Món ăn thuốc điều bổ khí huyết

Người xưa thường nói “Thuốc hay đắng miệng”, nhưng cũng có thuốc ngon miệng nhờ cách chế biến có tác dụng tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và trị được bệnh. Những món ăn bài thuốc này có thể dùng trong thời gian dài mà không có tác dụng phụ, phù hợp với người trẻ tuổi, có lợi cho người trung niên, rất hữu ích với người già. Xin giới thiệu để bạn đọc tham khảo áp dụng.

 

Cháo hạt dẻ:  hạt dẻ 150g, gạo lức 100g. Hạt dẻ ninh chín rồi đổ gạo đã đãi sạch vào nồi cùng ninh tiếp, đun to lửa cho sôi sau đun nhỏ lửa ninh nhừ. Khi nào trên mặt cháo nổi váng là được. Ngày dùng 1 liều, ăn nóng lúc đói bụng. Tác dụng: kiện tỳ vị, bổ thận, mạnh gân cốt. Trị các chứng tỳ khí hư nhược, chân tay vô lực, đầu váng mắt hoa, ăn uống không ngon, tiêu hóa kém.

Mon an thuoc dieu bo khi huyet
 Cháo hạt dẻ trị tỳ khí hư nhược, đầu váng mắt hoa, ăn uống không ngon miệng.

Cháo cùi nhãn: cùi nhãn 100g, gạo lức 100g. Gạo vo sạch cùng cùi nhãn cho vào nồi với 1 lít nước, đun cho sôi rồi vặn nhỏ lửa ninh nhừ thành cháo. Ăn trong ngày. Tác dụng: bổ tâm tỳ, an tâm thần, chữa tâm hoảng loạn, mất ngủ, sút cân, thiếu máu.

Canh cá diếc hoa: cá diếc hoa 1 con, hoàng kỳ 15g, đảng sâm 15g, hoài sơn 30g, đương quy 12g, rượu, hành, gừng, muối vừa đủ. Cá đánh vảy, móc mang, bỏ ruột, rửa sạch. Các vị thuốc bỏ vào túi rồi cho vào nồi cùng với cá, rượu, gia vị, đun to lửa cho sôi rồi chuyển đun nhỏ lửa 1 giờ, vớt bỏ túi thuốc là được. Ăn cá, uống canh trong bữa ăn. Tác dụng: điều bổ khí huyết, kiện tỳ ích vị, chống lão suy, thần kinh suy nhược, tim đập nhanh, khí đoản, phụ nữ băng lậu. Người khỏe mạnh dùng thì kéo dài tuổi thọ.

Lươn nấu sâm, quy: lươn 500g, đương quy 15g, đảng sâm 15g, rượu, gừng, hành, tỏi, bột ngọt, muối vừa đủ. Lươn mổ dọc sống lưng, lọc bỏ xương, ruột, đuôi, thái chỉ. Đương quy, đảng sâm cho vào túi, cho rượu, xì dầu, gừng hành tỏi, muối, nước vừa đủ, bắc nồi lên bếp đun to lửa cho sôi, hớt bọt, chuyển đun nhỏ lửa 1 giờ, vớt bỏ túi thuốc, cho gia vị là được. Chia 2 bữa, ăn lươn, uống canh. Tác dụng: trị khí huyết bất túc, ốm đau lâu ngày, thể hư, mệt mỏi, mất sức, sắc mặt vàng vọt, lòi dom, sa tử cung.

Mon an thuoc dieu bo khi huyet

Canh thịt ngỗng: ngỗng 1 con, hoàng kỳ 30g, đảng sâm 30g, táo tàu 30g, muối vừa đủ. Làm thịt ngỗng, mổ bỏ ruột, rửa sạch; các vị kia rửa sạch, nhồi vào bụng ngỗng, khâu kín. Cho vào nồi, nước vừa đủ, đun to lửa cho sôi rồi chuyển đun nhỏ lửa nấu tới nhừ, cho gia vị, bỏ bã thuốc là được. Chia nhiều bữa, ăn thịt uống canh.Tác dụng: bổ tỳ vị nhuận táo, trừ khát, người mệt mỏi vô lực, ăn ít, gầy yếu.

Mon an thuoc dieu bo khi huyet

Cao mật ong, quả dâu: quả dâu đỏ 200g, mật ong 30g. Ép quả dâu lấy nước hòa mật ong đun thành cao, để nguội cho vào bình bảo quản để dùng dần. Mỗi ngày ăn 2 lần vào buổi sáng và tối, mỗi lần 1 thìa canh với nước ấm. Tác dụng: bổ can thận, khí huyết, chữa huyết hư sau khi ốm, tóc bạc sớm.

Củ mài, vừng đen: củ mài 15g, vừng đen 120g, đường đỏ 20g, sữa bò 200g, đường phèn 100g, gạo tẻ 30g. Củ mài thái nhỏ. Vừng và gạo rang chín vàng nghiền nhỏ rồi cho nước vào quấy đều, lọc lấy nước trộn với sữa bò, đường phèn, đun sôi cùng củ mài quấy chín. Ăn trong ngày. Tác dụng: tẩm bổ can thận, bổ tỳ nhuận trường, chữa cơ thể suy nhược sau khi ốm, gan thận yếu, tóc bạc sớm, bí đại tiện.       



Vietbao.vn (Theo SKDS)

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Phòng ngừa các bệnh phụ khoa của phụ nữ vào mùa đông

Thời tiết thay đổi thất thường trong mùa đông là điều kiện thuận lợi cho các bệnh phụ khoa ở phụ nữ phát triển gây viêm nhiễm “vùng kín”, nếu không có biện pháp ngăn ngừa và chữa trị, bệnh sẽ càng nghiêm trọng, có thể dẫn tới vô sinh.

Nhận xét tin Món ăn thuốc điều bổ khí huyết

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Món ăn thuốc điều bổ khí huyết bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Mon an thuoc dieu bo khi huyet ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Món ăn thuốc điều bổ khí huyết ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Bài Thuốc Cổ Truyền của chuyên mục Sức Khỏe.

food supplements blood gas medication
effects, blood gas, food, for the small fire, eat medicine, just enough, add, boil, taste, who, 1

The ancients used to say "Drugs or bitter word of mouth ", but also delicious by the way drugs are processed to enhance health, longevity and cure.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Sức Khỏe


  • Thoi su 24h2701 Nam ca si bi sat hai da man
    Thời sự 24h(27/01): Nam ca sĩ bị sát hại dã man

    Xe cứu thương bỏ mặc thai phụ tử vong giữa đường?; Nam ca sĩ tử vong trong tình trạng khỏa thân; Vụ biệt thự trong rừng Hải Vân: Tướng công an xin lỗi; Mỹ Tâm nói gì về "người tình tin đồn" 70 tuổi?...

  • Thoi su 24h2601 Vu no rung dong ca pho
    Thời sự 24h(26/01): Vụ nổ rúng động cả phố

    Đà Nẵng có tân Chủ tịch UBND TP; "Nói không với nằm ghép: Dân lo bị xuất viện sớm; Nghệ An: Phát hiện xác hổ 140kg đang ướp lạnh; Không khởi tố vụ tai nạn thảm khốc 9 người chết; Bắt gần nửa tấn lòng thối đang trên đường tiêu thụ; Cựu phi công Việt Nam nói thật chuyện lương thưởng... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 26/1.

  • Thoi su tuan qua Dai hy thanh dai tang sau tai nan
    Thời sự tuần qua: Đại hỷ thành đại tang sau tai nạn

    Tăng lương hưu và trợ cấp thêm 8%; Cục trưởng Cục Đường sắt chết trong phòng làm việc; Xử phạt VTV 40 triệu đồng vì sai phạm của Điều ước thứ 7; Thưởng Tết thấp nhất là 30 ngàn đồng; Xăng giảm tới 1.900 đồng/lít...

  • Thoi su 24h2301 Tang luong huu va tro cap them 8
    Thời sự 24h(23/01): Tăng lương hưu và trợ cấp thêm 8%

    Tăng lương hưu và trợ cấp thêm 8%; Bộ GTVT lên tiếng về vụ Cục trưởng Đường sắt chết tại trụ sở; Bắt ông chủ tạp chí cầm đầu đường dây đánh bạc ngàn tỷ; Hàng tấn mỹ phẩm không nguồn gốc "tràn" vào HN; Làm rõ vụ 12 con dê ‘lạc’ vào trang trại Bí thư huyện... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 23/1.

  • Thoi su 24h2201 Cuc truong Duong sat chet tai tru so
    Thời sự 24h(22/01): Cục trưởng Đường sắt chết tại trụ sở

    Cục trưởng Đường sắt VN được phát hiện chết tại phòng làm việc, "Nữ quái" đất Cảng phẫu thuật mặt trốn nã 10 năm; Thưởng Tết thấp nhất là 30 ngàn đồng; Nữ du khách nước ngoài đến Hà Nội đã bị cướp; Bắt nghi phạm vụ hiếp dâm, giết bé gái bịt đầu mối; Giữ lại táo nhập từ Mỹ, cấm bán ra thị trường... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày.

  • Benh vien cam ket khong nam ghep
    Bệnh viện cam kết không nằm ghép

    Lần đầu tiên 13 bệnh viện trung ương ký cam kết chấm dứt tình trạng bệnh nhân nằm ghép, đảm bảo 1 bệnh nhân/giường bệnh. Tuy nhiên xung quanh cam kết này vẫn còn nhiều băn khoăn.

  • Tao My gay chet nguoi da ve Viet Nam
    Táo Mỹ gây chết người đã về Việt Nam?

    Loại vi khuẩn nguy hiểm nhiễm trong táo Mỹ có thể nhiễm trong nhiều loại thực phẩm quan trọng thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. ------------ Xem thêm: Táo Mỹ gây chết người đã về Việt Nam?, http://vietbao.vn/tp/Tao-My-gay-chet-nguoi-da-ve-Viet-Nam/7063625/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tinh hinh buon lau dien bien phuc tap
    Tình hình buôn lậu diễn biến phức tạp

    Thời điểm gần Tết Nguyên đán hàng năm luôn là thời điểm nhạy cảm, cao điểm của nạn buôn lậu

  • Danh hai Thuy Nga to chong no nan lua gat
    Danh hài Thúy Nga tố chồng nợ nần, lừa gạt

    Mấy ngày vừa qua, những trang nhật ký của danh hài Thúy Nga chia sẻ chuyện cô bị “chồng hờ” lừa lấy 350.000 USD rồi bỏ trốn và lấy danh nghĩa của cô để lừa đảo rất nhiều người đã làm dấy lên rất nhiều luồng ý kiến. Giới..

  • Thong diep Lien bang My nam 2015
    Thông điệp Liên bang Mỹ năm 2015

    Tổng thống Mỹ nói về trang hoàng kim mới của lịch sử nước Mỹ nơi họ sẽ cùng đồng minh sống vững mạnh. Và Nga sẽ lụi tàn trong sự cô lập? ------------ Xem thêm: Thông điệp Liên bang Mỹ năm 2015, http://vietbao.vn/tp/Thong-diep-Lien-bang-My-nam-2015/7048259/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn