vietbao

Ốc bươu vàng: Nỗi kinh hoàng trên đồng ruộng và bàn ăn

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

TPCN - Những ngày gần đây, dư luận Trung Quốc chấn động bởi tin 87 người ở thủ đô Bắc Kinh đã bị bệnh viêm màng não, sau khi họ ăn món ốc tái hoặc ốc sống.

Oc buou vang Noi kinh hoang tren dong ruong va ban an
Một bệnh nhân với những con sán trong não (điểm trắng trên ảnh chụp cắt lớp)

Đây là món ăn được bán tại hai nhà hàng Tứ Xuyên mang tên “Thục quốc diễn nghĩa”.

Được gọi dưới cái tên mĩ miều là “ốc phúc thọ”, nhưng thực ra đây chính là loài ốc bươu vàng - loại động vật từng tàn phá hàng loạt những vườn rau và ruộng lúa tại miền nam Trung Quốc.

Bộ Y tế Trung Quốc đã cảnh báo dân chúng không nên ăn ốc sống hoặc tái, đồng thời nghiêm cấm những quán ăn nào bán các loại ốc không nấu chín.

Một nhà khoa học của Viện Vi trùng và Dịch tễ học, thuộc Viện Nghiên cứu dược quân đội Trung Quốc cho biết, mỗi con ốc có nguồn gốc từ vùng đầm lầy Amazone này có chứa từ 3000 đến 6000 ký sinh trùng được gọi là “sán Quảng Châu”, có thể gây hại cho hệ thần kinh của người, dẫn đến các triệu chứng đau đầu, liệt cơ mặt, viêm màng não và sốt.

Mỗi bệnh nhân sau khi được điều trị 3 tuần có thể về nhà, tuy nhiên những con sán thì vẫn còn ở lại trong cơ thể nên nguy cơ tái phát bệnh… là rất cao.

Qua điều tra được biết, trước khi làm hại những thực khách Bắc Kinh loài ốc này đã tàn phá khoảng 10 vạn ha ruộng đồng ở Quảng Đông, Quảng Tây… Người Nhật rất thích chén món ốc đóng hộp nên ốc bươu đã được nhập đầu tiên vào khu vực Đông Nam Á hồi những năm 1970, sau đó vào Đài Loan.

Đến thập niên 80 của thế kỷ trước nó được nhập vào Quảng Đông như là một loại thực phẩm có độ đạm cao. Lúc đầu nó được nuôi trong khu riêng ở Quảng Châu, nhưng sau đó nhanh chóng phát triển ra các tỉnh lân cận. Người Quảng Đông cũng thích chén món “đặc sản” này, nhưng rồi nó bị chê do thịt cứng và nhạt.

Cơn sốt ốc “Phúc thọ” hạ nhiệt dần, các khu hồ ao nuôi ốc thu hẹp lại, người ta bán tống bán tháo chúng với giá rẻ, thậm chí bỏ đói, không ngó ngàng đến chúng nữa. Do điều kiện khí hậu nóng ẩm ở phương nam rất phù hợp nên loài ốc này phát triển rất nhanh, chúng bò ra ngoài các khu chăn nuôi kiếm ăn, sinh nở và phát tán rộng theo dòng nước.

Người ta tính rằng nếu vứt một con ốc xuống sông thì sau một năm nó sẽ sinh sôi thành hàng vạn con. Hiện nay ốc “Phúc thọ” đã trở thành dịch ở Quảng Đông, Quảng Tây, Vân Nam, Phúc Kiến, Triết Giang. Để diệt ốc, người ta phải sử dụng thuốc trừ sâu với nồng độ cao.

Bộ Y tế Trung Quốc đã ra thông báo cho rằng ăn sống các loại thủy sản nước ngọt là một hành vi nguy hiểm, có thể gặp nguy hại về sức khỏe, các nhà quản lý, nhà kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng đều cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa, kiên quyết không bán, không ăn những món thủy sản nước ngọt tái hoặc còn sống.

Thu Hoa
Theo báo Quảng Châu

Việt Báo
Thế giới "rùng mình" trước đặc sản Việt Nam
Comment :Ốc bươu vàng: Nỗi kinh hoàng trên đồng ruộng và bàn ăn
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ốc bươu vàng: Nỗi kinh hoàng trên đồng ruộng và bàn ăn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Oc buou vang Noi kinh hoang tren dong ruong va ban an ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ốc bươu vàng: Nỗi kinh hoàng trên đồng ruộng và bàn ăn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe
yellow snails: terror on the field and table
China, Beijing, Guangdong, Guangzhou, meningitis, days Here, snails, field, horrible, dining table, after, people, food, re, so
TPCN - In recent days, Chinese public opinion shaken by news 87 people in Beijing have become ill meningitis, after they eat snails or snails live re ..
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ

Để điều trị lãnh cảm ở nữ giới, người chồng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chính sự quan tâm, thấu hiểu và chia sẻ của chồng là liều thuốc giúp vợ chóng khỏi bệnh.

Những điều cần biết về bệnh phụ khoa

Bệnh phụ khoa là gì? Do đâu mà nữ giới bị mắc bệnh phụ khoa? Nếu bị các bệnh này, người bệnh sẽ có biểu hiện thế nào và cần phải làm gì để khắc phục.

Những ai có ý định "nạo thai" hãy đọc ngay bài này

Rất nhiều, rất nhiều những điều đau lòng đang diễn ra hàng ngày, hàng giờ ở khắp các nơi trên thế giới. Giống như một y tá ở Florida kể lại câu chuyện của mình

  • Thoi su 24h228 Nhung vu giet hai can bo tai tieng
    Thời sự 24h(22/8): Những vụ giết hại cán bộ tai tiếng

    TPHCM kiểm tra "lót tay" lấy sổ đỏ: Sẽ như Hà Nội?; Những vụ giết hại cán bộ bằng súng tai tiếng nhất từ trước tới nay; Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ nhóm côn đồ nổ súng truy sát 1 gia đình ở Thanh Hóa; Nước biển miền Trung 'đạt chuẩn' để tắm và nuôi thủy sản; Cán bộ điều tra đánh người nhưng vẫn có thư cảm ơn;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 22/8/2016.

  • Thoi su 24h178 Me nhan tam giet 3 con ruot roi bo tron
    Thời sự 24h(17/8): Mẹ nhẫn tâm giết 3 con ruột rồi bỏ trốn

    Hà Nội chi 53 tỷ đồng/năm cắt cỏ: Dừng là đúng; Rúng động thảm án mẹ sát hại 3 con, đốt nhà rồi trốn vào rừng; Sự thật đằng sau bức ảnh tố nhân viên y tế chơi điện thoại; Vợ công an đánh ghen kinh hoàng: Trên tình bạn một tí; Sân bay tắc nghẽn sao còn cắt đất làm sân golf?

  • Thoi su 24h168 Chi 53 tynam cat co dai lo Thang Long
    Thời sự 24h(16/8): Chi 53 tỷ/năm cắt cỏ đại lộ Thăng Long

    Vỡ toang ngực, lộ hết tim phổi vẫn được viện Việt Đức cứu sống; Ba trường hợp nhiễm virus Zika tại Việt Nam mang tính đơn lẻ; Chi 53 tỷ đồng cắt cỏ đại lộ Thăng Long: Ai cũng muốn làm nghề cắt cỏ; Bộ trưởng Y tế: “Không chấp nhận Giám đốc mổ giỏi nhưng quản lý kém”; Vượt biên giới chuộc con: Rùng rợn hành trình tìm con trên đất khách

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142072016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/7/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.