Ngăn chặn ung thư bằng dầu ôliu

Ngan chan ung thu bang dau oliu

Bổ sung dầu ôliu vào bữa ăn hàng ngày giúp cơ thể bạn chống lại quá trình oxy hóa ở tế bào, một tình trạng dẫn tới ung thư, các nhà khoa học Đan Mạch khẳng định.

Các chuyên gia tại Đại học Copenhagen (Hà Lan) đã tìm hiểu 182 nam giới khỏe mạnh có độ tuổi từ 20 đến 60. Họ tới từ 5 nước ở Bắc Âu và Nam Âu.

Nhóm tình nguyện được yêu cầu dùng dầu ôliu thông thường, nguyên chất hoặc tinh chế liên tục trong hai tuần. Sau đó, các nhà khoa học đo nồng độ 8oxodG - chất chỉ thị tình trạng tổn thương do bị oxy hóa của tế bào - trong nước tiểu của họ.

Kết quả phân tích cho thấy nồng độ chất này giảm 13% so với trước khi bắt đầu thử nghiệm.

Trước thử nghiệm, nam giới tới từ các nước Bắc Âu có nồng độ 8oxodG cao hơn những người tới từ Nam Âu. Điều này củng cố nhận định cho rằng dầu ôliu có thể đóng một vai trò nào đó trong sự khác biệt này.

Dầu ôliu chứa một số hợp chất, gọi là nhóm phenol, được cho là chất chống oxy hóa mạnh.

Nhưng các nhà khoa học Đan Mạch khẳng định rằng những người đàn ông tham gia nghiên cứu đã dùng 3 loại dầu khác nhau, tức là có nồng độ phenol khác nhau. Vì thế, không thể cho rằng nhóm phenol gây ra tác động ngăn ngừa ung thư. Thay vào đó, những hợp chất béo đơn trị chưa bão hòa trong dầu ôliu có thể là tác nhân đứng đằng sau tác dụng này.

Nhóm chuyên gia người Đan Mạch cho rằng kết quả nghiên cứu giải thích tại sao tỷ lệ mắc ung thư ở khu vực Bắc Âu cao hơn Nam Âu (nơi dầu ôliu là một phần quan trọng trong bữa ăn hàng ngày).

"Mặc dù nghiên cứu này chỉ ra rằng dầu ôliu có thể làm giảm tổn thương DNA - tình trạng dẫn tới sự phát triển của ung thư, chúng ta vẫn phải tiến hành nghiên cứu thêm để xác nhận những tác động đó", tiến sĩ Anthea Martin thuộc Viện nghiên cứu ung thư Anh kết luận.

(Theo VNE/ BBC)

Video được xem nhiều nhất

Bì lợn - Kẻ thù của sức khỏe
00:00 / --:--

Video nổi bật

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Nhận xét tin Ngăn chặn ung thư bằng dầu ôliu

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ngăn chặn ung thư bằng dầu ôliu bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ngan chan ung thu bang dau oliu ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ngăn chặn ung thư bằng dầu ôliu ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe.

Prevent cancer with olive oil
Denmark, southern Europe, northern Europe, scientists supplemented oil, olive oil, cancer status, with oil, preventing, research, to, quality , chemical, Oxy

add olive oil in daily meals helps your body against oxidation in cells, a condition leading to cancer, Danish researchers said ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Sức Khỏe


  • Xe may vo chu chua 1 6 ty dong
    Xe máy 'vô chủ' chứa 1,6 tỷ đồng

    Công an huyện Hương Sơn cho biết, mặc dù đã xác định được chủ đăng ký của chiếc xe máy có 1,6 tỉ đồng bỏ lại bên đường là ai. Tuy nhiên chủ chiếc xe cho biết đã chuyển chiếc xe lại cho chồng, người chồng đang thụ án tù về tội..

  • Be gai bi me tuoi xang thieu song
    Bé gái bị mẹ tưới xăng thiêu sống

    Chỉ vì bán không hết vé số, bé Nguyễn Thị Kim L. ( 13 tuổi ) bị mẹ ruột tưới xăng. Trong lúc bị phỏng nặng, cháu bé đã lao tới ôm lấy mẹ để cầu cứu.

  • Nghi van ban trai bi mat cua HH Ky Duyen
    Nghi vấn "bạn trai bí mật" của HH Kỳ Duyên

    Kỳ Duyên đã lên tiếng khi thông tin "bạn trai bí mật" bất ngờ được hé lộ.

  • Nhung vu canh sat giao thong bat cuop
    Những vụ cảnh sát giao thông bắt cướp

    Đã có rất nhiều trường hợp vận chuyển ma túy, đối tượng truy nã bị bắt giữ ngay trên đường di chuyển và dĩ nhiên ở góc độ này, Cảnh sát giao thông chính là những người đấu tranh trực tiếp với những kẻ phạm tội

  • Bangkok rung chuyen vi danh bom
    Bangkok rung chuyển vì đánh bom

    19 giờ tối 17/8, một quả bom được cài ngay bên trong khuôn viên ngôi đền Hindu giáo ở trung tâm thủ đô Bangkok của Thái Lan đã phát nổ, gây ra một cảnh tượng tang hoang, hỗn loạn. Chưa có tổ chức nào nhận trách nhiệm gây ra vụ..

  • Nghin le chuyen tuan qua 2308 2908
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (23/08 - 29/08)

    Lịch cấm đường tại Hà Nội để phục vụ Quốc Khánh 2/9; Bữa ăn 5.000 đồng của bệnh nhân tâm thần; Taxi điên gây náo loạn phố Hà Nội; Bé gái bị mẹ tưới xăng thiêu sống; Chuyện lạ về 40 chiếc ví rơi ở Đà Nẵng, Hội An; Người Việt đang đầu độc cả trí óc con trẻ...là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (23/08 - 29/08), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2308-2908/2147593370/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 2308 29082015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 23/08 - 29/08/2015

    Theo Cục Điều tiết điện lực, giá mua điện của EVN hiện là 1087,3 đ/kWh nhưng giá điện mà EVN bán ra thị trường tới 1.622,05 đồng/kW/h và từ năm 2016 thị trường bán buôn cạnh tranh sẽ chính thức vận hành nhưng mới chỉ là vận hành trên giấy; ngày 24/8 NHNN phát đi thông điệp khẳng định sẽ không tiến hành điều chỉnh tỉ giá nữa và sẽ áp dụng các biện pháp để ổn định tỉ giá cuối năm 2015 và đầu 2016; ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 23/08 - 29/08/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-2308-29082015/2147593361/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2308 2908
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (23/08 - 29/08)

    Xe máy 'vô chủ' chứa 1,6 tỷ đồng; Rùng mình với những quái chiêu đòi nợ 'vô tiền khoáng hậu'; Trộm cắp tài sản dịp nghỉ Lễ: Giúp bạn đề phòng; Đại gia mua dâm trẻ em ở miền Tây được tại ngoại; Phạm nhân hồi hộp chờ ngày đặc xá; Số phận đau thương của bé gái bị mẹ dùng xăng đốt;.....là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (23/08 - 29/08), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2308-2908/2147593334/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Diem lai tin Suc khoe quan trong tuan qua 2208 2908
    Điểm lại tin Sức khỏe quan trọng tuần qua (22/08 - 29/08)

    Việt Nam là điểm nóng của các bệnh truyền nhiễm mới nổi; Bé sơ sinh bị đâm xuyên sọ đã xuất viện; Thực hư thông tin xem điện thoại trong đêm bị ung thư mắt; Tiếp tục cảnh báo mối nguy về bệnh sốt xuất huyết; Những lưu ý không thể bỏ qua khi ăn bánh Trung thu; Cảnh báo lỗi của bố mẹ khiến con dậy thì sớm;... là những tin Sức khỏe quan trọng tuần qua. ------------ Xem thêm: Điểm lại tin Sức khỏe quan trọng tuần qua (22/08 - 29/08), http://vietbao.vn/Suc-khoe/Diem-lai-tin-Suc-khoe-quan-trong-tuan-qua-2208-2908/2147593388/248/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 238298
    Sự kiện quốc tế nổi bật (23/8-29-8)

    Hai miền Triều Tiên đạt thỏa thuận 6 điểm nhằm giảm căng thẳng; Mỹ điều 3 máy bay ném bom tàng hình hỗ trợ Hàn Quốc; MC truyền hình Mỹ bị bắn chết khi đang dẫn trực tiếp; Xả súng kinh hoàng ở miền Bắc nước Pháp làm 7 người thương vong... là những tin chính trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Sự kiện quốc tế nổi bật (23/8-29-8), http://vietbao.vn/The-gioi/Su-kien-quoc-te-noi-bat-238298/2147593385/433/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn