vietbao

Hoa quả Trung Quốc an toàn

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

ádc
Hoa quả nhập ngoại liệu có an toàn về vệ sinh thực phẩm?

"Kết quả phân tích cho thấy, các loại thuốc bảo vệ thực vật, hoá chất bảo quản phát hiện được đều ở mức an toàn, thấp hơn nhiều so với giới hạn tối đa theo quy định của Bộ Y tế", ông Nguyễn Thanh Phong, Trưởng phòng Giáo dục truyền thông và chỉ đạo tuyên truyền, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, cho biết.

- Ông có thể cho biết tình hình an toàn của các loại hoa quả nhập từ Trung Quốc trên thị trường hiện nay?

- Hiện nay, trên thị trường VN có một số hoa quả của Trung Quốc như cam, táo, lê... có thể tươi trong hàng tháng. Nhiều người dân cho rằng những hoa quả này được bảo quản bằng một thứ hoá chất độc hại. Tuy nhiên, Bộ Y tế đã chỉ đạo lấy mẫu phân tích xác định hoá chất độc hại trên một số loại trái cây nhập khẩu có nguồn gốc từ Trung Quốc tại ba miền Bắc, Trung, Nam. Phân tích 7 loại trái cây: cam, quýt, táo, lê, nho và dưa vàng, dưa xanh. 200 mẫu trái cây đã được lấy trực tiếp tại thị trường (Hà Nội, Lạng Sơn: 80 mẫu; Đà Nẵng, Nha Trang: 80 mẫu; TP HCM 40 mẫu).

Theo kết quả phân tích ban đầu của Viện Dinh dưỡng kiểm nghiệm 80 mẫu cam, táo, lê, nho (40 mẫu lấy tại Hà Nội, 40 mẫu lấy tại thị xã Lạng Sơn và cửa khẩu Tân Thanh) cho thấy một số loại thuốc bảo vệ thực vật được phát hiện là nhóm clo hữu cơ (kelthane, propiconazole), nhóm lân hữu cơ (phosalone), nhóm pyrethroid (fenpropathrin) và nhóm lưu huỳnh hữu cơ (propargite).

Cụ thể, cam có 1,65% ô nhiễm kelthane, dư lượng cao nhất phát hiện được là 0,13 mg/kg; 25% ô nhiễm propargite, dư lượng cao nhất phát hiện được là 0,74 mg/kg. Quýt: 10% ô nhiễm propiconazole ở dạng vết, 30% ô nhiễm propargite dư lượng cao nhất phát hiện được 0,88 mg/kg; 5% ô nhiễm diclofol ở dạng vết. Táo: 25% ô nhiễm fenpropathrin, dư lượng cao nhất phát hiện được là 0,31 mg/kg; 20% ô nhiễm phosalone, dư lượng cao nhất là 0,61 mg/kg. Lê, nho không phát hiện 4 loại thuốc bảo vệ thực vật trên.

Viện Vệ sinh Y tế công cộng TP HCM phân tích 40 mẫu trái cây được lấy tại các chợ của thành phố cho thấy có 2 loại chất bảo quản là natri benzoat và kali sorbat có trong hoa quả. Đặc biệt, trong 100% số mẫu quýt có ô nhiễm kali sorbat, dư lượng cao nhất phát hiện được là 116,91 mg/kg; dưa vàng (dưa hoàng kim) không phát hiện 2 loại hoá chất bảo quản trên...

Viện Pasteur Nha Trang đã phân tích được 16 mẫu lấy tại Đà Nẵng với kết quả là chưa phát hiện mẫu nào có tồn dư hoá chất độc hại, các mẫu còn lại đang tiếp tục phân tích.

- Vậy những hoá chất độc hại đó ảnh hưởng đến sức khoẻ của người tiêu dùng thế nào?

- Kết quả phân tích cho thấy, các loại thuốc bảo vệ thực vật, hoá chất bảo quản phát hiện được đều ở mức an toàn, thấp hơn nhiều so với giới hạn tối đa theo quy định của Bộ Y tế ban hành về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm và danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm.

Trong các quy định của Bộ Y tế cũng như của Tổ chức Y tế thế giới đều cho phép thực phẩm, rau quả, trái cây... được sử dụng các loại hoá chất bảo quản, thuốc bảo vệ thực vật trong giới hạn cho phép. Nếu hàm lượng đó trong giới hạn thì an toàn cho sức khoẻ của người tiêu dùng.

- Để an toàn cho người tiêu dùng trong việc sử dụng hoa quả, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm có khuyến cáo gì với người dân?

- Cách tốt nhất là trước khi ăn cần rửa sạch hoa quả dưới vòi nước, gọt sạch vỏ, không nên ăn vỏ vì vỏ là nơi tiếp xúc với các hoá chất.

(Theo Lao Động)

Việt Báo (Theo-Ngoisao)
Chìm tàu như Titanic trên sông Đuống: Nhiều người bơi lóp ngóp
Comment :Hoa quả Trung Quốc an toàn
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Hoa quả Trung Quốc an toàn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Hoa qua Trung Quoc an toan ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Hoa quả Trung Quốc an toàn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Xã Hội
China Fruits safety
China, Nguyen Thanh Phong, Department of Food Safety, Drug Plant Protection, detect, preservatives, health care, as prescribed, fruit , chemical analysis, pollution, the highest form
"The analysis showed that the plant protection drugs, chemicals discovered are stored at a safe level, lower than maximum limit prescribed by the Ministry of Health, "said Nguyen Thanh Phong, Head of Education and direct communication ...
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t