Thứ sáu, 11 Tháng hai 2005, 10:10 GMT+7

Tác hại của thịt đỏ và bơ sữa đối với hệ tim mạch

Tac hai cua thit do va bo sua doi voi he tim mach
Nếu hấp thụ nhiều protein từ thịt đỏ hay bơ sữa trong thực đơn hàng ngày của mình, phụ nữ sau độ tuổi mãn kinh có thể chịu rủi ro chết vì bệnh tim mạch cao gấp 40% trong vòng 15 năm tới so với những người có chế độ ăn uống bình thường.

Đây là kết luận từ các cuộc nghiên cứu trên hơn 29.000 người lớn tuổi của các nhà khoa học thuộc Trường ĐH Y Rocheste (bangMinnesota, Mỹ). Theo bác sĩ Kelemen - trưởng nhóm nghiên cứu, thay vì sử dụng thịt đỏ, người tiêu dùng nên lựa chọn các loại thức ăn khác có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn thịt gà, cá vốn không nằm trong danh sách gây ra bệnh tim mạch. Ngoài ra, nên sử dụng các protein có nguồn gốc thực vật như đậu, đậu phụ và bơ đậu phộng thay cho thực phẩm chế biến từ bơ sữa (như sữa, cream, kem, yaourt và phô mai). Sở dĩ tiêu thụ nhiều thịt đỏ và bơ sữa không tốt cho con người do protein từ các nguồn động vật có chứa các chất mỡ và chất béo tự do có thể bít kín dẫn đến tắc nghẽn động mạch.

T.M
(Theo Reuters)


Nhận xét tin Tác hại của thịt đỏ và bơ sữa đối với hệ tim mạch

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Tác hại của thịt đỏ và bơ sữa đối với hệ tim mạch bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Tac hai cua thit do va bo sua doi voi he tim mach ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Tác hại của thịt đỏ và bơ sữa đối với hệ tim mạch ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

Impact of red meat and dairy products for the cardiovascular system
menu daily diet, cardiovascular risk, die, red meat, dairy, for, harm, damage, heart disease, who, protein

If protein intake from red meat and dairy in your daily menu, women after menopause may be at risk of heart disease deaths higher than 40% in the next 15 years compared with those with normal diet ..





  • Nghin le chuyen tuan qua 296 057
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (29/6 - 05/7)

    Đóng tàu to để bảo vệ chủ quyền biển đảo; Hóa đơn điện bị 'làm phép' tăng 3-5 lần? Hà Nội đề xuất tăng viện phí 20%; những thông tin về thực phẩm bẩn, cá độ bóng đá mùa Worrld Cup 2014 ...là những thông tin thời sự nổi bật trong tuần qua (29/6 - 05/7)

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2906 0507
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (29/06 – 05/07)

    Tệ nạn mại dâm: Biến tướng tinh vi; Tử tù và những chuyện trong buồng biệt giam; Liên tiếp triệt phá những đường dây mua bán phụ nữ; Tội lỗi của những người mẹ sát hại con đẻ; Ly kỳ những cuộc điện thoại chỉ nghe đã mất trăm triệu; Bé gái hóa điên vì bị 12 thanh thiếu niên hiếp dâm;........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh Showbiz tuan 2906 0507
    Toàn cảnh Showbiz tuần (29/06 – 05/07)

    Nghi án cuộc hôn nhân của Hồ Ngọc Hà và Cường đô-la đổ vỡ, Tranh luận gay gắt khi Ca sĩ Lệ Rơi được mời họp fan và đi hát, Dân mạng Hàn dậy sóng vì Sơn Tùng M-TP nhái Big Bang, Chương trình "Cuộc đua kỳ thú 2014" bị tố dàn xếp kết quả, Một bất ngờ dành cho các fan Kpop, Ailee sẽ biểu diễn trong đêm chung kết Ngôi sao Việt là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 29657
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 29/6-5/7)

    Chuyện khó tin về nhầm lẫn 'khó đỡ' ở bệnh viện Nhi Trung ương; Viêm não Nhật Bản nguy hiểm như thế nào?; 7 sai lầm khi nấu ăn khiến bạn tăng cân vù vù; Choáng với những kỷ lục cực khoái nữ trên thế giới; Làm thế nào để đầu óc minh mẫn trong ngày thi?; 5 cách phá thai đáng sợ... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2906 0507
    Toàn cảnh kinh tế tuần (29/06 - 05/07)

    Những tác động lên kinh tế Việt Nam trước những căng thẳng trên biển Đông, tính giá điện mới - hóa đơn tiền điện tại nhiều hộ gia đình tăng vọt