Thứ bảy, 21 Tháng mười 2006, 10:57 GMT+7

Tiểu hổ bổ "đại sự"

Mèo được thui ngay bên vệ đường sau khi vớt từ cái máy làm lông mèo
Mèo được thui ngay bên vệ đường sau khi vớt từ cái máy làm lông mèo.

Từ lâu, chẳng biết căn cứ vào loại sách vở nào, thịt "tiểu hổ" (thịt mèo) luôn được quý ông khẩu truyền và tâm đắc như một món ăn quý có tác dụng "bổ âm bổ dương, bổ giường bổ chiếu".

Và hiển nhiên, ngày nào quý ông còn tin tưởng tác dụng xuất sắc của "tiểu hổ" khi làm chuyện "đại sự" thì loại đặc sản này còn là món hời của các quán nhậu thức thời, dù có toạ lạc ở đâu.

Không treo biển quảng cáo rầm rộ, không xả thịt cả trăm con mèo ngay trước cửa quán nhằm "hấp dẫn" thực khách như ở Thái Bình, các quán nhậu trên đường Lê Hồng Phong, Nha Trang chỉ khiêm tốn để cái lồng mèo nhốt chừng một hai con trước cửa, có khách đặt thì mới giết thịt, đem thui. Vậy mà ông chủ ở đây khấm khá đến nỗi bỏ hẳn món cầy mà chỉ chuyên kinh doanh "tiểu hổ", vì mỗi tối khi quán đỏ đèn, khách tấp nập đến nửa khuya, lai rai với chục con mèo là sống khỏe.

Theo lời khuyên của chủ quán thì khi ăn thịt mèo thì nên uống cùng rượu mật mèo. Rượu mật mèo có tác dụng bổ âm bổ dương thấy rõ, ngoài ra còn là loại thuốc hữu hiệu để chữa bệnh đau lưng, hư thận. Nếu muốn tác dụng nhanh chóng và hiệu quả rõ ràng hơn, tốt nhất là uống rượu có ngâm bào thai mèo.

Những cái thai mèo trắng bệch, dài chừng tám phân, thuôn thuôn như đòn bánh tét ấy có vẻ chẳng có gì đặc biệt nhưng lại là câu chuyện dài của dân ghiền "tiểu hổ".

Hai tay bê hũ rượu to kềnh, một chủ quán tỏ vẻ hào hứng: "Chú mày thấy màu đỏ bầm dưới đáy hũ không? Hàng hiếm đấy! Chỉ khi nào thịt được một con mèo mẹ đang mang thai, chừng ba bốn chú mèo con gì đấy, cho nguyên si nhau thai vào ngâm rượu thì mới được thế này. Rượu ngâm nhau thai cũng phải là rượu quý thì mới tương xứng. Loại này các ông khoái lắm, nhưng cái gì càng hiếm thì càng đắt".

Thấp hơn rượu thai mèo một bậc thì có rượu mật mèo. Loại này phù hợp với đa số dân nhậu bình dân (chỉ khoảng 10.000 đồng/xị). Tuy nhiên, rượu mật mèo cũng được nhiều quý ông coi trọng bởi vị tanh, đắng của mật hòa cùng vị cay nồng của rượu đế được quảng bá là cực kỳ bổ dưỡng, chẳng kém rượu mật gấu, mật bò tót là mấy.

"Mật gấu bây giờ là mật nuôi nên nó lạt nhách. Bò tót thì tuyệt chủng hết rồi nên chỉ có bò nhà giả vào. Bởi vậy chỉ có mật mèo là nguyên chất nhất. Mà uống mật nó thì có khác gì uống mật hổ đâu, nó là tiểu hổ mà", chủ quán giải thích trong sự gật gù, tâm đắc của thực khách.

Với một số người dân ở Nha Trang, Thái Bình thịt mèo không chỉ bổ dưỡng trong việc "đại sự" mà còn giải được vận xui. Và như thế cứ mỗi lần gặp chuyện không may những chú "tiểu hổ" lại được quý ông yêu cầu "hành quyết".

Tác dụng bổ dưỡng, giải vận xui của "tiểu hổ" nhiều hay ít còn tùy thuộc vào kiến thức của người ăn.

Mèo được giá nhất là mèo mun, lông đen tuyền. Vì loại mèo này có thể ngăn ngừa và chữa được bệnh hen suyễn hoặc suy thận nặng. Tính bổ dưỡng của mèo mun được đánh giả ngang bằng với rượu ngâm bách nhật hươu bao tử.

Mèo trắng thì bị cho là "yếu" nhất, thậm chí còn bị xem là món "hại âm hại dương". Loại mèo cụt đuôi cũng không được chuộng lắm vì khi ăn lẩu, nhiều thực khách thích gắp cái đuôi mèo mơn mởn, to như đuôi... chuột cống lên gặm cho sướng.

Khác với thịt chó, thịt mèo không kỵ đầu tháng hay cuối tháng âm lịch, bất kể lúc nào ăn cũng được. Bởi vậy mà các quán thịt mèo mới đắt khách và gia chủ mới làm ăn phát đạt.

Ngoài thịt mèo, cao mèo cũng được rất nhiều người ưa chuộng và đây cũng là cơ hội hái ra tiền của các quán nhậu "tiểu hổ" vì mỗi ngày họ có thể cung cấp cho các nhà thuốc Nam hàng chục ký xương (từ món mèo rút xương) để chế biến món "cao tiểu hổ", một đặc sản được sánh ngang tầm với cao hổ cốt. Tuy nhiên cao cũng được chia làm nhiều loại. Giá trị nhất vẫn là cao mèo đen. Các loại cao mèo khác thì cũng "bổ quanh đâu đấy" nhưng không bằng. Cao "tiểu hổ" giúp phát triển nhanh về thể lực (đối với trẻ vị thành niên), chữa chứng đau nhức xương (ở người trung niên và người lớn tuổi).

Cho đến nay, vẫn chưa thấy một kết quả chính thức nào về tác dụng của thịt mèo, chỉ thấy qua lời đồn thổi thì càng ngày loài động vật hiện lành này càng rơi vào ngưỡng bị tận diệt từ Bắc chí Nam. Chưa có một thống kê nào cho thấy số lượng "tiểu hổ" bị đem đi xả thịt trên toàn quốc mỗi ngày, nhưng cứ nhìn số lượng mèo bị giết ở những hàng quán tại các tỉnh, thành phố lớn có thể ước tính cứ 24 giờ trôi qua, cả ngàn kiếp mèo được giải thoát để phục vụ cho mục đích "cao cả" của quý ông.

(Theo Mỹ Thuật)

Việt Báo (Theo-Ngoisao)

Nhận xét tin Tiểu hổ bổ "đại sự"

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Tiểu hổ bổ "đại sự" bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Tieu ho bo dai su ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Tiểu hổ bổ "đại sự" ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Xã Hội của chuyên mục Xã Hội.

Additional Sub tigers "of the"
effect, based on, gentlemen, of the, fully agree, nutritious, well, cats, small, meat, wine, honey

a long time, such know based on what kind of books, flesh "little tigers" (meat cat) is always oral and gentlemen fully agree as a delicacy effect "sound nutritional supplements, add additional beds projection" ..



  • Thoi su 24h184 De cu nguoi thay Tuong Ngo
    Thời sự 24h(18/4): Đề cử người thay Tướng Ngọ

    Cả nước hơn 7.000 ca sởi, Hà Nội đang đỉnh dịch; Bộ Công an đề cử người thay Tướng Ngọ; Bầu Kiên: Từ siêu xe đến dép tổ ong ngày ra tòa; Thảm cảnh gia đình vụ nổ mìn kinh hoàng 2 người chết

  • Thoi su trong ngay Ong Gia khai ve bau Kien
    Thời sự trong ngày: Ông Giá khai về bầu Kiên

    Nạn nhân vụ Cát Tường bị rạch bụng sau khi chết?; Hoãn phiên xử bầu Kiên và đồng phạm; Ông Trần Xuân Giá khai gì về bầu Kiên?; Nổ súng xối xả trong nhà nghỉ chấn động Cần Thơ; Tai nạn thảm khốc trên cao tốc, 5 người chết...

  • Thoi su 24h164 Xe cho xang chay giua pho
    Thời sự 24h(16/4): Xe chở xăng cháy giữa phố

    Ông Võ Văn Thưởng nhậm chức Phó bí thư TP.HCM; Hợp long cầu dây văng lớn nhất Việt Nam; Hoang mang số liệu trẻ tử vong do dịch sởi; Hà Nội: Cháy lớn tại khu công nghiệp Vĩnh Tuy

  • Thoi su trong ngay 2 ca si bi cuop giua Sai Gon
    Thời sự trong ngày: 2 ca sĩ bị cướp giữa Sài Gòn

    Bộ Giáo dục xin 34 nghìn tỷ đổi mới chương trình; Dừng xử vụ Cát Tường, trả hồ sơ điều tra bổ sung; Chết tức tưởi sau khi bác sĩ rút 3 lọ tủy sống; Hai ca sỹ bị cướp giữa Sài Gòn...

  • Thoi su tuan qua Ca nha bi cuon vao gam oto
    Thời sự tuần qua: Cả nhà bị cuốn vào gầm ôtô

    Đường Trường Chinh bị nắn cong như thế nào; Nóng trước phiên xử vụ Cát Tường; Kỳ lạ hai xe ô tô chung biển số xanh “san bằng tất cả”; Nữ sinh mang thai ngất ở lớp rồi tử vong; Vì sao không công bố dịch sởi?...

  • Ban tin suc khoe tuan tu 6 124
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 6 - 12/4)

    Diễn biến dịch sởi: Lớn nhất mấy chục năm qua; Thiếu thuốc đặc trị ngộ độc nấm, nhiều bệnh nhân chết oan?; Vì sao không nên nấu nướng bằng nồi nhôm?; Giữ dáng người bằng ánh nắng mặt trời; Cận cảnh: Từ đuôi bò thối thành đặc sản!; 6 biểu hiện của "cậu nhỏ" không khỏe mạnh; 11 loại nước uống chống bức xạ máy tính... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 0604 1204
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (06/04 – 12/04)

    Đau lòng những vụ án cha mẹ giết con; Những thảm án cuồng yêu ở Sài Gòn; “Áp lực” tại phiên xử 5 công an đánh chết người đến từ đâu?; Ép cung, nhục hình: Căn nguyên của án oan!; 9X giết bạn, phi tang xác trong bể nước; Vụ TMV Cát Tường là án chưa từng có trong lịch sử tố tụng Việt Nam;...........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Nghin le chuyen tuan 64134
    Nghìn lẻ chuyện tuần 6/4-13/4

    Chỉ vì ham chơi và không làm bài tập về nhà, cậu bé 6 tuổi đã bị mẹ dùng móc treo quần áo đánh đập một cách dã man.

  • Toan canh Showbiz tuan 64 124
    Toàn cảnh Showbiz tuần (6/4 – 12/4)

    Cùng với việc kỳ công để theo đuổi, mời mọc ca sĩ Khánh Ly về nước biểu diễn, mức cát-sê của danh ca này cũng được hiểu là không hề nhỏ, nếu như không muốn nói là cao nhất từ trước đến nay dành cho các ca sĩ hải ngoại.

  • Toan canh kinh te tuan 64 1242014
    Toàn cảnh kinh tế tuần 6/4 - 12/4/2014

    15 ngân hàng Việt Nam bị hacker tấn công, sau sự việc dưa hấu được mùa mất giá, đến lượt cà chua Đà Lạt đổ cho bò ăn, giá xăng giữ nguyên trong khi giá dầu giảm nhẹ, ngân hàng nóng chuyện mua bán - sáp nhập và tái cơ cấu... là những tin tức - sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua.