vietbao

Đàn ông, sức khỏe và fast food

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Đàn ông luôn bị cho là đối tượng “thèm của lạ”, rất thích “qua đường” nên chuyện “ăn nhanh” chắc chắn không nằm ngoài "từ điển" của họ.

Làm sao mà cánh mày râu, những chàng trai ưa hoạt động và không thích ngồi có thể cà kê những bữa ăn hàng tiếng đồng hồ nếu như ngồi đối diện họ không phải là một cô gái đẹp hay một hợp đồng làm ăn béo bở. Nói thế, đàn ông không thích kéo dài chuyện ăn uống trong ngày, nhất là khi anh ta có hàng núi việc đổ lên đầu. Fast food hiện ra trong tích tắc, dĩ nhiên chỉ một cú điện thoại, bạn có thể… no cả ngày.

Thật chứ chẳng đùa, một khẩu phần fast food bình thường đã có thể cung cấp 1.200 - 1.600 kcal, gần đủ cho một nhân viên văn phòng làm việc trong một ngày. Sự tiện lợi về mọi mặt đã đẩy fast food vào hàng ngũ những lựa chọn thực phẩm tối ưu. Trong khi đó, sự thật thì hơi phũ phàng một chút các chàng trai ạ. Bởi thức ăn nhanh thường trải qua nhiều công đoạn gia công và trở thành thực phẩm nhiều calo nhưng lại dinh dưỡng thấp. Chớ nên bị lừa bởi dòng chữ “không chất béo transfat” hoặc “100% yến mạch” vì thực tế, các gia vị như muối, đường, chất béo bão hòa khá cao.

Đàn ông ăn nhanh, cả nghĩa đen lẫn bóng bởi khi đã chọn fast food, chẳng ai lại ngồi nhâm nhi như uống café. Nhưng chuyên gia dinh dưỡng thì khuyên bạn nên ăn chậm thức ăn nhanh, để cơ thể có thời gian tăng đường huyết.

Một đùi gà rán hoặc một phần bánh mì bò bít-tết trung bình cung cấp đến 800 kcal (trong đó có 80g chất béo). Trong khi đó một phần fast food ba cánh gà tẩm bột chiên giòn đã chứa đến 1.000 kcal (trong đó có trên 100g chất béo). Nếu ăn nhanh sẽ không cảm thấy no, đến khi ăn cho no thì lúc đó cơ thể đã không kịp tiêu hóa hết các chất béo. Với những anh chàng lười tập thể thao thì dùng fast food đúng là một thảm họa!

Hình minh họa

Bốn thức ăn nhanh được "để ý" nhiều nhất

Khoai tây chiên: Có một chút rối rắm khi nói đến xuất xứ của món ăn cực kỳ thịnh hành này. Jo Gerrard, một nhà sử học người Bỉ, cho rằng khoai tây đã được chiên từ những năm 1680 ở vùng thung lũng Meuse nằm ở giữa Dinant và Liège. Tuy nhiên, người Pháp lại cho rằng  khoai tây chiên có nguồn gốc từ nước mình bằng cách đưa ra bằng chứng rằng món khoai tây chiên giòn được Thomas Jefferson (tổng thống thứ 3 của Hợp chủng quốc Hoa Kỳ) nhắc tới vào đầu thế kỷ XIX, và đầu bếp của ông ta là người Pháp, người làm cho ông món khoai tây chiên.

Bánh mì kẹp: Ngày nay, người ta dùng bánh mì kẹp (dạng ống như Việt Nam) hay dạng lát như sandwich để ăn với thịt, đồ biển hay phô mai cùng với rau hay xà-lách để giảm ngấy. Buổi sáng, sở thích quệt một chút bơ đậu phộng, pa-tê, dầu hay mù tạt… lên sandwich đã trở thành thói quen của những công dân dán mác văn phòng.

Gà rán KFC: Với người mập thì thật khó cưỡng lại sức hấp dẫn của những miếng thịt gà thơm lừng, chứa đầy dầu mỡ và chất béo. Xuất xứ của gà rán Kentucky là do ông Harland Sanders chế ra, gia vị pha trộn 11 nguyên liệu khác nhau tạo nên mùi vị độc đáo.

Rau trộn: Thường được dùng kèm những lúc cảm thấy quá ngấy mùi vị dầu mỡ và những đùi gà béo gậy. Một đĩa rau trộn có đầy đủ hoa quả ưa thích dùng kèm với nước sốt mayonnaise quả là lựa chọn hoàn hảo cho những chàng giảm cân (nếu không dùng thức ăn có đạm nào khác).

Những lưu ý

Không nên dùng thức ăn nhanh đi kèm với nước uống chứa chất caffein. Các chuyên gia Đại học Guelph tại Canada cho biết, khi ăn các loại fast food giàu đạm và chất béo, việc  uống cà phê sẽ làm cho tình trạng sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Một cuộc khám phá nho nhỏ đã chỉ ra rằng, việc kết hợp thức ăn nhanh với chất caffeine không chỉ làm tăng đường huyết gấp đôi với những người chỉ dùng fast food thông thường. Mức tăng đường huyết cao tương tự với những người có nguy cơ đái tháo đường.

Các chuyên gia cũng cho biết khi ăn nhiều chất béo, việc tiết hormone incretin từ dạ dày ruột (hormone này truyền tín hiệu đến tuyến tụy làm tiết insulin) bị ảnh hưởng. Thông thường, chất béo ngăn cản đáp ứng của ruột với carbohydrate. Tương tự, caffeine sẽ làm “hư hỏng” tín hiệu từ ruột đến tuyến tụy. Những người có nguy cơ đái tháo đường và hội chứng chuyển hóa ngoài việc tránh thức ăn nhiều chất béo còn phải tránh dùng caffein đi kèm.

VietBao.vn (Theo Đàn Ông)
Tài xế ôtô nín thở chờ cá sấu khổng lồ uể oải lê bước sang đường
Comment :Đàn ông, sức khỏe và fast food
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Đàn ông, sức khỏe và fast food bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Dan ong suc khoe va fast food ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Đàn ông, sức khỏe và fast food ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe
Men, health and fast food
fast food, men, fat, health, potatoes, people, make, use, roads, like
Men always have to be objective 'cravings of strangers', enjoyed 'through' should talk 'fast food' is definitely not out of 'dictionary' of them ..
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ

Để điều trị lãnh cảm ở nữ giới, người chồng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chính sự quan tâm, thấu hiểu và chia sẻ của chồng là liều thuốc giúp vợ chóng khỏi bệnh.

Những điều cần biết về bệnh phụ khoa

Bệnh phụ khoa là gì? Do đâu mà nữ giới bị mắc bệnh phụ khoa? Nếu bị các bệnh này, người bệnh sẽ có biểu hiện thế nào và cần phải làm gì để khắc phục.

Những ai có ý định "nạo thai" hãy đọc ngay bài này

Rất nhiều, rất nhiều những điều đau lòng đang diễn ra hàng ngày, hàng giờ ở khắp các nơi trên thế giới. Giống như một y tá ở Florida kể lại câu chuyện của mình

  • Thoi su 24h228 Nhung vu giet hai can bo tai tieng
    Thời sự 24h(22/8): Những vụ giết hại cán bộ tai tiếng

    TPHCM kiểm tra "lót tay" lấy sổ đỏ: Sẽ như Hà Nội?; Những vụ giết hại cán bộ bằng súng tai tiếng nhất từ trước tới nay; Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ nhóm côn đồ nổ súng truy sát 1 gia đình ở Thanh Hóa; Nước biển miền Trung 'đạt chuẩn' để tắm và nuôi thủy sản; Cán bộ điều tra đánh người nhưng vẫn có thư cảm ơn;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 22/8/2016.

  • Thoi su 24h178 Me nhan tam giet 3 con ruot roi bo tron
    Thời sự 24h(17/8): Mẹ nhẫn tâm giết 3 con ruột rồi bỏ trốn

    Hà Nội chi 53 tỷ đồng/năm cắt cỏ: Dừng là đúng; Rúng động thảm án mẹ sát hại 3 con, đốt nhà rồi trốn vào rừng; Sự thật đằng sau bức ảnh tố nhân viên y tế chơi điện thoại; Vợ công an đánh ghen kinh hoàng: Trên tình bạn một tí; Sân bay tắc nghẽn sao còn cắt đất làm sân golf?

  • Thoi su 24h168 Chi 53 tynam cat co dai lo Thang Long
    Thời sự 24h(16/8): Chi 53 tỷ/năm cắt cỏ đại lộ Thăng Long

    Vỡ toang ngực, lộ hết tim phổi vẫn được viện Việt Đức cứu sống; Ba trường hợp nhiễm virus Zika tại Việt Nam mang tính đơn lẻ; Chi 53 tỷ đồng cắt cỏ đại lộ Thăng Long: Ai cũng muốn làm nghề cắt cỏ; Bộ trưởng Y tế: “Không chấp nhận Giám đốc mổ giỏi nhưng quản lý kém”; Vượt biên giới chuộc con: Rùng rợn hành trình tìm con trên đất khách

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142072016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/7/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.