vietbao

Bữa cơm gia đình và món ăn VN

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Xây dựng thương hiệu quốc gia

LTS: Lời mời gọi cùng nhau tìm kiếm “thương hiệu quốc gia” cho đất nước mình của TS lập tức nhận được sự hưởng ứng nồng nhiệt của nhiều bạn đọc. Xin giới thiệu một số ý kiến đầu tiên dưới đây.

Bua com gia dinh va mon an VN
Lần đầu tiên về VN, Claire - cô gái người Pháp gốc Việt - và bạn trai người Pháp được người thân đãi những món ăn VN rất ấn tượng trong không khí ấm cúng của gia đình - Ảnh: T.T.D.

TS - Saigon Hotpot là nhóm sinh viên tình nguyện gồm những sinh viên giỏi ngoại ngữ, thích tình nguyện, am hiểu văn hóa, lịch sử... VN để hướng dẫn miễn phí cho du khách nước ngoài có nhu cầu khi họ đến VN.

Thành lập gần một năm, nhóm sinh viên tình nguyện này đã tiếp xúc với hàng trăm du khách quốc tế, và tạo ra thương hiệu cho nhóm gắn liền với bữa cơm gia đình.

Theo trưởng nhóm Phương Linh, người Việt vốn có đời sống cộng đồng và nền văn hóa nông nghiệp lúa nước nên bữa cơm gia đình là nét đặc trưng văn hóa. Trong đó chất liệu tạo nên những bữa cơm gia đình là những món ăn dân dã “made in VN”. Đó là rau muống luộc chấm nước mắm, canh rau, canh chua cá lóc... vừa ngon vừa rẻ. Khách đến và họ cùng với các hướng dẫn viên - thành viên của Saigon Hotpot đi chợ, về nhà chế biến rồi cùng dọn ra ăn chung trong không khí ấm cúng...

Đó là qui trình cho một bữa ăn gia đình đậm tính cộng đồng trong văn hóa Việt. Với ý nghĩa và tính hiệu quả ấy mà tour nào các bạn cũng dành thời gian tổ chức cho du khách một “bữa cơm gia đình” ấm áp, đầy tình cảm mà khi đi nhiều vị khách đã phải thốt lên: “Các bạn thật tuyệt, tình cảm của người Việt thật đáng quí...”.

Từ gợi ý của ông Philip Kotler và ý tưởng trên của Saigon Hotpot, tôi nghĩ món ăn Việt khi được kết hợp với tình cảm Việt như bữa cơm gia đình sẽ tạo nên một thương hiệu không chỉ về thức ăn mà còn cả về con người VN chân chất, tình cảm, mến khách. Tôi cũng đồng suy nghĩ như các bạn trong nhóm Saigon Hotpot rằng người nước ngoài đã thưởng thức nhiều cao lương mỹ vị, nên với những món ăn dân dã Việt trong không khí ấm tình giữa những người Việt thân thiện thì họ sẽ thích thú hơn. Nhất là trong thời buổi con người lao vào công việc nhiều khi thiếu những bữa cơm gia đình như hiện nay, thì “bữa cơm gia đình và món ăn VN” sẽ rất ấm cúng và ấn tượng.

K.CHUNG (TP.HCM)

+ Theo tôi, càng có nhiều phương án thì chúng ta càng có được nhiều lựa chọn tốt cho việc xây dựng thương hiệu quốc gia. Điều quan trọng nhất là làm thế nào để có thể tổng hợp được những cái rất khác nhau ấy vào một cái chung nhất, tức là thông qua một biểu tượng hay ngôn ngữ nào đó để nói lên được tất cả những gì mà VN muốn giới thiệu với bạn bè thế giới.

Cũng cần nhắc lại một điều mà trong triết lý kinh doanh thường nhắc đến là: để xây dựng một thương hiệu thành công phải có được sự khác biệt. Chúng ta có rất nhiều sự khác biệt so với các quốc gia khác trong khu vực và trên thế giới. Vấn đề là phải biết tận dụng sự khác biệt này như thế nào để xây dựng thương hiệu quốc gia cho thành công.

VU VAN NHAN ( Địa chỉ email này đang được bảo vệ khỏi chương trình thư rác, bạn cần bật Javascript để xem nó )

Việt Báo
Rùng mình với cô gái khóc ra máu khi đang ngủ
Comment :Bữa cơm gia đình và món ăn VN
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Bữa cơm gia đình và món ăn VN bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Bua com gia dinh va mon an VN ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Bữa cơm gia đình và món ăn VN ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Trang Ban Đọc
family meal and dish VN
Saigon Hotpot, in the air, the difference, warm air, foreign guests, family, dinner, breakfast, lunch, students, volunteers, brand, VN, people, Vietnamese, group
Saigon Hotpot is a group of student volunteers, including top students of foreign languages, like volunteers, understanding culture, history ... VN to free guides for foreign visitors when they need to VN ..
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t