Thứ sáu, 13 Tháng mười một 2009, 10:26 GMT+7

Tự làm bánh flan đãi bạn bè

>
Tự làm bánh flan đãi bạn bè Bánh flan khá quen thuộc với hầu hết mọi người, thật thú vị khi được cùng bạn bè thưởng thức món bánh do chính tay mình tự làm. Đơn giản, dễ làm, ăn lại ngon thì còn gì tuyệt hơn.

Nguyên liệu (Làm khoảng 20 cái):

* 05 hột gà
* 01 hộp sữa đặc
* 200gr đường cát
* 01 ống vani
* 03 chén sữa tươi
* 1,5 lon sữa bò nước đun sôi để nguội
* 20 khuôn nhựa có nắp đậy

Tự làm bánh flan đãi bạn bè, Ẩm thực,

Cách làm:

Giai đoạn 1:

- Khuấy sữa đặc và 1,5 lon nước sôi để nguội, cho thêm 100gr đường cát vào quậy cho tan đều.

- Đập trứng vào tô lớn, dùng đũa đánh đều cho tan lòng trắng và lòng đỏ.

- Cho ống vani, trứng vào dung dịch sữa đánh đều.

- 100gr đường còn lại cho vào nồi thắng hơi vàng. Cho vào 01 muỗng nước khuấy đều nhấc xuống để hơi nguội, chia đều nước đường vừa thắng ra 20 khuôn nhựa đã chuẩn bị sẵn.

- Cuối cùng cho hỗn hợp trứng sữa vào đều khuôn, đậy nắp lại.

Tự làm bánh flan đãi bạn bè, Ẩm thực,

Giai đoạn 2:

- Cho bánh vào hấp cách thủy, đun lửa vừa để bánh mịn màng không bị rỗ.

- Trong lúc hấp bánh khoảng 10 phút mở nắp nồi hấp bánh 1 lần, hấp khoảng 15 – 20 phút là chín bánh.

- Đem ra để nguội, cho vào tủ lạnh hoặc ủ trong đá ăn mới ngon.

Tự làm bánh flan đãi bạn bè, Ẩm thực,

(Theo Món ngon Sài Gòn)
Việt Báo

Nhận xét tin Tự làm bánh flan đãi bạn bè

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Tự làm bánh flan đãi bạn bè bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Tu lam banh flan dai ban be ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Tự làm bánh flan đãi bạn bè ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Xã Hội của chuyên mục Xã Hội.

Self flan cake and friends
most people, friends, cake flan, as, milk, treatment

flan cake is quite familiar to most people, it was fun to be with friends to enjoy cakes homemade by their own hands. Simple, easy to make, delicious to eat back then better than nothing ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Su kien quoc te noi bat Tu 219 den 279
    Sự kiện quốc tế nổi bật (Từ 21/9 đến 27/9)

    Mỹ oanh tạc các mục tiêu của IS, cảnh sát Australia giết hại thanh niên 19 tuổi, ủng hộ nhóm IS, hai ứng cử viên Tổng thống Afghanistan đạt được sự nhất trí về chia sẻ quyền lực.... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 21279
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 21-27/9)

    Bác sĩ nói viêm họng, trẻ chết vì... tay chân miệng; Người dân Tây Phi "xuống đường" rầm rộ chống Ebola; Dịch đau mắt đỏ bùng phát ở Sơn La;Trái táo để 9 tháng không hỏng; Bà bầu đau mắt đỏ và những sai lầm hại đến thai nhi; Nguyên nhân kinh nguyệt màu đen bất thường; Da đẹp, dáng thon với rau ngải cứu; Bài tập cho đôi mắt khỏe đẹp... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 2109 2709
    Toàn cảnh Showbiz tuần (21/09 – 27/09)

    Mai Phương Thúy vướng nghi vấn đã kết hôn, Lê Thúy khoe ảnh cưới cùng người yêu Việt kiều, Cô bé người Việt 8 tuổi có MV đạt gần 50 triệu lượt view trên Youtube, MasterChef Vietnam quay cảnh giết ba ba ghê rợn gây bức xúc, Đồ Rê Mí 2014: Thu An xuất sắc giành ngôi quán quân, Gà cưng của Đoan Trang đăng quang Bước nhảy Hoàn vũ nhí, Tạ Đình Phong - Vương Phi tái hợp sau 11 năm xa cách, Hàng loạt nữ ngôi sao Hollywood tiếp tục bị lộ ảnh nóng,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2109 2609
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (21/09 - 26/09)

    Quan chức đi xe sang biển xanh giả; Cao tốc Nội Bài - Lào Cai vừa thông xe đã lún, nứt; Hỏa hoạn tại quán bar Luxury; Thang máy rơi tự dọ tại Lotte Center; Những vụ bạo hành trẻ em - chuyện sau cánh cửa .... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2109 2709
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (21/09 - 27/09)

    Những vụ bạo hành trẻ em gây chấn động; Một bé gái bị sát hại và chặt xác gây chấn động ở Nhật Bản; Những người phụ nữ vào tù vì mang tội hiếp dâm; Choáng những vụ giang hồ máu liều nổ súng, đánh chém công an; Phiên tòa xử kẻ giết người và chuyện hiếm có; Giết người tình man rợ chỉ vì ghen tuông;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.