Thuốc quý từ vỏ tôm, cua

Thuoc quy tu vo tom cua
Mỗi năm, hàng vạn tấn vỏ tôm, cua được thải ra từ các nhà máy chế biến thủy sản đã được chế biến thành những sản phẩm hữu ích đồng thời làm giảm ô nhiễm môi trường.
Đã từ 5 năm nay, kem Pokysan là thuốc tin dùng của gia đình anh Nguyễn Thanh Hải và chị Trần Thị Hường (396 Thụy Khuê - Hà Nội) mỗi khi có người bị bỏng, mụn nhọt hay nấm da...

Theo lời kể, đây chính là “thuốc quý” góp phần cứu chữa kịp thời cho cậu con trai nhỏ của anh chị là bé Nguyễn Ngọc Quân bị bỏng nước sôi toàn thân năm 2002.

Ít ai biết, thuốc kem Pokysan là một trong những công trình nghiên cứu, ứng dụng vật liệu chitin/chitosan từ dư phẩm của ngành chế biến thủy, hải sản (vỏ tôm, cua, mai mực) của tập thể cán bộ khoa học nữ Phòng Pôlyme dược phẩm (Viện Hóa học-Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam).

Thuốc kem Pokysan có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm, đặc biệt là chủng nấm Candila albicans, không gây dị ứng và tác dụng phụ, có khả năng cầm máu, chống xưng u, kích thích tái tạo biểu mô và tế bào da để làm mau liền các vết thương, vết bỏng, chóng lên da non và giảm bớt đau đớn cho người bệnh.

Thuốc đã được thử nghiệm lâm sàng trên 500 bệnh nhân bỏng nông và bỏng sâu tại Viện bỏng Quốc gia và các bệnh viện khác ở Việt Nam với hiệu quả tốt ngang thuốc bỏng nhập ngoại của Mỹ và Ấn Độ nhưng giá rẻ hơn nhiều.

Công trình này đã được nhận Huy chương vàng tại Hội chợ quốc tế hàng công nghiệp Việt Nam năm 2001, được cấp bằng Độc quyền giải pháp hữu ích năm 2003, Huy chương Đồng tại Hội chợ sáng tạo quốc tế Seoul 12/2004, giải thưởng FAWICH tài năng sáng tạo nữ và Bằng danh dự của Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam. Công nghệ sản xuất thuốc này cũng được chào bán ở chợ công nghệ TECHMARK Việt Nam năm 2003.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Ngọc Tú, Trưởng phòng cho biết, tuy mới thành lập hơn 10 năm (từ 1/2004), tập thể cán bộ nữ phòng Pôlyme dược phẩm đã chủ trì 12 đề tài, dự án cấp nhà nước, 2 dự án quốc tế và nhiều dự án cấp bộ, viện. 10 công nghệ của Phòng được chào bán trên thị trường công nghệ Việt Nam, 8 sản phẩm được Bộ Y tế cấp phép sản xuất, lưu hành trong đó có 4 bằng độc quyền sở hữu trí tuệ, 3 bằng bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa...

Chị Tú tâm sự: "Khi chúng tôi nghiên cứu chế tạo vật liệu chitosan dùng cho y tế, nông nghiệp, nhiều người cho là viển vông, thiếu thực tế, bởi chưa có nước nào nghiên cứu áp dụng vật liệu này vào 2 lĩnh vực trên. Chitosan cũng chưa có tên trong dược điển (kể cả dược điển của các nước tiên tiến như Mỹ, Nhật) để tham khảo”.

Vậy mà chỉ sau 3 năm nghiên cứu, năm 1997, vật liệu chitosan do các chị nghiên cứu đã được Bộ Y tế công nhận là nguyên liệu dùng làm thuốc chữa bệnh. Từ vật liệu chitosan, các nhà khoa học nữ ở đây đã nghiên cứu, chế tạo thành công nhiều sản phẩm hiệu quả cao với giá thành hợp lý như: thuốc kem Polysamin có tác dụng kích thích lên da non, chống sẹo lồi và điều hòa sắc tố da; màng băng pôlyme sinh học Pochisan dùng che phủ vết thương đồng thời là màng thuốc điều trị lành vết bỏng, đường mổ vô trùng chỗ cấy da và vá da, phẫu thuật tạo hình.

Không chỉ dừng lại ở đó, vật liệu chitosan còn được chế tạo thành thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng hạ huyết áp, giảm cholesterol và lipid máu, chống béo phì, phòng chống u và ung thư, đặc biệt là tăng cường miễn dịch cho cơ thể, có thể dùng cho các bệnh nhân bị nhiễm HIV/AIDS bị suy giảm hệ miễn dịch. Cũng từ chitosan, các chị đã nghiên cứu thành công sản phẩm Chimex dùng trong nông nghiệp, không độc hại, an toàn cho người nông dân và môi trường xung quanh, kích thích cây phát triển, nhanh ra rễ, hoa, lá, tạo nhiều diệp lục tố, chống bệnh đạo ôn, khô vằn cho lúa.

Công trình tiêu biểu mới đây là sản phẩm bột PDP từ vỏ thủy hải sản dùng làm phụ gia thực phẩm an toàn, thay thế hàn the độc hại, được nhận giải thưởng VIFOTEC 2004 của PGS. TS. Nguyễn Thị Ngọc Tú và TS. Nguyễn Hồng Khánh cùng cộng sự, sử dụng trong chế biến giò chả, nem chua, thịt hộp, bún bánh, bảo quản sữa và nước giải khát. TS. Ngọc Tú cho biết, điều làm các chị tự hào nhất là với nghiên cứu này, mỗi năm, hàng vạn tấn vỏ tôm, cua được thải ra từ các nhà máy chế biến thủy sản đã được chế biến thành những sản phẩm hữu ích đồng thời làm giảm ô nhiễm môi trường.

Luôn tâm niệm nghiên cứu khoa học trước hết là để phục vụ cuộc sống, 6 nhà khoa học nữ, trong đó trẻ nhất mới 24 tuổi đời với những công trình nghiên cứu mới mẻ, sáng tạo, khả năng ứng dụng thực tiễn, hiệu quả kinh tế-xã hội cao, góp phần bảo vệ sức khỏe của cả cộng đồng đã vinh dự được nhận giải thưởng Kovalevskaia 2003-2004.

theo TTXVN

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Phòng ngừa các bệnh phụ khoa của phụ nữ vào mùa đông

Thời tiết thay đổi thất thường trong mùa đông là điều kiện thuận lợi cho các bệnh phụ khoa ở phụ nữ phát triển gây viêm nhiễm “vùng kín”, nếu không có biện pháp ngăn ngừa và chữa trị, bệnh sẽ càng nghiêm trọng, có thể dẫn tới vô sinh.

Nhận xét tin Thuốc quý từ vỏ tôm, cua

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thuốc quý từ vỏ tôm, cua bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thuoc quy tu vo tom cua ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thuốc quý từ vỏ tôm, cua ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

Drug quarter from shrimp shells, crab
Vietnam, Ha Noi, Thuy Khue, Tran Thi Huong, Nguyen Thanh Hai, family, work, research, materials processing, product, has is, science, medicine, years

5 years was, cream Pokysan are trusted family medicine Nguyen Thanh Hai and Tran Thi Huong (396 Thuy Khue - Hanoi) every time someone burns, pimples or fungal skin ....

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Sức Khỏe


  • Thoi su 24h2701 Nam ca si bi sat hai da man
    Thời sự 24h(27/01): Nam ca sĩ bị sát hại dã man

    Xe cứu thương bỏ mặc thai phụ tử vong giữa đường?; Nam ca sĩ tử vong trong tình trạng khỏa thân; Vụ biệt thự trong rừng Hải Vân: Tướng công an xin lỗi; Mỹ Tâm nói gì về "người tình tin đồn" 70 tuổi?...

  • Thoi su 24h2601 Vu no rung dong ca pho
    Thời sự 24h(26/01): Vụ nổ rúng động cả phố

    Đà Nẵng có tân Chủ tịch UBND TP; "Nói không với nằm ghép: Dân lo bị xuất viện sớm; Nghệ An: Phát hiện xác hổ 140kg đang ướp lạnh; Không khởi tố vụ tai nạn thảm khốc 9 người chết; Bắt gần nửa tấn lòng thối đang trên đường tiêu thụ; Cựu phi công Việt Nam nói thật chuyện lương thưởng... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 26/1.

  • Thoi su tuan qua Dai hy thanh dai tang sau tai nan
    Thời sự tuần qua: Đại hỷ thành đại tang sau tai nạn

    Tăng lương hưu và trợ cấp thêm 8%; Cục trưởng Cục Đường sắt chết trong phòng làm việc; Xử phạt VTV 40 triệu đồng vì sai phạm của Điều ước thứ 7; Thưởng Tết thấp nhất là 30 ngàn đồng; Xăng giảm tới 1.900 đồng/lít...

  • Thoi su 24h2301 Tang luong huu va tro cap them 8
    Thời sự 24h(23/01): Tăng lương hưu và trợ cấp thêm 8%

    Tăng lương hưu và trợ cấp thêm 8%; Bộ GTVT lên tiếng về vụ Cục trưởng Đường sắt chết tại trụ sở; Bắt ông chủ tạp chí cầm đầu đường dây đánh bạc ngàn tỷ; Hàng tấn mỹ phẩm không nguồn gốc "tràn" vào HN; Làm rõ vụ 12 con dê ‘lạc’ vào trang trại Bí thư huyện... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 23/1.

  • Thoi su 24h2201 Cuc truong Duong sat chet tai tru so
    Thời sự 24h(22/01): Cục trưởng Đường sắt chết tại trụ sở

    Cục trưởng Đường sắt VN được phát hiện chết tại phòng làm việc, "Nữ quái" đất Cảng phẫu thuật mặt trốn nã 10 năm; Thưởng Tết thấp nhất là 30 ngàn đồng; Nữ du khách nước ngoài đến Hà Nội đã bị cướp; Bắt nghi phạm vụ hiếp dâm, giết bé gái bịt đầu mối; Giữ lại táo nhập từ Mỹ, cấm bán ra thị trường... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày.

  • Benh vien cam ket khong nam ghep
    Bệnh viện cam kết không nằm ghép

    Lần đầu tiên 13 bệnh viện trung ương ký cam kết chấm dứt tình trạng bệnh nhân nằm ghép, đảm bảo 1 bệnh nhân/giường bệnh. Tuy nhiên xung quanh cam kết này vẫn còn nhiều băn khoăn.

  • Tao My gay chet nguoi da ve Viet Nam
    Táo Mỹ gây chết người đã về Việt Nam?

    Loại vi khuẩn nguy hiểm nhiễm trong táo Mỹ có thể nhiễm trong nhiều loại thực phẩm quan trọng thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. ------------ Xem thêm: Táo Mỹ gây chết người đã về Việt Nam?, http://vietbao.vn/tp/Tao-My-gay-chet-nguoi-da-ve-Viet-Nam/7063625/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tinh hinh buon lau dien bien phuc tap
    Tình hình buôn lậu diễn biến phức tạp

    Thời điểm gần Tết Nguyên đán hàng năm luôn là thời điểm nhạy cảm, cao điểm của nạn buôn lậu

  • Danh hai Thuy Nga to chong no nan lua gat
    Danh hài Thúy Nga tố chồng nợ nần, lừa gạt

    Mấy ngày vừa qua, những trang nhật ký của danh hài Thúy Nga chia sẻ chuyện cô bị “chồng hờ” lừa lấy 350.000 USD rồi bỏ trốn và lấy danh nghĩa của cô để lừa đảo rất nhiều người đã làm dấy lên rất nhiều luồng ý kiến. Giới..

  • Thong diep Lien bang My nam 2015
    Thông điệp Liên bang Mỹ năm 2015

    Tổng thống Mỹ nói về trang hoàng kim mới của lịch sử nước Mỹ nơi họ sẽ cùng đồng minh sống vững mạnh. Và Nga sẽ lụi tàn trong sự cô lập? ------------ Xem thêm: Thông điệp Liên bang Mỹ năm 2015, http://vietbao.vn/tp/Thong-diep-Lien-bang-My-nam-2015/7048259/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn