Chủ nhật, 28 Tháng tám 2005, 06:22 GMT+7

Sữa giúp giảm cân nhanh hơn

Sua giup giam can nhanh hon

Theo một nghiên cứu mới nhất, việc sử dụng hợp lý sữa, phomát, sữa chua có thể giúp bạn giảm cân và mỡ thay vì phải giảm đáng kể lượng calo qua các chế độ ăn kiêng.

Dù thực phẩm nêu trên đều chứa một lượng calo đáng kể, nhưng kết quả nghiên cứu cho thấy, những người béo phì khi dùng những thực đơn giàu bơ sữa giảm cân và mỡ nhiều hơn những người dùng thực đơn nghèo bơ sữa với cùng hạm lượng calo.

"Thực phẩm giàu bơ sữa tạo ra tốc độ giảm cân và mỡ gần gấp đôi với thực phẩm nghèo bơ sữa nếu bạn so sánh trên cùng một giới hạn calo", tiến sĩ Machael Zemel , giáo sư dinh dưỡng và y khoa của trường ĐH Tennessee tại Knoxville cho biết.

Ông Zemel còn chứng minh rằng ăn từ 3 đến 4 khẩu phẩn sản phẩm bơ sữa mỗi ngày cho hiệu quả cao hơn nhiều trong giảm cân so với việc sử dụng các loại thuốc hoặc thực phẩm bổ sung canxi.

Thực phẩm bơ sữa hiệu quả hơn

Trong nghiên cứu, các chuyên gia so sánh hiệu quả của 3 thực đơn hạn chế calo với quá trình giảm cân trên 32 người lớn béo phì. Mỗi người tham gia nghiên cứu được giảm lượng calo dung nạp khoảng 500 calo mỗi ngày trong liên tiếp 24 tuần, họ được chia thành 3 nhóm:

Giàu bơ sữa: Tổng lượng canxi dung nạp mỗi ngày khoảng 1200-1300 mg từ 3 tới 4 khẩu phần thực phẩm bơ sữa, gồm sữa, phomát cứng và sữa chua.

Giàu canxi/nghèo bơ sữa: Tổng lượng canxi cũng từ 1200-1300 mg chỉ trong 1 khẩu phần cộng với 800mg canxi bổ sung.

Nghèo canxi/nghèo bơ sữa: Tổng lượng canxi dung nạp khoảng 400-500mg mỗi ngày trong 1 khẩu phần.

Sua giup giam can nhanh hon

Vai trò của bơ sữa trong giảm cân

Các nghiên cứu trước đây cho thấy, canxi có thể thúc đẩy quá trình giảm cân, vì nó tăng lượng mỡ phân huỷ trong các tế bào mỡ, tuy nhiên các chuyên gia cũng cho biết việc sử dụng lượng caxi từ các thực phẩm bơ sữa có thể giúp mang lại hiệu quả cao hơn.

"Thực phẩm từ bơ sữa, có những lý do nhất định chưa giải thích được, giúp mang lại hiệu quả cao hơn trong giảm cân so với chỉ canxi riêng lẻ", Rachel Novotny, giáo sư và chủ tịch của Khoa Dinh dưỡng, thực phẩm tại ĐH Hawaii, Manoa cho biết.

Dù hiệu ứng hỗ trợ giảm cân của sản phẩm bơ sữa bắt nguồn từ thành phần canxi, các nhà nghiên cứu cũng nói rằng cần có thêm các nghiên cứu để giải thích rõ hơn về các cơ thế hoạt động của chúng trong cơ thể.

Novotny cho biết. "Tôi nghĩ rằng, kết quả của nghiên cứu cho thấy các thực phẩm bơ sữa và canxi có thể có ích trong việc duy trì cơ, giảm lượng mỡ ở phần trên của cơ thể và hỗ trợ cho quá trình giảm cân.

(theo PN&TT)
Việt Báo

Nhận xét tin Sữa giúp giảm cân nhanh hơn

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Sữa giúp giảm cân nhanh hơn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Sua giup giam can nhanh hon ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Sữa giúp giảm cân nhanh hơn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Làm Đẹp của chuyên mục Sống Đẹp.

milk help you lose weight faster than
Rational use, the use of high efficiency, diet, weight loss, dairy, food, research, may, faster, the amount of help, fat, calcium, calories

According to a latest study, the rational use of milk, cheese, yogurt can help you lose weight and fat rather than significantly reducing calories through diet ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat tu nay 178 den 238
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ này 17-8 đến 23-8)

    Bạo loạn ở Lybia, Iraq, miền Đông Ukcraine; cái chết bi thương của nhà báo Mỹ quả cảm James Foley; lễ đón long trọng và đầy xúc động thi thể 20 nạn nhân trên chiếc máy bay xấu số MH 17 của Malaysia ... là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1708 2308
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (17/08 – 23/08)

    Đôi nam nữ chết trong ô tô ở Bình Dương; Hoãn phiên toà xét xử vợ nguyên bí thư xã đốt xác; Vì sao trùm xã hội đen Minh 'sâm' còn nguy hiểm hơn cả Năm Cam?;

  • Tong hop Doi song tuan qua 178 248
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (17/8 - 24/8)

    Người đàn ông 3 lần 'nhặt vợ', 4 lần bán con; Người đàn ông 10 năm chăm vợ điên tình là những câu chuyện gia đình cảm động; Tâm sự của những ông bố bà mẹ nuôi con đơn thân; Cần chuẩn bị những gì khi con vào lớp 1?; Rất nhiều mẹo vặt hay cho gia đình bạn; Một tuần nóng với tin kem đánh răng chứa chất gây ung thư; Và nhiều tin tức thực phẩm bẩn đáng lưu ý...

  • Toan canh Showbiz tuan 1708 2308
    Toàn cảnh Showbiz tuần (17/08 – 23/08)

    Sao Việt và sao thế giới hưởng ứng phong trào Ice Burken Challenger, 2 nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương tranh cãi tiền tác quyền, Nhạc sĩ Quốc Trung viết thư “dằn mặt” người yêu của con gái, Phi Thanh Vân công khai chuyện có bầu với "tình trẻ", con trai ruột của Thành Long bị bắt vì ma túy,...

  • Nghin le chuyen tuan qua 1708 2308
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/08 - 23/08)

    Trung Quốc bành trướng Biển Đông vì tư duy mình là trùm thiên hạ; Kết luận thanh tra toàn diện chùa Bồ Đề; Phó giáo sư “ra giá” 200 triệu đồng lấy bằng tiến sĩ y khoa; Lương thấp, vào công chức vẫn như "miền đất hứa".... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (17/08 - 23/08).