Thứ năm, 26 Tháng năm 2005, 11:44 GMT+7

Coi chừng nhiễm khuẩn trong sữa bột của trẻ

Coi chung nhiem khuan trong sua bot cua treTổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa khuyến cáo: Tất cả các loại sữa bột dành cho trẻ phải có hướng dẫn cụ thể về cách sử dụng và phòng tránh nhiễm khuẩn trên bao bì, do sữa bột rất dễ bị nhiễm khuẩn gây bệnh, đe doạ tính mạng của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Hôm qua, tại buổi làm việc cuối cùng trong khuôn khổ hội nghị thường niên của WHO, tất cả 192 nước thành viên đã thống nhất thông qua nghị quyết mới, quy định tất cả các loại sữa bột dành cho trẻ phải có chỉ dẫn về cách pha chế và chống nhiễm khuẩn. Quyết định của WHO ra đời trong khi thế giới ngày càng lo ngại về nguy cơ nhiễm khuẩn của các loại sữa bột.

Nghị quyết nói rõ, trẻ sơ sinh cần được nuôi bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, và thận trọng khi pha sữa bột cho những trẻ có nguy cơ cao như sinh non, nhẹ cân hoặc miễn dịch kém. Các loại sữa bột trên thị trường hiện nay không vô trùng và "có thể chứa siêu vi khuẩn gây bệnh" nguy hiểm như enterobacter sakazakii hoặc salmonella.

Không giống với loại sữa dạng lỏng đã qua tiệt trùng bằng nhiệt, sữa bột không được khử trùng trong giai đoạn cuối của quá trình chế biến. Khả năng có siêu vi trùng trong hộp và túi đựng rất cao, Giám đốc an toàn thực phẩm của WHO, Jorgen Schlundt, cho biết:

Năm ngoái, WHO đã ghi nhận cái chết thương tâm của hai trẻ sơ sinh nhẹ cân ở Pháp và một trường hợp ở New Zealand. Tất cả đều ăn phải sữa bột nhiễm khuẩn. WHO và các chuyên gia thực phẩm của Liên Hợp Quốc đã có kết luận: Hiện tượng nhiễm khuẩn trong sữa bột là nguyên nhân gây nhiễm trùng và bệnh tật ở trẻ sinh non và thiếu cân, "làm tổn thương quá trình phát triển và dễ dẫn đến tử vong".

Các nhà sản xuất sữa bột phải thông báo chi tiết về khả năng nhiễm khuẩn, cách pha chế, xử lý và bảo quản an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là các bậc phụ huynh đang chăm con nhỏ có nguy cơ cao. Thông tin cảnh báo phải được in rõ ràng trên bao bì.

Còn trong thời gian này, để bảo vệ trẻ, cần pha loãng sữa bột trong nước và đun nóng tới 70 độ C, hoặc ở mức gần sôi, để tiêu diệt siêu vi trùng. Tuy nhiên, theo tiến sĩ Schlundt, việc này không phải lúc nào cũng thực hiện được vì đun sữa quá lâu có thể gây phá huỷ các chất dinh dưỡng quan trọng trong đó.

Mỹ Linh (theo Reuters)

Việt Báo

Nhận xét tin Coi chừng nhiễm khuẩn trong sữa bột của trẻ

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Coi chừng nhiễm khuẩn trong sữa bột của trẻ bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Coi chung nhiem khuan trong sua bot cua tre ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Coi chừng nhiễm khuẩn trong sữa bột của trẻ ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

Beware of infections in the child's formula
world health organization, infants, using, milk powder, bacterial infections, types, all, watch out, there must be, WHO, the same cause, lead

The World Health Organization (WHO) has recommended: All kinds of milk powder for children to have specific instructions on how to use and prevention of infections on the package, because milk is susceptible to pathogens, threatening the lives of infants and young children ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h3110 Nhat vang giup nguoi bi cuop o SG
    Thời sự 24h(31/10): Nhặt vàng giúp người bị cướp ở SG

    Ông Bá Thanh vẫn điều hành công việc qua thư ký; Hàng chục người nhặt vàng giúp người phụ nữ bị cướp ở Sài Gòn; Lẻn vào các nhà đại gia, ăn no ngủ say rồi trộm; Vỡ đập thủy lợi tại Quảng Ninh...

  • Thoi su 24h3010 18 7 ty USD xay san bay Long Thanh
    Thời sự 24h(30/10): 18,7 tỷ USD xây sân bay Long Thành

    18,7 tỉ USD xây sân bay Long Thành; Kể lại lúc băng cướp đi ôtô xông vào tiệm vàng; Bắt giam giám đốc Công ty Xổ số Kiến thiết Lâm Đồng;Tin nhắn bí ẩn và cái chết của một thiếu nữ; Hào Anh cắm xe đi bar, giục mẹ bán đất... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 29/10.

  • Thoi su 24h2910 Ca xa di diet ran doc
    Thời sự 24h(29/10): Cả xã đi diệt rắn độc

    Formosa nói gì về yêu cầu tháo dỡ miếu thờ?; Sơ tán nhiều hộ dân vì ‘hố tử thần’ xuất hiện; 7 siêu xe sung công "ế" vì bán đấu giá quá cao; "Mổ xẻ" các phương án cầu mới cạnh cầu Long Biên...

  • Thoi su 24h2810 Tiem nham nuoc cat cho 60 tre
    Thời sự 24h(28/10): Tiêm nhầm nước cất cho 60 trẻ

    Nội Bài, Tân Sơn Nhất: Thừa nhận tồi tệ, quyết chấn chỉnh?; Tiêm nhầm nước cất thay vì vắcxin cho 60 trẻ; Giai thoại Thuyết "buôn vua": Mỗi ngày xài một tỷ; Nổ nồi hơi lò bánh tráng, mái nhà bay lả tả... 

  • Thoi su tuan qua thai nhi vang khoi bung me sau TNGT
    Thời sự tuần qua: thai nhi văng khỏi bụng mẹ sau TNGT

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Bắt tạm giam nguyên Chủ tịch HĐQT Ocean Bank; Mở lại phiên xử vụ TMV Cát Tường trong tháng 11; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn...

  • Nghin le chuyen tuan qua 2610 0111
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (26/10 - 01/11)

    Thai nhi văng khỏi bụng mẹ sau vụ TNGT; Tiền lương tối thiểu năm 2015: Tìm mọi nguồn để tăng lương; Tàu nước ngoài đâm chìm tàu cá VN: Bỏ mặc ngư dân kêu gào; Cháy lớn ở phố Đại Từ, cột khói bốc cao hàng trăm mét; Tiêm nhầm nước cất thay vì vắc-xin cho 60 trẻ ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 2610 0111
    Toàn cảnh Showbiz tuần (26/10 – 01/11)

    Người mẫu Duy Nhân chiến đấu với bệnh ung thư vòm họng, Kết thúc chuyện tình Hà Hồ - Cường đô-la, Sơn Tùng M-TP phải đền 600 triệu vì hủy sô, Jennifer Phạm trở thành "thảm hoạ" của Cặp đôi hoàn hảo, Thu Thủy kết hôn, FB Boiz bị tước giải thưởng Bài hát Việt, Jennifer Lawrence chia tay thủ lĩnh Coldplay, Kelly Clarkson hào hứng khoe sắp đến Việt Nam,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2610 0111
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (26/10 - 01/11)

    Những vụ giết lái xe ôm, cướp tài sản man rợ; Bóp cổ bạn gái vì... xấu hơn ảnh trên mạng; Tên cướp giết 3 người trong 40 ngày chấn động miền Tây; Vụ Cát Tường: Ra tòa, bảo vệ Khánh sẽ khai toàn bộ sự thật?; Băng cướp bịt mặt, lái ô tô đi cướp tiệm vàng giữa ban ngày; Haivl bị đóng cửa: Chủ trang Haivl có thể bị khởi tố tội danh nào?;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Su kien quoc te noi bat Tu 2610 den 111
    Sự kiện quốc tế nổi bật (Từ 26-10 đến 1-11)

    Bà Dilma Rousseff tái trúng cử Tổng thống Brazil; Tổng thống Zambia qua đời ở tuổi 77, ông Guy Scott, Tổng thống da trắng đầu tiên ở châu Phi kế nhiệm; ông Poroshenko tái trúng cử tổng thống Ukraine... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.