Chủ nhật, 11 Tháng mười 2009, 09:27 GMT+7

Dùng trứng gà chữa bệnh

Dùng trứng gà chữa bệnh
Trứng gà Trứng gà (kê tử) là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thích hợp cho những người thể trạng suy nhược. Ngoài ra còn có tác dụng điều trị một số bệnh.

Các nghiên cứu gần đây cho thấy, dùng trứng gà có thể cải thiện thể trạng của cơ thể, giúp tăng cường trí nhớ, ăn trứng gà ở một lượng hợp lý sẽ làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện các chứng xơ hóa động mạch, và trong một số trường hợp có tác dụng phân hủy các chất oxy hóa gây ung thư.

Sau đây là một số món ăn làm từ trứng gà có tác dụng điều trị bệnh:

* Cháo giải cảm

Khi cơ thể mới bị cảm, biểu hiện nhức đầu, sổ mũi, ê ẩm toàn thân, ớn rét, thì dùng khoảng 50 gr lá tía tô, 3 củ hành tím, một chút gừng thái sợi, chút tiêu đen, và 1-2 lòng đỏ trứng gà. Cách làm như sau: thái nhuyễn lá tía tô và củ hành, cho vào tô cùng với gừng tươi thái sợi, tiêu đen và lòng đỏ trứng gà, nấu cháo loãng cho thật nhừ, khi cháo đang sôi, đổ cháo vào tô, đánh đều lên cho lòng đỏ trứng chín, nêm chút muối cho vừa ăn, ăn cháo khi còn nóng cho mồ hôi toát ra. Không nên tắm liền sau đó mà chỉ dùng khăn khô lau sạch mồ hôi, và nên tránh ra chỗ gió.

* “Soda hột gà” chữa chứng suy nhược

Những người cơ thể suy nhược, có thể dùng lòng đỏ trứng gà 1-2 cái, cho vào ly với 1 muỗng đường hoặc mật ong, dùng muỗng đánh cho lòng đỏ chuyển từ màu vàng đậm sang màu vàng lạt là lòng đỏ trứng đã chín, dùng nước sôi hay bia hoặc soda cho vào đánh cho đều lên là có thể uống được.

* Chả trứng lá mơ trị kiết lỵ

Dùng trứng gà chữa bệnh, Tin tức trong ngày,

Khi bị té, chấn thương, thường để lại vết bầm tím, dùng trứng gà luộc còn ấm, bóc vỏ rồi lăn lên vết bầm giúp mau tan máu bầm.

Người bị kiết lỵ do ăn nhiều thực phẩm cay nóng, có thể dùng món chả trứng lá mơ sau đây: trứng gà ta 2-3 trứng, lá mơ tam thể 50 gr. Lá mơ rửa sạch, thái thật nhuyễn; đập trứng gà vào, đảo cho đều. Dùng một cái chảo để lên bếp, lấy một miếng lá chuối xanh đã rửa sạch, lót trong chảo rồi cho hỗn hợp trứng gà và lá mơ lên trên lá chuối, để lửa vừa khi món chả vừa chín, trứng đã đông đặc, trở mặt chả bên trên úp xuống, thấy có mùi thơm của lá mơ là được, đem ra để nguội chấm muối trắng để ăn.

* Điều trị một số bệnh khác

Khi bị té, chấn thương, thường để lại vết bầm tím, dùng trứng gà luộc còn ấm, bóc vỏ rồi lăn lên vết bầm giúp mau tan máu bầm.

Bị phỏng lửa, hay những bệnh nhân bị bệnh nằm liệt lâu ngày bị lở loét da, dùng khoảng 10 quả trứng gà luộc chín, bóc bỏ phần lòng trắng, lấy lòng đỏ, nghiền nát ra, cho vào chén sứ, nung trên bếp với lửa nhỏ, và đảo đều tay. Lòng đỏ trứng sẽ từ từ bị cháy đen và tiết ra một chất dầu, chiết lấy dầu đó, cho vào lọ nhỏ, dùng để bôi vết thương.

(Theo Thanh Niên)
Việt Báo

Nhận xét tin Dùng trứng gà chữa bệnh

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Dùng trứng gà chữa bệnh bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Dung trung ga chua benh ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Dùng trứng gà chữa bệnh ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Những Điều Nên Biết của chuyên mục Sức Khỏe.

Using eggs and treatment
egg yolk, effect, in addition, nutrient-rich, some, depression, for the treatment, treatment, bruises, use, leaves, apricots , where, up

Eggs (from) is a nutritious food, suitable for the debilitating condition. There are also effective in treating some diseases ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Các bài viết khác:



  • Thoi su 24h2711 Xu phuc tham bau Kien
    Thời sự 24h(27/11): Xử phúc thẩm bầu Kiên

    Kiểm tra tài sản con trai ông Trần Văn Truyền; Dừng dự án của nhà đầu tư TQ ở đèo Hải Vân; Xét xử phúc thẩm vụ bầu Kiên; Nữ sinh chết trong nhà nghỉ vì cuộc tình tay ba?; Nổ súng trấn áp 2 kẻ cướp giật ở trung tâm Sài Gòn; Áp thấp nhiệt đới vào biển Đông... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 27/11.

  • Thoi su 24h2611 Bang cuop chat tay lay 50 cay vang
    Thời sự 24h(26/11): Băng cướp chặt tay lấy 50 cây vàng

    Dẹp xe quá tải: Hà Tĩnh đang ‘nợ’ một lời hứa; Băng nhóm chặt tay cướp 50 cây vàng gây chấn động; Nữ sinh lớp 10 chết bất thường trong nhà nghỉ; Nhiều tình tiết mới vụ mất điện hàng không hy hữu...

  • Thoi su 24h2511 Ung ho phuong an nghi Tet 9 ngay
    Thời sự 24h(25/11): Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày

    Chi tiền triệu mua tin về tham nhũng; “Mất điện tại sân bay do UPS hỏng là nói sai!”; Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày; Phó giám đốc bệnh viện E trung ương bị bắt tại nhà nghỉ; Bị dồn ép, cước taxi, vận tải giảm tới trên 30%; Cha ruột giết con gái đang mang thai... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 25/11.

  • Thoi su trong ngay Danh ghen tren may bay
    Thời sự trong ngày: Đánh ghen trên máy bay

    Bến Tre, TPHCM thu hồi đất, dỡ nhà ông Trần Văn Truyền; Bộ trưởng Thăng: Sự cố mất điện có phải phá hoại?; SGK tiếng Anh: "Làm ầm ĩ là...không biết gì"; "Hố tử thần" sụt lún trở lại; "2 bà, 1 ông" đánh nhau trên máy bay...

  • Thoi su 24h2111 Thu hoi nha dat cua ong Tran Van Truyen
    Thời sự 24h(21/11): Thu hồi nhà đất của ông Trần Văn Truyền

    Thu hồi nhà, đất của ông Trần Văn Truyền; Gói quà 20/11 phát nổ, 1 phụ nữ tử vong; VTV xin lỗi vụ phát sóng "Nhặt xương cho thầy"; Hà Hồ bật khóc, nêu lời giải cho quan hệ với Cường đô la; Từ 1/1/2015 tăng mức phạt xe quá tải... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 21/11.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 162211
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 16-22/11)

    Hà Tĩnh: Mổ đẻ, BS "quên" kim trong bụng bệnh nhân 9 năm; Bình Dương: Một phụ nữ chết tức tưởi sau khi chích thuốc tại phòng khám tư nhân; Trứng gà thật - giả, phân biệt thế nào?; 83% đàn ông "thả rông" trong lần quan hệ đầu tiên; Mẹo chăm sóc da cho trẻ vào mùa đông; Lý do không ngờ khiến mẹ chậm mang thai; Người hay lo lắng dễ bị mất trí nhớ; Cách giảm cân hiệu quả trong 1 tuần... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1611 2211
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (16/11 - 22/11)

    Nghị trường QH nóng chuyện chạy chức, chạy quyền; Ước vọng của Hai lúa được phong Đại tướng quân; Sách Luật in hình nghệ sỹ Công Lý: Luật pháp không phải trò hề; Làm khu nghỉ dưỡng trên núi Hải Vân: Quá nhạy cảm quốc phòng!; Phát phim phản cảm,VTV nên có lời với các thầy cô giáo ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1611 2211
    Toàn cảnh Showbiz tuần (16/11 – 22/11)

    Mỹ Tâm được vinh danh giải thưởng 'Huyền thoại âm nhạc', Hình nghệ sĩ Công Lý bị xuất hiện phản cảm trên bìa sách luật, Tranh cãi số lượng khán giả trong live concert Heartbeat của Mỹ Tâm,

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1611 2211
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (16/11 - 22/11)

    "Tội phạm axit" và câu chuyện về quản lý; Kết cục thảm của những mối tình đồng tính nữ lệch lạc; Điểm tựa hoàn lương của 9X sát hại người yêu; 14 năm tù cho cơn ghen tuông mù quáng; Vụ TMV Cát Tường: Tội danh của bị cáo Tường và Khánh sẽ thay đổi?; Cảnh giác với chiêu lừa đảo tinh vi qua điện thoại;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin Bong daThe thao noi bat tuan qua 16112211
    Tin Bóng đá-Thể thao nổi bật tuần qua (16/11-22/11)

    Tổng hợp diễn biến vụ nghi ngờ Công Phượng gian lận tuổi; Tổng hợp thông tin trước thềm AFF Cup của ĐT Việt Nam và các đội bóng cùng bảng; Tổng hợp các trận cầu hay cuối tuần... là những tin tức sẽ có trong bản tin Bóng đá cuối tuần của Việt Báo.

1