Thứ tư, 21 Tháng tám 2013, 14:29 GMT+7

Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào là hợp lý nhất?

Theo BS Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh Dưỡng Quốc gia) lứa tuổi tốt nhất để trẻ ăn váng sữa là trên 1 tuổi. Trả lời những thắc mắc của độc giả về việc Ăn váng sữa làm gì cho tốn?, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh Dưỡng Quốc gia) cho biết, thành phần chính trong váng sữa chủ yếu là chất béo, ngoài ra chỉ có một chút canxi và các vi chất khác.

TIN LIÊN QUAN:

>> Dùng váng sữa như thế nào tốt nhất cho trẻ?

>> Trường hợp nào không cho trẻ dùng váng sữa?

>> Nguy hiểm tiềm ẩn khi bé ăn sữa chua

“Độ tuổi an toàn nhất để dùng váng sữa là trên 1 tuổi, tuy nhiên cũng có một số loại váng sữa mà trẻ dưới 1 tuổi cũng có thể ăn được. Tùy theo từng độ tuổi, tình trạng dinh dưỡng của bé để cân nhắc lượng dùng cho trẻ. Nếu cần nhiều năng lượng thì dùng theo ngày, còn nếu không thì dùng cách ngày”, bác sĩ Hưng nhấn mạnh.

Cũng theo bác sĩ Hưng, khi mới dùng váng sữa có thể ăn với lượng ít sau đó tăng dần lên theo nhu cầu. Lượng dùng với trẻ 8 tháng – 1 tuổi là từ 30g – 50g/ngày ( tương đương 1/2 – 1 hộp/ngày) , còn với trẻ trên 1 tuổi từ 50-80g.

Tuy nhiên, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng khuyên: “Sữa mẹ vẫn là nguồn thức ăn tốt và an toàn nhất với trẻ được Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo. Nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và kéo dài tới 24 tháng hoặc lâu hơn. Để đảm bảo trẻ lên cân ngoài đảm bảo ăn đủ số lượng, chất lượng còn có ăn bột, cháo, uống sữa, ăn váng sữa, hoa quả”.

Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào là hợp lý nhất? - Chăm sóc bé - Cách nuôi dạy con trẻ - Chăm sóc trẻ em - Dinh dưỡng cho trẻ em

Các loại váng sữa hiện nay trên thị trường chỉ là thức ăn bổ sung, tráng miệng, không thể thay thế sữa mẹ.

Váng sữa có tên tiếng Anh là “cream” nhưng không phải loại kem lạnh thông thường, mà là một chế phẩm sản xuất từ sữa tươi. Khi đưa sữa tươi vào máy ly tâm, lớp dưới cùng là bơ, lớp tiếp theo được tách ra váng sữa. 100kg sữa tươi mới sản xuất ra 1,25kg váng sữa. Nói vậy để biết, váng sữa thực sự rất hiếm và ít ỏi.

Trong khi đó, nhiều loại váng sữa nhập khẩu từ Đức, Pháp… lại có thành phần chủ đạo là “sữa nguyên chất”, “sữa nguyên kem”, hoặc ghi chung chung là sữa… Tỉ lệ sữa nguyên kem trong một hộp “váng sữa” chiếm phổ biến 50-60%, thậm chí có loại lên đến gần 90% là sữa. Ngoài ra, các thành phần khác gồm hương liệu, chất tạo màu, bột ngũ cốc, đường, chất tạo đông…

Theo các chuyên gia ngành sữa, với tỉ lệ thành phần như vậy không thể gọi  là váng sữa Có thể nhà sản xuất vẫn trộn một lượng cream nhưng không phải thành phần chính. Phó giám đốc một công ty chuyên phân phối váng sữa nhập cho biết “váng sữa” là tên gọi Việt hóa. Nếu gọi tên theo đúng quy trình sản xuất váng sữa từ 100kg sữa tươi mới ra 1,25kg váng sữa thì đúng là phần nhiều váng sữa nhập khẩu không phải là váng sữa.

Một giảng viên đại học Y Dược TP.HCM, công tác lâu năm trong lĩnh vực nhi khoa cho biết: “Để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ, quan trọng nhất vẫn là sữa mẹ, đó là nguồn dinh dưỡng tốt nhất không có gì thay thế được”.

Hiện nay Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị cho trẻ bú đến 24 tháng, vì vậy để đảm bảo nguồn sữa cho con, bác sĩ này đưa ra lời khuyên: “Mẹ cần ăn đủ và nhiều chất, nguồn cung cấp dinh dưỡng cho mẹ tốt. Ngoài ra, mẹ uống nước nhiều, ngủ đầy đủ, không quá lo lắng, không căng thẳng thần kinh. Thêm nữa cho bé bú nhiều để kích thích núm vú, nếu cho bé bú ít thì lượng sữa sẽ ít”.

Về chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ, bác sĩ cho hay, 6 tháng đầu hoàn toàn cho trẻ bú sữa mẹ. Sau 6 tháng sẽ cho ăn dặm với bột ngọt, bột mặn và các thực phẩm an toàn khác.



Vietbao.vn (Theo meyeucon.org )

TIN NỔI BẬT:

Tac dung chua benh bat ngo bi do
Than y chua bach benh khien dan thu do xon xao 1
Tam song bi dia dai gan gang tay chui vao bang quang
  Tắm sông bị đỉa dài gần gang tay chui vào bàng quang

 CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Nỗi đau chị em mang thân hình "quỷ ám"

Người đàn ông cụt hai chân nuôi vợ bại liệt

Nhói lòng ước mơ ngồi xe lăn của chàng trai bị hoại tử nửa người

Cuộc sống nghẹn ngào và lê lết với chiếc “chân voi”

Nỗi đau kép của cô bé bị bệnh tim quái ác

Bạn đang gặp phải những dấu hiệu đáng lo ngại về sức khỏe, hãy vào đây để xem NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT?



TRUY CẬP SỨC KHỎE MẸ VÀ BÉ để tìm hiểu nhiều kinh nghiệm chăm con được các mẹ rỉ tai nhau.


------------------------

TRUY CẬP BÀI THUỐC ĐỂ CÓ CÁC CÔNG THỨC AN TOÀN CHO SỨC KHỎE   CÁC BỆNH THƯỜNG GẶP

>> Táo bón

>> Ung thư dạ đày

>>
Bệnh thủy đậu

>> Viêm phổi

>>
Ung thư vú

>>
 Bệnh gout 

>> U xơ  tiền liệt tuyến

>> Ung thư phổi                                 

>> Bệnh tim mạch

>> Đau nửa đầu                                 

>>   Gan nhiễm mỡ

>>Bệnh vô sinh                               

  >>   Hiêm muộn    

>> Tiểu đường

>> Ung thư cổ tử cung

>> Ung thư máu

>>
Đái tháo đường

>> Huyết áp thấp

>>
Bệnh phụ khoa

>> Hôi miệng

>>
Hôi nách


TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Kinh hoàng mắc sán dây dài cả chục mét vì món bò tái

Thói quen ăn thịt bò tái như món phở bò tái, bò cuốn lá cải, bò tái chanh có thể dẫn đến các bệnh sán dải bò hay còn gọi là sán xơ mít. Nếu không phát hiện kịp thời, sán có thể dài cả chục mét.

Nhận xét tin Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào là hợp lý nhất?

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào là hợp lý nhất? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cho tre an vang sua vao thoi diem nao la hop ly nhat ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào là hợp lý nhất? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Sức Khỏe Mẹ và Bé của chuyên mục Sức Khỏe.

whey Offer on time is the most reasonable?
National Institute of Nutrition, Nguyen Trong Hung, According to Dr. Nguyen Trong Hung, major components, mainly, only one, whey, doctors, 1 year old, best, country, cancer, children, food, nature

According to Dr. Nguyen Trong Hung (National Institute of Nutrition) best age for children to eat whey is over 1 year. Answer questions from readers about what to eat cream cost?, Dr. Nguyen Trong Hung (National Institute of Nutrition), said the ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.