vietbao
  • Thịt heo kho nhừ: Món Tết của miền Tây Nam Bộ

    Thịt heo kho nhừ: Món Tết của miền Tây Nam Bộ

    Thịt kho rệu (thịt kho trứng, thịt kho tàu) là món ăn không thể thiếu trong gia đình người Tây Nam Bộ.

    09:52 02/02/2011

  • Thịt chuột 36 món

    Thịt chuột 36 món

    Thịt chuột được chế biến thành nhiều món khác nhau Từ bao đời nay người nông dân nước ta đều coi món thịt chuột đồng là món ăn ngon và hấp dẫn. Với anh cả miền..

    17:05 30/01/2008

  • Nộm hoa mướp

    Nộm hoa mướp

    Vật liệu: 1 kg hoa mướp; 1 kg ếch; 1 muỗng canh đầu hành lá băm nhuyễn; 1 muỗng cà phê tiêu, l muỗng canh dầu, 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 muỗng cà phê muối.

    15:54 28/01/2008

  • Mùi vị quê hương

    Trong những giác quan gợi nhớ đến ký ức xa xưa, người ta thường hay nói đến khứu giác, đến mùi hương: “hương cau quê mẹ”, “hương gió đồng quê”... Nhưng..

    13:03 25/01/2008

  • Hương vị tết miền Bắc: Nộm su hào

    Hương vị tết miền Bắc: Nộm su hào

    Nguyên vật liệu: - 1 củ su hào 500 gram - ½ củ cà rốt

    20:09 21/02/2007

  • Hương vị tết miền Bắc: Gà rán sốt chanh dây

    Hương vị tết miền Bắc: Gà rán sốt chanh dây

    Người hướng dẫn: cô Hoàng Thị Bích Ngọc - đầu bếp trưởng nhà hàng Chị Nghĩa

    11:09 21/02/2007

  • Chân giò nấu măng

    Chân giò nấu măng

    Vậy là một cái Tết nữa lại tới. Vào dịp này, những bà nội trợ luôn tất bật chuẩn bị những món ăn trong mâm cỗ cúng gia tiên, và một món không thể thiếu được đó..

    09:40 18/02/2007

  • Hương vị tết miền Bắc: Phở cuốn

    Hương vị tết miền Bắc: Phở cuốn

    Nguyên vật liệu: - 20 lát bánh phở tươi (hoặc bánh tráng tươi, yêu cầu tráng dày); - 200 gram thịt bò thăn mềm

    00:00 18/02/2007

  • Bày mâm quả Con Công đón giao thừa

    Bày mâm quả Con Công đón giao thừa

    Ngày tết, trong mỗi gia đình đều hiện diện một mâm trái cây nhiều màu sắc, chủng loại Khách mời của chúng tôi cô Đỗ Hoa – giáo viên NVH Phụ Nữ sẽ gởi đến các..

    11:44 16/02/2007

  • Bắp bò nấu tiêu xanh

    Bắp bò nấu tiêu xanh

    Người hướng dẫn: chị Trần Thị Mỹ Hoa –đầu bếp nhà hàng Đen Giòn

    11:21 16/02/2007

  • Giò - mỹ vị ngày xuân

    Giò - mỹ vị ngày xuân

    Trên mâm cỗ Tết xưa, cùng với những món cổ truyền như bánh chưng, thịt gà, nem…món giò được xếp vào hàng một trong những món “mỹ vị”. Ngày nay, khi món..

    08:53 16/02/2007

  • Bò lá lốt

    Bò lá lốt

    Người hướng dẫn: chị Trần Thị Mỹ Hoa –đầu bếp nhà hàng Đen Giòn

    08:12 16/02/2007

  • Gia vị cỗ Tết

    Gia vị cỗ Tết

    Món ăn trình bày dù đẹp và bắt mắt đến đâu, nhưng nếu thiếu gia vị thì cũng không còn là món ăn ngon đúng nghĩa nữa.

    10:12 15/02/2007

  • Tô điểm bàn tiệc Tết

    Tô điểm bàn tiệc Tết

    Cà-rốt, dưa leo là những thứ củ quả có thể biến thành hoa lá xinh xắn điểm tô cho bàn tiệc ngày Tết thêm sinh động và hấp dẫn.

    14:11 14/02/2007

  • "Xử lý" món gà luộc

    "Xử lý" món gà luộc

    Giữa ngày Tết ê hề rượu thịt, nhìn chú gà luộc bạn không còn cảm thấy hứng thú xé chấm muối chanh ớt như thường ngày. Đừng băn khoăn - đã có cách giúp bạn "xử..

    10:12 14/02/2007

  • Cầu kỳ nước mắm Việt

    Cầu kỳ nước mắm Việt

    Nếu món ăn Tây tự hào vì các loại nước xốt, món nào phải đúng xốt đó, thì người Việt cũng không kém phần cầu kỳ, tinh tế trong chén nước chấm. Trong các loại..

    18:40 12/02/2007

  • Ăn cầu may đầu năm

    Ăn cầu may đầu năm

    Khởi đầu cho một năm mới với mong muốn phước lộc đến với mọi gia đình, các dân tộc đều có những món ăn cầu may cho dịp đầu năm.

    12:39 12/02/2007

  • Ăn rau "kiểu" Pro

    Ăn rau "kiểu" Pro

    Thi 26 tuổi, kỷ sư tin học, gốc Việt sinh ra là lơn lên tại Mỹ, về thăm quê nhà lần đầu tiên, gặp rồi yêu anh giáo viên dạy Văn của một trường THCS ở huyện Củ..

    12:20 11/02/2007

  • "Cốm tết" Phan Thiết

    "Cốm tết" Phan Thiết

    Cốm là một món đặc sản và là đồ cúng không thể thiếu trên bàn thờ của người dân Phan Thiết mỗi khi tết đến. Thứ cốm trắng tinh bọc trong bao ni-lông trong suốt..

    09:38 31/01/2006

  • Canh cải xại

    Bất cứ người dân Bạc Liêu nào cũng biết là cải Xại (hoặc cải Tùa Xại) là một loại rau cải xanh người Hoa rất thích ăn. Giá cải Xại mua tại các chợ lên xuống..

    23:06 30/01/2006

  • Ngày xuân thưởng thức bánh Tổ Hội An

    Ngày xuân thưởng thức bánh Tổ Hội An

    Những ngày Tết, trong các thứ bánh trái đặt lên bàn thờ tổ tiên của người Quảng Nam thường không thể thiếu món bánh tổ. Thứ bánh như là cái cớ để nhắc nhở nhau..

    20:08 27/01/2006

  • Hương vị ngày Tết

    Hương vị ngày Tết

    TTXUÂN - Món ăn trong ngày tết của dân mình đã có ít nhiều thay đổi theo nhịp sống của xã hội. TS mời bốn đầu bếp cừ khôi thử ra thực đơn dành riêng cho bạn..

    23:00 26/01/2006

  • Bánh chưng ngày Tết

    Bánh chưng ngày Tết

    Dân tộc nào cũng có thức ăn truyền thống. Song chưa thấy dân tộc nào có một thức ăn vừa độc đáo, vừa ngon lành, vừa bổ, vừa gắn liền với truyền thuyết dân tộc..

    10:41 25/01/2006

  • Món ăn Việt trên xứ hoa anh đào

    Món ăn Việt trên xứ hoa anh đào

    Cô Naomi Imoto - một người Nhật từng sống 10 năm tại Việt Nam, hiện ngụ tại 1-4-13 Motomachi, TP Osaka - là giáo viên dạy nấu món Việt. Những nhận xét thú vị..

    08:00 09/02/2005

  • Khám phá ẩm thực Việt Nam

    Khám phá ẩm thực Việt Nam

    Đã có nhiều số liệu nghiên cứu được đưa ra, ví như mức độ hài lòng của du khách Nhật - được cho là khó tính bậc nhất trên thế giới - với lĩnh vực ẩm thực đạt..

    07:12 08/02/2005


  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t