Thứ bảy, 11 Tháng chín 2010, 10:02 GMT+7

Học nấu chè đỗ đen

Chè đỗ đen khá phổ biến và là món ăn giải khát rất tốt. Tuy nhiên, để nấu được một nồi chè ngon, các hạt đỗ không bị quá nhừ hoặc nát, bạn cũng cần phải khéo léo. Cách làm đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn nấu được một nồi chè tuyệt vời cho gia đình vào cuối tuần.

Nguyên liệu:

- 3 lạng đỗ đen.

- 2 lạng đỗ đỏ.

- 3 lít nước.

- 6 lạng đường.

Hoc nau che do den

Cách làm:

Bước 1: Ngâm đỗ khoảng một tiếng trong nước lã, sau đó rửa thật sạch.

Bước 2: Cho vào nồi áp suất (hoặc nồi cơm điện), đổ nước vào, cho một vài hạt muối để đỗ thêm đậm và bùi hơn khi ăn. Rồi ninh khoảng một tiếng đồng hồ.

Bước 3: Tắt bếp, vẫn để đỗ trong nồi và đậy vung khoảng 15 phút cho đỗ dừ.

Bước 4: Đổ đường vào, bật bếp đun sôi và quấy cho đường tan.

* Chú ý: Tùy khẩu vị của mỗi gia đình, bạn hoàn toàn có thể thay thể độ ngọt và đặc của chè bằng cách chế thêm nước sôi trong lúc quấy tan đường.

Việt Báo

TIN Du Lịch NỔI BẬT

10 tour du lịch đêm hấp dẫn nhất thế giới

Khi đêm xuống không có nghĩa là bạn sẽ phải ở trong nhà và chờ đợi đến sớm mai mới có thể đi thăm thú mọi nơi, bởi đây chính là khoảng thời gian cho các tour đêm hấp dẫn.

Nhận xét tin Học nấu chè đỗ đen

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Học nấu chè đỗ đen bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Hoc nau che do den ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Học nấu chè đỗ đen ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Quán Cuối Tuần của chuyên mục Du Lịch.

Learn to cook black mode
made simple for the family, black, tea, cooking, pot, you, school

black mode is quite common and very good food beverage. However, to cook a pot of tea was delicious, the beans being too tender or damaged, you also need to be tricky. Simple way below will help you cook a pot of tea is great for families on ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat tu nay 178 den 238
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ này 17-8 đến 23-8)

    Bạo loạn ở Lybia, Iraq, miền Đông Ukcraine; cái chết bi thương của nhà báo Mỹ quả cảm James Foley; lễ đón long trọng và đầy xúc động thi thể 20 nạn nhân trên chiếc máy bay xấu số MH 17 của Malaysia ... là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1708 2308
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (17/08 – 23/08)

    Đôi nam nữ chết trong ô tô ở Bình Dương; Hoãn phiên toà xét xử vợ nguyên bí thư xã đốt xác; Vì sao trùm xã hội đen Minh 'sâm' còn nguy hiểm hơn cả Năm Cam?;

  • Tong hop Doi song tuan qua 178 248
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (17/8 - 24/8)

    Người đàn ông 3 lần 'nhặt vợ', 4 lần bán con; Người đàn ông 10 năm chăm vợ điên tình là những câu chuyện gia đình cảm động; Tâm sự của những ông bố bà mẹ nuôi con đơn thân; Cần chuẩn bị những gì khi con vào lớp 1?; Rất nhiều mẹo vặt hay cho gia đình bạn; Một tuần nóng với tin kem đánh răng chứa chất gây ung thư; Và nhiều tin tức thực phẩm bẩn đáng lưu ý...

  • Toan canh Showbiz tuan 1708 2308
    Toàn cảnh Showbiz tuần (17/08 – 23/08)

    Sao Việt và sao thế giới hưởng ứng phong trào Ice Burken Challenger, 2 nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương tranh cãi tiền tác quyền, Nhạc sĩ Quốc Trung viết thư “dằn mặt” người yêu của con gái, Phi Thanh Vân công khai chuyện có bầu với "tình trẻ", con trai ruột của Thành Long bị bắt vì ma túy,...

  • Nghin le chuyen tuan qua 1708 2308
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/08 - 23/08)

    Trung Quốc bành trướng Biển Đông vì tư duy mình là trùm thiên hạ; Kết luận thanh tra toàn diện chùa Bồ Đề; Phó giáo sư “ra giá” 200 triệu đồng lấy bằng tiến sĩ y khoa; Lương thấp, vào công chức vẫn như "miền đất hứa".... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (17/08 - 23/08).