vietbao

Thưởng thức dừa dứa

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Thuong thuc dua duaTừ Bến Tre đánh xe gần 20 km vào trong mấy ngõ ngách tìm vườn nhà bà Nguyễn Thị Thy (ấp 4 - xã Nhơn Thạnh). Ở đó duy nhất có món dừa dứa ngon hết biết.

Nhiều người tò mò vì từ khi cha sinh mẹ đẻ chưa được thưởng thức dừa dứa. Bà Thy chỉ lên cây dừa cao. Đó, dừa dứa đó, có khác chi cây dừa thường đâu. Nhưng cứ ăn thì biết...

Nắng gắt. Dưới tán lá dừa, cái miệt vườn yên tĩnh và mát rượi. Vài chạc dây võng mắc qua mấy cọc dừa trong vườn. Món dừa dứa được dọn lên. Ai cũng ngạc nhiên vì uống ngụm nước đầu đã nghe cái mát lạnh, và nhất là mùi thơm của nó thật lạ kỳ. Mùi thơm dịu và lành như nước lá dứa, vừa giống mùi nước râu bắp tươi, vị ngọt không kém gì dừa xiêm. Những lớp cơm dừa dày và thơm, nhiều cốt béo nên có muốn đến đâu cũng không thể xơi nổi trái thứ hai...

Bà Thy kể, cách đây sáu năm, bà dẫn con lên Long Định - Tiền Giang chơi, đang lúc khát, uống được trái dừa dứa ở nhà người quen. "Vậy là trong tay có một chỉ vàng, lột ra mua 8 gốc giống mang về". Từ 8 gốc, bà đã gầy lên gần 20 gốc trong vườn. Trái quanh năm. Bà còn cung cấp gốc dừa giống với giá 50.000 đồng/gốc. Nhưng người mua phải chịu cái sự đỏng đảnh này: tỷ lệ sống của dừa giống rất thấp, chỉ 10-20%.

Dừa dứa đang là một đặc sản ẩn mình của xứ dừa Bến Tre. Với cái vị ngọt có chút hương thơm như quà tặng của đất.

(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)

Việt Báo (Theo-Ngoisao)
Nam sinh học cấp ba tự chế máy điều hòa
Comment :Thưởng thức dừa dứa
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thưởng thức dừa dứa bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thuong thuc dua dua ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thưởng thức dừa dứa ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Du Lịch
coconut pineapple Enjoy
Nhon Thanh, Nguyen Thi Thy, from Ben Tre, enjoy, coconut, pineapple, her garden
From Ben Tre drove nearly 20 miles into the little garden corner to find Ms. Nguyen Thi Thy (hamlet 4 - Nhon Thanh commune). There is only pineapple coconut tasty dishes all know ..
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t