Chủ nhật, 28 Tháng tám 2005, 06:22 GMT+7

Sữa giúp giảm cân nhanh hơn

Sua giup giam can nhanh hon

Theo một nghiên cứu mới nhất, việc sử dụng hợp lý sữa, phomát, sữa chua có thể giúp bạn giảm cân và mỡ thay vì phải giảm đáng kể lượng calo qua các chế độ ăn kiêng.

Dù thực phẩm nêu trên đều chứa một lượng calo đáng kể, nhưng kết quả nghiên cứu cho thấy, những người béo phì khi dùng những thực đơn giàu bơ sữa giảm cân và mỡ nhiều hơn những người dùng thực đơn nghèo bơ sữa với cùng hạm lượng calo.

"Thực phẩm giàu bơ sữa tạo ra tốc độ giảm cân và mỡ gần gấp đôi với thực phẩm nghèo bơ sữa nếu bạn so sánh trên cùng một giới hạn calo", tiến sĩ Machael Zemel , giáo sư dinh dưỡng và y khoa của trường ĐH Tennessee tại Knoxville cho biết.

Ông Zemel còn chứng minh rằng ăn từ 3 đến 4 khẩu phẩn sản phẩm bơ sữa mỗi ngày cho hiệu quả cao hơn nhiều trong giảm cân so với việc sử dụng các loại thuốc hoặc thực phẩm bổ sung canxi.

Thực phẩm bơ sữa hiệu quả hơn

Trong nghiên cứu, các chuyên gia so sánh hiệu quả của 3 thực đơn hạn chế calo với quá trình giảm cân trên 32 người lớn béo phì. Mỗi người tham gia nghiên cứu được giảm lượng calo dung nạp khoảng 500 calo mỗi ngày trong liên tiếp 24 tuần, họ được chia thành 3 nhóm:

Giàu bơ sữa: Tổng lượng canxi dung nạp mỗi ngày khoảng 1200-1300 mg từ 3 tới 4 khẩu phần thực phẩm bơ sữa, gồm sữa, phomát cứng và sữa chua.

Giàu canxi/nghèo bơ sữa: Tổng lượng canxi cũng từ 1200-1300 mg chỉ trong 1 khẩu phần cộng với 800mg canxi bổ sung.

Nghèo canxi/nghèo bơ sữa: Tổng lượng canxi dung nạp khoảng 400-500mg mỗi ngày trong 1 khẩu phần.

Sua giup giam can nhanh hon

Vai trò của bơ sữa trong giảm cân

Các nghiên cứu trước đây cho thấy, canxi có thể thúc đẩy quá trình giảm cân, vì nó tăng lượng mỡ phân huỷ trong các tế bào mỡ, tuy nhiên các chuyên gia cũng cho biết việc sử dụng lượng caxi từ các thực phẩm bơ sữa có thể giúp mang lại hiệu quả cao hơn.

"Thực phẩm từ bơ sữa, có những lý do nhất định chưa giải thích được, giúp mang lại hiệu quả cao hơn trong giảm cân so với chỉ canxi riêng lẻ", Rachel Novotny, giáo sư và chủ tịch của Khoa Dinh dưỡng, thực phẩm tại ĐH Hawaii, Manoa cho biết.

Dù hiệu ứng hỗ trợ giảm cân của sản phẩm bơ sữa bắt nguồn từ thành phần canxi, các nhà nghiên cứu cũng nói rằng cần có thêm các nghiên cứu để giải thích rõ hơn về các cơ thế hoạt động của chúng trong cơ thể.

Novotny cho biết. "Tôi nghĩ rằng, kết quả của nghiên cứu cho thấy các thực phẩm bơ sữa và canxi có thể có ích trong việc duy trì cơ, giảm lượng mỡ ở phần trên của cơ thể và hỗ trợ cho quá trình giảm cân.

(theo PN&TT)
Việt Báo

Nhận xét tin Sữa giúp giảm cân nhanh hơn

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Sữa giúp giảm cân nhanh hơn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Sua giup giam can nhanh hon ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Sữa giúp giảm cân nhanh hơn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Làm Đẹp của chuyên mục Sống Đẹp.

milk help you lose weight faster than
Rational use, the use of high efficiency, diet, weight loss, dairy, food, research, may, faster, the amount of help, fat, calcium, calories

According to a latest study, the rational use of milk, cheese, yogurt can help you lose weight and fat rather than significantly reducing calories through diet ..





  • Nghin le chuyen tuan qua 137 197
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (13/7 - 19/7)

    TQ rời giàn khoan HD-981 ra khỏi khu vực Hoàng Sa; Bão Rammasun đổ bộ Việt Nam, bão quét từ Quảng Ninh tới các tỉnh biên giới; Vỡ đường ống dẫn nước Sông Đà lần thứ 9...là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (13/7 - 19/7).

  • Ban tin suc khoe tuan tu 13197
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 13-19/7)

    Vì sao người dân phải mòn mỏi đợi vaccine dịch vụ?; Cảnh giác với chiêu giả nhân viên y tế đến nhà lừa tiền; Mực ống bày bán trên vỉa hè ướp hóa chất lạ; Ngáp ngủ nhiều giúp tăng trí nhớ; Quan hệ trong bao lâu để cả hai đều thỏa mãn?; Mẹ bầu ăn nhạt sinh con thần đồng... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1307 1907
    Toàn cảnh Showbiz tuần (13/07 – 19/07)

    Thí sinh "Nữ hoàng sắc đẹp Việt Nam 2014" ném danh hiệu vào xe rác, Baggio thừa nhận từng lén lút qua lại với Andrea khi đã kết hôn, Tiễn đưa nhà văn Tô Hoài về nơi an nghỉ cuối cùng, Cường đôla tung ảnh hạnh phúc, Lý Nhã Kỳ phát âm tiếng Anh sai, Phạm Băng Băng từng bị băng huyết vì phá thai ở nhà,...là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1307 1907
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (13/07 – 19/07)

    Tổng cục Cảnh sát kiểm tra tin đồn Lê Văn Luyện trốn trại; Vụ Cát Tường: 'Tôi có niềm tin lần này sẽ tìm thấy xác con'; Vợ cùng "phi công trẻ" lập mưu giết chồng; Những cuộc 'xóa số' tàn bạo của giang hồ đất Cảng; Hàng nghìn người xem xử tội phạm hiếp dâm hàng loạt; Người tâm thần phạm tội: Những vụ án kinh hoàng; ........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1307 1907
    Toàn cảnh kinh tế tuần (13/07 - 19/07)

    Sau sự tăng giá bất ngờ của xăng, giá thực phẩm leo thang chóng mặt, WB dự báo kinh tế Việt nam tăng trưởng 5.4%, lợi nhuận ngành ngân hàng được công bố không có mấy điểm sáng, lãi suất được dự báo tiếp tục giảm... là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật trong tuần vừa qua.