vietbao

Phân biệt gà ta với gà thải Trung Quốc?

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Phân biệt gà ta với gà thải Trung Quốc?
Khó phân biệt gà ta với gà thải Trung Quốc Những ngày giáp Tết, các chợ tại Hà Nội xuất hiện rất nhiều gà thải loại của Trung Quốc giả làm gà ta, khiến người tiêu dùng hoang mang.

Phóng viên đã trao đổi nhanh với ông Cấn Xuân Bình Chi cục phó Chi cục Thú y Hà Nội về vấn đề này.

Ông Bình cho biết: Hiện rất khó phân biệt đâu là gà ta thả vườn, đâu là gà thải loại của Trung Quốc, bởi chúng có nhiều điểm giống nhau như: Nhỏ con, thân gầy, thịt săn...

Thực tế, các giống gà như Lương Phượng, Tam Hoàng... đều nhập từ Trung Quốc về nuôi. Chỉ có điều, bên Trung Quốc họ cho đẻ kiệt trứng, sau đó chủ trại thải ra bán đi với giá rất rẻ, chỉ 30.000-40.000 đồng/kg.

Phân biệt gà ta với gà thải Trung Quốc?, Tin tức trong ngày, ga thai, ga trung quoc, ga ta, ga, nhap lau

Khó phân biệt gà ta với gà thải Trung Quốc

Theo một số người tiêu dùng có kinh nghiệm, loại gà Trung Quốc da thường nhăn nheo, thịt khi luộc lên có màu trắng bệch, dai, thậm chí có mùi giống như mùi kháng sinh... Tuy nhiên, dựa vào những đặc điểm trên là không chính xác và người tiêu dùng mua về, luộc gà xong mới nhận biết được thì đã bị mắc lừa. Vì vậy, khi mua gà sống nên tránh những con có lông xơ xác, đầu trụi. Nhưng phải khẳng định thêm là rất khó để phân biệt.

Thưa ông, điều này có nghĩa người dân vẫn phải "thưởng thức" loại thịt gà kém chất lượng?

Trước nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng nên các thương lái tìm mọi cách nhập gà lậu về theo đường biên giới. Họ "lách luật", vận chuyển theo đường ngang ngõ tắt rất tinh vi và thường vào thời điểm ban đêm, gần sáng nên các cơ quan chức năng rất khó kiểm soát.

Hiện, Hà Nội có 9 chốt kiểm dịch liên ngành nằm ở các trục giao thông chính để kiểm tra, xử lý các trường hợp vận chuyển gia súc, gia cầm không rõ nguồn gốc, không có giấy kiểm dịch hợp lệ; có đội ngũ cán bộ kiểm tra tại các cơ sở giết mổ, các chợ, nhà hàng, siêu thị... nhưng hiệu quả chưa cao.

Vậy nhiệm vụ đặt ra cho ngành thú y cũng như quản lý thị trường hiện nay là gì, thưa ông?

Thời tiết rét đậm, rét hại kéo dài như hiện nay, nguy cơ xuất hiện và tái bùng phát các loại dịch bệnh sẽ rất cao. Vì thế, biện pháp đầu tiên là công tác chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm, chúng tôi đang gấp rút thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, gồm Bộ NN&PTNT, Sở Y tế, Chi cục Thú y, Quản lý thị trường để đẩy mạnh công tác phòng, chống dịch; kiên quyết xử lý các trường hợp kinh doanh, buôn bán, vận chuyển và giết mổ gia súc, gia cầm không rõ nguồn gốc. Song, người dân, đặc biệt là người kinh doanh cần nâng cao ý thức để đảm bảo sức khoẻ cho cộng đồng.

(Theo Dân Việt)
Việt Báo
Bão số 3 Thần Sét hướng thẳng Thái Bình - Nam Định
Comment :Phân biệt gà ta với gà thải Trung Quốc?
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Phân biệt gà ta với gà thải Trung Quốc? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Phan biet ga ta voi ga thai Trung Quoc ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Phân biệt gà ta với gà thải Trung Quốc? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Xã Hội
Discrimination chicken with Chinese chicken waste?
Chinese consumers, in Hanoi, indistinct, appear rejection, chickens, testing, processing, translation
The Tet days, the markets in Hanoi appeared many types of Chinese chicken waste posing as chicken, making consumers confused ..
Sự thật kinh hoàng về người phụ nữ thuê người chặt chân, tay lấy tiền bảo hiểm
Sự thật kinh hoàng về người phụ nữ thuê người chặt chân, tay lấy tiền bảo hiểm

Người thân, chính quyền địa phương cũng phải ngỡ ngàng trước việc làm của chị N. thuê người chặt chân, tay để lấy tiền bảo hiểm. Họ chỉ biết thông tin duy nhất về N. từng bị kết án về tội môi giới mại dâm.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.