Tránh lạm dụng bột gạo ăn dặm
Một số nghiên cứu mới đây cho thấy, một số nhãn hiệu bột gạo (bột ngũ cốc) ăn dặm có thể chứa chất độc gây hại, như asen - chất liên quan tới ung thư và tổn thương thận. Asen có thể nhiễm vào hạt gạo do nguồn nước tưới bị ô nhiễm.
Bột gạo là món ăn đầu tiên nhiều bé được mẹ cho thử khi tập ăn dặm.
Bột gạo cho giai đoạn đầu ăn dặm thường được chế biến kèm với vị sữa, vị hoa quả, các loại hạt… để tạo hương vị ngọt, thơm ngon lại nhiều dinh dưỡng cho bé. Khi ấy, bột gạo ăn dặm còn gọi là bột ngọt ăn dặm, giàu vitamin, chất kẽm, sắt, giúp tăng hệ miễn dịch và thiamin - chất giúp cơ thể giải phóng năng lượng từ thức ăn.
Lý do bột gạo được nằm trong số các món tập ăn dặm
Bột gạo là món “hoàn hảo” cho bé mới ăn dặm. Lý do chính là vì bột gạo dễ tiêu hoá, phù hợp với dạ dày còn non nớt của bé và ít gây dị ứng. Bột gạo không chứa gluten và cũng không dễ gây dị ứng cho bé như các món từ trứng, đậu nành, sữa bò…
Bột gạo lại không có vị nên dễ dàng để kết hợp cùng các vị khác, tạo nên món thơm ngon cho bé yêu. Hơn nữa, bột gạo khi chế biến chín có kết cấu mịn, lỏng, khiến bé không khó khăn trong việc nhai hay nuốt.
Sử dụng
Ngày nay có nhiều hương vị bột ăn dặm (còn gọi là bột ngũ cốc) dành cho bé ở giai đoạn “tập tành” ăn dặm. Bạn có thể mua bột đóng hộp, pha theo hướng dẫn ghi trên vỏ hộp, trộn với sữa mẹ hay sữa công thức rồi cho bé ăn khi bột còn ấm hoặc khi nguội. Để bắt đầu, bé có thể chỉ ăn dăm ba thìa bột một bữa/ngày rồi tăng dần lên.
Hình minh họa
Không nên lạm dụng bột khi mới ăn dặm
Một số nghiên cứu mới đây cho thấy, một số nhãn hiệu bột gạo (bột ngũ cốc) ăn dặm có thể chứa chất độc gây hại, như asen - chất liên quan tới ung thư và tổn thương thận. Asen có thể nhiễm vào hạt gạo do nguồn nước tưới bị ô nhiễm.
Một số nghiên cứu cho biết, ở giai đoạn đầu ăn dặm do thận bé còn yếu nên nếu ăn quá 2-3 bữa bột gạo mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm asen ở bé lên tới 50 lần (so với những bé chỉ ăn một bữa bột gạo/ngày). Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng khẳng định, số lượng bột gạo ít ỏi mà bạn cho bé ăn giai đoạn tập ăn dặm không đủ để gây những vấn đề về sức khoẻ lâu dài cho bé. Dù vậy thì cũng không nên cho bé ăn quá nhiều bữa bột/ngày, nhất là giai đoạn đầu. Nên tập cho bé ăn dặm với các món rau củ quả nghiền nhuyễn khác.
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Tránh lạm dụng bột gạo ăn dặm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Tranh lam dung bot gao an dam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Tránh lạm dụng bột gạo ăn dặm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Sức Khỏe Mẹ và Bé của chuyên mục Sức Khỏe.
Avoid rice flour snack abuse
related to the first stage, rice flour, maybe some abuse, research, cereals, food, miles away, baby, arsenic contamination
Some New research shows that some brands of rice flour (corn flour) feeding may contain harmful toxins, such as arsenic - a substance associated with cancer and kidney damage. Arsenic contamination of grain can be caused by contaminated irrigation water ..
- 24/05 - 10:42: Lý do thông thường gây ho ở trẻ
- 24/05 - 10:09: Mẹo hay giảm đau lưng cho bà bầu
- 24/05 - 09:51: Bà bầu nên nằm nghiêng bên trái
- 23/05 - 09:50: Mẹ "tung chiêu" giúp bé thích ăn rau củ quả
- 23/05 - 08:55: Cách chăm sóc mẹ bầu khi mang thai ở tuổi 40
- Lời khuyên chống vi khuẩn gây bệnh (14/07/2012).
- Những chất khí bà bầu nên tránh xa (14/07/2012).
- Bé không biết nhai vì tập ăn chưa hợp lý (12/07/2012).
- Bà bầu lầm tưởng về sex (12/07/2012).
- Trẻ bụ bẫm vẫn suy dinh dưỡng (12/07/2012).
- Ăn nhãn không tốt cho thai nhi (11/07/2012).
- Dinh dưỡng cho trẻ sinh non (11/07/2012).
- 12 thực phẩm không thể thiếu với mẹ bầu (11/07/2012).
- Khó sinh, phòng ngừa thế nào? (10/07/2012).
- Lưu ý khi tắm rửa lúc mang bầu (19/07/2012).
- Tranh lam dung bot gao an dam (19/07/2012).
Nếu bạn thường ăn hơn 200g các loại thịt/ngày thì hãy điều chỉnh đi nhé. Nếu không bạn sẽ có nguy cơ mắc những căn bệnh dưới đây đấy.
Mồ hôi ướt đẫm, hơi thở nặng nhọc, bạn tưởng chừng như sụt mất gần 5kg sau khi "lên đỉnh". Thế nhưng, nàng vẫn nhìn bạn với ánh mắt..
Không ép trẻ phải học trước song để trẻ tự tin khi bước vào môi trường học tập mới, nhiều phụ huynh đã trang bị cho con những kiến thức..
Ưu điểm của sơn nhũ là dễ thực hiện, bắt mắt, tiết kiệm thời gian và có độ bền cao.
- Thời sự 24h: Nick Vujicic tại sự kiện "Nick chào Việt Nam"
EVN thông báo về sự cố mất điện toàn miền Nam; Sốc vì thu nhập "bèo" của các mại dâm nam; Trung Quốc "già mồm" đòi chủ quyền Trường Sa của Việt Nam; Xuất hiện "bút bi thần kì" lợi hại hơn "bút phù thủy"; Phố “trai gọi” chuyên phục vụ quý bà; "Rẻ" như "sao" Việt... là những tin tức nóng nhất trong ngày 23/05.
- Thời sự 24h (22/05): Một trinh nữ Việt, giá tối thiểu 3000 USD
Sốc giá tối thiểu 3.000 USD "mua" một trinh nữ Việt; Vụ “nam giới bán dâm”: Có cả giáo viên tham gia!; Hàn Quốc: Mối đe dọa từ Triều Tiên “chưa từng có”; Ăn sữa chua mít: Tự đầu độc mình?; Phẫn nộ clip nhóm thiếu niên trêu chọc cụ già; Sự khác biệt thú vị giữa trẻ con ngày ấy và bây giờ... là những tin nóng nhất trong ngày 21/05.
- Thời sự 24h: Bị tiêm vắc xin "hết đát", cháu bé "sốc" thuốc
Côn đồ truy sát nữ sinh: Dân lý giải chuyện đứng nhìn; Thu phí nhạc số: Không thành công cũng thành nhân; Vòi rồng khổng lồ san phẳng ngoại ô Mỹ, 51 người chết; Hàng ngàn người Hà Nội ăn nước phở bẩn mỗi sáng; Chuyện "đo đạc" thí sinh hoa hậu; Điệp khúc mất điện mùa nóng, chiêu tăng giá của EVN?... là những tin nóng nhất trong ngày 21/05
- Thời sự 24h: Hàng chục người Việt Nam bị vi khuẩn 'ăn thịt'
Thiết bị gián điệp tinh vi xuất hiện ở Hà Nội; M.U 5-5 West Brom: Sir Alex chia tay trong sự điên rồ; Hàn Quốc triển khai tên lửa sát biên giới Triều Tiên; Rùng rợn những cơn ghen mất tính người; Vi khuẩn “ăn thịt người” ở Việt Nam; “Sao” Việt dự LHP Cannes làm gì?; Một lít xăng đang cõng 4 loại thuế, 3 loại phí...là những tin nóng nhất trong ngày 20/05.
- Thời sự 24h: Phạt tù sinh viên vì tuyên truyền chống nhà nước
Phạt tù cựu sinh viên vì "tuyên truyền chống nhà nước"; Nữ "dị nhân" HN nói chuyện được với cụ rùa Hồ Gươm?; Beckham chính thức nói lời từ giã bóng đá; Đài Loan phớt lờ Trung Quốc, khuyến cáo Philippines; 20 cặp đồng tính linh đình diễu hành và tổ chức đám cưới... là những tin nóng nhất trong ngày 17/05.
- Bầu Đức "phá rừng" tại Lào, Camphuchia?
Dính cáo buộc phá rừng từ Global Witness, bầu Đức không chỉ mất 300 tỷ đồng trong hai ngày mà thiệt hại còn có thể tiếp tục gia tăng.
- Kinh hoàng những đòn ghen cay độc
Những hành vi ghen tuông dã man khiến nhiều người không khỏi rùng mình.
- Nick Vujicic đến Việt Nam
Chàng trai không tay chân Nick Vujicic bắt đầu chuyến giao lưu, nói chuyện tại Việt Nam từ ngày 22-5.
- 1001 chiêu "chữa bách bệnh" quái gở
Các “thầy” có thể chữa được bách bệnh bằng những cách kỳ quái.
- "Nude để thiền" hay sự sa đọa của nhà sư?
Nude để thiền dù chỉ mới được đăng tải nhưng một số bức ảnh khác trong bộ ảnh này nhanh chóng được cư dân mạng lùng sục.
- Toàn cảnh thể thao từ 12/5 – 18/5
Toàn cảnh thể thao từ 12/5 – 18/5
- Toàn cảnh Showbiz tuần (12/5 – 18/5)
Hot: Angelina Jolie viết tâm thư trải lòng chuyện cắt bỏ ngực; Lý Nhã Kỳ: Từ "đại sứ du lịch" đến "bà trùm scandal";
- Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/05 - 18/05)
Bàng hoàng vụ 4 học sinh chết đuối; CSGT bị tố ép doanh nghiệp trả tiền ăn nhậu; Bi hài chuyện kiều nữ "săn tình" ở bể bơi;
- Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (12/05 – 18/05)
Kinh hoàng người cha "khâu miệng, dội nước sôi lên đầu" con gái; Con đường vào tù của một tiến sĩ kinh tế;
- Tin công nghệ nổi bật tuần 12/05 - 18/05
Việt Nam đang là nơi sản xuất smartphone hàng đầu thế giới, 10 virus máy tính nguy hiểm nhất mọi thời đại, A
Viết phản hồi