Thứ ba, 05 Tháng hai 2008, 07:44 GMT+7

Giải pháp khi ăn uống khó tiêu

Giai phap khi an uong kho tieu

Bạn có biết vì sao bạn ăn uống khó tiêu không? Một trong những nguyên nhân dẫn đến việc ăn uống kém như dưới đây có thể là của bạn:

Dạ dày sa dãn: Thường do nhiều nguyên nhân gây ra như: vi rút, sóng của nhu động dạ dày hoạt động yếu, do sử dụng thuốc hoặc tắc ruột mãn tính, teo cơ... Bệnh có biểu hiện buồn nôn, no sớm, đầy bụng dẫn đến suy giảm chức năng thần kinh.

Chế độ ăn uống

Bạn có biết nguyên nhân nào dẫn đến việc ăn uống khó tiêu không?

- Tránh ăn nhiều dầu mỡ, nên ăn thức ăn ít chất béo và chất xơ.

- Cần chia làm nhiều bữa nhỏ để ăn, ăn uống chất lỏng cho dễ tiêu hóa.

- Tránh ăn thức ăn cứng và số lượng nhiều.

Trào ngược thực quản: Do nhiều nguyên nhân khác nhau đã làm cho dịch dạ dày và thức ăn bị đẩy lên trên, ra đến miệng, vì vậy dẫn đến trào ngược thực quản.

Chế độ ăn uống

- Ăn nhiều bữa nhỏ với thức ăn dễ tiêu hóa

- Duy trì thể trọng hợp lý

Cần tránh

- Ăn quá no.

- Ăn trước khi ngủ

- Uống các chất kích thích như cà phê, bia, rượu, nước cam, cà chua.

- Ăn nhiều chất béo, ớt, chocolate và hạt tiêu.

- Hút thuốc lá

- Mặc quần áo chật

Ợ nóng: Có liên quan đến bệnh lý về tim mạch. Đó là cảm giác nóng rát ở vùng hạ ngực, kèm theo vị chua hoặc đắng ở cổ họng, xảy ra sau khi dùng bữa quá no hoặc khi đang nằm nghỉ. Nó có thể kéo dài từ vài phút cho đến vài giờ.

Khi ăn, do thức ăn lưu chuyển qua một đường ống dài gọi là thực quản rồi qua một khe hở để vào dạ dày. Thông thường, khe này đóng lại sau khi thức ăn lọt qua. Nhưng nếu nó bị hở, axít trong dạ dày có thể trào ngược thực quản gây kích ứng và ợ nóng.

Chế độ ăn uống

Cần thay đổi thói quen sinh hoạt đề phòng chứng ợ nóng:

- Sau khi ăn từ 2 đến 3 giờ đồng hồ mới được nằm nghỉ. Kê cao đầu giường hơn bình thường một chút. Nếu cần chợp mắt, nên ngả lưng trên ghế.

- Ăn kiêng nếu thừa cân.

- Ăn nhiều chất đạm và ít chất béo.

- Không ăn uống quá độ.

Cần tránh

- Những thực phẩm có thể gây ợ nóng như cam, quýt; các thực phẩm từ cà chua; chocolate và bạc hà; những chất béo và chứa nhiều gia vị như bánh pizza, tương ớt, cà ri; hành tây.

- Hút thuốc lá, uống cà phê bao gồm các loại thông thường và loại đã tách chất caffein, cũng như các thức uống khác có chứa caffein.

- Uống rượu.

- Dùng thuốc aspirin với liều lượng cao.

- Sử dụng một vài loại thuốc chống chỉ định khác.

- Mặc quần áo hoặc thắt dây nịt quá chật.

Táo bón: Có hai nguyên nhân gây táo bón là do bị khối u, ruột hẹp gọi là táo bón cơ học và táo bón chức năng không bị tắc nghẽn ruột có khuynh hướng phổ biến hơn. Táo bón thường có phân khô, ít nước, nhu động ruột hoạt động chậm và chậm vận chuyển phân.

Chế độ ăn uống

- Bảo đảm đủ chất xơ như khoai lang, rau lang, vừng đen, trái lê. Mỗi ngày có thể ăn từ 1 đến 2 củ khoai lang hoặc ăn rau lang non luộc hoặc xào từ 50g - 100g. Uống thêm nước rau lang. Chất xơ cần được cung cấp tối thiểu ít nhất 10g/ngày.

Đồ uống có lợi cho nhuận tràng như nước cam vắt, nước chanh, nước trai cây chua và ngọt, lá hoa artichaud, nhân trần.

- Uống nhiều nước.

- Trong bữa ăn nên có nước uống, nước canh.

Giai phap khi an uong kho tieu

Hoa quả rất tốt cho cơ thể

Cần tránh

- Các chất làm săn niêm mạc ruột.

- Uống nhiều cà phê, trà đặc.

Đầy hơi: Thường do nhiều nguyên nhân, như do hút thuốc làm stress, rối loạn hấp thu tinh bột và chất bột đường, vi trùng lên men ở ống tiêu hóa, rối loạn hoạt động của ống tiêu hóa... Có người thích hợp với thực phẩm này nhưng lại không thích hợp với thực phẩm khác. Những thức ăn không phù hợp dẫn đến chậm tiêu, đầy hơi.

Cần tránh

- Các thức ăn gây đầy hơi như bánh mỳ trắng, khoai tây, lúa yến mạch, đậu, thực phẩm họ đậu, một số loại gạo và ngô, mật ong, hành, măng tây, nước ngọt, đường không hấp thu oligo sacharin, các chất tạo vị ngọt và kẹo cao su.

- Sau khi ăn, không nên làm việc hoặc nằm ngay mà nên đi bộ nhẹ nhàng.

- Không ăn nhiều loại thực phẩm trong một bữa.

- Lưu ý những thức ăn lạ.

- Không hút thuốc lá, nhai kẹo cao su nhiều lần.

Viêm dạ dày: Có hai trường hợp phổ biến là viêm dạ dày có độ axít cao và viêm dạ dày có độ axít thấp. Tùy theo hiện trạng bệnh lý, bệnh nhân cần tuân thủ chế độ ăn uống như sau:

Viêm loét dạ dày có độ axít cao

- Nên ăn thịt mỡ hoặc cá hấp vì dễ tiêu hóa, jambon ít mỡ.

- Chọn mứt, kẹo ngọt.

- Tránh ăn hoa quả xanh và chua, rượu và thực phẩm xông khói.

Viêm loét dạ dày có độ axít thấp

- Nên ăn pho mát, cá hay jambon ít mỡ, trứng cá patê gan cho món khai vị.

- Ăn rau xanh thái nhỏ để kích thích dịch tiêu hóa.

- Chọn mứt kẹo, hoa quả, kẹo, bánh quy.

- Uống trà pha chanh, nước ép hoa quả pha loãng.

- Tránh bánh bột lên men và kem.

(Theo Văn hoá Nghệ thuật Ăn uống)
Việt Báo

Nhận xét tin Giải pháp khi ăn uống khó tiêu

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Giải pháp khi ăn uống khó tiêu bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Giai phap khi an uong kho tieu ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Giải pháp khi ăn uống khó tiêu ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

Solutions indigestion when eating
diet, be it food, indigestion, stomach, causes, lead, food, nature, water, avoid you, coffee

You you know why you do not eat indigestion? One of the causes leading to poor diet like this can be yours.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat tu nay 178 den 238
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ này 17-8 đến 23-8)

    Bạo loạn ở Lybia, Iraq, miền Đông Ukcraine; cái chết bi thương của nhà báo Mỹ quả cảm James Foley; lễ đón long trọng và đầy xúc động thi thể 20 nạn nhân trên chiếc máy bay xấu số MH 17 của Malaysia ... là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1708 2308
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (17/08 – 23/08)

    Đôi nam nữ chết trong ô tô ở Bình Dương; Hoãn phiên toà xét xử vợ nguyên bí thư xã đốt xác; Vì sao trùm xã hội đen Minh 'sâm' còn nguy hiểm hơn cả Năm Cam?;

  • Tong hop Doi song tuan qua 178 248
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (17/8 - 24/8)

    Người đàn ông 3 lần 'nhặt vợ', 4 lần bán con; Người đàn ông 10 năm chăm vợ điên tình là những câu chuyện gia đình cảm động; Tâm sự của những ông bố bà mẹ nuôi con đơn thân; Cần chuẩn bị những gì khi con vào lớp 1?; Rất nhiều mẹo vặt hay cho gia đình bạn; Một tuần nóng với tin kem đánh răng chứa chất gây ung thư; Và nhiều tin tức thực phẩm bẩn đáng lưu ý...

  • Toan canh Showbiz tuan 1708 2308
    Toàn cảnh Showbiz tuần (17/08 – 23/08)

    Sao Việt và sao thế giới hưởng ứng phong trào Ice Burken Challenger, 2 nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương tranh cãi tiền tác quyền, Nhạc sĩ Quốc Trung viết thư “dằn mặt” người yêu của con gái, Phi Thanh Vân công khai chuyện có bầu với "tình trẻ", con trai ruột của Thành Long bị bắt vì ma túy,...

  • Nghin le chuyen tuan qua 1708 2308
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/08 - 23/08)

    Trung Quốc bành trướng Biển Đông vì tư duy mình là trùm thiên hạ; Kết luận thanh tra toàn diện chùa Bồ Đề; Phó giáo sư “ra giá” 200 triệu đồng lấy bằng tiến sĩ y khoa; Lương thấp, vào công chức vẫn như "miền đất hứa".... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (17/08 - 23/08).