vietbao

TPHCM không kiểm soát nổi vệ sinh an toàn thực phẩm

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Nhiều người giật mình và bất ngờ khi biết gần 2/3 lượng thực phẩm chế biến tiêu thụ trên cả nước đều do các cơ sở của TPHCM cung cấp. Trong khi đó, gần một nửa nguồn thực phẩm tiêu thụ rộng khắp này chưa được kiểm soát và đảm bảo vệ sinh!

TPHCM khong kiem soat noi ve sinh an toan thuc pham
Ngán ngại rau qủa dính dư lượng thuốc bảo vệ thực vật
Cho dù là đầu mối cung cấp thực phẩm cho người tiêu dùng của cả nước nhưng TPHCM chỉ đáp ứng được khoảng 10 - 20% nguồn thực phẩm. Nguồn thực phẩm còn lại từ các tỉnh đổ về.

Tuy nhiên, trong buổi làm việc với HĐND TPHCM vào sáng qua (16/10), ông Lê Trường Giang - Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM nói rằng gần như nguồn thực phẩm “nhập cư” và một phần của TP không được kiểm soát chặt chẽ do việc liên kết giữa TP và nơi cung cấp nguyên liệu chưa tốt và làm chưa mạnh tay.

Điều này cũng đồng nghĩa với việc một lượng lớn thực phẩm cung cấp cho người dân tiêu thụ luôn rình rập nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm. Đó là chưa kể hơn 31.000 cơ sở sản xuất - chế biến thực phẩm, trong đó có hơn 1.421 bếp ăn tập thể và hơn 22.000 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm 10 nhóm nguy cơ cao… là nguồn cung cấp thực phẩm cho cả nước vẫn chưa được quản lý chặt.

Theo ông Lê Trường Giang, hơn 9 tháng đầu năm 2007, TP mới chỉ cấp được khoảng 3.000 giấy đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong tổng số hơn 22.000 cơ sở. Trong khi đó, theo chỉ tiêu mà ngành y tế đề ra, đến 31/12/2007 phải hoàn thành việc cấp giấy.

Điều đáng lo ngại nhất, trong khi việc quản lý các cơ sở sản xuất cung cấp thực phẩm vẫn chưa chặt thì việc kiểm tra định kỳ ít nhất một lần/năm đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm cũng gần như bỏ ngỏ, bởi số lượng các cơ sở quá nhiều.

Theo ông Giang, 9 tháng đầu năm 2007, kiểm tra 222 cơ sở sản xuất thực phẩm ở TP thì có đến 70% cơ sở không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm. Đó là chưa kể một lượng lớn rau quả từ vùng sản xuất rau của TP và rau quả lưu thông trên thị trường từ các tỉnh và các nước nhập về vẫn còn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép.

Rau nhiễm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tràn lan

Làm việc với Bộ trưởng Bộ NN-PTNN Cao Đức Phát vào sáng qua, ông Nguyễn Phước Thảo - Giám đốc Sở NN- PTNT TPHCM cho biết:

Kết quả kiểm tra của chi cục Bảo vệ thực vật TPHCM trong 7 tháng đầu năm 2007 cho thấy: Trong 10.511 mẫu rau được lấy từ ba chợ đầu mối gồm: Bình Điền, Thủ Đức và Hóc Môn; khu vực siêu thị, bếp ăn tập thể và cả khu vực sản xuất rau an toàn ở huyện Củ Chi, Hóc Môn đã phát hiện có tới 363 mẫu vượt mức cho phép.

Riêng khu vực trồng rau an toàn của TP ở hai huyện Hóc Môn và Củ Chi trong 1.171 mẫu được kiểm tra phát hiện 5 mẫu không đạt, chiếm tỷ lệ 0,42%. Lấy 3.050 mẫu rau ở vùng lưu thông số mẫu rau vượt là 4,62%.

Theo ông Nguyễn Văn Đức Tiến - Chi Cục trưởng Chi Cục Bảo vệ thực vật TP việc kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên rau là không quán xuyến nổi vì hiện TP có khoảng 80% lượng rau nhập từ các tỉnh về.

Theo qui định trong lĩnh vực nông sản thì ngành y tế kiểm soát lưu thông rau quả, ngành nông nghiệp lo chế biến nuôi trồng, thu hoạch nhưng hiện nay Sở Y tế vẫn không tham gia.

Bác sĩ Phan Văn Nghiệm - Trưởng phòng Nghiệp vụ y Sở Y tế cho rằng hiện chúng ta mới chỉ quản lý phần ngọn, còn nguồn gốc thực phẩm như thế nào vẫn chưa thể kiểm soát nổi, đặc biệt là thực phẩm có nguồn từ các tỉnh. Vì vậy mỗi khi ngộ độc xảy ra cũng khó lần ra gốc thực phẩm từ đâu.

Theo Sở Y tế TPHCM, từ đầu năm đến nay đã có 13 vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra. Thậm chí có một công ty ở khu chế xuất Tân Thuận, quận 7 dù đã cấp giấy đủ điều kiện VSATTP vẫn để xảy ra ngộ độc. Nhiều người còn lo ngại hơn khi đại diện thanh tra Sở Y tế cho biết hiện nay tổ chức bộ máy về quản lý ATTP ở các tuyến đều rất mỏng, hệ thống thanh tra chưa có chuyên ngành.

Theo quy định tại điều 45 Pháp lệnh VSATTP thì có đội ngũ thanh tra chuyên ngành dành cho lĩnh vực này, song cho đến nay chỉ là kiêm nhiệm. Tại TP với hơn 8 triệu dân nhưng chỉ có 2 thanh tra viên về VSATTP, trong khi theo yêu cầu 1 thanh tra viên phụ trách trên 10.000 dân.

Lê Nguyễn

Việt Báo
Comment :TPHCM không kiểm soát nổi vệ sinh an toàn thực phẩm
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết TPHCM không kiểm soát nổi vệ sinh an toàn thực phẩm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết TPHCM khong kiem soat noi ve sinh an toan thuc pham ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc TPHCM không kiểm soát nổi vệ sinh an toàn thực phẩm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe
city out of control food hygiene and safety
Hoc Mon, Drug Plant Protection, manufacturing facilities, food processing, food supply, Department of Health, control, sanitation, safety, all food, consumption and sources, Saigon, vegetables
TP - Many people are shocked and surprised that nearly two thirds of processed foods are consumed in the country by providing the basis of the City . Meanwhile, nearly half of food consumption has not been extensive control and hygiene!.
Cảnh báo mãn kinh tuổi 30 và những dấu hiệu điển hình
Cảnh báo mãn kinh tuổi 30 và những dấu hiệu điển hình

Theo các chuyên gia sản khoa, độ tuổi của phụ nữ bị mãn kinh càng ngày càng trẻ hóa. Nếu như trước đây từ 45 đến 50 tuổi mới mãn kinh thì giờ đây có chị em 30 tuổi đã có dấu hiệu suy buồng trứng.

Viagra hồng không “hồng” như ý

Việc chữa “lãnh cảm” ở phụ nữ có khó khăn hơn nam giới vì nhiều trường hợp do nguyên nhân tâm lý rất sâu xa.

Chết như chơi nếu tránh thai bằng những cách này

Đôi khi có những cách tránh thai rất không an toàn mà bạn thường dùng, vậy hãy lưu ý để loại bỏ nó ngay.

  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Thoi su 24h127 Vo bop cua quy khien chong chet tuc tuoi
    Thời sự 24h(12/7): Vợ bóp của quý khiến chồng chết tức tưởi

    Phạt 100 triệu phòng khám "mạo danh" Sở Y tế HN "chặt chém" khách; Xe cứu thương ngoại tỉnh phải “mua” bệnh nhân ở Hà Nội?; Formosa lén lút chôn chất thải ở trang trại của Giám đốc Công ty Môi trường; Gây bức xúc lớn, các dự án giao thông BOT được Quốc hội đưa vào giám sát; Vụ gần 400 GV ở Thanh Hóa mất việc: 50-100 triệu đồng chạy làm GV hợp đồng?

  • Thoi su 24h117 Co gai tre xinh dep tu vong ben ve duong
    Thời sự 24h(11/7): Cô gái trẻ xinh đẹp tử vong bên vệ đường

    Sự cố môi trường Formosa: Xác định hàm lượng độc tố dưới đáy biển; Thuê giúp việc 6 triệu/tháng, chủ nhà phẫn nộ vì em bé bị véo tai, ăn tát; Nhà máy làm chết cá đầu nguồn sông Đà không có khu xử lý nước thải; Từ vụ chặn xe cấp cứu: Bảo vệ bệnh viện hay lực lượng..."bảo kê"?; Dọa đuổi ông lão xuống xe, nhân viên xe buýt bị đình chỉ việc

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ