vietbao

Nên ăn gì sau phẫu thuật?

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Sau phẫu thuật hay chấn thương, sức khỏe cơ thể giảm sút, thậm chí suy kiệt, đau đớn do mất máu, đau do vết mổ, va đập ứ huyết trong cơ thể... gây trở ngại trong quá trình hấp thu trao đổi chất cũng như phục hồi sức khỏe người bệnh. Xin giới thiệu với bạn đọc một bài thuốc ẩm thực trị liệu để áp dụng khi cần thiết

>> Chế độ ăn sau khi mổ cắt dạ dày

>> Sau khi sinh mổ ăn gì?

Nguyên liệu gồm 300 g lòng heo non loại ngon (còn gọi là lòng se điếu), 100 g nghệ vàng, muối ăn vừa đủ. Chế biến bằng cách dùng muối sạch rửa lòng heo rồi tuốt kỹ, cắt khúc khoảng 2 - 3 cm; rửa sạch nghệ và xắt lát. Tất cả trộn chung với gia vị rồi cho vào nồi, nếu là nồi đất càng tốt, sau đó đun nhỏ lửa để hầm nhừ. Đem ra chia thành các bữa nhỏ ăn bổ sung khi có chỉ định (đối với bệnh nhân phẫu thuật) hoặc ăn hằng ngày ngay sau khi bị bệnh (đối với bệnh nhân chấn thương).

Có thể ăn liên tục cho tới khi bình phục. Bài thuốc có tác dụng bổ ngũ tạng, cung cấp lượng calo và dinh dưỡng lớn giúp cơ thể nhanh chóng bình phục nên đặc biệt tốt với bệnh nhân sau chấn thương hoặc phẫu thuật... Ngoài ra, còn có tác dụng giúp bài trừ máu ứ đọng trong vết thương, kháng viêm, giảm đau, kích thích tổ chức mô cơ nhanh liền, chống co kéo vết thương và giảm thiểu khả năng tạo sẹo vết thương. Món dược thiện này cũng thích dụng với những người viêm loét dạ dày tá tràng, kinh nguyệt không đều, bế kinh, suy nhược cơ thể.

Lòng heo (hình minh họa).

Sở dĩ món dược thiện nói trên có các tác dụng đã nêu là bởi ruột non heo có vị đắng, tính bình vào tâm, tì, có tác dụng bổ tâm, thanh nhiệt, hòa tạng, là thực phẩm giàu dinh dưỡng cung cấp lượng calo lớn, đặc biệt protein. Những năm gần đây, các nhà khoa học Mỹ còn phát hiện một chất có trên thành ruột non của heo gọi là SIS với thành phần chủ yếu là collagen. Chất này rất bền và dai, tương đương với gân dây chằng của người nhưng phong phú về protein nên có vai trò lớn trong việc kích thích tổ chức tế bào nối liền vết thương. Đó là lý do vì sao món này được dùng cho người bị vết thương do va đập, sau phẫu thuật, tổn thương mạch máu, tạng phủ...

Trong đông y, nghệ có tên là khương hoàng, vị cay, đắng, tính ấm quy vào kinh can, tì, có tác dụng hành khí, hoạt huyết, giảm đau, kháng viêm, bài trừ máu mủ, thúc đẩy điều hòa kinh nguyệt và nhanh liền vết thương. Nghệ còn làm thông mật, trị thận dương hư, sát trùng, kháng nấm, hạ đường huyết, làm giảm cholesterol máu, giảm lipid toàn phần…

Là dược thiện nhưng do có hàm lượng đạm cao nên món này không dùng được cho người có bệnh gút, người có hàm lượng cholesterol cao cũng phải thận trọng khi sử dụng.

Lương y Chu Văn Tiến

VietBao.vn (Theo Nld)
Bắt tên cướp háo sắc hiếp dâm hàng loạt phụ nữ
Comment :Nên ăn gì sau phẫu thuật?
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nên ăn gì sau phẫu thuật? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nen an gi sau phau thuat ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nên ăn gì sau phẫu thuật? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe
Eat nothing after surgery?
Effect, in the process, metabolism, when necessary, surgery, body injury, health, injuries, prescriptions, food, people, disease, pain, reduced
After surgery or trauma trade, declining physical health, even exhaustion, pain due to blood loss, surgical pain, congestive bumps in the body ... interfere with the absorption metabolism as well as rehabilitation of patients. Please introduce ...
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ

Để điều trị lãnh cảm ở nữ giới, người chồng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chính sự quan tâm, thấu hiểu và chia sẻ của chồng là liều thuốc giúp vợ chóng khỏi bệnh.

Những điều cần biết về bệnh phụ khoa

Bệnh phụ khoa là gì? Do đâu mà nữ giới bị mắc bệnh phụ khoa? Nếu bị các bệnh này, người bệnh sẽ có biểu hiện thế nào và cần phải làm gì để khắc phục.

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.