Thực đơn cho từng độ tuổi

Bạn sẽ ăn gì để ngăn ngừa bệnh tật và những mối nguy hại cho sức khoẻ? Tuỳ theo từng độ tuổi, bạn cần có chế độ ăn uống phù hợp với nhu cầu phát triển của cơ thể.

Tuổi 20: Đây là giai đoạn bắt đầu tiếp xúc với môi trường công sở, tìm kiếm bạn bè mới, hẹn hò, và ngay cả việc lập gia đình. Cuộc sống của bạn trôi với tốc độ chóng mặt. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những bạn nữ ở độ tuổi 20 thường ăn nhiều loại thức ăn nhanh hơn khi họ còn lứa tuổi teen. Khi ăn uống qua loa, bạn đã loại bỏ những dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể đang cần cho sự tăng trưởng. Ví dụ, nếu chỉ chọn những thực phẩm như gà quay, tôm cocktail, bánh bao hấp, salad mà không quan tâm đến những món như mì sợi, gạo, rau… sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ và công việc hằng ngày.

Thức uống: nước uống có gas gốc trái cây có thể làm bạn tăng cân nhanh chóng. Thay vào đó bạn có thể uống một ít các loại bia nhẹ (chứa 110 calorie trong chai 350ml).

Dưỡng chất quan trọng:

Protein: đây chính là thành phần thiết yếu trong cơ thể, tạo nên chất liệu cấu trúc các cơ, mô… và điều hoà chức năng như các enzyme và hormone. Protein có quá nhiều trong chế độ ăn uống so với nhu cầu cơ thể sẽ được biến đổi thành glucose và dùng như một nguồn dự trữ năng lượng. Chúng ta cần từ 60 - 70 gram protein một ngày và chúng có mặt trong cá, trứng, đậu, đậu phụ và sữa ít béo.

Potassium: một thành phần rất cần thiết cho sự khoẻ mạnh của các cơ bắp và tim mạch. Nhưng hầu hết các bạn gái ở lứa tuổi 20 tiếp thu chưa tới một nửa lượng cơ thể cần thiết. Uống 2 ly nước trái cây (táo, chuối, yogurt dâu) và 2 ly rưỡi rau xanh (salad và bông cải xanh) sẽ cung cấp đầy đủ lượng potassium cần thiết.

Chất béo omega-3: chúng có thể tăng cường mức serotonin, có vai trò hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh, đặc biệt liên quan đến tiến trình ngủ. Cá ngừ và cá hồi là những nguồn cung cấp thành phần dưỡng chất này dồi dào.

Khẩu phần cho tuổi 20: 1.941 calorie, 100g protein, 40g chất béo, 293g thực phẩm giàu hydrate, 34g chất xơ.

Tuổi 30: Bước vào độ tuổi này bạn cần rất nhiều dưỡng chất để bồi bổ và phục hồi cơ thể sau khi có con và dành hết cho công việc đang ở đỉnh cao. Ngoài chế độ tập thể dục, chế độ ăn lành mạnh mà cơ thể cần là 500 calorie một ngày. Ở tuổi 30 bạn bắt đầu thấy những dấu hiệu của một lối sống không khoẻ mạnh như tiểu đường, cao huyết áp và còn có nguy cơ giảm đến 10% trọng lượng.

Dưỡng chất quan trọng:

Folate: đây là thành phần cực kỳ thiết yếu cho một bào thai khoẻ mạnh, giúp ngăn chặn các tổn thương ở ống thần kinh và tái tạo nhiều tế bào mới cho cơ thể. Folate còn có khả năng giảm thiểu nguy cơ bệnh tim. Hãy chú ý đến những loại thực phẩm như măng tây, bông cải xanh, nước cam và ngũ cốc.

Phytonutrients (dưỡng chất có nguồn gốc thực vật): hỗn hợp này chứa nhiều chất chống oxy hoá cho phép làm chậm tiến trình lão hoá, ngăn ngừa bệnh tim, những thay đổi ở DNA và giảm thiểu sự phát triển của ung thư. Chúng ta có thể tiếp thụ các loại dinh dưỡng này từ chocolate, rượu vang, cà phê.

Sắt: cơ thể người trưởng thành chứa trung bình 4g sắt và được phân bố khắp nơi trong cơ thể. Sắt là thành phần thiết yếu trong việc chuyển nhượng oxy trong cơ thể. Nguồn sắt trong thức ăn tốt nhất là thịt, đặc biệt là gan. Lượng sắt khuyến cáo dùng trong một ngày là 12mg cho phụ nữ lứa tuổi 30. Sắt có mặt trong trai sò, thịt tươi, ngũ cốc, đậu nành, hạt bí ngô và gia cầm không lông.

Khẩu phần cho tuổi 30: 868 calorie, 94g protein, 64g chất béo, 243g thực phẩm giàu hydrate, 34g chất xơ.

Tuổi 40: Đây là giai đoạn phụ nữ bắt đầu dành thời gian khám phá lại mình. Họ rất quan tâm và lo lắng đến sức khoẻ cũng như cơ thể mình. Nếu bụng của bạn trông tròn trịa hơn thì đó là nguyên nhân của việc mất dần estrogen. Trong những năm đầu chăm sóc con, người mẹ thường tăng trọng lượng cơ thể. Các tế bào mỡ tại những khu vực này tiếp nhận các thành phần estrogen. Một khi bạn bị mất dần đi estrogen thì các thành phần tiếp nhận cũng không còn hoạt động nữa. Những dấu hiệu đó cho thấy cơ thể bạn bắt đầu tích mỡ trong dạ dày. Cách tốt nhất là cứ mỗi 3 – 4 giờ bạn nên ăn một lần nhằm giữ cường độ trao đổi chất và giảm thiểu việc tăng cân.

Dưỡng chất quan trọng:

Calcium (chất vôi): một nguyên tố kim loại cần thiết cho sự phát triển bình thường và chức năng của cơ thể. Calcium là thành phần quan trọng của xương và răng. Bình thường số lượng canxi cần thiết phải ăn vào là 1g trong 1 ngày; các sản phẩm sữa (sữa và phô mai) là nguồn calcium.

Vitamin D: sinh tố tan trong dầu, làm tăng hấp thu calcium và photpho trong ruột. Thiếu hụt vitamin D là do chế độ ăn uống kém hay do thiếu ánh sáng mặt trời. Nguồn giàu vitamin D là gan và dầu cá, dùng hằng ngày là từ 600-1.000 đơn vị.

Fiber: có tác dụng làm giảm sưng tấy và luôn có cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, thành phần sợi xơ còn ảnh hưởng tích cực đến việc giảm thiểu nồng độ cholesterol và nguy cơ ung thư ruột kết. Chất xơ có trong các loại trái cây, rau xanh, lúa mạch, yến mạch và thực phẩm không hoà tan (từ bánh mì lúa mạch và cám).

Khẩu phần cho tuổi 40: 1.656 calorie, 92g protein, 48g chất béo, 228g thực phẩm giàu hydrate, 39g chất xơ.

(Theo SGTT)
Việt Báo

Video nổi bật

Bệnh lạ khiến hàng loạt người tử vong ở Quảng Nam
00:00 / --:--

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Nhận xét tin Thực đơn cho từng độ tuổi

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thực đơn cho từng độ tuổi bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thuc don cho tung do tuoi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thực đơn cho từng độ tuổi ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

Menu for each age
diet, fit body, age, composition, nutrients, food, development, you, the, the, of, to

You will What to eat to prevent disease and health hazards? Depending on age, you need a diet consistent with the development needs of the body ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Sức Khỏe


  • Thoi su 24h307 Do xo ra suoi vot vang den sau lu
    Thời sự 24h(30/7): Đổ xô ra suối vớt "vàng đen" sau lũ

     Tàu hải quân chở 350 khách rời Cô Tô; Người dân đổ xô ra suối vớt "vàng đen" sau lũ lịch sử; Trường ĐH Bách khoa Hà Nội có hiệu trưởng mới; Vụ đại gia nợ 1600 tỷ: Thừa nhận cáo trạng có thiếu sót!; 

  • Thoi su 24h297 Lu lich su lam 17 nguoi chet
    Thời sự 24h(29/7): Lũ lịch sử làm 17 người chết

    Thống kê điểm thí sinh theo khối thi A,A1,B,C,D; Mưa lũ Quảng Ninh: Đã có 23 người chết và mất tích; Chủ tịch thuê người thi hộ trong khi đi nghỉ mát; Bắt người phụ nữ từng lên truyền hình vì "làm kinh tế giỏi"; 

  • Thoi su 24h287 HN ban 21 phat dai bac dip Quoc khanh
    Thời sự 24h(28/7): HN bắn 21 phát đại bác dịp Quốc khánh

     Hà Nội bắn 21 phát đại bác dịp Quốc khánh; 15 người chết trong lũ, Quảng Ninh xin ứng cứu; Ngưỡng xét tuyển đại học là 15 điểm; Người phụ nữ Indonesia kêu cứu vì chồng cũ "lừa" bắt con ở VN;

  • Thoi su 24h277 QN ngap nang sau tran mua lich su
    Thời sự 24h(27/7): QN ngập nặng sau trận mưa lịch sử

    Quảng Ninh ngập nặng sau trận mưa lịch sử; Biểu tượng sexy nhất của điện ảnh Việt thập niên 90; Vì sao hàng xóm không mua 'bức tường 1 tỷ'?; Hà Nội: Cảnh nhấc bổng xe tải mắc kẹt trên cầu vượt; Hàng chục cán bộ ngân hàng tại phiên xử đại gia nợ 1.600 tỷ...là những thông tin thời sự nổi bật ngày 27/7.

  • Thoi su tuan qua Dung thu phi duong bo voi xe may
    Thời sự tuần qua: Dừng thu phí đường bộ với xe máy

    Khách bị trói vì cố tình hút thuốc trên máy bay Vietnam Airlines; Thí sinh chật vật tra cứu điểm thi; Nữ đại gia bị thợ làm tóc lừa 288 tỷ đồng; Cán bộ Thanh tra Chính phủ bị bắt vì nghi vấn nhận 100 triệu đồng; Du khách Việt ăn cắp hàng hiệu ở Thụy Sĩ; Vụ giết 4 người ở Nghệ An: Bất ngờ về nghi phạm...là những thông tin thời sự nổi bật tuần qua.

  • Mua lu ngap lut bat thuong o Quang Ninh
    Mưa lũ ngập lụt bất thường ở Quảng Ninh

    Người dân Quảng Ninh đang phải đối mặt với những khó khăn chồng chất trong việc khắc phục hậu quả trận mưa lũ lịch sử.

  • Du khach Viet an cap o Thuy Si
    Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ

    Chưa tìm được cách ngăn ngừa người ra nước ngoài buôn lậu, trộm cắp hoặc vi phạm thuần phong mỹ tục nước sở tại nên chúng ta sẽ còn xấu mặt dài dài

  • Bat nguyen Chu tich Tap doan Dau khi VN
    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN

    Cựu Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí quốc gia Việt Nam (PetroVietnam - PVN) Nguyễn Xuân Sơn bị khởi tố để điều tra hành vi "thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng" - tội danh được quy định tại điều 285 Bộ luật Hình sự. Báo điểm.. ------------ Xem thêm: Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN, http://vietbao.vn/tp/Bat-nguyen-Chu-tich-Tap-doan-Dau-khi-VN/12123701/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tuan Hung vang bay dap tra My Linh
    Tuấn Hưng "văng bậy", “đáp trả” Mỹ Linh

    Nhiều người tỏ ra không hài lòng với cách ứng xử của Tuấn Hưng, trong đó có diva Mỹ Linh. ------------ Xem thêm: Tuấn Hưng "văng bậy", nổi nóng với Bài hát yêu thích1, http://vietbao.vn/The-gioi-giai-tri/Tuan-Hung-vang-bay-noi-nong-voi-Bai-hat-yeu-thich1/350613756/235/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Trung Quoc giup Lao xay duong sat cao toc
    Trung Quốc giúp Lào xây đường sắt cao tốc

    Dự án giúp Lào có vốn nhưng cũng giúp chính TQ nhằm đạt được 3 mục đích lớn: Xuất khẩu vốn; xuất khẩu công nghệ và xuất khẩu con người.

  • Su kien quoc te noi bat 197257
    Sự kiện quốc tế nổi bật (19/7-25/7)

    Thỏa thuận hạt nhân Iran gặp trở ngại tại Quốc hội Mỹ; Hải quân Trung Quốc tập trận lớn trên Biển Đông; Sách trắng Nhật tố cáo trực tiếp Trung Quốc gây hấn ở Biển Đông; Tin chấn động: NASA công bố tìm thấy Trái đất thứ 2 là những tin chính trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 207 267
    Toàn cảnh Showbiz tuần (20/7 - 26/7)

    Fan thu thập 2.000 bằng chứng nói xấu Taeyeon (SNSD), Vụ "Lệ Quyên cho con đi tiểu trên máy bay": hết "sốt" báo Mỹ, lại lên báo Anh, Sơn Tùng MTP bị nghi ngờ về giới tính, Sau tin đồn chia tay Kim Lý, Trương Ngọc Ánh tình tứ bên trai lạ, "Trò cưng Mỹ Tâm hát hit Sơn Tùng M-TP vượt trội bản gốc".... là những tin chính nổi bật trong tuần.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1907 2507
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/07 - 25/07)

    Vụ chặt cây xanh: Hàng loạt cán bộ bị giáng chức, chuyển công tác; Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ; Tranh cãi về màu sơn mới Nhà hát lớn Hà Nội; Bức tường 1 tỉ đồng sẽ bị thu hồi? ....là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/07 - 25/07), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-1907-2507/2147580278/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 1907 25072015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 19/07 - 25/07/2015

    Ông Nguyễn Xuân Sơn - nguyên Chủ tịch HĐTV Tập đoàn Dầu khí Quốc gia Việt Nam bị cho thôi chức và bắt tạm giam để điều tra về nguồn vốn 800 tỉ do PVN đầu tư vào Ocean Bank có nguy cơ bị mất trắng; giá xăng giảm "nhỏ giọt"260 đồng/lít, trong khi DN xăng dầu vẫn đang lãi 1.105 đồng/lít xăng còn người tiêu dùng thì vẫn mua xăng đắt và tiếp tục phải đóng vào quỹ Bình ổn giá; WB vừa công bố thông tin về nợ công khiến dư luận xã hội giật mình với con số nợ lên tới 110 tỷ USD, cao hơn nhiều so với các nguồn số liệu từng được công bố... Cùng với đó, những thông tin về BĐS, tài chinh- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 19/07 - 25/07/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-1907-25072015/2147580269/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1907 2507
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/07 - 25/07)

    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN; Lý Nguyễn Chung bị tuyên án 12 năm tù; Cảnh báo tội phạm mới: ‘thôi miên, bỏ thuốc mê’ để gây án; Đánh sập đường dây mua bán, vận chuyển hơn 1.200 bánh heroin; Giáo viên cấu kết với người tình giết chồng; Nạn ném đá xe khách, vì sao dây dưa?;.....là những tin đáng chú ý trong tuần.