Thứ bảy, 31 Tháng mười 2009, 12:03 GMT+7

Nha đam - Liều thuốc quý

>
Nha đam - Liều thuốc quý
Cây nha đam vừa tác dụng giữ ẩm...
Con người trong thế giới cổ đại đã phát hiện ra những công năng tuyệt vời của cây nha đam. Nhiều truyền thuyết đẹp cũng bắt đầu từ đó.

Từ ẩm thực…

Nha đam, hay còn gọi là lô hội, là loài thảo mộc đã được tìm ra từ rất xa xưa. Một số nghiên cứu cho thấy, những tộc người ở khu vực Trung Đông đã phát hiện, trồng trọt và thu hoạch nha đam vào khoảng 5.000 năm trước công nguyên. Sau đó, nha đam đã “chu du” sang nhiều quốc gia khác: Ấn Độ, Trung Quốc, Malaysia, Cuba… Không kén đất, rất dễ trồng nên nha đam được coi là loài thực vật “xuyên quốc gia”. Có giá trị trên nhiều phương diện: sức khỏe, sinh học, thẩm mỹ… nha đam ngày càng được ưa chuộng và được chế biến dưới nhiều hình thức.

Nha đam là loại cây dạng thân cỏ, mập, màu xanh lục nhạt, thân ngắn. Lá mập dày, có răng cưa thưa cứng. Phần ngoài của lá có vỏ xanh, phần trong là nước có dạng gel trong suốt. Thành phần của chất gel này, ngoài những vitamin B1, B2, B6; acid folic; các nguyên tố vi lượng; chất hữu cơ thì còn có một lượng lớn chất Anthraquinon – thành phần chính tạo nên những tác dụng thần kỳ của nha đam đối với sức khỏe.

Truyền thuyết kể rằng, nhà triết học cổ đại Aristole đã hết sức thuyết phục Alexander Đại Đế mang quân đi chinh phục Đông Phi nhằm chiếm hữu loài thần dược nha đam để chữa trị vết thương cho binh lính. Nha đam có thể làm dịu mát vết thương do phỏng hay bị côn trùng chích. Chất gel của nha đam làm tăng tính tuần hoàn của máu ngoại vi. Chất gel này cũng có tác dụng tốt với những mụn nhọt, làm lành vết thương nhanh chóng. Khoa học chứng minh rằng, hoạt chất có tính thẩm thấu cao độ của nha đam làm giãn nở mao mạch, tăng lượng máu cung cấp cho vùng xung quanh vết thương, làm tăng tốc sinh sản tế bào.

Nha đam - Liều thuốc quý, Bài thuốc dân gian, Y tế - thiết bị, Nha đam, thuốc quý

Chất gel tươi của nha đam có thể trị viêm loét dạ dày.

Bên cạnh đó nha đam còn có các công dụng khác như:

- Chất gel tươi của nha đam có thể trị viêm loét dạ dày. Ngoài ra, chất gel này còn có thể trị bệnh ngoài da, làm săn da, nhỏ lỗ chân lông, ngăn ngừa nám và mụn… Chất Anthraquinon trong nha đam có tác dụng phòng ngừa sỏi niệu.

- Nha đam có tác dụng tốt trong điều trị bệnh tiểu đường. Nghiên cứu cho thấy, nha đam có khả năng kích thích chất insulin tiết ra từ tụy tạng, làm giảm lượng đường glucose.

Nha đam có thể được chế biến thành những món ăn ngon và bổ dưỡng như món gỏi, salad, chiên giòn; cũng có thể là một thành phần trong những món hấp, xào với thịt động vật như cá, bò, heo…

Ngoài ra, nha đam còn được chế biến thành những món tráng miệng không kém phần hấp dẫn. Cùng với củ sen, nhãn nhục, phổ tai, chè nha đam là món thanh mát và bổ dưỡng. Nha đam còn được nấu với dâu tây đỏ, cũng là một món ngon lành cho những ngày nóng bức.

… đến sự diệu kỳ cho nhan sắc

Lịch sử cũng chép rằng, Cleopatra, Nữ hoàng Ai Cập đã sử dụng nha đam để có làn da mịn màng, tươi tắn. Nữ hoàng đã coi loài cây này là thảo dược thần kỳ của nhan sắc.

Cây nha đam vừa tác dụng giữ ẩm, giúp da mau lành vết thương, không để lại vết thâm đồng thời giúp mát da, dưỡng da mịn màng. Phần thịt nha đam được cắt thành những lát mỏng rồi đắp lên mặt sẽ làm mờ những vết tàn nhang hoặc để dưỡng tóc, cho mái tóc mượt mà.

Ở Việt Nam, nha đam có khoảng 200 loài. Nha đam thích hợp với khí hậu nóng và đất không ngập nước. Cây được trồng trên diện tích lớn để lấy lá làm nguyên liệu sản xuất thuốc và mỹ phẩm, ngoài ra cây cũng được trồng làm cảnh.

(Theo Phụ nữ)
Việt Báo

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Bé sơ sinh chào đời với 4 tay, 4 chân trên cơ thể

Bé sơ sinh chào đời trong tình trạng có 8 chi, 4 tay và 4 chân. Đây là trường hợp thứ 2 được ghi nhận ở Trung Quốc sinh ra với tình trạng này được báo chí đưa tin.

Nhận xét tin Nha đam - Liều thuốc quý

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nha đam - Liều thuốc quý bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nha dam Lieu thuoc quy ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nha đam - Liều thuốc quý ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Bài Thuốc Cổ Truyền của chuyên mục Sức Khỏe.

Aloe Vera - The dose you
discovered, work, possible injury, medicine, ancient legends, dentists, Checkers, nature, work, tree

People in the Ancient World University have discovered the amazing capabilities of Aloe vera. Many beautiful legends and start from there ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat tu nay 178 den 238
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ này 17-8 đến 23-8)

    Bạo loạn ở Lybia, Iraq, miền Đông Ukcraine; cái chết bi thương của nhà báo Mỹ quả cảm James Foley; lễ đón long trọng và đầy xúc động thi thể 20 nạn nhân trên chiếc máy bay xấu số MH 17 của Malaysia ... là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1708 2308
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (17/08 – 23/08)

    Đôi nam nữ chết trong ô tô ở Bình Dương; Hoãn phiên toà xét xử vợ nguyên bí thư xã đốt xác; Vì sao trùm xã hội đen Minh 'sâm' còn nguy hiểm hơn cả Năm Cam?;

  • Tong hop Doi song tuan qua 178 248
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (17/8 - 24/8)

    Người đàn ông 3 lần 'nhặt vợ', 4 lần bán con; Người đàn ông 10 năm chăm vợ điên tình là những câu chuyện gia đình cảm động; Tâm sự của những ông bố bà mẹ nuôi con đơn thân; Cần chuẩn bị những gì khi con vào lớp 1?; Rất nhiều mẹo vặt hay cho gia đình bạn; Một tuần nóng với tin kem đánh răng chứa chất gây ung thư; Và nhiều tin tức thực phẩm bẩn đáng lưu ý...

  • Toan canh Showbiz tuan 1708 2308
    Toàn cảnh Showbiz tuần (17/08 – 23/08)

    Sao Việt và sao thế giới hưởng ứng phong trào Ice Burken Challenger, 2 nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương tranh cãi tiền tác quyền, Nhạc sĩ Quốc Trung viết thư “dằn mặt” người yêu của con gái, Phi Thanh Vân công khai chuyện có bầu với "tình trẻ", con trai ruột của Thành Long bị bắt vì ma túy,...

  • Nghin le chuyen tuan qua 1708 2308
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/08 - 23/08)

    Trung Quốc bành trướng Biển Đông vì tư duy mình là trùm thiên hạ; Kết luận thanh tra toàn diện chùa Bồ Đề; Phó giáo sư “ra giá” 200 triệu đồng lấy bằng tiến sĩ y khoa; Lương thấp, vào công chức vẫn như "miền đất hứa".... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (17/08 - 23/08).