Thứ năm, 05 Tháng sáu 2003, 12:00 GMT+7

Chế độ ăn để hồi phục sức khỏe sau điều trị

Che do an de hoi phuc suc khoe sau dieu tri
Bệnh nhân sau phẫu thuật cần dùng thức ăn giàu đạm.

Những bệnh nhân sau phẫu thuật rất cần protein và năng lượng để mau lành vết thương, đồng thời bù lại lượng máu đã mất khi mổ. Vì vậy, nên ăn nhiều thực phẩm giàu đạm (thịt, cá, tôm cua, trứng, sữa) và giàu sắt (gan, lòng đỏ trứng, thịt bò, thận...). Cần tăng cường thực phẩm chứa vitamin C để giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.

Sau khi điều trị, tuy tác nhân gây bệnh đã được loại trừ, các triệu chứng bệnh đã hết nhưng cơ thể vẫn chưa trở lại bình thường. Để quá trình phục hồi diễn ra nhanh, hiệu quả, bệnh nhân cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Trong mọi trường hợp, bệnh nhân nên ăn qua đường miệng nếu có thể, vì đây là cách nuôi ăn phù hợp nhất với đặc điểm sinh lý cơ thể, giúp kiểm soát và phát huy được tối đa chức năng của ống tiêu hóa. Chỉ trong trường hợp thật cần thiết mới sử dụng thêm thức uống dinh dưỡng và các loại thuốc bổ.

Nếu bệnh nhân không thể ăn qua đường miệng hoặc ăn dưới 3/4 lượng thực phẩm cần thiết, cần nuôi qua ống thông. Chỉ nuôi dưỡng qua đường tĩnh mạch nếu nhu cầu dinh dưỡng không thể được đáp ứng qua đường miệng và ống thông.

Sau đây là lời khuyên về dinh dưỡng đối với một số bệnh cụ thể:

1. Các bệnh nội khoa thông thường (như viêm đường hô hấp, bệnh tai mũi họng do virus): Khi đang ốm, thường người bệnh rất chán ăn, cơ thể lại hao tổn nhiều dưỡng chất và năng lượng. Các vitamin A, B, C (được xem là có vai trò rõ rệt trong quá trình chống đỡ bệnh tật) bị tiêu hao khá nhiều. Vì vậy, sau khi khỏi bệnh, cần chú ý tăng cường các chất này trong khẩu phần. Các thức ăn giàu vitamin A gồm gan, cà rốt, khoai lang vàng, bí đỏ, lòng đỏ trứng... Các thực phẩm như quả chín, rau xanh, đậu, sữa... có nhiều vitamin C, vitamin nhóm B và axit folic.

Trong quá trình điều trị, bệnh nhân thường phải dùng kháng sinh, dễ gây rối loạn hệ khuẩn đường ruột. Vì vậy, nên ăn thêm mỗi ngày 1-2 hộp sữa chua để giúp nhanh chóng lập lại sự cân bằng vi khuẩn trong đường ruột. Nếu không có thói quen ăn sữa chua, có thể sử dụng các men tiêu hóa có tác dụng kích thích sự phát triển của những vi khuẩn này như Subty1, Biosubty1, Lacteol-fort, Lacto-min...

2. Các bệnh hệ tiêu hóa: Do khả năng tiêu hóa và hấp thu bị ảnh hưởng, bệnh nhân phải ăn kiêng theo chỉ dẫn của thầy thuốc và nên dùng những thức khác bù đắp lại để quá trình phục hồi sau bệnh được tiến triển tốt. Ví dụ: Sau một đợt tiêu chảy kéo dài, ruột sản sinh ít men lactase (để tiêu hóa đường lactose trong sữa), nếu uống sữa vào sẽ bị tiêu chảy; bác sĩ thường đề nghị người bệnh tạm kiêng uống sữa. Lúc ấy, để bảo đảm đáp ứng được nhu cầu can xi hằng ngày, người bệnh có thể dùng sữa chua để thay thế sữa trong khẩu phần hoặc ăn thêm các thực phẩm giàu canxi khác như tôm, cua, sò, ốc, cá con nguyên xương...

3. Những bệnh làm hạn chế vận động (như gãy xương phải bó bột, tai biến mạch não...): Tình trạng ít vận động không những gây chán ăn mà còn khiến cơ thể thải nhiều canxi qua nước tiểu, dẫn đến thiếu canxi và loãng xương. Trong ăn uống, cần chú ý tăng cường canxi và bảo đảm đủ vitamin D. Phơi nắng mỗi ngày 15-20 phút để cơ thể tự sản sinh đủ vitamin D, hoặc sử dụng các thực phẩm giàu vitamin D (pho mat, trứng, gan, cá béo, bơ, margarin). Tuy nhiên, các thực phẩm này rất giàu năng lượng, dễ gây béo phì (nhất là ở người bị hạn chế vận động). Vì vậy, phơi nắng mỗi ngày vẫn là biện pháp thích hợp nhất.

Lưu ý: Hầu hết mọi người sau khi qua cơn bệnh nặng chỉ thích ngồi hoặc nằm một chỗ, vì họ có cảm giác mệt mỏi, hụt hơi khi phải đi lại. Điều này dẫn đến tình trạng kém tiêu hóa, không có cảm giác đói. Vì vậy, bệnh nhân nên vận động nhẹ nhàng để mau đói hơn.

BS Huỳnh Phương Thượng Vũ, Sức Khỏe & Đời Sống

Việt Báo

Chủ đề liên quan

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Nguy hại chết người của cà phê với phụ nữ

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, phụ nữ uống nhiều cà phê mỗi ngày sẽ khiến nguy cơ nhồi máu cơ tim của phụ nữ tăng khoảng 70%, uống càng nhiều nguy cơ mắc bệnh càng cao.

Nhận xét tin Chế độ ăn để hồi phục sức khỏe sau điều trị

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chế độ ăn để hồi phục sức khỏe sau điều trị bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Che do an de hoi phuc suc khoe sau dieu tri ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chế độ ăn để hồi phục sức khỏe sau điều trị ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

diet to restore health after treatment
restoring health, diet, egg yolk, food, patients, body treatments, increase energy, milk, rich , iron, meat, where

patients after surgery are needed protein and energy to heal quickly, and return blood lost during surgery. So, eat more foods rich in protein (meat, fish, shellfish, eggs, milk) and iron (liver, egg yolks, beef, ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Thoi su 24h1510 Bat pho chanh thanh tra GTVT
    Thời sự 24h(15/10): Bắt phó chánh thanh tra GTVT

    Chấn động làng quê vụ nữ sinh giết cán bộ huyện; Jennifer Phạm sẽ là thảm họa của Cặp đôi hoàn hảo 2014?; Cá quả Tàu tiêm thuốc mê đổ về chợ; Truy sát từ nhà đến bệnh viện vì can thiệp đụng độ trên đường

  • Thoi su 24h1410 Su co hy huu tren duong sat VN
    Thời sự 24h(14/10): Sự cố hy hữu trên đường sắt VN

    Xử lý xe quá tải "giết" đường: Không có vùng cấm!; Sự cố hy hữu trên đường sắt Việt Nam; Tài xế trong clip "ngược chiều khó tin" ở HN trình diện; Truy sát kinh hoàng từ nhà đến bệnh viện;Việt Nam sắp nhận máy bay hiện đại nhất thế giới; Công an cử người canh rắn "khủng" cực độc... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 13/10.

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.