Thứ hai, 19 Tháng mười hai 2005, 22:02 GMT+7

Ăn uống dành cho người bệnh tiểu đường

An uong danh cho nguoi benh tieu duong
Cây lô hội (nha đam) - ảnh: T.Tùng

Từ cây lô hội (nha đam): Dùng 200 gr lô hội tươi, rửa sạch, gọt vỏ, bỏ gai, giã nát, thêm vào 200 ml nước chín, ép lấy nước cốt uống trong ngày, hoặc xay bằng máy xay sinh tố để tủ lạnh uống cả ngày.

+ Từ cây đậu bắp: Mỗi ngày dùng 500 gr cây đậu bắp tươi hoặc 100 gr cây khô, thái nhỏ nấu với 2 lít nước còn lại 1 lít. Uống cả ngày.

+ Từ hạt trái trâm: Dùng trái trâm chín bóc bỏ vỏ, phơi khô, giã nát. Mỗi ngày dùng 100 gr, nấu nước uống cả ngày.

+ Từ bào ngư: Mỗi ngày dùng 200 gr bào ngư để nấu nước uống cả ngày.

+ Từ hoa đậu ván trắng: Hoa đậu ván loại trắng (30 gr), nấm mèo (30 gr). Cả 2 vị phơi hoặc sấy khô, tán bột mịn, trộn đều. Ngày dùng 3 lần, mỗi lần 10 gr (2 muỗng cà phê), pha với nước chín.

+ Từ dây khổ qua, ô rô, lô hội: Mỗi loại 20 gr (dùng loại khô), nấu nước để uống cả ngày.

+ Từ hạt me: Dùng 1 kg hạt me chín, cho vào nồi bằng gang, đổ ngập nước, đun đến chín. Tiếp tục đun cho đến cạn nước, rồi sao cho khô, vàng thơm. Để nguội, tán bột mịn. Mỗi lần dùng10 gr với nước chín. Ngày 3 lần, trước khi ăn.

+ Từ táo đỏ và kén tằm: Táo đỏ 7 quả, kén tằm 7 con. Nấu nhừ với 1 lít nước sôi. Để nguội dùng trong ngày.

+ Từ râu bắp và cọng rau muống: cọng rau muống (60 gr), râu bắp (30 gr). Rửa sạch nấu chung để lấy nước uống.

+ Từ rau cần tây: 500 gr rau cần tây, rửa sạch, giã nát, thêm vào 200 ml nước chín, vắt lấy nước cốt. Uống cả ngày.

+ Từ rau cải soong và kê nội kim: rau cải soong (200 gr), kê nội kim (15 gr), cộng với 20 gr nấm mèo. Bỏ chung 3 loại vào nấu nước để uống trong ngày.

+ Từ lá ổi non: Dùng 100 gr lá ổi non còn tươi, nấu nước uống cả ngày.

+ Từ vỏ bí đao, vỏ dưa hấu và thiên hoa phấn: Mỗi thứ 20 gr, bỏ chung vào nấu sôi với 1 lít nước trong vòng 10 phút. Dùng cả ngày.

+ Từ củ mài, bí đao: Củ mài 50 gr, bí đao còn tươi dùng cả vỏ và hạt 100 gr cộng với 50 gr lá sen. Nấu nước để uống cả ngày.

+ Từ vỏ củ khoai lang trắng: Dùng 50 gr vỏ tươi củ khoai lang trắng nấu nước uống cả ngày.

+ Từ đậu đũa: Mỗi ngày ăn 300 gr đậu đũa luộc, bớt đi một lượng cơm.

Khánh Vy
(Theo lương y Bàng Cẩm và lương y Nguyễn Công Đức, TP.HCM)


Nhận xét tin Ăn uống dành cho người bệnh tiểu đường

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ăn uống dành cho người bệnh tiểu đường bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết An uong danh cho nguoi benh tieu duong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ăn uống dành cho người bệnh tiểu đường ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

Eating for Diabetes
blender factors, diabetes, aloe, water cooked, washed, meals, for people, the sick, for, GR, use, cooking, peel, 200

From aloe (vera): Using 200 gr aloe fresh, clean, peel, remove thorns, pound, add 200 ml of water nine, drinking juice from the juice of the day, or grind in blender to the fridge to drink all day ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h3110 Nhat vang giup nguoi bi cuop o SG
    Thời sự 24h(31/10): Nhặt vàng giúp người bị cướp ở SG

    Ông Bá Thanh vẫn điều hành công việc qua thư ký; Hàng chục người nhặt vàng giúp người phụ nữ bị cướp ở Sài Gòn; Lẻn vào các nhà đại gia, ăn no ngủ say rồi trộm; Vỡ đập thủy lợi tại Quảng Ninh...

  • Thoi su 24h3010 18 7 ty USD xay san bay Long Thanh
    Thời sự 24h(30/10): 18,7 tỷ USD xây sân bay Long Thành

    18,7 tỉ USD xây sân bay Long Thành; Kể lại lúc băng cướp đi ôtô xông vào tiệm vàng; Bắt giam giám đốc Công ty Xổ số Kiến thiết Lâm Đồng;Tin nhắn bí ẩn và cái chết của một thiếu nữ; Hào Anh cắm xe đi bar, giục mẹ bán đất... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 29/10.

  • Thoi su 24h2910 Ca xa di diet ran doc
    Thời sự 24h(29/10): Cả xã đi diệt rắn độc

    Formosa nói gì về yêu cầu tháo dỡ miếu thờ?; Sơ tán nhiều hộ dân vì ‘hố tử thần’ xuất hiện; 7 siêu xe sung công "ế" vì bán đấu giá quá cao; "Mổ xẻ" các phương án cầu mới cạnh cầu Long Biên...

  • Thoi su 24h2810 Tiem nham nuoc cat cho 60 tre
    Thời sự 24h(28/10): Tiêm nhầm nước cất cho 60 trẻ

    Nội Bài, Tân Sơn Nhất: Thừa nhận tồi tệ, quyết chấn chỉnh?; Tiêm nhầm nước cất thay vì vắcxin cho 60 trẻ; Giai thoại Thuyết "buôn vua": Mỗi ngày xài một tỷ; Nổ nồi hơi lò bánh tráng, mái nhà bay lả tả... 

  • Thoi su tuan qua thai nhi vang khoi bung me sau TNGT
    Thời sự tuần qua: thai nhi văng khỏi bụng mẹ sau TNGT

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Bắt tạm giam nguyên Chủ tịch HĐQT Ocean Bank; Mở lại phiên xử vụ TMV Cát Tường trong tháng 11; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn...

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.