Thứ sáu, 11 Tháng hai 2005, 10:10 GMT+7

Tác hại của thịt đỏ và bơ sữa đối với hệ tim mạch

Tac hai cua thit do va bo sua doi voi he tim mach
Nếu hấp thụ nhiều protein từ thịt đỏ hay bơ sữa trong thực đơn hàng ngày của mình, phụ nữ sau độ tuổi mãn kinh có thể chịu rủi ro chết vì bệnh tim mạch cao gấp 40% trong vòng 15 năm tới so với những người có chế độ ăn uống bình thường.

Đây là kết luận từ các cuộc nghiên cứu trên hơn 29.000 người lớn tuổi của các nhà khoa học thuộc Trường ĐH Y Rocheste (bangMinnesota, Mỹ). Theo bác sĩ Kelemen - trưởng nhóm nghiên cứu, thay vì sử dụng thịt đỏ, người tiêu dùng nên lựa chọn các loại thức ăn khác có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn thịt gà, cá vốn không nằm trong danh sách gây ra bệnh tim mạch. Ngoài ra, nên sử dụng các protein có nguồn gốc thực vật như đậu, đậu phụ và bơ đậu phộng thay cho thực phẩm chế biến từ bơ sữa (như sữa, cream, kem, yaourt và phô mai). Sở dĩ tiêu thụ nhiều thịt đỏ và bơ sữa không tốt cho con người do protein từ các nguồn động vật có chứa các chất mỡ và chất béo tự do có thể bít kín dẫn đến tắc nghẽn động mạch.

T.M
(Theo Reuters)


Nhận xét tin Tác hại của thịt đỏ và bơ sữa đối với hệ tim mạch

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Tác hại của thịt đỏ và bơ sữa đối với hệ tim mạch bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Tac hai cua thit do va bo sua doi voi he tim mach ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Tác hại của thịt đỏ và bơ sữa đối với hệ tim mạch ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

Impact of red meat and dairy products for the cardiovascular system
menu daily diet, cardiovascular risk, die, red meat, dairy, for, harm, damage, heart disease, who, protein

If protein intake from red meat and dairy in your daily menu, women after menopause may be at risk of heart disease deaths higher than 40% in the next 15 years compared with those with normal diet ..





  • Nghin le chuyen tuan qua 137 197
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (13/7 - 19/7)

    TQ rời giàn khoan HD-981 ra khỏi khu vực Hoàng Sa; Bão Rammasun đổ bộ Việt Nam, bão quét từ Quảng Ninh tới các tỉnh biên giới; Vỡ đường ống dẫn nước Sông Đà lần thứ 9...là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (13/7 - 19/7).

  • Ban tin suc khoe tuan tu 13197
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 13-19/7)

    Vì sao người dân phải mòn mỏi đợi vaccine dịch vụ?; Cảnh giác với chiêu giả nhân viên y tế đến nhà lừa tiền; Mực ống bày bán trên vỉa hè ướp hóa chất lạ; Ngáp ngủ nhiều giúp tăng trí nhớ; Quan hệ trong bao lâu để cả hai đều thỏa mãn?; Mẹ bầu ăn nhạt sinh con thần đồng... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1307 1907
    Toàn cảnh Showbiz tuần (13/07 – 19/07)

    Thí sinh "Nữ hoàng sắc đẹp Việt Nam 2014" ném danh hiệu vào xe rác, Baggio thừa nhận từng lén lút qua lại với Andrea khi đã kết hôn, Tiễn đưa nhà văn Tô Hoài về nơi an nghỉ cuối cùng, Cường đôla tung ảnh hạnh phúc, Lý Nhã Kỳ phát âm tiếng Anh sai, Phạm Băng Băng từng bị băng huyết vì phá thai ở nhà,...là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1307 1907
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (13/07 – 19/07)

    Tổng cục Cảnh sát kiểm tra tin đồn Lê Văn Luyện trốn trại; Vụ Cát Tường: 'Tôi có niềm tin lần này sẽ tìm thấy xác con'; Vợ cùng "phi công trẻ" lập mưu giết chồng; Những cuộc 'xóa số' tàn bạo của giang hồ đất Cảng; Hàng nghìn người xem xử tội phạm hiếp dâm hàng loạt; Người tâm thần phạm tội: Những vụ án kinh hoàng; ........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1307 1907
    Toàn cảnh kinh tế tuần (13/07 - 19/07)

    Sau sự tăng giá bất ngờ của xăng, giá thực phẩm leo thang chóng mặt, WB dự báo kinh tế Việt nam tăng trưởng 5.4%, lợi nhuận ngành ngân hàng được công bố không có mấy điểm sáng, lãi suất được dự báo tiếp tục giảm... là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật trong tuần vừa qua.