Cô gái "ăn chay vì môi trường"

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Nhằm hạn chế nguồn khí thải nhà kính, kêu gọi người dân giảm ăn thịt, Trang đã phát động chiến dịch “Ăn chay vì môi trường”. Lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam, chiến dịch đã thu hút đông đảo bạn trẻ tham gia.

Chiến dịch “Ăn chay vì môi trường” được phát động dưới sự bảo trợ của Trung tâm sống và học tập vì môi trường và cộng đồng (Live≤arn Vietnam). Tại hội thảo sống xanh 2010 diễn ra ngày 19/12 vừa qua ở Hà Nội, chiến dịch đã đoạt giải “Sáng kiến sống xanh hay nhất”.

Co gai "an chay vi moi truong"
Đỗ Thị Thu Trang, cô gái đã đưa ra chiến dịch xanh “Ăn chay vì môi trường". Ảnh: Văn Nguyễn.

Người đưa ra ý tưởng đặc biệt này là Đỗ Thị Thu Trang, sinh viên thuộc chương trình cao học quốc tế Huế - Okayama (Nhật Bản), chuyên ngành Khoa học môi trường. Được phát động đầu tháng 10/2010, đến nay chiến dịch đang duy trì ăn chay cố định vào một ngày trong tháng ở cả 3 miền Bắc - Trung - Nam.

Tốt nghiệp loại giỏi hệ đào tạo cử nhân chất lượng cao, chuyên ngành khoa học môi trường, ĐH Khoa học tự nhiên Hà Nội, cô sinh viên quê Phú Thọ này là một trong số ít sinh viên nhận được học bổng thạc sĩ của chương trình hợp tác quốc tế giữa ĐH Okayama với ĐH Huế.

Nói về ý tưởng của mình, Thu Trang cho biết: “Khi còn là sinh viên, mình đã có ý định làm đề tài nghiên cứu khoa học về vấn đề ăn chay và môi trường, nhưng phải đến khi tham gia diễn đàn thanh niên và phát triển bền vững 2010, cùng với quá trình tìm hiểu kỹ về các hoạt động môi trường ở Việt Nam và thế giới, mình mới mạnh dạn trình bày ý tưởng. Thật bất ngờ có rất nhiều bạn đồng ý hưởng ứng chiến dịch”.

Nói nghe có vẻ đơn giản nhưng khi bắt tay vào thực hiện chiến dịch, Thu Trang và các cộng sự mới nhận ra rằng biến đổi khí hậu là cụm từ rất quen thuộc, nhưng lại có quá nhiều người không hiểu thực sự về nguyên nhân và hậu quả của nó. Thêm vào đó là tâm lý người dân e ngại ăn chay không cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng.

Khi chiến dịch được phát động tại thành phố Huế, Trang đã phải rất vất vả mới kêu gọi được các câu lạc bộ, đội nhóm tình nguyện cùng tham gia. Cô cũng đã liên lạc với GS.TS triết học Thái Kim Lan từ bên Đức về nói chuyện để các bạn trẻ hiểu hơn về mục đích, hiệu quả của việc ăn chay đối với môi trường cũng như sức khỏe con người.

Thu Trang dùng facebook làm công cụ chính để truyền thông, đồng thời mở những gian hàng truyền thông tại Gò Đống Đa (Hà Nội) để giúp mọi người hiểu hơn về chiến dịch.

Co gai "an chay vi moi truong"
Đông đảo bạn trẻ tham gia ăn chay tại Huế. Ảnh: Văn Nguyễn.

Điều làm cho cô gái 24 tuổi này vui nhất là ngay khi phát động chiến dịch nhân ngày 10/10 tại Huế, Đà Nẵng, Hà Nội và TP HCM đã có gần 1.700 người tham gia. Và đến nay, chiến dịch đã có mặt tại Bình Dương, Phú Yên, Tiền Giang với sự hào hứng tham gia của đông đảo bạn trẻ.

“Có được sự thành công bước đầu này là sự nỗ lực của các thành viên trong diễn đàn và các cộng sự. Và mình tin với sức trẻ, các bạn sẽ tiếp tục thực hiện trong những tháng tiếp theo”, Thu Trang bộc bạch.

Nói về dự định tiếp theo, Thu Trang cho biết: “Hiện tụi mình đang viết một cuốn sách Cách nấu các món ăn chay, dự kiến hoàn thành vào tháng 4/2011. Tụi mình cũng sẽ tổ chức lớp dạy nấu ăn chay miễn phí cho các bạn sinh viên”.

Văn Nguyễn

Việt Báo
Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Video được xem nhiều nhất

Thanh niên thất tình lao vào ô tô tự sát ngày 8/3
00:00 / --:--

Video nổi bật

TIN Thế Giới Trẻ NỔI BẬT

Nhận xét tin Cô gái "ăn chay vì môi trường"

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cô gái "ăn chay vì môi trường" bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Co gai an chay vi moi truong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cô gái "ăn chay vì môi trường" ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Thế Giới Trẻ.

Girl "environmental vegetarianism"
Thu Trang, Hanoi, Vietnam, Van Nguyen, the first time, fasting, campaign, environment, launching, girls, students, you young, his mind

In order to limit greenhouse gas emissions sources, calling people eating meat reduction, Page launched the campaign "Fasting for the environment." The first was held in Vietnam, the campaign has attracted young people involved ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Thế Giới Trẻ


  • Thoi su 24h2405 Loi khai cua hung thu sat hai be gai 11T
    Thời sự 24h(24/05): Lời khai của hung thủ sát hại bé gái 11T

    Chết cháy vì không có búa thoát hiểm: Nhà xe kêu khách lấy trộm; Những lần ông Obama tháo nhẫn để bắt tay gây tranh cãi; Hà Nội tiếp tục kiểm tra hoạt động bán hàng đa cấp; Cứu sống bệnh nhân bị gần 20 viên đạn găm khắp người; Cần xử lý thông tin bịa đặt, vu khống trên mạng xã hội

  • Thoi su 24h2305 Tai nan tham khoc o Binh Thuan 12 nguoi chet
    Thời sự 24h(23/05): Tai nạn thảm khốc ở Bình Thuận 12 người chết

    Chuyện những "dân chơi" đặt mua đồ nhưng thản nhiên... quên trả tiền; Vụ tai nạn thảm khốc 12 người chết: Tang thương quê nghèo; Truy sát kinh hoàng ở Cà Mau, nạn nhân bị chém khâu gần 30 mũi; Bê tông hầm chui như "kẹo lạc không đường": Nhiều giả thiết;

  • Thoi su 24h1905 Ghen tuong phi cong tre danh chet ban gai
    Thời sự 24h(19/05): Ghen tuông phi công trẻ đánh chết bạn gái

    Gạo đổi màu xanh khi ngâm nước tại Đà Nẵng: Mất 15 ngày kiểm tra; Xúc xích chứa chất gây ung thư: "Ăn ít cơ thể tự đào thải độc"; Dùng axit tẩy bình rồi đem bán nước lọc đóng chai; Góc khuất đằng sau lời "rao mình" trong "ma trận"... chợ thận online;

  • Thoi su 24h1805 Nam thanh nien giet ban roi len FB tu thu
    Thời sự 24h(18/05): Nam thanh niên giết bạn rồi lên FB tự thú

    Về vụ 2 cháu bé ở huyện Phú Xuyên "mất tích": Không đưa thông tin sai lệch, suy diễn; Choáng với hóa đơn tiền nước "khủng" ở Hà Nội: 19 triệu/tháng; Đã tìm ra nguyên nhân khiến cá chết trắng trên sông Bưởi; Đề nghị xử nghiêm nhà hàng có PG mặc ‘bikini’ chống lệnh phạt

  • Thoi su 24h1705 Khach Tay loi muong don rac o Thu do
    Thời sự 24h(17/05): Khách Tây lội mương dọn rác ở Thủ đô

    Khách Tây lội mương dọn rác ở Thủ đô, chính quyền nói gì?; Hài hước vụ “thôi miên” lột sạch nữ trang, sau đó tự trói tay, nhét giấy vào miệng; Không có chuyện gà chết do ăn cá biển ở Đà Nẵng; Chém chết con rể, chấp nhận bản án giết người để bảo vệ gia đình; Ném đá trên đường cao tốc: Thú vui hay là trò cạnh tranh doanh nghiệp?

  • Tai nan kinh hoang o Binh Thuan
    Tai nạn kinh hoàng ở Bình Thuận

    Những vụ tai nạn liên quan đến xe khách thường gây ra thương vong lên đến hàng chục người khiến nhiều người thấy bất an, ám ảnh đối với loại phương tiện này.

  • Chuyen tham Viet Nam cua Tong thong Obama
    Chuyến thăm Việt Nam của Tổng thống Obama

    Nhà Trắng công bố lịch trình chuyến thăm chính thức tới Việt Nam và Nhật Bản của Tổng thống Barack Obama, chuyến thăm thứ 10 của ông tới châu Á.

  • Phong chong xam hai tinh duc tre em
    Phòng chống xâm hại tình dục trẻ em

    Từ đầu năm đến nay, hàng loạt vụ học sinh bị xâm hại tình dục khiến nhiều phụ huynh, học sinh hoang mang, lo sợ

  • Toan canh vu Dong phuc bien hieu
    Toàn cảnh vụ 'Đồng phục biển hiệu'

    Việc đồng bộ bảng, biển quảng cáo đã mang lại diện mạo khác hẳn với vẻ nhếch nhác của nhiều tuyến phố ở Hà Nội hay các đô thị lớn. Tuy nhiên, có không ít ý kiến không đồng tình với việc làm này.

  • Nu sinh tat ban 52 cai chay mau mui
    Nữ sinh tát bạn 52 cái, chảy máu mũi

    Một vụ bạo lực học đường nghiêm trọng đã xảy ra tại trường THCS 15/10 (Mộc Châu, Sơn La), trong đó một nữ sinh đã thẳng tay tát bạn 52 cái, hộc máu mũi đang thu hút sự quan tâm của dư luận.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1505 21052016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 15/05 - 21/05/2016

    Bố vợ chém chết con rể rồi chở xác đến Công an đầu thú; Ông Tây dọn cống thối ở Nguyễn Khang, Hà Nội; Choáng với hóa đơn tiền nước khủng ở Hà Nội; Cá chết ngửa bụng trên kênh Nhiêu Lộc ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1505 21052016
    Toàn cảnh kinh tế tuần 15/05 - 21/05/2016

    Giá xăng tăng lần thứ tư liên tiếp, huy động 500 tấn vàng trong dân, tính thêm các khoản chi đám hiếu, hỷ vào phí sản xuất điện, tiết kiệm người Việt vẫn đứng đầu thế giới,... Cùng với các tin tức về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng là những tin tức- sự kiện kinh tế nổi bât tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 155215
    Sự kiện quốc tế nổi bật (15/5-21/5)

    Tướng Mỹ tuyên bố tiếp tục tuần tra Biển Đông thách thức Trung Quốc; chiến đấu cơ Trung Quốc chặn máy bay Mỹ trên Biển Đông; Mỹ thông báo lịch trình thăm Việt Nam của Tổng thống Obama... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 155215
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (15/5-21/5)

    Bệnh sốt vàng da cực nguy hiểm: Đang có nguy cơ tràn vào Việt Nam; Chuyện lạ Cà Mau: Ồ ạt đi khám bệnh để... nhận quà; Chồng 96 tuổi vợ vẫn phải đặt vòng vì sợ mang bầu; Nguy cơ tiềm ẩn sau những món ăn ngày hè của người Việt;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1505 2105
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (15/05 - 21/05)

    Bé gái 11 tuổi bị sát hại giữa sân nhà; Cha chém con rể rồi chở xác đi đầu thú; Những vụ bác sĩ lợi dụng thuốc mê để hãm hiếp bệnh nhân; Minh Béo bị bắt tại Mỹ: Những khoản chi khủng cho vụ án; Cả làng đánh ghen... hộ: Nhiều người đang "cổ súy" cho việc ngoại tình;....là những tin đáng chú ý.