Theo các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe, một bữa ăn của trẻ cần phải bảo đảm 4 nhóm chính là: chất bột đường, chất béo, chất đạm và các loại rau, trái. Thiếu một trong 4 nhóm trên đều dẫn đến việc thiếu các vi lượng tố cần thiết cho sự tăng trưởng của trẻ. Dầu thực vật là một trong những loại thực phẩm trong nhóm chất béo. Dầu thực vật còn là nguồn cung cấp vitamin E phong phú, nhất là các loại dầu bắp, dầu hướng dương. Ngoài ra, dầu thực vật còn chứa nhiều acide đơn chưa no và các đa acide chưa no mà tiêu biểu là acide omega - một loại acide rất có ích cho việc phát triển trí não của trẻ. Hiện trên thị trường có nhiều nhãn hiệu dầu khác nhau nhưng cơ bản được chia làm 2 loại: dầu tinh luyện và dầu hỗn hợp. Dầu tinh luyện là loại dầu được tinh chế từ một loại hạt như đậu nành, hạt cải, hạt oliu, ngô, cọ, đậu phộng... Còn dầu hỗn hợp là loại dầu được trộn từ những loại dầu tinh luyện với nhau. Thông thường các chuyên gia khuyên các bà mẹ nên dùng dầu tinh luyện để chế biến thức ăn cho trẻ. Vì trong các loại dầu tinh luyện có chứa đầy đủ 100% các acide béo cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là các loại dầu oliu, hướng dương, dầu cọ. Một số loại khác như dầu đậu nành, dầu cọ có chứa nhiều omega 3 và omega 6. Một muỗng dầu ăn cho vào thức ăn của trẻ khi chuẩn bị bắc khỏi bếp nấu sẽ có tác dụng tốt đối với sự phát triển của bé vì khi đó dầu chưa bị biến chất do tác động của nhiệt độ cao và sẽ dễ hấp thu hơn. K.H |
||
|
Việt Báo
|
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Dầu ăn trong thực phẩm dành cho trẻ bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Dau an trong thuc pham danh cho tre ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Dầu ăn trong thực phẩm dành cho trẻ ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.
Edible Oils in foods for children
first phase, in contact with, a later stage, vegetable oil, family, food, oil, oil, refining, food, for for, kids, milk, nature, time
From 4-6 months of age is the time children entered a period of feeding. This is the first children to receive food "raw" instead of just milk (breast milk and synthetic milk). Tap for children exposed to many substances, many flavors ... will be the first step ...
Sốc giá tối thiểu 3.000 USD "mua" một trinh nữ Việt; Vụ “nam giới bán dâm”: Có cả giáo viên tham gia!; Hàn Quốc: Mối đe dọa từ Triều Tiên “chưa từng có”; Ăn sữa chua mít: Tự đầu độc mình?; Phẫn nộ clip nhóm thiếu niên trêu chọc cụ già; Sự khác biệt thú vị giữa trẻ con ngày ấy và bây giờ... là những tin nóng nhất trong ngày 21/05.
Côn đồ truy sát nữ sinh: Dân lý giải chuyện đứng nhìn; Thu phí nhạc số: Không thành công cũng thành nhân; Vòi rồng khổng lồ san phẳng ngoại ô Mỹ, 51 người chết; Hàng ngàn người Hà Nội ăn nước phở bẩn mỗi sáng; Chuyện "đo đạc" thí sinh hoa hậu; Điệp khúc mất điện mùa nóng, chiêu tăng giá của EVN?... là những tin nóng nhất trong ngày 21/05
Thiết bị gián điệp tinh vi xuất hiện ở Hà Nội; M.U 5-5 West Brom: Sir Alex chia tay trong sự điên rồ; Hàn Quốc triển khai tên lửa sát biên giới Triều Tiên; Rùng rợn những cơn ghen mất tính người; Vi khuẩn “ăn thịt người” ở Việt Nam; “Sao” Việt dự LHP Cannes làm gì?; Một lít xăng đang cõng 4 loại thuế, 3 loại phí...là những tin nóng nhất trong ngày 20/05.
Phạt tù cựu sinh viên vì "tuyên truyền chống nhà nước"; Nữ "dị nhân" HN nói chuyện được với cụ rùa Hồ Gươm?; Beckham chính thức nói lời từ giã bóng đá; Đài Loan phớt lờ Trung Quốc, khuyến cáo Philippines; 20 cặp đồng tính linh đình diễu hành và tổ chức đám cưới... là những tin nóng nhất trong ngày 17/05.
Vụ "ép DN trả tiền nhậu": CSGT tạm thôi chức; Vụ vợ chồng giáo viên sát hại chủ nợ: Tình tiết rợn người; Trận derby "đắt đỏ" nhất châu Âu; "Đường lưỡi bò" là do một quan chức Trung Quốc tiện tay vẽ vào; Những vụ khoe ‘chiến tích bất hảo’ ầm ĩ của giới trẻ; Baggio và ‘gái một con’ Vân Hugo đang yêu nhau?... là những tin nóng nhất trong ngày 16/05.
Dính cáo buộc phá rừng từ Global Witness, bầu Đức không chỉ mất 300 tỷ đồng trong hai ngày mà thiệt hại còn có thể tiếp tục gia tăng.
Những hành vi ghen tuông dã man khiến nhiều người không khỏi rùng mình.
Chàng trai không tay chân Nick Vujicic bắt đầu chuyến giao lưu, nói chuyện tại Việt Nam từ ngày 22-5.
Các “thầy” có thể chữa được bách bệnh bằng những cách kỳ quái.
Nude để thiền dù chỉ mới được đăng tải nhưng một số bức ảnh khác trong bộ ảnh này nhanh chóng được cư dân mạng lùng sục.
Toàn cảnh thể thao từ 12/5 – 18/5
Hot: Angelina Jolie viết tâm thư trải lòng chuyện cắt bỏ ngực; Lý Nhã Kỳ: Từ "đại sứ du lịch" đến "bà trùm scandal";
Bàng hoàng vụ 4 học sinh chết đuối; CSGT bị tố ép doanh nghiệp trả tiền ăn nhậu; Bi hài chuyện kiều nữ "săn tình" ở bể bơi;
Kinh hoàng người cha "khâu miệng, dội nước sôi lên đầu" con gái; Con đường vào tù của một tiến sĩ kinh tế;
Việt Nam đang là nơi sản xuất smartphone hàng đầu thế giới, 10 virus máy tính nguy hiểm nhất mọi thời đại, A
Viết phản hồi