Thứ năm, 05 Tháng sáu 2003, 12:00 GMT+7

Chế độ ăn để hồi phục sức khỏe sau điều trị

Che do an de hoi phuc suc khoe sau dieu tri
Bệnh nhân sau phẫu thuật cần dùng thức ăn giàu đạm.

Những bệnh nhân sau phẫu thuật rất cần protein và năng lượng để mau lành vết thương, đồng thời bù lại lượng máu đã mất khi mổ. Vì vậy, nên ăn nhiều thực phẩm giàu đạm (thịt, cá, tôm cua, trứng, sữa) và giàu sắt (gan, lòng đỏ trứng, thịt bò, thận...). Cần tăng cường thực phẩm chứa vitamin C để giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.

Sau khi điều trị, tuy tác nhân gây bệnh đã được loại trừ, các triệu chứng bệnh đã hết nhưng cơ thể vẫn chưa trở lại bình thường. Để quá trình phục hồi diễn ra nhanh, hiệu quả, bệnh nhân cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Trong mọi trường hợp, bệnh nhân nên ăn qua đường miệng nếu có thể, vì đây là cách nuôi ăn phù hợp nhất với đặc điểm sinh lý cơ thể, giúp kiểm soát và phát huy được tối đa chức năng của ống tiêu hóa. Chỉ trong trường hợp thật cần thiết mới sử dụng thêm thức uống dinh dưỡng và các loại thuốc bổ.

Nếu bệnh nhân không thể ăn qua đường miệng hoặc ăn dưới 3/4 lượng thực phẩm cần thiết, cần nuôi qua ống thông. Chỉ nuôi dưỡng qua đường tĩnh mạch nếu nhu cầu dinh dưỡng không thể được đáp ứng qua đường miệng và ống thông.

Sau đây là lời khuyên về dinh dưỡng đối với một số bệnh cụ thể:

1. Các bệnh nội khoa thông thường (như viêm đường hô hấp, bệnh tai mũi họng do virus): Khi đang ốm, thường người bệnh rất chán ăn, cơ thể lại hao tổn nhiều dưỡng chất và năng lượng. Các vitamin A, B, C (được xem là có vai trò rõ rệt trong quá trình chống đỡ bệnh tật) bị tiêu hao khá nhiều. Vì vậy, sau khi khỏi bệnh, cần chú ý tăng cường các chất này trong khẩu phần. Các thức ăn giàu vitamin A gồm gan, cà rốt, khoai lang vàng, bí đỏ, lòng đỏ trứng... Các thực phẩm như quả chín, rau xanh, đậu, sữa... có nhiều vitamin C, vitamin nhóm B và axit folic.

Trong quá trình điều trị, bệnh nhân thường phải dùng kháng sinh, dễ gây rối loạn hệ khuẩn đường ruột. Vì vậy, nên ăn thêm mỗi ngày 1-2 hộp sữa chua để giúp nhanh chóng lập lại sự cân bằng vi khuẩn trong đường ruột. Nếu không có thói quen ăn sữa chua, có thể sử dụng các men tiêu hóa có tác dụng kích thích sự phát triển của những vi khuẩn này như Subty1, Biosubty1, Lacteol-fort, Lacto-min...

2. Các bệnh hệ tiêu hóa: Do khả năng tiêu hóa và hấp thu bị ảnh hưởng, bệnh nhân phải ăn kiêng theo chỉ dẫn của thầy thuốc và nên dùng những thức khác bù đắp lại để quá trình phục hồi sau bệnh được tiến triển tốt. Ví dụ: Sau một đợt tiêu chảy kéo dài, ruột sản sinh ít men lactase (để tiêu hóa đường lactose trong sữa), nếu uống sữa vào sẽ bị tiêu chảy; bác sĩ thường đề nghị người bệnh tạm kiêng uống sữa. Lúc ấy, để bảo đảm đáp ứng được nhu cầu can xi hằng ngày, người bệnh có thể dùng sữa chua để thay thế sữa trong khẩu phần hoặc ăn thêm các thực phẩm giàu canxi khác như tôm, cua, sò, ốc, cá con nguyên xương...

3. Những bệnh làm hạn chế vận động (như gãy xương phải bó bột, tai biến mạch não...): Tình trạng ít vận động không những gây chán ăn mà còn khiến cơ thể thải nhiều canxi qua nước tiểu, dẫn đến thiếu canxi và loãng xương. Trong ăn uống, cần chú ý tăng cường canxi và bảo đảm đủ vitamin D. Phơi nắng mỗi ngày 15-20 phút để cơ thể tự sản sinh đủ vitamin D, hoặc sử dụng các thực phẩm giàu vitamin D (pho mat, trứng, gan, cá béo, bơ, margarin). Tuy nhiên, các thực phẩm này rất giàu năng lượng, dễ gây béo phì (nhất là ở người bị hạn chế vận động). Vì vậy, phơi nắng mỗi ngày vẫn là biện pháp thích hợp nhất.

Lưu ý: Hầu hết mọi người sau khi qua cơn bệnh nặng chỉ thích ngồi hoặc nằm một chỗ, vì họ có cảm giác mệt mỏi, hụt hơi khi phải đi lại. Điều này dẫn đến tình trạng kém tiêu hóa, không có cảm giác đói. Vì vậy, bệnh nhân nên vận động nhẹ nhàng để mau đói hơn.

BS Huỳnh Phương Thượng Vũ, Sức Khỏe & Đời Sống

Việt Báo
Chủ đề liên quan

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Những loại đồ uống tàn phá men răng của bạn

Có rất nhiều loại đồ uống tàn phá men răng của bạn. Vậy những triệu chứng xói mòn men răng là gì và những yếu tố nào gây hại cho men răng của bạn.

Rộp môi dùng thuốc gì?

Mụn rộp ở môi là bệnh gây ra bởi virus herpes simplex nhóm I. Bệnh thường xảy ra chủ yếu ở trẻ em, khi có điều kiện thuận lợi, mỗi đợt kéo dài 1- 3tuần hoặc kéo dài.

Nhận xét tin Chế độ ăn để hồi phục sức khỏe sau điều trị

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chế độ ăn để hồi phục sức khỏe sau điều trị bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Che do an de hoi phuc suc khoe sau dieu tri ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chế độ ăn để hồi phục sức khỏe sau điều trị ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

diet to restore health after treatment
restoring health, diet, egg yolk, food, patients, body treatments, increase energy, milk, rich , iron, meat, where

patients after surgery are needed protein and energy to heal quickly, and return blood lost during surgery. So, eat more foods rich in protein (meat, fish, shellfish, eggs, milk) and iron (liver, egg yolks, beef, ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Sức Khỏe


  • Thoi su tuan qua 3 vu tai nan kinh hoang
    Thời sự tuần qua: 3 vụ tai nạn kinh hoàng

    Ông Trần Văn Truyền trả đất; Y án 30 năm với bầu Kiên; Xét xử Huyền Như; Sập hầm thủy điện, 12 công nhân mắc kẹt; Tai nạn thảm khốc tại Quảng Ninh, 6 người chết; Sa Pa lạnh 0 độ; 1.000 xe TQ muốn vào du lịch...

  • Thoi su 24h2012 Chong nhan tam giet vo moi cuoi
    Thời sự 24h(20/12): Chồng nhẫn tâm giết vợ mới cưới

    Các diễn biến quanh vụ sập hầm thủy điện Đạ Dâng; Phong hàm Thượng tướng cho 4 sĩ quan quân đội; Miền Bắc lại đón không khí lạnh; Hà Nội: Chồng 9X nhẫn tâm đánh chết vợ;... là những thông tin thời sự đáng chú ý ngày 20/12.  

  • Thoi su 24h1812 Thang 72015 to chuc thi quoc gia
    Thời sự 24h(18/12): Tháng 7/2015 tổ chức thi quốc gia

    Tháng 7/2015 tổ chức thi THPT quốc gia; Đào cùng lúc 2 đường hầm cứu nạn; Lý giải máy bay Vietnam Airlines gặp sự cố; Sa Pa lạnh 0 độ, phủ trắng sương muối; Xe điên náo loạn là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 18/12...

  • Thoi su 24h1712 Xe o to roi vuc sau 5 quan nhan tu vong
    Thời sự 24h(17/12): Xe ô tô rơi vực sâu, 5 quân nhân tử vong

    Khoan hầm giải cứu 12 công nhân mắc kẹt; Xe ô tô rơi vực sâu, 5 quân nhân tử vong; Mở hộp đen tìm nguyên nhân máy bay hạ cánh khẩn cấp;Sa Pa rét 2 độ, có thể xuất hiện băng giá; Kho tiền 6 tấn của tay chơi Bắc Ninh... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 17/12.

  • Thoi su 24h1612 Tai nan kinh hoang o Quang Ninh
    Thời sự 24h(16/12): Tai nạn kinh hoàng ở Quảng Ninh

    Sập hầm thủy điện, 11 người mắc kẹt; Tai nạn kinh hoàng ở Móng Cái, 6 người chết; Phó chủ tịch bị tố đánh dân giữa chợ; Đắm thuyền ở Thái Bình, 6 người chết; Bán sắt vụn chiếc máy bay bỏ quên 7 năm ở Nội Bài... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 16/12.

  • Sap ham thuy dien Da Dang
    Sập hầm thủy điện Đạ Dâng

    Sau bao nỗ lực, bất chấp nguy hiểm của gần 1.000 người tham gia cứu hộ suốt 4 ngày qua, 12 nạn nhân mắc kẹt trong vụ sập hầm thủy điện đã được đưa ra ngoài an toàn.

  • EVN sap tang gia dien
    EVN sắp tăng giá điện?

    Đề xuất tăng giá điện của Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) khi năm hết Tết đến đang nhận được những ý kiến trái chiều. Trong khi nhiều người tỏ ra lo lắng, vẫn có ý kiến cho rằng, tăng giá điện vào thời điểm này là hợp lý.

  • Chuong trinh Guong mat than quen nhi 2014
    Chương trình Gương mặt thân quen nhí 2014

    Cặp đôi ngoại quốc Kyo York và Uyên Nhi đã xuất sắc trở thành Quán quân mùa đầu tiên của "Gương mặt thân quen nhí".

  • Nhung chuyen hy huu o chon phap dinh
    Những chuyện hy hữu ở chốn pháp đình

    Trả giá sau 2 thập kỷ vì ép thiếu nữ cởi áo; rắn tấn công bị cáo khiến phiên xử náo loạn; chị dâu xin ly hôn em chồng... là những cảnh diễn ra ở chốn pháp đình năm 2014.

  • Facebook nam 2014 The gioi hai mat cam bay
    Facebook năm 2014: Thế giới hai mặt cạm bẫy

    Việt Nam đang là một trong những nước có số lượng người truy cập Facebook thuộc hàng 'khủng' trên thế giới.

  • Toan canh kinh te tuan 1412 20122014
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/12 - 20/12/2014)

    Giá xăng thế giới giảm mạnh, vậy mà PVoil vẫn than lỗ và đề nghị tăng thuế nhập khẩu xăng dầu, để cần tiền trả nợ EVN có thể tăng giá điện thêm 9,5%, lên mức 1.652,19 đồng/kWh, tới đây NHNN sẽ siết cho vay ngoại tệ nhằm hạn chế tình trạng đô la hóa, TTCK tuần qua đã có những phiên chọc thủng đáy, cùng với đó là những thông tin thị trường tiêu dùng là những t

  • Tin Bong daThe thao noi bat tuan qua 14122012
    Tin Bóng đá-Thể thao nổi bật tuần qua (14/12-20/12)

    Diễn biến mới nhất vụ thủ môn Bửu Ngọc kiện CLB Đồng Tháp; ĐT Việt Nam hậu AFF Cup: Khủng hoảng niềm tin, cầu thủ chán lên tuyển; Chung kết lượt đi AFF Cup: Thái Lan chạm tay vào cúp vô địch; Kết quả bốc thăm vòng 1/8 Champions League; Tổng hợp bóng đá cuối tuần...là những tin tức Bóng đá-Thể thao nổi bật trong tuần.

  • Toan canh Showbiz tuan 1412 2012
    Toàn cảnh Showbiz tuần (14/12 – 20/12)

    Nguyễn Thị Loan lọt top 25 Miss World 2014, Người đẹp Nam Phi đăng quang Hoa hậu Thế giới 2014, Đám cưới ngọt ngào của Huyền Lizzie, Nhật Kim Anh, Sơn Tùng M-Tp là mỹ nam của năm, Hollywood lại chấn động vì bị tin tặc tấn công, Jennifer Lawrence được tìm nhiều nhất trên Google năm 2014,...

  • Ban tin suc khoe tuan tu 142012
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 14-20/12)

    Vụ sản phụ băng huyết tử vong: Gia đình yêu cầu bệnh viện bồi thường 1,5 tỷ đồng; 7 nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư năm 2014; Những loại vắc-xin cần tiêm cho trẻ sơ sinh; Ấn tượng những xu hướng bầu bí hot nhất năm 2014;10 điều tiếp tục diễn ra trên cơ thể người chết; Tôm khô cao su được sản xuất thế nào?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1412 2012
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (14/12 - 20/12)

    Những chuyện hy hữu ở chốn pháp đình; Đằng sau những vụ án chồng giết vợ; 5 vụ án hình sự nhiều người quan tâm năm 2014; Những lời cuối cùng nổi tiếng của tử tù trước giờ trả án; Lĩnh án 30 năm tù - vĩ thanh buồn cho “bầu” Kiên; Nhìn lại 4 vụ án oan 'tốn giấy mực' trong năm 2014;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.