vietbao

Phát triển giống ngô lai chống nghẽn động mạch

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Phat trien giong ngo lai chong nghen dong mach
Giống ngô mới.
Các nhà khoa học Mỹ vừa lai tạo thành công một loại ngô có hàm lượng acid béo oleic cao - một loại chất béo không bão hoà, có tác dụng làm tăng mức cholesterol tốt, chống tắc nghẽn động mạch. Để có được giống mới này, họ đã phải nghiên cứu 10 năm, lai ngô với cỏ gama ở miền Đông.

Acid oleic còn hạ thấp mức cholesterol xấu làm tổn thương tim. Nhà sinh học thực vật Susan Duvick thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ, trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết ngô thông thường chứa khoảng 20% acid oleic và 60% chất béo không có khả năng sinh cholesterol. Các chuyên gia dinh dưỡng coi chất béo này có lợi cho sức khoẻ mặc dù không tốt bằng oleic. Tuy nhiên, ngô thông thường lại có 10% chất bẽo bão hoà, có hại.

Hàm lượng chất béo không có khả năng sinh cholesterol trong giống mới chỉ là 20% trong khi acid oleic chiếm tới 70%. Nó vẫn chứa 10% chất béo bão hoà. Theo nhóm nghiên cứu, hương vị của loại ngô mới sẽ tương tự ngô bình thường - vị nhạt. Ngoài ra, thời gian sử dụng của dầu chiết xuất từ ngô có hàm lượng acid oleic cao sẽ lâu hơn so với dầu ngô thông thường.

Các công ty tinh luyện dầu sản xuất dầu ngô bằng cách ngâm nó vào nước nóng trong vòng 40 giờ để phân huỷ tinh bột và protein. Sau đó, họ nghiền ngô ngâm để tách mầm ngô - cục hình ovan trong hạt. Dầu được chiết xuất từ chính mầm ngô này. Phần còn lại được sử dụng để sản xuất thức ăn gia súc. Dầu ngô được bán cho các công ty chế biến thực phẩm làm thành phần sản xuất một số sản phẩm khác hoặc được bán làm dầu ăn. Nhóm nghiên cứu hy vọng dầu từ giống ngô mới và các sản phẩm khác chứa dầu ngô sẽ có mặt trên thị trường trong vòng 4 năm tới.

Nhóm nghiên cứu đang xin cấp bằng sáng chế. Sau đó, họ có thể bán hạt của giống ngô mới cho nông dân. Theo Duvick, mặc dù người Mỹ đã sử dụng thực phẩm GM trong nhiều năm song một số người tiêu dùng vẫn lo ngại về độ an toàn. Liên Minh châu Âu dự định ban hành quy định buộc các công ty ghi rõ trên nhãn mác liệu một sản phẩm có phải là biến đổi gene hay không.

Điều đó đã làm cho nhiều công ty lo ngại người tiêu dùng bên ngoài nước Mỹ sẽ tẩy chay sản phẩm của họ. Do vậy, ngành công nghệ sinh học và sản xuất hạt nên phát triển những giống mới bằng kỹ thuật lai giống truyền thống.

(Minh Sơn - Theo AP)

Việt Báo
Người đàn ông chọc dao đổ chất lạ vào mít, xem ngay để tránh nha mọi người
Comment :Phát triển giống ngô lai chống nghẽn động mạch
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Phát triển giống ngô lai chống nghẽn động mạch bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Phat trien giong ngo lai chong nghen dong mach ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Phát triển giống ngô lai chống nghẽn động mạch ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe
Development of hybrid corn against arterial blockage
Department of Agriculture, Susan Duvick, can not afford, the team, Agriculture, biologists, hurt, fat, arteries, usually, development, saturation, corn oil, seed, ACID
oleic acid also lowers bad cholesterol levels to heart damage. Plant biologist Susan Duvick U.S. Department of Agriculture, who led the study, said conventional corn contains about 20% oleic acid and 60% fat is not likely to give birth ...
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ

Để điều trị lãnh cảm ở nữ giới, người chồng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chính sự quan tâm, thấu hiểu và chia sẻ của chồng là liều thuốc giúp vợ chóng khỏi bệnh.

Những điều cần biết về bệnh phụ khoa

Bệnh phụ khoa là gì? Do đâu mà nữ giới bị mắc bệnh phụ khoa? Nếu bị các bệnh này, người bệnh sẽ có biểu hiện thế nào và cần phải làm gì để khắc phục.

Những ai có ý định "nạo thai" hãy đọc ngay bài này

Rất nhiều, rất nhiều những điều đau lòng đang diễn ra hàng ngày, hàng giờ ở khắp các nơi trên thế giới. Giống như một y tá ở Florida kể lại câu chuyện của mình

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.