vietbao

Nghêu, sò, ốc, hến thành đặc sản

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Ngheu so oc hen thanh dac sanGiá các loại nghêu, sò, ốc, hến... đang tăng đến chóng mặt, vì vậy hiện nay ăn món dân dã này trở nên tốn kém hơn cả thịt, cá. Giới kinh doanh nhận xét chưa bao giờ giá các mặt hàng này lại cao đến như vậy.

Bà Nguyễn Thị Ánh, Giám đốc Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thủy hải sản Sông Tiền (Tiền Giang), một trong những công ty có sản lượng thủy sản xuất khẩu cao nhất tỉnh Tiền Giang, cho biết: “Giá thu mua nghêu hiện nay trên thị trường đã tăng gấp 4 lần so với năm ngoái. Thế nhưng số lượng nghêu thu mua được vẫn không đáp ứng được nhu cầu sản xuất hàng thủy sản chế biến của công ty, vì vậy đơn vị đã ngưng sản xuất nhóm hàng này...”.

Tại các chợ trên địa bàn TP HCM hiện nay giá ốc loại rẻ nhất (ốc đắng) cũng là 10.000 đồng/kg; ốc gạo, ốc bươu 12.000-14.000 đồng/kg; ốc len 55.000-60.000 đồng/kg; nghêu 14.000-16.000 đồng/kg; sò huyết 28.000-30.000 đồng/kg; chem chép 25.000-28.000 đồng/kg...

Chị Bảy Nhàn, tiểu thương chuyên bán nghêu, sò tại chợ Xóm Mới (quận Gò Vấp), nói chị lấy hàng từ thương lái Nhà Bè, Cần Giờ mang lên. Mỗi ngày, chị bán khoảng 25 kg nghêu; sò huyết và sò lụa, mỗi thứ 10-15 kg... Theo chị Nhàn, trước đây giá loại hàng này thường không bao nhiêu nhưng nay đang tăng từng ngày. Chẳng hạn giá nghêu chỉ 3.000 đồng/kg thì nay đã là 15.000 đồng/kg, ốc gạo 3.500-4.000 đồng/kg nay tăng lên 14.000 đồng/kg, sò huyết từ 13.000 đồng/kg tăng vọt lên 25.000 đồng/kg...

Tại các siêu thị Co.opMart, Maximark, Citimart... các món “đặc sản” này cũng được chế biến sẵn, đóng gói bán với giá rất cao, như thịt nghêu lụa 10.200 đồng/gói 200 g, sò điệp trứng 38.000 đồng/gói 300 g, sò lông xẽ bướm 28.600 đồng/gói 200 g, sò điệp tẩm bột 16.200 đồng/gói 160 g...

Trao đổi với Người Lao Động, ông Phạm Minh Tiền, Giám đốc Sở Thủy sản tỉnh Sóc Trăng và ông Nguyễn Văn Khởi, Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ nguồn lợi thủy sản tỉnh Sóc Trăng, cho biết: "Phần lớn nguồn nghêu giống và sò huyết giống mà nhiều địa phương mua về nuôi xuất phát từ hai tỉnh Sóc Trăng và Kiên Giang, nhưng hiện nay nguồn giống ở Sóc Trăng không còn nhiều và rẻ như trước. Nhiều người nuôi nghêu cho biết cách đây vài năm, giá một kg nghêu giống chỉ 100.000-200.000 đồng nhưng nay lên đến trên 1 triệu đồng! Bên cạnh đó, sản lượng thu hoạch cũng giảm khá nhiều. Một sân nghêu từ 7-8 mẫu trước đây thu hoạch từ 100 tấn nghêu trở lên thì nay không quá 10 tấn. Đầu vụ năm nay (tháng 3-4), có một số nơi nghêu bị chết hàng loạt cộng thêm lượng nghêu xuất khẩu tăng cao đã khiến nguồn cung không đủ cầu khiến giá tăng vọt".

Ông Nguyễn Thanh Cẩn, Giám đốc Sở Thủy sản tỉnh Tiền Giang, cho biết: "Nguồn nghêu, sò, ốc, hến... tự nhiên hiện cũng không còn nhiều như trước. Những năm trước, lượng nghêu của tỉnh thu hoạch được khoảng 30.000 tấn thì năm nay chỉ còn 20.000 tấn".

Theo nhiều tiểu thương bán tôm ở các chợ An Lạc, An Đông, Bến Thành, TP HCM, hơn một tuần nay, giá bán tôm sú giảm mạnh. Tôm sống loại lớn (20-25 con/kg) 85.000-90.000 đồng/kg (giảm 15.000 đồng/kg); tôm cỡ trung bình (40 con/kg) giá bán 70.000 đồng/kg (giảm 10.000 đồng/kg); tôm nhỏ (50 con/kg) giá bán 60.000 đồng/kg (giảm 10.000 đồng/kg). Theo theo các tiểu thương, do lượng tôm về chợ trong những ngày qua nhiều nên dội chợ. Thông tin từ Bộ Thủy sản, hiện nay do các ao tôm ở khu vực ĐBSCL thu hoạch rộ trước mùa lũ nên giá bán giảm xuống. Mặt khác, do các nước Ấn Độ, Thái Lan, Indonesia cũng vào vụ tôm thẻ chân trắng nên tôm Việt Nam trên thị trường thế giới bị cạnh tranh mạnh.

Việt Báo
Vết nứt khổng lồ như cảnh "Ngày tận thế" ở Yên Bái
Comment :Nghêu, sò, ốc, hến thành đặc sản
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nghêu, sò, ốc, hến thành đặc sản bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ngheu so oc hen thanh dac san ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nghêu, sò, ốc, hến thành đặc sản ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Xã Hội
oysters, clams, snails, mussels into specialty
Soc Trang, Tien Giang, the business world, has never, currently, seafood specialties, a solid, growing, harvesting, clams, snails , mussels, shrimp, Portfolio
Prices of oysters, clams, snails, mussels ... growing rapidly, so now this folk eat becomes more expensive meat and fish. The business community has never comment commodity prices this high for so ..
Sự thật kinh hoàng về người phụ nữ thuê người chặt chân, tay lấy tiền bảo hiểm
Sự thật kinh hoàng về người phụ nữ thuê người chặt chân, tay lấy tiền bảo hiểm

Người thân, chính quyền địa phương cũng phải ngỡ ngàng trước việc làm của chị N. thuê người chặt chân, tay để lấy tiền bảo hiểm. Họ chỉ biết thông tin duy nhất về N. từng bị kết án về tội môi giới mại dâm.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t