Thứ ba, 21 Tháng tám 2001, 14:45 GMT+7

Dầu hào, nước tương gây ung thư đã xuất hiện ở Việt Nam

Dau hao nuoc tuong gay ung thu da xuat hien o Viet Nam
Nước tương, dầu hào Trung Quốc và Thái Lan được bán nhiều ở các siêu thị.

Các siêu thị và chợ đầu mối ở TP HCM đang bày bán ít nhất 4 loại nước chấm thuộc danh mục 22 loại dầu hào, nước tương có thể gây ung thư mà Cơ quan Kiểm soát thực phẩm Anh mới đưa ra. Các mặt hàng này cũng đang tràn ngập thị trường Hà Nội.

Tại TP HCM, khảo sát 5 siêu thị lớn (Co-op Mart Nguyễn Đình Chiểu, Citimart, Maximark, siêu thị Hà Nội, siêu thị Miền Đông) và các chợ An Đông và Bình Tây, thấy các loại nước tương, dầu hào ngoại nhập rất nhiều (chủ yếu là hàng Trung Quốc, Thái Lan và Singapore). Bốn loại nước chấm rơi vào "danh sách đen" là: Golden Mountain (Thái Lan), dầu hào hảo hạnghiệu Lee Kum Kee (Trung Quốc), dầu hào Pada hiệu Lee Kum Kee (Hong Kong) và dầu hào Siu Sin (Singapore).

Bên cạnh đó, tại các chợ bán lẻ như chợ Thái Bình, Bến Thành, Tôn Thất Đạm (Q.1, TP HCM), gần như quầy gia vị, tương ớt nào cũng có bán vài loại nước tương hoặc dầu hào thuộc danh mục nói trên.

Ở Hà Nội, các đầu mối buôn bán lớn như chợ Đồng Xuân, chợ Hôm, chợ Hàng Da, siêu thị Fivi Mark... đều có bán các loại sản phẩm đã nêu trong danh mục nguy hiểm như Jarnmy Chai, Golden Mark. Riêng các sản phẩm của Lee Kum Kee thì vô cùng đa dạng về chủng loại, như dầu hào thường, dầu hào cay, gia vị dầu hào...

Không bị cấm lưu hành tại Việt Nam

Khi được hỏi: "Bạn có biết gì về tác hại đối với sức khỏe của các loại dầu đang được bày bán không?", hầu hết những người bán hàng tại các chợ đều trả lời là “không”. Tất cả đều cho rằng “sản phẩm đã không bị cấm lưu hành trên thị trường thì cứ việc bán”.

Về vấn đề lưu hành các sản phẩm này, ông Nguyễn Mạnh Hùng, Phó cục trưởng Cục Quản lý thị trường, Bộ Thương mại, cho biết: “Đây là những sản phẩm thực phẩm không có trong danh mục cấm của Bộ Thương mại nên vẫn được mua bán tự do. Nếu Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế có kết luận về tác hại của những sản phẩm này, Cục Quản lý thị trường sẽ có biện pháp xử lý ngay”.

Việt Nam chưa thể xét nghiệm được loại chất gây độc này

Ông Đỗ Quốc Hùng, Phó ban Kiểm tra Nhà nước về thực phẩm xuất nhập khẩu, thuộc Viện Vệ sinh y tế công cộng, cho biết, Viện vẫn thường xuyên tiến hành kiểm tra nguồn thực phẩm nhập khẩu. Công việc hiện nay là kiểm tra xem các thành phần chủ yếu và các chất phụ gia trong thực phẩm có vượt quá chuẩn theo danh mục không. Riêng về loại hóa chất 1,3-DCP, Viện hoàn toàn chưa có thông tin gì, kể cả về mức chuẩn quy định của quốc tế về 1,3-DCP. Vì vậy, cho đến nay, vấn đề kiểm tra loại hóa chất này vẫn chưa được đặt ra.

Ông Trần Đáng, Phó cục trưởng Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Y tế, cũng cho biết, đến thời điểm này, Việt Nam chưa có phòng thí nghiệm nào đủ tiêu chuẩn để xét nghiệm và phân tích xem những sản phẩm này có gây bệnh hay không. Chúng ta mới chỉ có thể làm xét nghiệm xem trong sản phẩm đó có hóa chất và thành phần gì, cấu trúc ra sao mà thôi. Trong khi đó, việc xét nghiệm để tìm hiểu các tác nhân gây bệnh ung thư lại rất phức tạp, đòi hỏi những phòng thí nghiệm tiên tiến và hiện đại mà chúng ta chưa có.

(Theo Người Lao Động)


Chủ đề liên quan

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Cẩn thận với những thực phẩm phổ biến dễ gây dị ứng

Đối với người bình thường, những thực phẩm này hầu như là vô hại đến sức khỏe, nhưng với nhiều người có hệ miễn dịch yếu và cơ địa không hợp với thức ăn đó thì việc dị ứng là hoàn toàn có thể.

Nhận xét tin Dầu hào, nước tương gây ung thư đã xuất hiện ở Việt Nam

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Dầu hào, nước tương gây ung thư đã xuất hiện ở Việt Nam bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Dau hao nuoc tuong gay ung thu da xuat hien o Viet Nam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Dầu hào, nước tương gây ung thư đã xuất hiện ở Việt Nam ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

oyster sauce, soy sauce cancer has appeared in Vietnam
Vietnam, Hanoi, Ho Chi Minh City, Lee Kum Kee, China, Thailand, Irritancy, soy sauce, food, products , lists, supermarket, water, ditches, sold

The supermarkets and wholesale markets in HCM City are being sold at least 4 kinds of sauce on the list of 22 types of oyster sauce, soy sauce which can cause cancer Mechanical You control the food was put out. These goods are flooding the market in Hanoi ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.