Sôi động học làm bánh qua… net

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Nỗi lo lớn nhất của bố mẹ Hồng Anh - Sinh viên Học viện Ngân hàng - là việc cô con gái đã 21 tuổi nhưng không biết nấu ăn.

Soi dong hoc lam banh qua net
Một buổi offline làm bánh của các thành viên TTVN
Vậy mà, trong tiệc sinh nhật của mẹ, cả nhà đã phải ồ lên bất ngờ khi Hồng Anh “trình làng” chiếc bánh kem hoa quả cực ấn tượng do chính tay cô làm. Hỏi thì cô nàng mới bẽn lẽn: “Nhờ học qua mạng đấy”.

Làm bánh ư, chuyện nhỏ

Thật chẳng khó khăn để tìm ra những địa chỉ dạy làm bánh qua mạng mà những bạn trẻ như Hồng Anh đang “tầm sư học đạo”. Thử “ngó” qua những diễn đàn sôi động như ttvnol.com (TTVN) hay webtretho.com, số lượng các topic dạy làm bánh nhiều đến “hoa mắt”.

Riêng box Ẩm thực của TTVN đã có đến 2 chủ đề dạy làm bánh với gần 200 trang. Tại webtretho, trong chuyên mục Ẩm thực kéo dài đến 4 phần dạy cách làm bánh. Thậm chí, nhiều thành viên còn tổ chức lớp dạy làm bánh.

Topic làm bánh trở nên quen thuộc và đông vui nhất. Ngay cả những thành viên chẳng bao giờ quan tâm tới bánh trái cũng không ít lần ghé qua vì sự hấp dẫn của topic, hay chỉ đơn thuần là ngắm những chiếc bánh ngon lành, tuyệt đẹp là thành quả của quá trình “tầm sư” trên net được các thành viên tự hào đưa lên.

Khởi xướng cho topic làm bánh ở TTVN là anh chàng tên Anh Tú, với nick truy cập là Labangroi, Tú thường được các thành viên yêu mến gọi với cái tên Bàng sư phụ.

Tú sinh năm 1982 và hiện làm việc tại một cửa hàng bánh Âu. Không hề giấu nghề, Tú lên mạng để chia sẻ công thức và kinh nghiệm làm bánh một cách vô tư. Đến nay, đã có chục loại bánh được Tú hướng dẫn. Không chỉ nhiệt tình trên mạng, đã ba lần Tú cùng các thành viên trên mạng tổ chức offline làm bánh rất hiệu quả.

Ngoài Labangroi, còn có nhiều bạn khéo tay khác cũng lên chia sẻ những bí quyết làm bánh của mình như xuka_gia, white_polar, Hanoi_autumn... Tại webtretho, mục làm bánh với sự giúp đỡ của thành viên Khai Tâm, một “cao nhân” làm bánh cùng nhiều “cao thủ” khác…

Những loại bánh vốn chỉ có ở những cửa hàng lớn như Croissant, Chesse cake, Tiramisu… giờ đây đã trở thành chuyện nhỏ đối với nhiều bạn học qua net.

Hồng Anh cho biết: “Ngày trước mình chỉ muốn lên để học làm bánh tặng sinh nhật mẹ, không ngờ làm một lần thấy cũng không khó như mình tưởng. Đến giờ mình đã biết làm 5 loại bánh. Chắc chắn sẽ thử cho bằng hết những loại bánh được anh Tú hướng dẫn”.

Chia sẻ kinh nghiệm, mang đến yêu thương

“Chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn trên mạng đôi khi còn hiệu quả hơn việc học tập bên ngoài, bởi bạn có thể hỏi đáp thoải mái mà không ngại ngần, đã có nhiều bạn rất nhiệt tình giúp đỡ” – Anh Tú cho biết.

Soi dong hoc lam banh qua net
Một kiểu bánh ra lò nhờ… net
Hầu hết các bạn trẻ học làm bánh trên mạng đều cho rằng, công thức dạy làm bánh trên mạng không thiếu, nhưng nhìn không thì khô khan và “oải”.

Với môi trường diễn đàn, các bạn được trao đổi, giúp đỡ, học hỏi dễ dàng mà không hề tốn kém bởi mỗi người khi post công thức hay những mẹo nhỏ... đó đều là những kinh nghiệm họ trải qua. Với cách thức diễn đạt được rút từ thực tế của người dạy khiến người đọc dễ hiểu và học theo.

Một kiểu học vừa ngó màn hình, vừa nhào bột hay trang trí thật hữu ích. Làm hỏng bánh ư, đừng ngượng, bạn có thể mang thành phẩm của mình lên mạng để bạn bè “bắt bệnh” và “chữa cháy” cho.

Tại sao kem bơ đánh không được mịn, tại sao đế bánh bị cháy, tại sao trét kem không đều… tất cả những câu hỏi nhỏ nhặt nhất sẽ được giải đáp rất tận tình.

Để cho “giáo trình làm bánh” được phong phú và sinh động, không ít bạn trong khi làm bánh đã chụp rất nhiều ảnh của từng công đoạn để up lên mạng. Không những “khoe” được thành phẩm của mình, các bạn còn giúp các thành viên khác hình dung được những bước làm bánh đơn giản hơn rất nhiều.

“Người ta thường nói những người thích ăn đồ ngọt thường vui tính và tốt bụng, còn mình thì nghĩ, những món ăn ngọt ngào sẽ đem đến tình yêu cho tất cả mọi người.

Chi phí làm bánh không rẻ hơn mua bánh, nhưng mình thích cảm giác tự làm, tự tay trang trí những chiếc bánh để tặng người yêu thương”- Hà My, một thành viên của box Ẩm thực tâm sự.

Chẳng thế mà cô đã ghi điểm tuyệt đối trong mắt bạn bè và người yêu bởi những chiếc bánh của mình. Không chỉ My, mà còn nhiều bạn trẻ khác cũng có suy nghĩ tương tự.

Quỳnh Châu

Việt Báo
Comment :Sôi động học làm bánh qua… net
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Sôi động học làm bánh qua… net bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Soi dong hoc lam banh qua net ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Sôi động học làm bánh qua… net ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Thế Giới Trẻ
Exciting bakers school ... net
Hong Anh, Academy Bank, members, vibrant, dynamic, online, sharing, experience, gear, do you, yourself, elite
TP - biggest fear of parents Hong Anh - Student Bank Institute - is that her daughter was 21 years old but can not cook ..
  • Thoi su 24h2306 Cha om con 28 thang tuoi nhay lau tu tu
    Thời sự 24h(23/06): Cha ôm con 28 tháng tuổi nhảy lầu tự tử

    Tai nạn thảm khốc trên đèo Prenn: Cấm xe lưu thông vào ban đêm; Nhân viên BV Bạch Mai "buôn" điện thoại: "Buôn" 4 phút; Cặp bồ với "chồng nhà người ta", cô gái trẻ bị lột áo ngay tại nơi làm việc; Thảm sát Bình Phước: Gian nan nộp tiền khắc phục hậu quả; Thanh Hoá: Phát hiện nhầm con sau 4 năm vì cha mẹ trắng trẻo, con ngăm đen

  • Thoi su 24h2206 Hung thu giet hai nu sinh lop 12
    Thời sự 24h(22/06): Hung thủ giết hại nữ sinh lớp 12

    Nhận đỡ đầu con của Đại tá Trần Quang Khải tới năm 18 tuổi; Đằng sau người đàn bà chạy xe ôm 'ghê gớm' ở bến xe Gia Lâm; Nữ sinh trường Cao đẳng Công thương mất tích bí ẩn hơn nửa tháng; Trục lợi từ video khoe thân qua Facebook Live ở Việt Nam; Tai nạn kinh hoàng, xe cứu thương nát đầu, 10 người thương vong

  • Thoi su 24h2106 100 dan choi phe ma tuy trong khach san
    Thời sự 24h(21/06): 100 dân chơi phê ma túy trong khách sạn

    Hàng loạt bé trai Hà Nội dưới 5 tuổi dễ trở thành “thái giám”; Phạt nặng xe không treo khẩu hiệu: Nặng bệnh hình thức; Đã có ‘vòng kim cô’, chủ dự án BOT hết thời ‘tay không bắt giặc’; TNGT 7 người chết: Hàng nghìn HS nghẹn ngào tiễn đưa 3 cô giáo; Hi hữu ở HN: Chủ say rượu ngủ giữa đường, chó nhất quyết đứng trông

  • Thoi su 24h2006 Co dau xinh dep mat tich khi tam
    Thời sự 24h(20/06): Cô dâu xinh đẹp mất tích khi tắm

    Máy bay CASA 212 bị nạn: Ngóng đợi tin các anh trở về đất Mẹ; Tai nạn ở đèo Prenn 7 người chết: Nhiều sai phạm cần khởi tố vụ án ; Vỡ hồ chứa nước đãi titan: Hàng loạt sai phạm chỉ được coi là "thiếu sót"?; Vụ đánh ghen tại bigc quận Hà Đông, Hà Nội: Hành vi “có tổ chức” sẽ bị xử lý nghiêm!;

  • Thoi su 24h1706 Phan no co giao tat bom bop vao mat tre
    Thời sự 24h(17/06): Phẫn nộ cô giáo tát bôm bốp vào mặt trẻ

    Máy bay chở chín người tìm Su-30MK2 mất tích; Nửa đêm, bị kẻ lạ mặt ném mắm tôm vào nhà "khủng bố" tinh thần?; Đã tìm được thi thể phi công Trần Quang Khải; Phẫn nộ clip cô giáo tát bôm bốp vào mặt bé trai 3 tuổi; Bùng nổ các vụ đánh ghen: Trước hả hê, sau hối hận; CSGT phạt lỗi lốp mòn, đèn mờ bằng... mắt: Bức xúc!

  • Thoi su 24h1606 Danh ghen kinh hoang o Ha Dong
    Thời sự 24h(16/06): Đánh ghen kinh hoàng ở Hà Đông

    CSGT phạt lỗi lốp mòn, đèn mờ bằng... mắt; Mẹ 9x bỏ xác con gái ở bụi keo: Bán xe máy, quay lại xin làm phụ hồ; Cuộc sống hiện tại của 3 cha con bé trai bị bỏ rơi ở quán phở; Hơn 1.000 người tìm phi công Su-30 từ Hà Tĩnh đến Thái Bình; Gia cảnh của mẹ trẻ bị tố giả khổ lên mạng xin sữa cho con rồi đem bán

  • Thoi su 24h1506 Con rai vang ma quanh dam cuoi bo
    Thời sự 24h(15/06): Con rải vàng mã quanh đám cưới bố

    Chốt hạn đường sắt Cát Linh-Hà Đông:Phi thường hay phi thực tế?; Dòi trong cơm KTX ĐHQG: Chắc nuốt vài chục con vào bụng rồi!; Sữa Meiji Nhật Bản ở Việt Nam có thể là hàng giả; "Cò" dịch vụ đăng ký xe máy: Đưa 3,8 triệu đồng, 30 phút sau có giấy tờ!; Bé trai bị cắn tím người: Hiệu trưởng trường MN đến tận nhà xin lỗi

  • Thoi su 24h1406 MB tiem kich Su30MK2 mat lien lac
    Thời sự 24h(14/06): MB tiêm kích Su30-MK2 mất liên lạc

    Đường sắt Cát Linh-Hà Đông lại thất hứa: Lỗi phía Việt Nam?; Phượt thủ người Anh mắc sai lầm gì khi leo núi ở Sa Pa?; Máy bay tiêm kích Su30-MK2 mất liên lạc trong khi bay huấn luyện; Nữ sinh tử vong sau truyền nước: Phòng khám Thành Mỹ chịu trách nhiệm?; Rò rỉ khí độc amoniac ở hãng nước đá, nhiều người chạy tán loạn;

  • Thoi su 24h1306 Co gai bi sat hai nhet trong bao tai
    Thời sự 24h(13/06): Cô gái bị sát hại, nhét trong bao tải

    Tranh cãi về chất phenol "cực độc" trên cá nục; Báo động giới trẻ hồn nhiên mua "bóng cười" bằng mạng sống; Chồng nổi máu ghen dùng dao kề cổ vợ gây náo loạn Hà Nội; Đã xác định nguyên nhân nữ sinh 20 tuổi tử vong sau khi truyền nước; Dân xếp hàng chờ nhân viên BV Bạch Mai "buôn" điện thoại

  • Nghin le chuyen tuan qua 1906 25062016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 19/06 - 25/06/2016

    9 quân nhân trên Casa 212 đã hy sinh; Tai nạn thảm khốc ở đèo Prenn - Đà Lạt; An toàn hàng không sân bay Nội Bài bị uy hiếp vì tia lazer; Một giáo viên “phản pháo” việc tuyển dụng vợ phi công Khải; Những vụ đánh ghen lột trần tình địch giữa phố ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 196 256
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (19/6 - 25/6)

    Căn bệnh cướp mạng gần 5.000 phụ nữ Việt mỗi năm; Sử dụng điều hòa quá lạnh làm tăng nguy cơ đột quỵ và tử vong; 10 thực phẩm Trung Quốc chuyên gia Mỹ khuyên tránh xa; Chuyên gia chia sẻ bài thuốc hạ sốt cho trẻ bằng cây nhà lá vườn;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 196256
    Sự kiện quốc tế nổi bật (19/6-25/6)

    Người Anh lựa chọn rời EU; bão tử thần tấn công Trung Quốc, 898 người thương vong; Chủ tịch Kim Jong Un tự tin tên lửa Triều Tiên đã có thể đánh trúng Mỹ'; Tổng thống Indonesia họp kín bàn cách phá 'đường lưỡi bò'... là những tin đáng chú ý trong tuần này.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 126 186
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (12/6 - 18/6)

    Cô gái 20 tuổi tử vong sau khi được truyền dịch; Cá nục nhiễm chất cực độc phenol; Bé gái 5 tuổi liệt mặt vì mẹ bật điều hoà suốt đêm; Con bị tật bẩm sinh, đừng chậm trễ... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1206 18062016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 12/06 - 18/06/2016

    Máy bay Su-30, CASA gặp nạn trên biển; Bé trai 2 tuổi bị bỏ rơi cùng lá thư tuyệt vọng; Cá nục nghi nhiễm chất Phenol cực độc; Hot girl bị đánh ghen lột đồ tại siêu thị Big C Hà Đông; Cô giáo tát bôm bốp vào mặt bé trai 3 tuổi... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1206 1806
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/06 - 18/06)

    Đánh ghen "hội đồng" trước BigC Hà Đông; Toàn cảnh vụ dùng ô tô truy sát, nã đạn ở Hải Dương; Những bí mật đường dây cá độ nghìn tỷ của chủ salon ôtô; Từ chối chuyện chăn gối, chồng bị vợ đánh đến chết; Thầy tu trẻ vướng chuyện ái tình đẫm máu và nước mắt;....là những tin đáng chú ý.

  • Su kien quoc te noi bat 56116
    Sự kiện quốc tế nổi bật (5/6-11/6)

    Trung Quốc ráo riết xây dựng hải đăng ở Trường Sa; Nga có thể đánh bại NATO trong 60 giờ; Tổng thống Obama hậu thuẫn mạnh mẽ cho bà Hillary Clinton; Trung Quốc sẽ xây trạm nghiên cứu khổng lồ dưới Biển Đông... là những tin đáng chú ý trong tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 0506 11062016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (05/06 - 11/06/2016)

    Bộ Tài chính tiếp tục yêu cầu BIDV, Vietinbank phải trả cổ tức bằng tiền mặt; Vinalines xin thanh lý 6 con tàu; Bầu Đức viết tâm thư xin cổ đông thời gian vượt khó; lãi suất cho vay mua nhà ở xã hộixuống còn 4,8%...Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện

  • Nghin le chuyen tuan qua 0506 11062016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 05/06 - 11/06/2016

    Phượt thủ người anh tử nạn khi leo Fansipan; Chìm tàu du lịch trên sông Hàn; Cá chết nổi trắng hồ Hoàng Cầu; Cột điện mọc xuyên nhà dân giữa Hà Nội; Ớn lạnh thứ ma dược mới núp bóng thuốc lá thơm; Lộ diện đường dây mua chứng chỉ tiếng Anh có 1-0-2 tại Ninh Bình... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.