Cận thận với hương vị ngọt của bắp Mỹ và "làn da" trắng của dừa

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Can than voi huong vi ngot cua bap My va lan da trang cua dua
Những quả dừa với "làn da" trắng nõn được ngâm trong hóa chất. Ảnh báo CA TP.HCM
Dọc các con đường ở TP.HCM chúng ta thường bắt gặp rất nhiều những chiếc xe đẩy bán dừa tươi lạnh vào buổi trưa và những chiếc xe bán bắp luộc vào buổi chiều. Những nơi này thu hút một lượng khách rất đáng kể. Thế nhưng, mấy ai để ý cho lắm về "làn da" trắng nõn nà của những quả dừa tươi mát lạnh, cũng như mấy ai thắc mắc về hương vị ngọt lịm của những quả bắp dài thượt, thẳng tắp, vàng tươi, trông rất hấp dẫn mà người bán gọi là bắp Mỹ?

Nhiều người thường nghĩ bắp Mỹ nên ngọt hơn bắp ta! Lúc đầu sử dụng tôi cũng không để ý, nhưng rồi một thời gian sau, tôi cảm thấy thắc mắc, tại sao quả dừa trắng lạ, cũng như quả bắp ngọt dữ (?!). Qua tìm hiểu, tôi mới biết rằng, cái trắng của dừa là do hóa chất, còn vị ngọt của bắp là do hóa học!

Thường thì trái dừa sau khi gọt vỏ, để độ một lát ngoài không khí là dừa sẽ ngả sang màu vàng xỉn, trông rất xấu. Để làm cho dừa đẹp hơn, tất cả những người bán dừa lạnh đều sử dụng một loại hóa chất, dạng bột mịn, trắng mua ở chợ Kim Biên (Q.5, TP.HCM) về pha loãng với nước. Dừa sau khi gọt vỏ sẽ được thả vào ngâm trong xô nước có pha hóa chất ấy, nhờ đó mà có để lâu, quả dừa cũng trắng như bông bưởi, trông rất đẹp! Những người bán dừa bảo rằng, cứ ra khu bán hóa chất ở chợ Kim Biên hỏi mua hóa chất ngâm dừa là có ngay. Tôi cũng đã thử đến chợ Kim Biên, và đúng y như những người bán dừa đã nói. Mặc dù, chưa biết loại hóa chất này có ngấm vào nước dừa bên trong hay không, nhưng thực phẩm ăn uống mà ngâm với hóa chất như thế là điều không an toàn chút nào!

Còn hương vị ngọt của bắp. Qua tìm hiểu ở những người bán bắp, tôi cũng biết rằng, tất cả họ đều ngâm bắp trong nồi nước nóng có pha đường hóa học! Loại đường thường được sử dụng là Sodium Cyclamate, cũng được bán ở chợ Kim Biên (TP.HCM). Trong khi loại đường này đã được Bộ Y tế cấm không cho dùng trong thực phẩm, do những độc hại của nó gây nên, bởi Sodium Cyclamate với độ ngọt hơn 30 lần so với đường cát trắng thông thường là chất có thể gây ung thư gan, ung thư phổi, gây dị dạng bào thai... nếu tích tụ lâu ngày trong cơ thể. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, phần lớn những người chế biến kinh doanh thực phẩm từ sản xuất nước ngọt cho đến làm kem ký, kem cây... họ thường sử loại đường này!

Trước đây, Sở Y tế (TP.HCM) đã từng phát hiện lô hàng hơn 14 tấn đường hóa học Sodium Cyclamate tại một công ty ở Q.8, TP.HCM. Qua các hóa đơn, chứng từ mua bán cho thấy, nơi đây là đầu mối cung cấp loại đường hóa học Sodium Cyclamate cho phần lớn những cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm, nhiều nhất là những cơ sở làm kem, thạch dừa và bánh ngọt từ TP.HCM đến các tỉnh, thành!

Tác nhân làm cho những quả dừa có được “làn da” trắng, và những quả bắp có được hương vị ngọt khác thường là như thế đó!

Thanh Tùng

Việt Báo
Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Video được xem nhiều nhất

Phẫu thuật chuyển giới được thực hiện thế nào ?
00:00 / --:--

Video nổi bật

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

7 lý do khiến bạn ‘xì hơi’ không ngừng

'Xì hơi' (trung tiện) nơi công cộng là việc gây khó xử nhưng không ai có thể kiềm chế được. Do đó, bạn nên chú ý đến những yếu tố gây "xì hơi" để tránh phải trở nên bối rối khi đang ở nơi công cộng, chốn đông người.

Nhận xét tin Cận thận với hương vị ngọt của bắp Mỹ và "làn da" trắng của dừa

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cận thận với hương vị ngọt của bắp Mỹ và "làn da" trắng của dừa bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Can than voi huong vi ngot cua bap My va lan da trang cua dua ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cận thận với hương vị ngọt của bắp Mỹ và "làn da" trắng của dừa ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe.

Beware of the sweet taste of U.S. corn and "skin" white coconuts
Sodium cyclamate, Kim Border, Sugar chemistry, in the afternoon, sweetness, flavor, skin, chemicals, sell the car, coconut, corn, fruit, cosmetic, Vietnam

Along the roads in the city we often encounter a lot of fresh coconut carts selling cold in the afternoon and the cars sell boiled corn in the afternoon. These places attract a significant number of tourists. But, went unnoticed for much of the "lane ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Sức Khỏe


  • Thoi su 24h2804 Ca chet do thuy trieu do chua thuyet phuc
    Thời sự 24h(28/04): Cá chết do thủy triều đỏ chưa thuyết phục

    Xử lý nghiêm, thậm chí truy tố nếu để xảy ra ngộ độc do ăn cá chết; Nắng nóng bất thường tại TP.HCM: Trẻ nhỏ đổ bệnh, người già đột qụy; Chuyên gia phản bác nguyên nhân thuỷ triều đỏ làm chết cá; Phát hiện công nhân tráo đổi, làm mới hạn bánh quy hết date; Cháy chung cư ở Linh Đàm: Trẻ vạ vật ngủ ngoài đường

  • Thoi su 24h2704 Be trai bi me ep uong thuoc doc da chet
    Thời sự 24h(27/04): Bé trai bị mẹ ép uống thuốc độc đã chết

    Cá chết bất thường ở Vũng Áng: Thêm 5 thợ lặn nhập viện; Thảm án ở Hải Dương: Bé trai 8 tuổi bị mẹ đẻ ép uống thuốc độc đã chết; Giả mạo facebook nữ sinh bị cưa chân để lừa đảo: Lỗi tại nhà hảo tâm; Dân "tố" nước có mùi hôi, GĐ nước sạch bảo "Đun lên là hết"; Hành trình 18 năm vật vã tìm "tiếng người" cho con gái

  • Thoi su 24h2604 Nam thanh nien o HN bi sat hai da man
    Thời sự 24h(26/04): Nam thanh niên ở HN bị sát hại dã man

    Người nhái lặn 200m dưới kênh đen ngòm ô nhiễm để tìm két sắt; Có nên ăn hải sản khi cá chết hàng loạt ở miền Trung?; Thủy ngân trong không khí Hà Nội: "Khói xe chỉ là nghi ngờ"; Bỏ chất cấm độc hại: Thái Lan mất 6-7 năm, Việt Nam chỉ 6-7 tháng; Hà Nội: Lại một chung cư có nước sạch "sạch" như... nước cống!

  • Thoi su 24h2504 Tre bi bao hanh Noi dau tinh than
    Thời sự 24h(25/04): Trẻ bị bạo hành - Nỗi đau tinh thần

    Những cô gái bị xử tội... hiếp dâm; ‘Ai đầu độc cá cũng phải bị xử lý’!; Nằm rạp xuống đất khi thanh niên quăng mìn ra đường; Trẻ em bị bạo hành: Những nỗi đau về thể xác và tinh thần; Từ những vụ tống tình, tiền bằng ảnh 'nóng': Bài học cho giới trẻ... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 25/04/2016.

  • Thoi su 24h2204 Thanh nien lay bua giet nguoi yeu
    Thời sự 24h(22/04): Thanh niên lấy búa giết người yêu

    Công an nóng vội bỏ qua, còn ta nóng vội thì ra vào tù; Vì sao có những miếng thịt bò lại ánh lên màu 7 sắc cầu vồng?; Mỗi ngày cả trăm người đi taxi "thất lạc hành lý"; Số phận như bóng ma của các cô gái Việt bị bán sang Trung Quốc; Lún vào đa cấp liên tỉnh, tiền tỉ bốc hơi

  • Xon xao nhung vu chong danh vo gay phan no
    Xôn xao những vụ chồng đánh vợ gây phẫn nộ

    Bạo lực gia đình từ lâu là một vấn đề nhức nhối trong xã hội, trong đó đáng báo động nhất là tình trạng bạo lực phụ nữ.

  • Sot virus trieu chung va cach dieu tri
    Sốt virus - triệu chứng và cách điều trị

    Bệnh nhân sốt virus có thể khỏi sau 5-7 ngày điều trị. Tuy nhiên, nếu không phát hiện sớm và điều trị kịp thời, bệnh có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. ------------ Xem thêm: Sốt virus - triệu chứng và cách điều trị, http://vietbao.vn/tp/Sot-virus-trieu-chung-va-cach-dieu-tri/13168970/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Dan ba Viet kho nhat the gioi
    Đàn bà Việt khổ nhất thế giới?

    Trên đời này, chỉ có cha mẹ mới có thể hi sinh vì con cái! Đừng nghĩ mình có thể thay đổi được người khác. Sống vì mình đi, thương mình đi, sáng suốt lên, đừng vì sợ thị phi, sợ không làm được mà sống chịu đựng cả đời. Ai bị..

  • Vu chu quan bi xu ly hinh su
    Vụ 'chủ quán bị xử lý hình sự"

    Ông Tấn thuê mặt bằng ở huyện Bình Chánh để bán cà phê, ăn sáng, cơm trưa... nhưng lại bị phạt tiền vì nhiều lý do rồi bị truy tố vì chậm đăng ký kinh doanh...

  • Tang thue moi truong voi xang dau
    Tăng thuế môi trường với xăng dầu?

    Đại diện Bộ Tài chính khẳng định, hiện Bộ Tài chính chưa có kế hoạch trình Chính phủ về điều chỉnh tăng thuế bảo vệ môi trường đối với xăng dầu.

  • Toan canh kinh te tuan 244 3004
    Toàn cảnh kinh tế tuần (24/4 -30/04)

    Trong buổi lễ Kỷ niệm 65 năm ngày thành lập ngành Ngân hàng Việt Nam, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu ngành điều hành linh hoạt lãi suất, kiềm chế lạm phát, đẩy mạnh tái cơ cấu; theo cách tính của Việt Nam, sau 4 tháng, lạm phát đang dừng ở mức 1,33%; mức lương của người lao động tại Việt Nam là 384-582 USD/tháng.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2404 29042016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 24/04 - 29/04/2016

    Cá chết hàng loạt tại vùng biển miền Trung; Sự thật về thông tin có thủy ngân lơ lửng trong không khí Hà Nội; Gió thổi đổ cột điện cao thế 500kV; Phản cảm cảnh chân dài mặc bikini 2 mảnh câu khách ở siêu thị tại HN; Cá chết, thuỷ ngân, chất cấm - người Việt sống sao... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 244304
    Sự kiện quốc tế nổi bật (24/4-30/4)

    Mỹ chi 38 tỷ USD cho phòng thủ tên lửa trong 5 năm tới; một phần tài liệu Panama bí mật sẽ được công bố vào tháng 5; Bà Clinton, ông Trump đứng trước chiến thắng lớn ở 5 bang; Nhật Bản ngơ ngác mất hợp đồng tàu ngầm 39 tỷ USD... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 244 304
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (24/4 - 30/4)

    Tác động khủng khiếp của ô nhiễm không khí đến sức khỏe; 100% xúc xích Vietfoods chứa chất gây ung thư; Những món khoái khẩu mùa hè dễ gây ngộ độc nhất; Bé 6 tuổi dậy thì sớm vì được mẹ cho ăn một món liên tục trong 2 năm;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 2443042016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (24/4-30/4/2016)

    Nhiều khi cha mẹ đã vô tình 'xâm hại' con mà không hay biết; cảnh giác trước những chiêu 'móc túi' của thợ điều hòa; vấn nạn dùng chất cấm trong chăn nuôi; cá chết khiến người dân không dám ăn hải sản...Cùng với những câu chuyện về tình yêu, hạnh phúc gia đình với ý nghĩa sâu xa khiến chúng ta phải suy ngẫm nhiều hơn là các