vietbao

Bệnh đường ruột - Bệnh của mùa hè

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Benh duong ruot Benh cua mua he

Vi khuẩn E.coli thường có nhiều trong nước uống, rau sống, thịt nhiễm khuẩn vì thế mùa hè được coi là mùa của bệnh đường ruột, nhất là những nước thuộc vùng nhiệt đới như nước ta hiện nay.

Con đường xâm nhập

Vi khuẩn E.coli được viết tắt bởi Escherichia coli là một loại vi khuẩn gây ra những bệnh về co thắt ruột, tiêu chảy hoặc tiêu chảy ra máu. Triệu chứng của nó rất tồi tệ cho cả trẻ em và những người già, đặc biệt đối với những người còn mắc các bệnh khác nữa.

Chúng thường xâm nhập vào cơ thể qua:

- Nấu thịt chưa chín (thịt vẫn còn màu hồng đỏ).

- Uống nước bị nhiễm khuẩn, không đảm bảo vệ sinh.

- Uống sữa chưa tiệt trùng.

- Làm việc hoặc tiếp xúc với các gia súc, gia cầm.

Thịt lợn, thịt bò, bơ sữa từ gia súc có thể mang mầm bệnh E.coli và vì vậy thịt có thể bị nhiễm khuẩn trong suốt quá trình mổ gia súc, gia cầm. Nhất là những nơi mổ không đảm bảo vệ sinh, để thịt tiếp xúc với đất bẩn, nước nhiễm khuẩn...

Cơ thể rất dễ bị nhiễm khuẩn E.coli nếu thịt không được nấu ở nhiệt độ cao hoặc thời gian nấu không đủ lâu để diệt hết vi khuẩn. Khi ăn thức ăn chưa được nấu chín, vi khuẩn này sẽ “thâm nhập” vào dạ dày và ruột.

Vi khuẩn E.coli rất dễ lây truyền khi một người nhiễm mầm bệnh không rửa tay thật sạch bằng xà phòng sau khi đi vệ sinh mà lại chạm tay vào bất cứ thứ gì đặc biệt là thức ăn.

Những người đã bị nhiễm vi khuẩn E.coli rất dễ bị lây nhiễm các bệnh khác nữa. Đặc biệt trẻ nhỏ và người già là những người có sức đề kháng yếu, vì vậy không nên đưa họ tới bệnh viện khi không thực sự cần thiết, hạn chế tiếp xúc với các nhà vệ sinh công cộng.

Biến chứng của bệnh đường ruột

Triệu chứng bắt đầu khoảng 7 ngày sau khi bạn bị nhiễm bệnh. Dấu hiệu đầu tiên là có những cơn đau bụng bất ngờ, sau đó một vài giờ bạn bắt đầu bị tiêu chảy. Đi ngoài khiến cơ thể bạn mất nước và điện giải làm bạn cảm thấy ốm và mệt mỏi.

Nặng hơn, sau khi tiêu chảy nhiều lần sẽ tiêu chảy ra máu, tức là khuẩn này đã làm ruột bị tổn thương và chảy máu. Tiêu chảy ra máu mất khoảng 2 - 5 ngày. Khi bị tiêu chảy dạng này, người bệnh có thể phải vào nhà vệ sinh đến hơn 10 lần trong một ngày và thực chất là chỉ toàn là máu mà không có một chút phân nào cả. Người bệnh có thể bị sốt nhẹ, buồn nôn hoặc nôn.

Khi tiêu chảy ra máu, bệnh nhân có thể bị hội chứng tiêu máu urê. Những người mắc vi khuẩn này sẽ bị thiếu máu (tức là tổng số tế bào máu luôn ở mức thấp), thrombocytopenia (tiểu huyết cầu thấp làm giảm khả năng đông máu) và suy giảm chức năng thận. Thiếu máu khiến bạn dù ăn rất nhiều mà vẫn trông như người mới ốm dậy, gầy và bị mất sức khá nhanh.

Đặc biệt hội chứng tiêu máu urê thường gặp ở trẻ nhỏ. Nó là lý do gây viên thận cấp tính ở trẻ và thường bắt đầu khoảng 5 đến 10 ngày sau khi bị tiêu chảy.

Phát hiện và điều trị

Chẩn đoán bệnh được làm xét nghiệm từ phân. Nếu bạn đi tiêu chảy ra máu thì hãy đi khám. Tốt nhất là trong khoảng thời gian 48 tiếng sau khi bị tiêu chảy ra máu.

Do điều trị bệnh không có gì đặc biệt, uống nhiều nước và phải theo dõi các biến chứng của bệnh, nên nhiều người chủ quan tự mua thuốc chữa tiêu chảy khi không có sự hướng dẫn của bác sĩ. Hậu quả là sẽ làm vi khuẩn nhờn thuốc.

Phòng bệnh hơn chữa bệnh.

Bạn có thể phòng bệnh bằng cách mua và nấu thức ăn một cách an toàn. Để làm được điều đó cần tuân thủ những quy định sau:

- Rửa tay thật sạch bằng xà phòng trước khi bắt đầu nấu ăn.

- Nấu chín thịt cho đến khi không nhìn thấy màu đỏ ở thịt nữa.

- Đừng nếm dù một miếng nhỏ khi thịt còn hơi sống trong lúc bạn đang nấu.

- Không để đồ thịt chín vào đĩa hoặc thớt trước đó đựng thịt sống.

- Nấu thịt ở nhiệt độ ít nhất khoảng 70oC.

- Để thịt đông lạnh tan giá từ tủ đá xuống tủ dưới hoặc để lo vi sóng trước khi nấu, không nên để ngoài nhiệt độ bình thường ngay.

- Để thịt lợn hoặc thịt gia cầm sống xa các thức ăn khác. Sử dụng nước nóng và xà phòng để rửa thớt hoặc đĩa trước đó đựng thịt sống.

- Không uống nước chưa được đun sôi.

- Giữ thức ăn trong tủ lạnh hoặc tủ đá.

- Để riêng thức ăn nóng và thức ăn lạnh ra chỗ khác nhau.

- Ướp lạnh thức ăn còn thừa chưa dùng đến ngay sau khi bạn không cần dùng nữa hoặc vứt nó đi.

- Người mắc bệnh tiêu chảy nên rửa tay sạch sẽ và thường xuyên, sử dụng nước nóng và xà phòng, rửa tay ít nhất 30 giây. Những người phải làm việc ở các trung tâm y tế hoặc viện dưỡng lão cũng phải rửa tay thường xuyên.

- Đi ăn nhà hàng bạn cũng không nên ăn đồ thịt tái chín và yêu cầu họ nấu kỹ không còn màu hồng đỏ ở thịt là được

Minh Anh

Theo Reuters

Việt Báo
Người đàn ông chọc dao đổ chất lạ vào mít, xem ngay để tránh nha mọi người
Comment :Bệnh đường ruột - Bệnh của mùa hè
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Bệnh đường ruột - Bệnh của mùa hè bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Benh duong ruot Benh cua mua he ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Bệnh đường ruột - Bệnh của mùa hè ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sức Khỏe
Intestinal Diseases - Diseases of summer
intestinal diseases, are considered, the tropics, contact with, diarrhea, bacterial, summer, food, infection, people, meat, water , cook, you, do
E. coli bacteria normally found in drinking water, raw vegetables, meat contamination so the summer is considered the season of intestinal diseases, especially those in tropical countries as we are now ..
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ
Nguyên nhân gây ra tình trạng lãnh cảm tình dục ở nữ

Để điều trị lãnh cảm ở nữ giới, người chồng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chính sự quan tâm, thấu hiểu và chia sẻ của chồng là liều thuốc giúp vợ chóng khỏi bệnh.

Những điều cần biết về bệnh phụ khoa

Bệnh phụ khoa là gì? Do đâu mà nữ giới bị mắc bệnh phụ khoa? Nếu bị các bệnh này, người bệnh sẽ có biểu hiện thế nào và cần phải làm gì để khắc phục.

Những ai có ý định "nạo thai" hãy đọc ngay bài này

Rất nhiều, rất nhiều những điều đau lòng đang diễn ra hàng ngày, hàng giờ ở khắp các nơi trên thế giới. Giống như một y tá ở Florida kể lại câu chuyện của mình

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t