Thứ sáu, 26 Tháng mười hai 2003, 21:54 GMT+7

Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào 5 loại thực phẩm

Bộ trưởng Bộ Y tế vừa ban hành quyết định “Qui định bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm”. Theo đó, các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm sẽ bổ sung các vi chất dinh dưỡng vào năm loại thực phẩm sau:

Bột dinh dưỡng trẻ em được bổ sung thêm 11 loại vitamin và khoáng chất, với một lượng ước tính khoảng 30-50% nhu cầu hằng ngày của trẻ; bổ sung sắt vào nước mắm với liều tối thiểu và tối đa là 30mg-50mg sắt nguyên tố/100ml nước mắm; bổ sung sắt, kẽm, vitamin B1, vitamin B2 và axit folic vào bột mì; bổ sung vitamin A vào dầu ăn với liều tối thiểu và tối đa là 50-100 IU/gam dầu (dầu ăn có bổ sung vitamin A phải được bảo quản trong can màu, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp) và bổ sung vitamin A vào đường ăn (đường có bổ sung vitamin A phải được bảo quản trong hộp kín, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp)...

Bộ Y tế yêu cầu nguồn vi chất dinh dưỡng dùng để bổ sung vào thực phẩm phải được kiểm tra nhà nước về chất lượng, vệ sinh an toàn.

LÊ THANH HÀ

Việt Báo

Nhận xét tin Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào 5 loại thực phẩm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào 5 loại thực phẩm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Bo sung vi chat dinh duong vao 5 loai thuc pham ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào 5 loại thực phẩm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

micronutrient supplementation on five types of food
Minister of Health, nutrition, supplements, foods, Vitamin A, type, defined, 5

Minister of Health recently issued decisions "Regulation micronutrient supplements to foods." Accordingly, organizations and individuals producing, processing, food business will complement the micro-nutrients in the foods.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat tu nay 178 den 238
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ này 17-8 đến 23-8)

    Bạo loạn ở Lybia, Iraq, miền Đông Ukcraine; cái chết bi thương của nhà báo Mỹ quả cảm James Foley; lễ đón long trọng và đầy xúc động thi thể 20 nạn nhân trên chiếc máy bay xấu số MH 17 của Malaysia ... là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1708 2308
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (17/08 – 23/08)

    Đôi nam nữ chết trong ô tô ở Bình Dương; Hoãn phiên toà xét xử vợ nguyên bí thư xã đốt xác; Vì sao trùm xã hội đen Minh 'sâm' còn nguy hiểm hơn cả Năm Cam?;

  • Tong hop Doi song tuan qua 178 248
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (17/8 - 24/8)

    Người đàn ông 3 lần 'nhặt vợ', 4 lần bán con; Người đàn ông 10 năm chăm vợ điên tình là những câu chuyện gia đình cảm động; Tâm sự của những ông bố bà mẹ nuôi con đơn thân; Cần chuẩn bị những gì khi con vào lớp 1?; Rất nhiều mẹo vặt hay cho gia đình bạn; Một tuần nóng với tin kem đánh răng chứa chất gây ung thư; Và nhiều tin tức thực phẩm bẩn đáng lưu ý...

  • Toan canh Showbiz tuan 1708 2308
    Toàn cảnh Showbiz tuần (17/08 – 23/08)

    Sao Việt và sao thế giới hưởng ứng phong trào Ice Burken Challenger, 2 nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương tranh cãi tiền tác quyền, Nhạc sĩ Quốc Trung viết thư “dằn mặt” người yêu của con gái, Phi Thanh Vân công khai chuyện có bầu với "tình trẻ", con trai ruột của Thành Long bị bắt vì ma túy,...

  • Nghin le chuyen tuan qua 1708 2308
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/08 - 23/08)

    Trung Quốc bành trướng Biển Đông vì tư duy mình là trùm thiên hạ; Kết luận thanh tra toàn diện chùa Bồ Đề; Phó giáo sư “ra giá” 200 triệu đồng lấy bằng tiến sĩ y khoa; Lương thấp, vào công chức vẫn như "miền đất hứa".... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (17/08 - 23/08).