Thứ tư, 21 Tháng tám 2013, 14:29 GMT+7

Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào là hợp lý nhất?

Theo BS Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh Dưỡng Quốc gia) lứa tuổi tốt nhất để trẻ ăn váng sữa là trên 1 tuổi. Trả lời những thắc mắc của độc giả về việc Ăn váng sữa làm gì cho tốn?, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh Dưỡng Quốc gia) cho biết, thành phần chính trong váng sữa chủ yếu là chất béo, ngoài ra chỉ có một chút canxi và các vi chất khác.

TIN LIÊN QUAN:

>> Dùng váng sữa như thế nào tốt nhất cho trẻ?

>> Trường hợp nào không cho trẻ dùng váng sữa?

>> Nguy hiểm tiềm ẩn khi bé ăn sữa chua

“Độ tuổi an toàn nhất để dùng váng sữa là trên 1 tuổi, tuy nhiên cũng có một số loại váng sữa mà trẻ dưới 1 tuổi cũng có thể ăn được. Tùy theo từng độ tuổi, tình trạng dinh dưỡng của bé để cân nhắc lượng dùng cho trẻ. Nếu cần nhiều năng lượng thì dùng theo ngày, còn nếu không thì dùng cách ngày”, bác sĩ Hưng nhấn mạnh.

Cũng theo bác sĩ Hưng, khi mới dùng váng sữa có thể ăn với lượng ít sau đó tăng dần lên theo nhu cầu. Lượng dùng với trẻ 8 tháng – 1 tuổi là từ 30g – 50g/ngày ( tương đương 1/2 – 1 hộp/ngày) , còn với trẻ trên 1 tuổi từ 50-80g.

Tuy nhiên, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng khuyên: “Sữa mẹ vẫn là nguồn thức ăn tốt và an toàn nhất với trẻ được Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo. Nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và kéo dài tới 24 tháng hoặc lâu hơn. Để đảm bảo trẻ lên cân ngoài đảm bảo ăn đủ số lượng, chất lượng còn có ăn bột, cháo, uống sữa, ăn váng sữa, hoa quả”.

Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào là hợp lý nhất? - Chăm sóc bé - Cách nuôi dạy con trẻ - Chăm sóc trẻ em - Dinh dưỡng cho trẻ em

Các loại váng sữa hiện nay trên thị trường chỉ là thức ăn bổ sung, tráng miệng, không thể thay thế sữa mẹ.

Váng sữa có tên tiếng Anh là “cream” nhưng không phải loại kem lạnh thông thường, mà là một chế phẩm sản xuất từ sữa tươi. Khi đưa sữa tươi vào máy ly tâm, lớp dưới cùng là bơ, lớp tiếp theo được tách ra váng sữa. 100kg sữa tươi mới sản xuất ra 1,25kg váng sữa. Nói vậy để biết, váng sữa thực sự rất hiếm và ít ỏi.

Trong khi đó, nhiều loại váng sữa nhập khẩu từ Đức, Pháp… lại có thành phần chủ đạo là “sữa nguyên chất”, “sữa nguyên kem”, hoặc ghi chung chung là sữa… Tỉ lệ sữa nguyên kem trong một hộp “váng sữa” chiếm phổ biến 50-60%, thậm chí có loại lên đến gần 90% là sữa. Ngoài ra, các thành phần khác gồm hương liệu, chất tạo màu, bột ngũ cốc, đường, chất tạo đông…

Theo các chuyên gia ngành sữa, với tỉ lệ thành phần như vậy không thể gọi  là váng sữa Có thể nhà sản xuất vẫn trộn một lượng cream nhưng không phải thành phần chính. Phó giám đốc một công ty chuyên phân phối váng sữa nhập cho biết “váng sữa” là tên gọi Việt hóa. Nếu gọi tên theo đúng quy trình sản xuất váng sữa từ 100kg sữa tươi mới ra 1,25kg váng sữa thì đúng là phần nhiều váng sữa nhập khẩu không phải là váng sữa.

Một giảng viên đại học Y Dược TP.HCM, công tác lâu năm trong lĩnh vực nhi khoa cho biết: “Để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ, quan trọng nhất vẫn là sữa mẹ, đó là nguồn dinh dưỡng tốt nhất không có gì thay thế được”.

Hiện nay Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị cho trẻ bú đến 24 tháng, vì vậy để đảm bảo nguồn sữa cho con, bác sĩ này đưa ra lời khuyên: “Mẹ cần ăn đủ và nhiều chất, nguồn cung cấp dinh dưỡng cho mẹ tốt. Ngoài ra, mẹ uống nước nhiều, ngủ đầy đủ, không quá lo lắng, không căng thẳng thần kinh. Thêm nữa cho bé bú nhiều để kích thích núm vú, nếu cho bé bú ít thì lượng sữa sẽ ít”.

Về chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ, bác sĩ cho hay, 6 tháng đầu hoàn toàn cho trẻ bú sữa mẹ. Sau 6 tháng sẽ cho ăn dặm với bột ngọt, bột mặn và các thực phẩm an toàn khác.



Vietbao.vn (Theo meyeucon.org )

TIN NỔI BẬT:

Tac dung chua benh bat ngo bi do
Than y chua bach benh khien dan thu do xon xao 1
Tam song bi dia dai gan gang tay chui vao bang quang
  Tắm sông bị đỉa dài gần gang tay chui vào bàng quang

 CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Nỗi đau chị em mang thân hình "quỷ ám"

Người đàn ông cụt hai chân nuôi vợ bại liệt

Nhói lòng ước mơ ngồi xe lăn của chàng trai bị hoại tử nửa người

Cuộc sống nghẹn ngào và lê lết với chiếc “chân voi”

Nỗi đau kép của cô bé bị bệnh tim quái ác

Bạn đang gặp phải những dấu hiệu đáng lo ngại về sức khỏe, hãy vào đây để xem NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT?



TRUY CẬP SỨC KHỎE MẸ VÀ BÉ để tìm hiểu nhiều kinh nghiệm chăm con được các mẹ rỉ tai nhau.


------------------------

TRUY CẬP BÀI THUỐC ĐỂ CÓ CÁC CÔNG THỨC AN TOÀN CHO SỨC KHỎE   CÁC BỆNH THƯỜNG GẶP

>> Táo bón

>> Ung thư dạ đày

>>
Bệnh thủy đậu

>> Viêm phổi

>>
Ung thư vú

>>
 Bệnh gout 

>> U xơ  tiền liệt tuyến

>> Ung thư phổi                                 

>> Bệnh tim mạch

>> Đau nửa đầu                                 

>>   Gan nhiễm mỡ

>>Bệnh vô sinh                               

  >>   Hiêm muộn    

>> Tiểu đường

>> Ung thư cổ tử cung

>> Ung thư máu

>>
Đái tháo đường

>> Huyết áp thấp

>>
Bệnh phụ khoa

>> Hôi miệng

>>
Hôi nách


Nhận xét tin Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào là hợp lý nhất?

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào là hợp lý nhất? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cho tre an vang sua vao thoi diem nao la hop ly nhat ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào là hợp lý nhất? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Sức Khỏe Mẹ và Bé của chuyên mục Sức Khỏe.

whey Offer on time is the most reasonable?
National Institute of Nutrition, Nguyen Trong Hung, According to Dr. Nguyen Trong Hung, major components, mainly, only one, whey, doctors, 1 year old, best, country, cancer, children, food, nature

According to Dr. Nguyen Trong Hung (National Institute of Nutrition) best age for children to eat whey is over 1 year. Answer questions from readers about what to eat cream cost?, Dr. Nguyen Trong Hung (National Institute of Nutrition), said the ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2910 Ca xa di diet ran doc
    Thời sự 24h(29/10): Cả xã đi diệt rắn độc

    Formosa nói gì về yêu cầu tháo dỡ miếu thờ?; Sơ tán nhiều hộ dân vì ‘hố tử thần’ xuất hiện; 7 siêu xe sung công "ế" vì bán đấu giá quá cao; "Mổ xẻ" các phương án cầu mới cạnh cầu Long Biên...

  • Thoi su 24h2810 Tiem nham nuoc cat cho 60 tre
    Thời sự 24h(28/10): Tiêm nhầm nước cất cho 60 trẻ

    Nội Bài, Tân Sơn Nhất: Thừa nhận tồi tệ, quyết chấn chỉnh?; Tiêm nhầm nước cất thay vì vắcxin cho 60 trẻ; Giai thoại Thuyết "buôn vua": Mỗi ngày xài một tỷ; Nổ nồi hơi lò bánh tráng, mái nhà bay lả tả... 

  • Thoi su tuan qua thai nhi vang khoi bung me sau TNGT
    Thời sự tuần qua: thai nhi văng khỏi bụng mẹ sau TNGT

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Bắt tạm giam nguyên Chủ tịch HĐQT Ocean Bank; Mở lại phiên xử vụ TMV Cát Tường trong tháng 11; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn...

  • Thoi su 24h2610 Haivlcom bi rut giay phep vinh vien
    Thời sự 24h(26/10): Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn

    Tình hình chữa bệnh của ông Bá Thanh khả quan; Thực hư khối vàng 300 tỷ trấn yểm mộ nhà đại gia; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn"; Tai nạn giao thông, thai nhi văng khỏi bụng mẹ...

  • Thoi su 24h2510 Mien nhiem Chu tich Ocean Bank
    Thời sự 24h(25/10): Miễn nhiệm Chủ tịch Ocean Bank

    Nguyễn Văn Hải được xuất cảnh đi Mỹ vì lý do nhân đạo’; Ông Hà Văn Thắm mất chức chủ tịch Ocean Bank; Bất chấp lệnh cấm, Formosa vẫn tự ý xây miếu thờ; Rúng động mẫu nude Việt tố nhiếp ảnh gia sàm sỡ; Kẻ ném xác chị Huyền mơ thấy 2 con nạn nhân; Hà Nội: Xe chở tiền đâm chết người qua đường...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 24/10.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.