vietbao

Cảnh giác với thực phẩm lạt mà lại nhiều muối

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Bạn có biết hàm lượng muối cao trong các loại thực phẩm có thể làm huyết áp tăng, ảnh hưởng đến hệ tim mạch của chúng ta. Trong khi các chuyên gia khuyến nghị rằng chúng ta không nên ăn quá 6g muối/ngày thì đa số lại tiêu thụ khoảng 9g - 12g muối/ngày.

Nhiều người lầm tưởng rằng lượng muối chúng ta thu nạp vào cơ thể chủ yếu là thông qua gia vị muối mà chúng ta nêm vào món ăn hằng ngày. Tuy nhiên, lượng muối này chỉ chiếm một phần nhỏ (khoảng 20%), còn phần lớn là từ các thực phẩm chế biến sẵn và các món ăn giàu chất đạm.

Dưới đây là một số loại thực phẩm bạn nên cảnh giác khi sử dụng vì chúng ẩn chứa hàm lượng muối rất cao:

1. Các loại thịt xông khói, ướp muối

Các loại thịt giăm bông, thịt hun khói, bắp bò, xúc xích, lạp xưởng, lưỡi lợn, thịt lợn muối là những loại thực phẩm không chỉ chứa hàm lượng muối cao mà còn chứa rất nhiều chất béo.

2. Các loại cá

Cá trích, cá ngừ, cá mòi đều có hàm lượng muối cao. Tuy nhiên, không có nghĩa là bạn nên hạn chế bởi cá vẫn là thực phẩm được ưu tiến số một trong thực đơn sức khoẻ của bạn.

Một vài lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn chọn được những món cá có lợi hơn cho sức khoẻ:

- Chọn cá tươi sống hoặc cá đông lạnh thay thế cho cá hộp

- Chọn cá ngừ nước ngọt thay cho cá ngừ biển

- Không nên ăn cá khô, cá sấy

- Rửa thật sạch cá trước khi chế biến để loại bỏ muối

3. Hạt nêm từ thịt

Các loại hạt nêm từ thịt làm hương vị món ăn thêm đậm đà và ngon hơn nhung trên thực tế nó có hàm lượng muối rất cao. Vì vậy, bạn có thể thay thế chúng bằng những loại hạt nêm tự chế. Hãy hầm xương gà trước, sau đó cho thêm một ít cà rốt, tỏi tây, hành và cần tây là bạn đã có một loại hạt nêm như ý lại an toàn cho sức khoẻ.

4. Bimbim và snack

Đây là những đồ ăn nhanh khá phổ biến. Chúng được làm từ khoai tây, ngô, bột mì… và vì rất dễ ăn, có vẻ như vô hại nên bạn thường ăn thoả thích. Tuy nhiên hãy lưu ý đến hàm lượng muối được ghi trên bao bì sản phẩm.

5. Dưa chua

Các loại dưa, hành muối được các chuyên gia xem là rất nguy hiểm bởi chúng chứa hàm lượng muối rất cao. Bạn không nên ăn chúng thường xuyên, tốt hơn là rửa sạch bằng nước sôi để nguội trước khi sử dụng.

6. Nước sốt

Nước sốt đóng chai có nhiều loại khác nhau và một số trong đó cũng có rất nhiều muối. Hãy xem hàm lượng muối trên nhãn mác trước khi quyết định mua.

7. Nước mắm

Bạn nên hạn chế sử dụng bởi đa số các loại nước mắm chấm đều chứa rất nhiều muối.

8. Các loại thực phẩm đông lạnh và chế biến sẵn

Chúng có thể là các loại nước sốt, nước chấm, mì gói, mì spaghetti, thực phẩm chức năng… Vấn đề thực sự ở đây là khi sử dụng những sản phẩm này bạn không hề thấy vị mặn của chúng.

9. Bơ

Bơ được chế biến sẵn cũng có thể gây rắc rối cho huyết áp của bạn nếu bạn sử dụng chúng thường xuyên. Hãy chú ý hàm lượng muối trên nhãn sản phẩm để điều chỉnh chế độ ăn hợp lý.

Mai Liên

Theo Health24

Việt Báo
Cần Thơ: Chẩn đoán viêm ruột thừa nhưng lại mổ buồng trứng
Comment :Cảnh giác với thực phẩm lạt mà lại nhiều muối
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cảnh giác với thực phẩm lạt mà lại nhiều muối bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Canh giac voi thuc pham lat ma lai nhieu muoi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cảnh giác với thực phẩm lạt mà lại nhiều muối ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe
Beware that many food crackers salt
salt content, affect, cardiovascular system, food, all kinds, we can be alert, do not you, food, water , meat,
Do you know a high salt content in foods can increase blood pressure, affects our cardiovascular system. While experts recommend that we should not eat more than 6g salt / day, the majority consume about 9g - 12g ...
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ

Để điều trị lãnh cảm ở nữ giới, người chồng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chính sự quan tâm, thấu hiểu và chia sẻ của chồng là liều thuốc giúp vợ chóng khỏi bệnh.

Những điều cần biết về bệnh phụ khoa

Bệnh phụ khoa là gì? Do đâu mà nữ giới bị mắc bệnh phụ khoa? Nếu bị các bệnh này, người bệnh sẽ có biểu hiện thế nào và cần phải làm gì để khắc phục.

Những ai có ý định "nạo thai" hãy đọc ngay bài này

Rất nhiều, rất nhiều những điều đau lòng đang diễn ra hàng ngày, hàng giờ ở khắp các nơi trên thế giới. Giống như một y tá ở Florida kể lại câu chuyện của mình

  • Thoi su 24h308 Con dam chet cha duong truoc nha tro
    Thời sự 24h(30/8): Con đâm chết cha dượng trước nhà trọ

    Lùi thời hạn bồi thường thiệt hại sự cố môi trường biển tại 4 tỉnh miền Trung; Người đàn bà thuê người chặt tay, chân hối hận trong nước mắt; 7 tấn thuốc bảo vệ thực vật lậu từ Trung Quốc: Việt Nam hứng độc; Nghi vấn rơi thang máy chung cư ở Hà Nội, 1 người mắc kẹt; Lào Cai lần đầu thừa nhận số nạn nhân vụ sập hầm vàng đã tăng lên 11

  • Thoi su 24h298 Cau be 11 tuoi tu tu vi ko co quan ao moi
    Thời sự 24h(29/8): Cậu bé 11 tuổi tự tử vì ko có quần áo mới

    Có một đứa trẻ 11 tuổi vừa tự tử, thưa ông Giời; Kỳ lạ thùng niêm phong tôm tiêm tạp chất, trở thành "sạch" sau 1 đêm; Bàng hoàng thanh niên tay cầm điện thoại, chết ngồi bên đường; Bệnh nhân nhiễm HIV giật kéo đe dọa bác sĩ; Quảng Nam: Loa phát thanh xã nhiễu sóng tiếng Trung Quốc

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t