Thứ tư, 01 Tháng tám 2012, 11:29 GMT+7

Thực phẩm chữa lành “vết thương”



Không chỉ giúp bạn no mà khi biết kết hợp và sử dụng đúng cách, các loại thực phẩm sẽ như một bác sĩ hữu ích, rất tốt cho sức khỏe của bạn.

 -------------------------------------

>>> Đồ ngọt giúp giảm stress

>>> 20 bí quyết làm giảm lo âu

 

1. Bệnh giộp môi (herpes môi)
 
Hãy uống hai ly rượu vang đỏ. 
Theo một nghiên cứu được công bố tại trung tâm nghiên cứu chống virus thì resveratrol - một hợp chất được tìm thấy trong nho có tác dụng làm ngưng lại sự nhân lên của virus Herpes Simplex-1. 
 
2. Bạn từng bị một cơn đau tim 
 
Hãy dùng quả berry xanh hoặc đen hàng ngày vì chúng chứa một hàm lượng vitamin C khá lớn. 
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng hàm lượng vitamin C trong máu cao có thể giúp cải thiện chức năng mạch máu - một trong những cách ngăn ngừa những cơn đau tim, theo giáo sư y khoa Joseph Vita MD tại đại học Boston cho biết. 
 
3. Bệnh phình tuyến tiền liệt 

Thực phẩm chữa lành “vết thương”

Tạo thói quen ăn ổi: Ổi làm tăng lượng đường fructose, một loại đường có thể giúp chống lại sự tăng sản lành tính tuyến tiền liệt (làm phình rộng tuyến tiền liệt). Theo lý thuyết thì đường fructose làm giảm mức độ phosphate trong cơ thể.
Quá nhiều phosphate có thể làm tăng mức độ 1,25-(OH)2D, một chất hoá học liên quan đến phình tuyến tiền liệt và ung thư tuyến tiền liệt, theo TS. Karuna Chaturvedi - cố vấn dinh dưỡng tại bệnh viện Apollo, New Delhi cho hay. 
Ăn bột yến mạch vào bữa sáng: Bất cứ chất xơ nào cũng đều tốt nhưng chất xơ hoà tan được tìm thấy trong bột yến mạch là tốt nhất cho tuyến tiền liệt.
Một nghiên cứu trong tạp chí Urology đã lưu ý rằng đàn ông nên ăn nhiều chất xơ hoà tan để làm giảm mức độ kháng nguyên (psa) gây nên tuyến tiền liệt. Chất xơ hoà tan có thể làm giảm kháng nguyên bằng cách làm sạch steroid có hại liên quan đến kháng nguyên và ung thư tuyến tiền liệt. 
 
4. Bệnh sỏi thận 
Uống một vài ly bia: Một chất gia vị và có tính ổn định trong hoa bia có tác dụng ngăn việc tích luỹ canxi thể rắn trong thận của bạn. Các nhà nghiên cứu Phần Lan đã nghiên cứu khoảng 27.000 đàn ông và ước tính rằng mỗi cốc bia họ uống trong một ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc sỏi thận khoảng 40%.
Tuy nhiên, điều này không khuyến khích đàn ông uống quá nhiều bia, chè chén say sưa. Những gì tốt cho thận của bạn không hẳn cũng tốt cho gan. 
Một tách cà phê: Một nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Mỹ về bệnh thận cho biết những người uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ sỏi thận. Theo BS David S Goldfarb tại trung tâm Y khoa ĐH New York cho biết: "Theo những nghiên cứu và dữ liệu đáng tin cậy thì cà phê có tác dụng bảo vệ thận".
Tuy nhiên, TS. Karuna cũng đưa ra lời cảnh báo: “Cà phê là một thuốc lợi tiểu và làm mất nhiều nước nên cũng có khả năng tăng sự hình thành sỏi thận, khi dùng cà phê thì điều quan trọng bạn cần nhớ là uống nhiều nước”. 
 
5. Chữa tuỷ răng 
Uống một ly nước ép rau: Vết thương trong miệng thì thật khó băng bó, đó là lý do tại sao bạn cần nhiều vitamin K để giúp đông máu và giúp “vá lấp” lại vết thương đó, nhất là ở nướu. Các loại rau có lá màu xanh đậm thường chứa vitamin K cao. 
Uống sữa đậu nành: Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng protein có nhiều trong đậu lành là một biện pháp khá hữu hiệu trong việc giảm đau sau phẫu thuật. 
 
6. Cai thuốc lá 
Cắt cơn "nghiện" hàng ngày bằng bữa trưa: Cortisol là một chất hoá học làm thay đổi tâm trạng trong não bộ và chất này thường tăng lên khi bạn hút thuốc. Giải pháp cho bạn là bữa trưa. Trong một nghiên cứu, những người ăn lượng protein cao vào bữa trưa sẽ có lượng corticol cao hơn khi bạn không ăn và giúp bạn giải toả phần nào cơn thèm thuốc. 

Thực phẩm chữa lành “vết thương”

Uống nước bưởi ép vào buổi sáng: Hãy tưởng tượng phổi bạn như một căn phòng tràn ngập khói thuốc lá và bưởi chính là “vệ sĩ” bảo hộ cho phổi của bạn. Tạp chí nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia cho biết ăn trái cây sẽ làm giảm đi một nửa nguy cơ ung thư phổi. 
 
7. Một số lưu ý 

Khi bạn cảm thấy căng thẳng? Hãy tránh một số loại thực phẩm sau nếu bạn không muốn tình trạng ngày càng tệ thêm. 

Caffein: Được tìm thấy trong cà phê, chè… Cà phê là nguyên nhân gây giải phóng adrenaline, làm tăng thêm mức độ căng thẳng, stress. 

Rượu: Rượu cũng kích thích tiết adrenaline dẫn đến các vấn đề như căng thẳng thần kinh, khó chịu và mất ngủ. Nó cũng làm hạn chế chức năng gan để loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Trong quá trình căng thẳng, cơ thể sản xuất ra nhiều chất độc, trong trường hợp gan không lọc thải được chất độc thì chúng tiếp tục “lưu thông” qua cơ thể dẫn đến tổn thương và mệt mỏi. 

Sôcôla: Đây là thực phẩm giúp bạn giải khuây khá tốt nhưng hãy tránh xa khi bạn cảm thấy mình đang bị áp lực vì sôcôla là sự kết hợp của đường, chất béo và caffein. 

Đường Bạn sẽ phải đối mặt với việc tăng lượng đường trong máu khi bị stress, hơn nữa sử dụng nhiều đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. 

Thức ăn vặt và thức ăn nhanh: Những thực phẩm này đều chứa protein, các chất béo, carbohydrate tinh chế theo tỷ lệ không phù hợp. Hơn nữa chúng chứa rất ít các vitamin thiết yếu và các chất khoáng buộc cơ thể phải làm việc nhiều hơn để chuyển hoá những thực phẩm này.


Vietbao.vn (Theo Afamily)

Nhận xét tin Thực phẩm chữa lành “vết thương”

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thực phẩm chữa lành “vết thương” bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thuc pham chua lanh vet thuong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thực phẩm chữa lành “vết thương” ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

Food heal "wounds"
prostate, a researcher, a doctor, work, food, wounds, reduce, coffee can, the body, which, taking , healthy, sugar, kidney

Not only will you know it, but when combined and used properly, these foods will be useful as a doctor, very good for your health ..





  • Toan canh kinh te tuan 0607 1207
    Toàn cảnh kinh tế tuần (06/07 - 12/07)

    Sau lần tăng giá xăng vào giữa tháng 6, dư luận lại dậy sóng với thông tin giá xăng tăng lên mức cao nhất trong lịch sử vào lúc 20h ngày 7/7. Trong khi đó, trên thị trường tài chính - tiền tệ, tỷ giá USD/VND giảm mạnh liên tiếp về mức trước khi điều chỉnh tỷ giá....

  • Tong hop Doi song tuan qua 67 127
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (6/7 - 12/7)

    Nhiều câu chuyện thú vị bên lề kỳ thi Đại Học 2014; Mẹ bỏ rơi con, trói con vào cột nhà...là những cách nuôi dạy con đáng lên án; Nhiều câu chuyện về gia đình đáng suy ngẫm; Ngoại tình - đề tài nhạy cảm nhưng không của riêng ai; Hải sản lạ giá rẻ đến giật mình liệu có đáng tin? Mỹ phẩm làm đẹp chứa đầy độc chất...là những tin tức nổi bật tuần vừa qua...

  • Nghin le chuyen tuan qua 067 127
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (06/7 - 12/7)

    Việt Nam gửi thư LHQ... đập tan luận điệu xảo trá của TQ; Lễ tang của 18 chiến sĩ hy sinh trong vụ máy bay rơi ở Hòa Lạc không thể kìm hãm được sự đau đớn tiếc thương. Hà Nội đồng ý tăng viện phí 20%; hay thông tin Phát hiện hàng tấn thuốc trẻ em giữa cánh đồng ...là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (06/7 - 12/7).

  • Ban tin suc khoe tuan tu 6127
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 6-12/7)

    Điều tra vụ sản phụ và thai nhi chết bất thường; Giảm mức đóng bảo hiểm y tế theo gia đình;Bệnh tiểu đường tuýp 1 và các triệu chứng; Đoán tương lai con qua từng tháng sinh; Stress không phải lúc nào cũng hại; Cách yêu giúp đốt cháy calo, giảm cân hiệu quả; Bụng phẳng lỳ với những động tác đơn giản... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 0607 1207
    Toàn cảnh Showbiz tuần (06/07 – 12/07)

    Sự thật ngỡ ngàng về cuộc tình của hot girl Tâm Tít và anh trai Bảo Thy, Cha đẻ "Dế Mèn phiêu lưu ký" qua đời ở tuổi 95, Sao Việt tưởng nhớ 1 năm ngày mất ca sĩ Wanbi Tuấn Anh, Vợ chồng Tăng Thanh Hà bị ném đá khi cầm cờ ngược trên khán đài World Cup, NTK Võ Việt Chung bị cướp 300 triệu đồng, đám cưới ngọt ngào của danh hài Gia Bảo, em gái Công Vinh là những thông tin nổi bật trong tuần qua.