vietbao

Các loại hạt: thức ăn nhanh giàu chất dinh dưỡng

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Cac loai hat thuc an nhanh giau chat dinh duong
Nhà dinh dưỡng học Karen Collins trả lời những câu hỏi xoay quanh lợi ích và năng lượng (calorie) của các loại hạt.

* Vì sao hiện nay các loại hạt được xem là có ích cho sức khoẻ?

- 4 cuộc khảo sát đã chứng minh việc tiêu thụ thường xuyên các loại hạt có chứa chất bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư và bệnh tim mạch. giúp giảm thiểu từ 30 – 50% mối đe doạ của bệnh tim mạch.

Trong khi cùng lúc chất béo cao có trong các hạt dường như gây ra sự nguy hại cho sức khoẻ, ngày nay chúng ta biết rằng các loại chất béo này không tăng thêm nguy cơ cho bệnh tim hay bệnh ung thư.

Mặc dù ăn nhiều hạt sẽ gây ra rối loạn nghiêm trọng năng lượng, những nghiên cứu đề nghị rằng ngay cả những người ăn kiêng cũng nên ăn các loại hạt. Chất béo cao trong hạt khiến những người đang cố giảm cân thường xem chúng là món cấm kị. Nhưng với số lượng nhỏ, hạt có thể giúp ích cho nỗ lực giảm cân bởi vì nó thoả mãn cơn đói hơn là ăn đường tinh luyện như bánh quy.

* Các loại hạt giàu chất dinh dưỡng, nhưng làm thế nào tôi giữ cho mình không tăng cân nếu ăn chúng thường xuyên?

- Các loại hạt giàu chất dinh dưỡng, chỉ một Ounce (Aoxơ, 28, 35 g) cung cấp 2-3g chất xơ và 4-7g chất đạm, tương tự với 1,5 miếng phôma (cheese), nhưng ít chất béo bão hoà hơn 2/3 lần. Vài loại hạt như hạnh nhân và đậu phộng là nguồn vitamin E phong phú trong khi hạt óc chó là nguồn gốc của chất béo omega-3, chất gia tăng sức khoẻ.

Không may những loại hạt này cung cấp từ 160-190 calo trong một ounce. Chúng ta hãy sử dụng chúng một cách thông minh: dùng một lượng ít và chọn hạt thay thế cho thức ăn khác. Một ounce là khoảng ¼ chén. Nếu bạn ăn lượng hạt này thay vì 3 bánh quy hay 1 thanh kẹo, bạn sẽ tiết kiệm được calo.

Ngoài ra, khi sử dụng hạn chế các loại hạt để tránh sự thừa calo, dầu ăn làm từ các loại hạt này có thể gia tăng hương thơm thức ăn. Ví dụ dầu mè có thể dùng để chiên hay trộn rau xà lách bởi vì chúng rất đắt, chúng ta chỉ cần một ít để có mùi thơm cho thức ăn.

KHANG LINH (Theo Nutrition Notes)

Việt Báo
Người đàn ông chọc dao đổ chất lạ vào mít, xem ngay để tránh nha mọi người
Comment :Các loại hạt: thức ăn nhanh giàu chất dinh dưỡng
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Các loại hạt: thức ăn nhanh giàu chất dinh dưỡng bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cac loai hat thuc an nhanh giau chat dinh duong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Các loại hạt: thức ăn nhanh giàu chất dinh dưỡng ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe
Nuts: fast food rich in nutrients
Karen Collins, nutrition, fast food, nutritionists and other kinds of fat, energy, grains, rich, useful, disease
Home Nutritionist Karen Collins answers questions around benefits and energy (calorie) of nuts ..
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ

Để điều trị lãnh cảm ở nữ giới, người chồng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chính sự quan tâm, thấu hiểu và chia sẻ của chồng là liều thuốc giúp vợ chóng khỏi bệnh.

Những điều cần biết về bệnh phụ khoa

Bệnh phụ khoa là gì? Do đâu mà nữ giới bị mắc bệnh phụ khoa? Nếu bị các bệnh này, người bệnh sẽ có biểu hiện thế nào và cần phải làm gì để khắc phục.

Những ai có ý định "nạo thai" hãy đọc ngay bài này

Rất nhiều, rất nhiều những điều đau lòng đang diễn ra hàng ngày, hàng giờ ở khắp các nơi trên thế giới. Giống như một y tá ở Florida kể lại câu chuyện của mình

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t