Thực đơn cho từng độ tuổi

Bạn sẽ ăn gì để ngăn ngừa bệnh tật và những mối nguy hại cho sức khoẻ? Tuỳ theo từng độ tuổi, bạn cần có chế độ ăn uống phù hợp với nhu cầu phát triển của cơ thể.

Tuổi 20: Đây là giai đoạn bắt đầu tiếp xúc với môi trường công sở, tìm kiếm bạn bè mới, hẹn hò, và ngay cả việc lập gia đình. Cuộc sống của bạn trôi với tốc độ chóng mặt. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những bạn nữ ở độ tuổi 20 thường ăn nhiều loại thức ăn nhanh hơn khi họ còn lứa tuổi teen. Khi ăn uống qua loa, bạn đã loại bỏ những dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể đang cần cho sự tăng trưởng. Ví dụ, nếu chỉ chọn những thực phẩm như gà quay, tôm cocktail, bánh bao hấp, salad mà không quan tâm đến những món như mì sợi, gạo, rau… sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ và công việc hằng ngày.

Thức uống: nước uống có gas gốc trái cây có thể làm bạn tăng cân nhanh chóng. Thay vào đó bạn có thể uống một ít các loại bia nhẹ (chứa 110 calorie trong chai 350ml).

Dưỡng chất quan trọng:

Protein: đây chính là thành phần thiết yếu trong cơ thể, tạo nên chất liệu cấu trúc các cơ, mô… và điều hoà chức năng như các enzyme và hormone. Protein có quá nhiều trong chế độ ăn uống so với nhu cầu cơ thể sẽ được biến đổi thành glucose và dùng như một nguồn dự trữ năng lượng. Chúng ta cần từ 60 - 70 gram protein một ngày và chúng có mặt trong cá, trứng, đậu, đậu phụ và sữa ít béo.

Potassium: một thành phần rất cần thiết cho sự khoẻ mạnh của các cơ bắp và tim mạch. Nhưng hầu hết các bạn gái ở lứa tuổi 20 tiếp thu chưa tới một nửa lượng cơ thể cần thiết. Uống 2 ly nước trái cây (táo, chuối, yogurt dâu) và 2 ly rưỡi rau xanh (salad và bông cải xanh) sẽ cung cấp đầy đủ lượng potassium cần thiết.

Chất béo omega-3: chúng có thể tăng cường mức serotonin, có vai trò hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh, đặc biệt liên quan đến tiến trình ngủ. Cá ngừ và cá hồi là những nguồn cung cấp thành phần dưỡng chất này dồi dào.

Khẩu phần cho tuổi 20: 1.941 calorie, 100g protein, 40g chất béo, 293g thực phẩm giàu hydrate, 34g chất xơ.

Tuổi 30: Bước vào độ tuổi này bạn cần rất nhiều dưỡng chất để bồi bổ và phục hồi cơ thể sau khi có con và dành hết cho công việc đang ở đỉnh cao. Ngoài chế độ tập thể dục, chế độ ăn lành mạnh mà cơ thể cần là 500 calorie một ngày. Ở tuổi 30 bạn bắt đầu thấy những dấu hiệu của một lối sống không khoẻ mạnh như tiểu đường, cao huyết áp và còn có nguy cơ giảm đến 10% trọng lượng.

Dưỡng chất quan trọng:

Folate: đây là thành phần cực kỳ thiết yếu cho một bào thai khoẻ mạnh, giúp ngăn chặn các tổn thương ở ống thần kinh và tái tạo nhiều tế bào mới cho cơ thể. Folate còn có khả năng giảm thiểu nguy cơ bệnh tim. Hãy chú ý đến những loại thực phẩm như măng tây, bông cải xanh, nước cam và ngũ cốc.

Phytonutrients (dưỡng chất có nguồn gốc thực vật): hỗn hợp này chứa nhiều chất chống oxy hoá cho phép làm chậm tiến trình lão hoá, ngăn ngừa bệnh tim, những thay đổi ở DNA và giảm thiểu sự phát triển của ung thư. Chúng ta có thể tiếp thụ các loại dinh dưỡng này từ chocolate, rượu vang, cà phê.

Sắt: cơ thể người trưởng thành chứa trung bình 4g sắt và được phân bố khắp nơi trong cơ thể. Sắt là thành phần thiết yếu trong việc chuyển nhượng oxy trong cơ thể. Nguồn sắt trong thức ăn tốt nhất là thịt, đặc biệt là gan. Lượng sắt khuyến cáo dùng trong một ngày là 12mg cho phụ nữ lứa tuổi 30. Sắt có mặt trong trai sò, thịt tươi, ngũ cốc, đậu nành, hạt bí ngô và gia cầm không lông.

Khẩu phần cho tuổi 30: 868 calorie, 94g protein, 64g chất béo, 243g thực phẩm giàu hydrate, 34g chất xơ.

Tuổi 40: Đây là giai đoạn phụ nữ bắt đầu dành thời gian khám phá lại mình. Họ rất quan tâm và lo lắng đến sức khoẻ cũng như cơ thể mình. Nếu bụng của bạn trông tròn trịa hơn thì đó là nguyên nhân của việc mất dần estrogen. Trong những năm đầu chăm sóc con, người mẹ thường tăng trọng lượng cơ thể. Các tế bào mỡ tại những khu vực này tiếp nhận các thành phần estrogen. Một khi bạn bị mất dần đi estrogen thì các thành phần tiếp nhận cũng không còn hoạt động nữa. Những dấu hiệu đó cho thấy cơ thể bạn bắt đầu tích mỡ trong dạ dày. Cách tốt nhất là cứ mỗi 3 – 4 giờ bạn nên ăn một lần nhằm giữ cường độ trao đổi chất và giảm thiểu việc tăng cân.

Dưỡng chất quan trọng:

Calcium (chất vôi): một nguyên tố kim loại cần thiết cho sự phát triển bình thường và chức năng của cơ thể. Calcium là thành phần quan trọng của xương và răng. Bình thường số lượng canxi cần thiết phải ăn vào là 1g trong 1 ngày; các sản phẩm sữa (sữa và phô mai) là nguồn calcium.

Vitamin D: sinh tố tan trong dầu, làm tăng hấp thu calcium và photpho trong ruột. Thiếu hụt vitamin D là do chế độ ăn uống kém hay do thiếu ánh sáng mặt trời. Nguồn giàu vitamin D là gan và dầu cá, dùng hằng ngày là từ 600-1.000 đơn vị.

Fiber: có tác dụng làm giảm sưng tấy và luôn có cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, thành phần sợi xơ còn ảnh hưởng tích cực đến việc giảm thiểu nồng độ cholesterol và nguy cơ ung thư ruột kết. Chất xơ có trong các loại trái cây, rau xanh, lúa mạch, yến mạch và thực phẩm không hoà tan (từ bánh mì lúa mạch và cám).

Khẩu phần cho tuổi 40: 1.656 calorie, 92g protein, 48g chất béo, 228g thực phẩm giàu hydrate, 39g chất xơ.

(Theo SGTT)
Việt Báo

Video được xem nhiều nhất

“Thần dược” giá rẻ trị dứt điểm bệnh táo bón
00:00 / --:--

Video nổi bật

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Những sự thật thú vị về nhịp tim thai

Ngay từ tuần thứ 6 – 7 thai kỳ, bác sĩ đã có thể giúp bà bầu nghe được tim thai của con mình. Tuy nhiên, ở một số thai nhi, đến khoảng tuần 8 – 10 của thai kỳ, bạn mới có thể nghe được tim thai.

Nhận xét tin Thực đơn cho từng độ tuổi

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thực đơn cho từng độ tuổi bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thuc don cho tung do tuoi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thực đơn cho từng độ tuổi ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe.

Menu for each age
diet, fit body, age, composition, nutrients, food, development, you, the, the, of, to

You will What to eat to prevent disease and health hazards? Depending on age, you need a diet consistent with the development needs of the body ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Sức Khỏe


  • Thoi su 24h0402 Virus Zika teo nao lay qua duong quan he
    Thời sự 24h(04/02): Virus Zika teo não lây qua đường quan hệ

    Những lần “trảm tướng” nhanh như chớp của Bộ trưởng Thăng; Hành trình vây bắt đối tượng có lệnh truy nã đặc biệt nguy hiểm; Hành lý của khách bị rạch ở sân bay: Thanh tra Bộ GTVT vào cuộc; Phá trọng án trong những ngày Tết nguyên đán đã cận kề;Câu chuyện giảm nghèo chưa bao giờ dừng lại;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 04/02/2016.

  • Thoi su 24h0302 Dot phao no co the bi tu den 7 nam
    Thời sự 24h(03/02): Đốt pháo nổ có thể bị tù đến 7 năm

    Sửa tàu Cát Linh-Hà Đông, Trung Quốc chưa nghe: Tội hình thức; “Ngáo đá” khống chế hai cháu bé, dọa dội nước sôi; "Choáng" với quy trình sản xuất chè Đinh 3 triệu đồng/kg; Sự thật sau lời đồn về cái chết bí ẩn của nam sinh trên cầu; Liên tiếp có nhiều trẻ em nhập viện vì ngộ độc chì trong thuốc cam;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 03/02/2016.

  • Thoi su 24h0202 sap bay lua doi 3 trieu lay 12 trieu
    Thời sự 24h(02/02): sập bẫy lừa đổi 3 triệu lấy 12 triệu

    3/14 mẫu thực phẩm phục vụ Tết không đạt chất lượng; 102 người đi bộ bị xử phạt trong ngày đầu: "Cần nhưng chưa đủ"?; Bị phát hiện bột ngọt từ nguyên liệu TQ, chốt cửa tẩu tán; WHO ban bố tình trạng khẩn cấp toàn cầu về virus Zika;

  • Thoi su 24h0102 Dao mo moi chon trom di 1 phan co the
    Thời sự 24h(01/02): Đào mộ mới chôn, trộm đi 1 phần cơ thể

    Kẻ gian đào mộ mới chôn, trộm đi một phần cơ thể; Đã tháo dỡ hết biển báo dưới 50km/h sau 10 ngày; CSGT trưng dụng tài sản cá nhân, tổ chức: Luật quy định thế nào?; "Người dân đừng trộm hoa ven hồ Gươm nữa"; Đã có kết quả xét nghiệm gạo từ thiện gây ngộ độc;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 01/02/2016.

  • Thoi su 24h2901 Nghi pham giet vo chong dai gia o TG
    Thời sự 24h(29/01): Nghi phạm giết vợ chồng đại gia ở TG

    Nghi “ăn gạo từ thiện… ngộ độc”: Hội nạn nhân chất độc da cam lên tiếng; Hành trình phá đường dây ma túy hội quý tử con nhà giàu; Việt Nam lên phương án đối phó với virus Zika gây teo não; Sân bay Nội Bài lên tiếng vụ "vòi vĩnh": Người tố trên Facebook nói gì?; Coi chừng lỡ chuyến tàu Tết vì... vé không hợp lệ!;... là những tin tức thời sự nổi bật

  • Tet binh than 2016
    Tết bính thân 2016

    Người Việt có thói quen quan tâm tới cuộc sống cá nhân của nhau. Nhưng điều này không phải phù hợp, thậm chí thành khiếm nhã. Tết là dịp điều này thể hiện rõ nhất.

  • Xu phat nguoi di bo vi pham giao thong o HN
    Xử phạt người đi bộ vi phạm giao thông ở HN

    Tai nạn giao thông chết người do người đi bộ gây ra ở TP.HCM và Hà Nội đáng báo động.

  • Hari Won Tran Thanh Yeu that hay PR
    Hari Won - Trấn Thành: Yêu thật hay PR?

    Showbiz Việt hôm qua (3/2) dậy sóng sau khi hình ảnh MC đắt show bậc nhất hiện nay "khóa môi", cõng người yêu cũ Đinh Tiến Đạt xuất hiện trên mạng.

  • Virus Zika gay tat dau nho o tre so sinh
    Virus Zika gây tật đầu nhỏ ở trẻ sơ sinh

    Mỹ vừa ghi nhận ca lây nhiễm virus Zika gây bệnh teo não đầu tiên không phải do muỗi đốt mà dường như từ quan hệ tình dục.

  • Tien gia cong khai rao ban tren facebook
    Tiền giả công khai rao bán trên facebook

    Lợi dùng lòng tham và sự nhẹ dạ cả tin của người dân, một số đối tượng đã dùng thủ đoạn đổi tiền thật lấy tiền giả để chiếm đoạt tài sản. ------------ Xem thêm: Tiền giả công khai rao bán trên facebook, http://vietbao.vn/tp/Tien-gia-cong-khai-rao-ban-tren-facebook/13583762/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 31162
    Sự kiện quốc tế nổi bật (31/1-6/2)

    Lệnh Hoàn Thành tiết lộ cho tình báo Mỹ bí mật thâm cung của Bắc Kinh; Hoà đàm Syria tạm ngừng do giao tranh khốc liệt trên chiến trường; Bà Clinton chính thức giành chiến thắng 'sít sao nhất lịch sử'; Viễn cảnh nước Anh rời khỏi Liên minh châu Âu đã cận kề.... là những tin chính trong tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 3101 06022016
    Toàn cảnh kinh tế tuần 31/01 – 06/02/2016

    Ngày 2/2/2016 diễn ra buổi họp báo Công bố giá thành sản xuất kinh doanh điện năm 2014, ông Đinh Quang Tri – Phó tổng giám đốc Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) khẳng định chưa có kế hoạch tăng giá điện, tuy nhiên tới mùa cao điểm, doanh nghiệp 'chưa nói trước được điều gì'. Cũng trong buổi họp này, tổng kết hoạt động kinh doanh của tập đoàn này, EVN lãi hơn

  • Nghin le chuyen tuan qua 0102 05022016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 01/02 - 05/02/2016

    Xử phạt người đi bộ vi phạm giao thông ở HN; CSGT trưng dụng tài sản của dân gây tranh cãi; Đề xuất mua tàu Trung Quốc cũ; Hoa trang trí ở hồ Gươm bị ăn trộm; Các điểm bắn pháo hoa giao thừa Tết Bính Thân 2016 tại 64 tỉnh, thành... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 3101 0602
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (31/01 - 06/02)

    Cảnh báo nạn trộm cắp, cướp giật dịp Tết; Phận tù 'mồ côi', Tết về rưng rưng nước mắt; Tiền giả công khai rao bán trên facebook; Rượu bia ngày Tết và những hệ lụy: Từ rượu giả đến tai nạn giao thông; Hành trình cảm động của người cha qua 15 tỉnh, thành đi tìm con; Phá án là trách nhiệm chứ không phải chiến công;.....là những tin đáng chú ý.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 311 62
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (31/1 - 6/2)

    Thái Lan phát hiện virus Zika, Bộ Y tế Việt Nam họp khẩn; Ăn tiết canh ngày Tết, dễ chết như chơi; Trẻ nhập viện liên tiếp vì ngộ độc chì từ thuốc cam; Không biết bị lạc nội mạc tử cung: Nhiều phụ nữ vô sinh;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.