Thực đơn cho từng độ tuổi

Bạn sẽ ăn gì để ngăn ngừa bệnh tật và những mối nguy hại cho sức khoẻ? Tuỳ theo từng độ tuổi, bạn cần có chế độ ăn uống phù hợp với nhu cầu phát triển của cơ thể.

Tuổi 20: Đây là giai đoạn bắt đầu tiếp xúc với môi trường công sở, tìm kiếm bạn bè mới, hẹn hò, và ngay cả việc lập gia đình. Cuộc sống của bạn trôi với tốc độ chóng mặt. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những bạn nữ ở độ tuổi 20 thường ăn nhiều loại thức ăn nhanh hơn khi họ còn lứa tuổi teen. Khi ăn uống qua loa, bạn đã loại bỏ những dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể đang cần cho sự tăng trưởng. Ví dụ, nếu chỉ chọn những thực phẩm như gà quay, tôm cocktail, bánh bao hấp, salad mà không quan tâm đến những món như mì sợi, gạo, rau… sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ và công việc hằng ngày.

Thức uống: nước uống có gas gốc trái cây có thể làm bạn tăng cân nhanh chóng. Thay vào đó bạn có thể uống một ít các loại bia nhẹ (chứa 110 calorie trong chai 350ml).

Dưỡng chất quan trọng:

Protein: đây chính là thành phần thiết yếu trong cơ thể, tạo nên chất liệu cấu trúc các cơ, mô… và điều hoà chức năng như các enzyme và hormone. Protein có quá nhiều trong chế độ ăn uống so với nhu cầu cơ thể sẽ được biến đổi thành glucose và dùng như một nguồn dự trữ năng lượng. Chúng ta cần từ 60 - 70 gram protein một ngày và chúng có mặt trong cá, trứng, đậu, đậu phụ và sữa ít béo.

Potassium: một thành phần rất cần thiết cho sự khoẻ mạnh của các cơ bắp và tim mạch. Nhưng hầu hết các bạn gái ở lứa tuổi 20 tiếp thu chưa tới một nửa lượng cơ thể cần thiết. Uống 2 ly nước trái cây (táo, chuối, yogurt dâu) và 2 ly rưỡi rau xanh (salad và bông cải xanh) sẽ cung cấp đầy đủ lượng potassium cần thiết.

Chất béo omega-3: chúng có thể tăng cường mức serotonin, có vai trò hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh, đặc biệt liên quan đến tiến trình ngủ. Cá ngừ và cá hồi là những nguồn cung cấp thành phần dưỡng chất này dồi dào.

Khẩu phần cho tuổi 20: 1.941 calorie, 100g protein, 40g chất béo, 293g thực phẩm giàu hydrate, 34g chất xơ.

Tuổi 30: Bước vào độ tuổi này bạn cần rất nhiều dưỡng chất để bồi bổ và phục hồi cơ thể sau khi có con và dành hết cho công việc đang ở đỉnh cao. Ngoài chế độ tập thể dục, chế độ ăn lành mạnh mà cơ thể cần là 500 calorie một ngày. Ở tuổi 30 bạn bắt đầu thấy những dấu hiệu của một lối sống không khoẻ mạnh như tiểu đường, cao huyết áp và còn có nguy cơ giảm đến 10% trọng lượng.

Dưỡng chất quan trọng:

Folate: đây là thành phần cực kỳ thiết yếu cho một bào thai khoẻ mạnh, giúp ngăn chặn các tổn thương ở ống thần kinh và tái tạo nhiều tế bào mới cho cơ thể. Folate còn có khả năng giảm thiểu nguy cơ bệnh tim. Hãy chú ý đến những loại thực phẩm như măng tây, bông cải xanh, nước cam và ngũ cốc.

Phytonutrients (dưỡng chất có nguồn gốc thực vật): hỗn hợp này chứa nhiều chất chống oxy hoá cho phép làm chậm tiến trình lão hoá, ngăn ngừa bệnh tim, những thay đổi ở DNA và giảm thiểu sự phát triển của ung thư. Chúng ta có thể tiếp thụ các loại dinh dưỡng này từ chocolate, rượu vang, cà phê.

Sắt: cơ thể người trưởng thành chứa trung bình 4g sắt và được phân bố khắp nơi trong cơ thể. Sắt là thành phần thiết yếu trong việc chuyển nhượng oxy trong cơ thể. Nguồn sắt trong thức ăn tốt nhất là thịt, đặc biệt là gan. Lượng sắt khuyến cáo dùng trong một ngày là 12mg cho phụ nữ lứa tuổi 30. Sắt có mặt trong trai sò, thịt tươi, ngũ cốc, đậu nành, hạt bí ngô và gia cầm không lông.

Khẩu phần cho tuổi 30: 868 calorie, 94g protein, 64g chất béo, 243g thực phẩm giàu hydrate, 34g chất xơ.

Tuổi 40: Đây là giai đoạn phụ nữ bắt đầu dành thời gian khám phá lại mình. Họ rất quan tâm và lo lắng đến sức khoẻ cũng như cơ thể mình. Nếu bụng của bạn trông tròn trịa hơn thì đó là nguyên nhân của việc mất dần estrogen. Trong những năm đầu chăm sóc con, người mẹ thường tăng trọng lượng cơ thể. Các tế bào mỡ tại những khu vực này tiếp nhận các thành phần estrogen. Một khi bạn bị mất dần đi estrogen thì các thành phần tiếp nhận cũng không còn hoạt động nữa. Những dấu hiệu đó cho thấy cơ thể bạn bắt đầu tích mỡ trong dạ dày. Cách tốt nhất là cứ mỗi 3 – 4 giờ bạn nên ăn một lần nhằm giữ cường độ trao đổi chất và giảm thiểu việc tăng cân.

Dưỡng chất quan trọng:

Calcium (chất vôi): một nguyên tố kim loại cần thiết cho sự phát triển bình thường và chức năng của cơ thể. Calcium là thành phần quan trọng của xương và răng. Bình thường số lượng canxi cần thiết phải ăn vào là 1g trong 1 ngày; các sản phẩm sữa (sữa và phô mai) là nguồn calcium.

Vitamin D: sinh tố tan trong dầu, làm tăng hấp thu calcium và photpho trong ruột. Thiếu hụt vitamin D là do chế độ ăn uống kém hay do thiếu ánh sáng mặt trời. Nguồn giàu vitamin D là gan và dầu cá, dùng hằng ngày là từ 600-1.000 đơn vị.

Fiber: có tác dụng làm giảm sưng tấy và luôn có cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, thành phần sợi xơ còn ảnh hưởng tích cực đến việc giảm thiểu nồng độ cholesterol và nguy cơ ung thư ruột kết. Chất xơ có trong các loại trái cây, rau xanh, lúa mạch, yến mạch và thực phẩm không hoà tan (từ bánh mì lúa mạch và cám).

Khẩu phần cho tuổi 40: 1.656 calorie, 92g protein, 48g chất béo, 228g thực phẩm giàu hydrate, 39g chất xơ.

(Theo SGTT)
Việt Báo

Video nổi bật

Rùng mình măng chua bị ngâm tẩy bằng hóa chất
00:00 / --:--

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Những hậu quả đáng sợ từ thử nghiệm ngủ 6 tiếng mỗi ngày

Sarah Chalmers đã tham gia vào một nghiên cứu về giấc ngủ của trường Giấy ngủ London (Anh) nhằm mục tiêu tìm ra những gì tác động đến thói quen ngủ hiện nay và nó ảnh hưởng đến tâm trí, cơ thể ra sao.

Nhận xét tin Thực đơn cho từng độ tuổi

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thực đơn cho từng độ tuổi bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thuc don cho tung do tuoi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thực đơn cho từng độ tuổi ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

Menu for each age
diet, fit body, age, composition, nutrients, food, development, you, the, the, of, to

You will What to eat to prevent disease and health hazards? Depending on age, you need a diet consistent with the development needs of the body ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Sức Khỏe


  • Thoi su 24h225 Thuc hu vu Hoc sinh HN len nui de sex
    Thời sự 24h(22/5): Thực hư vụ "Học sinh HN lên núi để sex"

     Phó Thủ tướng: ‘Tạo mọi điều kiện tốt nhất cho thí sinh’; Đại biểu xấu hổ, xin lỗi vì điều 60 luật BHXH; Đại gia “khóa môi” Hồ Ngọc Hà là tình cũ của Maya?; "Học sinh HN lên núi để... sex" được thêu dệt thế nào?; 

  • Thoi su 24h215 An mang chan dong trong quan bia
    Thời sự 24h(21/5): Án mạng chấn động trong quán bia

     Chính phủ đề xuất hưởng BHXH một lần; Án mạng chấn động Hưng Yên trong quán bia hơi; K +: Độc quyền vẫn lỗ ngàn tỷ; Thông tin ‘giật mình’ sau vụ chi 18 tỷ chăm cây xanh; Sự thật vụ "học sinh Hà Nội lên núi để... sex"?; 

  • Thoi su 24h205 Dam chet 2 me con di the duc
    Thời sự 24h(20/5): Đâm chết 2 mẹ con đi thể dục

    Giật mình với hình ảnh BTV Hoài Anh thời "hai lúa"; Đâm chết 2 mẹ con đi thể dục, tài xế phóng xe bỏ chạy; CSGT ra quân xử lý "hình ảnh lạ" trên cầu Nhật Tân; Xe đi xuyên Việt đâm xe tải, 9 người thương vong; Ngư dân chưa đồng ý bàn giao vật thể nghi là đuôi máy bay...là những thông tin thời sự nổi bật ngày 20/5.

  • Thoi su tuan qua Su that chiec truc thang tren noc nha dai gia
    Thời sự tuần qua: Sự thật chiếc trực thăng trên nóc nhà đại gia

     VN sẵn sàng ứng phó với tình huống xảy ra trên biển; Hà Nội: Sập cần cẩu dự án đường sắt đô thị; Sự thật về chiếc trực thăng trên nóc nhà của đại gia Hải Dương; Sơn Đoòng thực sự đẹp và quyến rũ như thế nào?; 

  • Thoi su 24h195 Cong bo ket luan thanh tra vu cay xanh
    Thời sự 24h(19/5): Công bố kết luận thanh tra vụ cây xanh

    HN công bố kết luận thanh tra vụ cây xanh; Phó Ban Tổ chức Quận ủy Cầu Giấy ra tòa về tội giết người; Công an sẽ giao trả 5 triệu yên cho chị ve chai!; Hương Tràm trần tình về ồn ào đại gia và siêu xe; Sự thật kinh hoàng trong hàng ngàn nhà nghỉ ở Hà Nội ...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 19/5.

  • Thuc hu chat luong ao chong nang tien trieu
    Thực hư chất lượng áo chống nắng tiền triệu

    cáo

  • Mong manh hang Viet
    Mong manh hàng Việt!

    Doanh nghiệp Việt cần năng động, sáng tạo hơn để đương đầu với những thách thức, để tiếp tục phát huy trên nền tảng đã gây dựng được

  • Con xem phim sex cha me lam gi
    Con xem phim sex, cha mẹ làm gì?

    Chúng ta cần trang bị kỹ năng, kiến thức về sex, có như vậy mới tạo được 'vắc-xin kháng sex' đủ mạnh cho các em. Chị Đào Lan, có con gái học lớp 5 tại Hà Nội đã thực sự sốc nặng khi cô con gái nhỏ đóng cửa xem phim sex một..

  • Cap doi khach Tay bi cuop gay xon xao
    Cặp đôi khách Tây bị cướp gây xôn xao

    Cặp đôi khách Tây bị cướp ở Hà Nội đang là câu chuyện được nhều bạn trẻ quan tâm. Mới đây, thông tin về cặp đôi khách Tây bị cướp đã có những tình tiết mới. ------------ Xem thêm: Cặp đôi khách Tây bị cướp gây xôn xao, http://vietbao.vn/tp/Cap-doi-khach-Tay-bi-cuop-gay-xon-xao/11384861/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Cho xe mo to vao duong cao toc
    Cho xe mô tô vào đường cao tốc

    Đa số lo ngại xoay quanh chuyện, nếu những tay đua "kiệt xuất" lái mô tô được “thả” vào môi trường phù hợp nhưng chưa đủ “chất” sẽ dễ gây họa.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1705 2305
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/05 - 23/05)

    Cô gái thừa nhận dựng chuyện nhận nuôi con tử tù; Vụ giấu vàng qua sân bay: Vĩnh viễn không được làm việc trong ngành hàng không; Bé 6 tháng tuổi tử vong bất thường: Mũi tiêm hạ sốt oan nghiệt?; Chỉ rõ những bất thường vụ chi 18 tỷ chăm cây xanh... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tong hop Doi song tuan qua 185 235
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (18/5 - 23/5)

    Con hẻm miễn phí ở Sài Gòn, những SV làm tình nguyện vùng cao, cậu bé mua đồ ăn cho người vô gia cư là những câu chuyện về tình người thật đẹp. Nhiều chủ đề giáo dục con, những chuyện tình cảm động, nhiều bài viết đáng suy ngẫm và các thông tin an toàn thực phẩm bẩn, mỹ phẩm giả...là những vấn đề nổi bật tuần vừa qua...

  • Diem lai tin suc khoe nong trong tuan 185 245
    Điểm lại tin sức khỏe nóng trong tuần (18/5 - 24/5)

    Bộ Y tế xác minh thông tin gạo giả ở Việt Nam, Phát hiện vịt nuôi bị nhiễm virus H5N1 ở Ninh Thuận, Trẻ mắc tay chân miệng nhập viện tăng đột biến, Đã có câu trả lời vụ khăn ướt nhiễm khuẩn, Giữ sức khỏe ngày nắng nóng cho bé yêu,.... là các thông tin sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 175 235
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/5 -23/5)

    Tình báo Đức cung cấp thông tin quyết định để Mỹ tiêu diệt Bin Laden; Chính phủ Mỹ khẳng định không thay đổi chiến lược tại Iraq; Cựu Thủ tướng Yingluck ra hầu tòa; Mỹ và Cuba kết thúc vòng đàm phán thứ 4... là những tin đáng chú ý trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Sự kiện quốc tế nổi bật (17/5 -23/5), http://vietbao.vn/The-gioi/Su-kien-quoc-te-noi-bat-175-235/2147562992/433/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1705 2305
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (17/05 - 23/05)

    Cặp đôi khách Tây bị cướp gây xôn xao; Người mẹ trẻ nhẫn tâm sát hại đứa con hai tuổi; Cả trăm người thân bị hại gây náo loạn tòa; Mua ma túy về "ăn mừng ra tù", gặp ngay 141; Kế hoạch tiêu 5 triệu yên của 'tỷ phú ve chai'; Trung tướng rởm và chiêu bài lừa đảo chiếm đoạt 12 tỷ đồng;......là những tin đáng chú ý trong tuần.