Uống nước, ăn sâm và hạt sen. Hoa kỳ sâm vị ngọt hơi đắng, tính mát, giúp bổ khí dưỡng âm, sinh tân giáng hỏa, an thần trừ phiền. Phối hợp với hạt sen, đường phèn, công năng bổ hư ích khí, tỉnh não tăng trí, thích hợp dùng cho người mất trí do tiên thiên bất túc (bẩm sinh) và hậu tiên mất dưỡng (thiếu dinh dưỡng sau khi sinh), có tác dụng thanh bổ đối với người hay quên.

Trà cúc – táo – long nhãn: Cúc hoa trắng 4 đóa, long nhãn 4 quả, toan táo nhân (sao) 2g, tán nhuyễn, tất cả cho vào trong ly, dùng hãm với nước sôi. Nguội dần, nêm 1 muỗng mật ong, uống nước, ăn nhãn. Thức uống này có toan táo nhân dưỡng tâm, tăng tủy, an thần, long nhãn tư dưỡng tế bào não, kèm với mật ong ngọt nhuận, tất cả lập công trong việc kiện não tỉnh thần ích trí, thích hợp dùng cho người trí lực suy giảm, choáng váng hoa mắt, thần chí hỗn loạn, đặc biệt thích hợp cho người đại não mỏi mệt.

Cháo củ mài – khiếm thực: Củ mài 50g, rửa sạch, thái nhỏ; gạo 100g, vo sạch. Khiếm thực 50g, vo sạch cho vào nồi thêm nước, sau khi nấu sôi bằng lửa mạnh, đổ vào gạo nấu đến khi chín phân nửa, bỏ vào củ mài, ninh thành cháo. Củ mài vị ngọt tính bình, có chứa dopamine là chất chính đảm bảo sự hoạt động của thần kinh và mạch máu. Với củ mài phối với khiếm thực giúp thông minh, thính tai, bổ tỳ vị, cường thân kiện não, thích hợp dùng khi trí lực suy giảm, không tập trung, mọi việc hay quên, nhìn mờ, ù tai, hoa mắt.

Cháo cam mạch – táo đỏ: Hoài tiểu mạch 15g, cam thảo 5g, táo đỏ 5g. Tất cả cho vào nồi thêm nước, nấu đến khi hoài tiểu mạch chín, vớt bỏ hoài tiểu mạch, cam thảo, giữ táo đỏ và nước cốt, thêm gạo đã vo sạch 100g, ninh cháo. Hoài tiểu mạch vị ngọt tính mát, bổ hư ích khí, hạ sốt, cầm mồ hôi. Phối với táo đỏ dưỡng huyết an thần và thuốc hòa giải như cam thảo, vừa giúp bổ hư suy, có tác dụng kiện não tăng trí tốt hơn, thích hợp dùng khi cảm xúc bất ổn, hay quên, ra mồ hôi trộm.


Detect language » Hungarian

Viet Bao (Theo_SKĐS)
Detect language » Hungarian


Nhận xét tin Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nap pin cho si tu truoc mua thi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Kinh Nghiệm Ôn Thi của chuyên mục Tuyển Sinh.

Reload "pin" for artists from the previous season
Croatian Czech Danish Detect, the main reason, nutrients, effect, lotus seeds, intellectual resources, appropriate, or forgotten, for on, sweet , water, supplements, care, food, air

Oriental medicine for that, the five organs all intellectual activity, the main reason most government organs make many nutrients such as: fine (essence, semen ...) , the new (fluids, water), gas (energy), blood (blood) ....

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h3110 Nhat vang giup nguoi bi cuop o SG
    Thời sự 24h(31/10): Nhặt vàng giúp người bị cướp ở SG

    Ông Bá Thanh vẫn điều hành công việc qua thư ký; Hàng chục người nhặt vàng giúp người phụ nữ bị cướp ở Sài Gòn; Lẻn vào các nhà đại gia, ăn no ngủ say rồi trộm; Vỡ đập thủy lợi tại Quảng Ninh...

  • Thoi su 24h3010 18 7 ty USD xay san bay Long Thanh
    Thời sự 24h(30/10): 18,7 tỷ USD xây sân bay Long Thành

    18,7 tỉ USD xây sân bay Long Thành; Kể lại lúc băng cướp đi ôtô xông vào tiệm vàng; Bắt giam giám đốc Công ty Xổ số Kiến thiết Lâm Đồng;Tin nhắn bí ẩn và cái chết của một thiếu nữ; Hào Anh cắm xe đi bar, giục mẹ bán đất... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 29/10.

  • Thoi su 24h2910 Ca xa di diet ran doc
    Thời sự 24h(29/10): Cả xã đi diệt rắn độc

    Formosa nói gì về yêu cầu tháo dỡ miếu thờ?; Sơ tán nhiều hộ dân vì ‘hố tử thần’ xuất hiện; 7 siêu xe sung công "ế" vì bán đấu giá quá cao; "Mổ xẻ" các phương án cầu mới cạnh cầu Long Biên...

  • Thoi su 24h2810 Tiem nham nuoc cat cho 60 tre
    Thời sự 24h(28/10): Tiêm nhầm nước cất cho 60 trẻ

    Nội Bài, Tân Sơn Nhất: Thừa nhận tồi tệ, quyết chấn chỉnh?; Tiêm nhầm nước cất thay vì vắcxin cho 60 trẻ; Giai thoại Thuyết "buôn vua": Mỗi ngày xài một tỷ; Nổ nồi hơi lò bánh tráng, mái nhà bay lả tả... 

  • Thoi su tuan qua thai nhi vang khoi bung me sau TNGT
    Thời sự tuần qua: thai nhi văng khỏi bụng mẹ sau TNGT

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Bắt tạm giam nguyên Chủ tịch HĐQT Ocean Bank; Mở lại phiên xử vụ TMV Cát Tường trong tháng 11; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn...

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.