vietbao

Cao hổ… cốt tạp nham

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Cao ho cot tap nham
Nhiều người uống rượu ngâm cao hổ bị lở loét toàn thân.

Người mua lầm chứ người bán không lầm. Khi bán, họ lấy một miếng cao hổ đã nấu sẵn đưa lại gần cho con chó ngửi, nếu chó cong đuôi chạy họ nói đó là cao thật vì chó ngửi thấy mùi tanh hôi của chúa sơn lâm nên sợ.

Nhiều người đã lầm khi mua phải loại cao này vì có khi chỉ có rất ít xương hổ hoặc có khi họ cho vào đó một chất có mùi tanh giống như mùi của xương hổ để đánh lừa người mua.

Theo đông y, xương hổ được coi là dược liệu hạng nhất trong các loại xương dùng làm thuốc. Hổ cốt (os tigris) là toàn bộ xương của con hổ, bao gồm xương đầu, xương sống và xương chân. Tuy nhiên xương ống chân (hổ hĩnh) mới là phần quí nhất. Giải thích tại sao xương ống chân (nhất là chân trước) lại quí như vậy, các nhà dược học xưa cho rằng con hổ khi chết vẫn đứng chứ không khụy chân xuống, và quí là ở chỗ này…

Một con hổ trung bình có 10-12kg xương, nếu trừ xương đầu ra, một bộ xương hổ phải nặng trên 7kg mới được coi là tốt. Để nấu được một nồi cao (100kg xương) phải có ít nhất 20-30kg xương hổ (tương đương ba con hổ trở lên), đây là điều khó có thể thực hiện.

Người ta có thể dùng xương hổ để ngâm rượu hoặc nấu thành cao (loại này phổ biến hơn), sau đó dùng cao ngâm rượu để dùng.

Pha tạp là chính

Việc nấu thành cao hổ cốt (hổ cốt giao) là công việc rất khó nhọc, đòi hỏi phải có tay nghề, nếu không sẽ hư cả nồi thuốc.

Khó khăn nhất vẫn là dược liệu, ở đây là xương của con hổ, tuy nhiên khó có thể tìm đủ lượng xương hổ để nấu thành cao nguyên chất, vì vậy đa số đều pha trộn với một số xương động vật khác. Có nơi còn cho thêm một số vị thuốc thảo mộc khác như địa liền, thiên niên kiện… (để làm tan mùi hôi của xương). Gọi là cao xương hổ nhưng nhiều khi xương hổ chỉ có 1/6 trong nồi cao, 5/6 là xương các loại tạp nham.

Ngoài ra, còn phải tính đến thời gian để hoàn thành một nồi cao. Nguyên việc chế biến để khử mùi hôi của xương cũng đã có thể đến 15-20 ngày. Khi nấu lại phải trông chừng lửa liên tục ba ngày ba đêm mới xong một mẻ cao… Cứ 100kg xương nấu được 30kg cao. Vì xương hổ hiếm, việc chế biến cầu kỳ, mất nhiều thời gian nên giá thành của một miếng cao (khoảng 30g) rất đắt. Và cũng vì đắt nên việc kiếm được cao hổ cốt thứ thiệt không dễ.

Thường người ta dùng cao hổ cốt 40-60g, ngâm với một lít rượu. Trước khi ăn cơm, hâm nóng rượu lên để uống.

Vấn đề là ở chỗ ngâm rượu. Tôi đã chứng kiến có bệnh nhân uống cao hổ cốt bị phản ứng vì rượu ngâm đến nỗi toàn thân lở loét…

Thổi phồng tác dụng

Theo đông y, tác dụng chính của cao hổ cốt vẫn là làm mạnh gân xương, trị tê bại, giảm đau nhức các khớp (nếu do hàn - không phải do nhiệt gây nên). Gần đây, có một số người đang thổi phồng tác dụng chữa bá bệnh của cao hổ cốt để bán cao, mọi người cần lưu ý kẻo tiền mất tật mang.

Sách Trung dược địa từ điển cũng chỉ nêu có chín loại chứng bệnh thích hợp dùng cao hổ cốt để trị, chứ không phải là loại trị bá bệnh như nhiều người đã đồn thổi. Các sách đông y cũng lưu ý: những người phần huyết bị hư (hay bị chóng mặt, thiếu máu…), hỏa thịnh (trong người luôn cảm thấy nóng, khát nước…) thì không được dùng.

Hổ là loại động vật quí hiếm, được đưa vào "sách đỏ” nên việc kiếm được hổ để nấu đúng thành cao là điều rất khó và cũng không được phép làm. Đa số là loại cao chế biến pha tạp với các loại xương khác nên tác dụng trị bệnh của cao hổ cốt vì vậy cũng bị "méo mó” khó lường.

Nếu chỉ nhắm vào việc làm mạnh gân xương (trị bại liệt), đau nhức khớp xương… thì có rất nhiều bài thuốc đông y có tác dụng điều trị không thua cao hổ cốt mà giá thành rẻ hơn nhiều, lại an tâm hơn khi dùng.

Theo Hoàng Duy Tân

Tuổi trẻ

Việt Báo
Comment :Cao hổ… cốt tạp nham
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cao hổ… cốt tạp nham bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cao ho cot tap nham ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cao hổ… cốt tạp nham ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe
... High aggregate disparate tiger
tiger remains high, jungle princess, tiger, junk, looting, effects, agree, a piece of bone, cooking, types, dogs, wine
Buyer mistaken but sellers are not mistaken. When sold, they took a piece of cooked tiger had taken high again near the dog sniff, if bent tail dog run they say it is highly because dogs fishy smell foul of forestry should fear God ..
Cảnh báo mãn kinh tuổi 30 và những dấu hiệu điển hình
Cảnh báo mãn kinh tuổi 30 và những dấu hiệu điển hình

Theo các chuyên gia sản khoa, độ tuổi của phụ nữ bị mãn kinh càng ngày càng trẻ hóa. Nếu như trước đây từ 45 đến 50 tuổi mới mãn kinh thì giờ đây có chị em 30 tuổi đã có dấu hiệu suy buồng trứng.

Nên ăn gì trước khi ‘xung trận’ để ‘cuộc yêu’ thăng hoa?

Chế độ ăn uống lành mạnh với các dưỡng chất cần thiết sẽ giúp nam giới cải thiện "sức bền" trong quan hệ tình dục, để "cuộc yêu" thăng hoa hơn.

  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Thoi su 24h127 Vo bop cua quy khien chong chet tuc tuoi
    Thời sự 24h(12/7): Vợ bóp của quý khiến chồng chết tức tưởi

    Phạt 100 triệu phòng khám "mạo danh" Sở Y tế HN "chặt chém" khách; Xe cứu thương ngoại tỉnh phải “mua” bệnh nhân ở Hà Nội?; Formosa lén lút chôn chất thải ở trang trại của Giám đốc Công ty Môi trường; Gây bức xúc lớn, các dự án giao thông BOT được Quốc hội đưa vào giám sát; Vụ gần 400 GV ở Thanh Hóa mất việc: 50-100 triệu đồng chạy làm GV hợp đồng?

  • Thoi su 24h117 Co gai tre xinh dep tu vong ben ve duong
    Thời sự 24h(11/7): Cô gái trẻ xinh đẹp tử vong bên vệ đường

    Sự cố môi trường Formosa: Xác định hàm lượng độc tố dưới đáy biển; Thuê giúp việc 6 triệu/tháng, chủ nhà phẫn nộ vì em bé bị véo tai, ăn tát; Nhà máy làm chết cá đầu nguồn sông Đà không có khu xử lý nước thải; Từ vụ chặn xe cấp cứu: Bảo vệ bệnh viện hay lực lượng..."bảo kê"?; Dọa đuổi ông lão xuống xe, nhân viên xe buýt bị đình chỉ việc

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ