Chủ nhật, 17 Tháng sáu 2012, 10:00 GMT+7

7 thực phẩm khó ăn có lợi cho chị em

7 thực phẩm khó ăn có lợi cho chị em
Ớt giúp giảm béo
Những món có vị đắng, cay, chua, chát thường khiến mọi người khó ăn nhưng nó lại là thực phẩm đẩy lùi bệnh tật, giúp chị em trẻ lâu.

1. Thực phẩm có vị chát

Hồng còn xanh, nho có vỏ màu tím nhạt đều là những thực phẩm có vị rất chát. Vị chát của chúng là do tannin, axit phytic và axit oxalic tạo nên. Những chất này là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hữu ích cho việc phòng chống bệnh tiểu đường và cholesterol cao. Không chỉ vậy, đều là trái cây, nhưng giá trị dinh dưỡng của những thực phẩm mang vị chát lại cao hơn trái cây ngọt, chẳng hạn như táo có vị chua chát lại tốt hơn táo ngọt.

2. Thực phẩm nhiều chất xơ

Chất xơ là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống hằng ngày của bạn. Nó có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, kiểm soát lượng cholesterol, giảm nguy cơ bị bệnh tim, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 và thậm chí ngừa một số loại ung thư. Các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, cần tây và bắp cải rất giàu chất xơ. Ăn nhiều chất xơ còn giúp ngăn ngừa táo bón, phòng ung thư ruột kết, giải độc cho cơ thể và giảm cân. Nếu bạn sợ béo khi ăn những đồ ăn có hàm lượng chất béo cao, có thể ăn những thực phẩm này.

4. Thực phẩm có vị cay

7 thực phẩm khó ăn có lợi cho chị em, Tin tức trong ngày, Thuc pham kho an, chat xo, cay, ot, socola, dinh duong, ung thu, benh tim mach, vi chua, vi nong, suc khoe, bao.

Vị cay trong thực phẩm có tác dụng giảm béo

Vị cay trong thực phẩm thường do chất capsaicin hoặc khoáng chất sulfide dễ bay hơi gây ra. Chất capsaicin không những có tác dụng giảm đau, mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, mang lại hiệu quả đốt cháy calo, giảm béo. Mù tạt là loại gia vị có hương vị rất cay. Thế nhưng, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì mù tạt không chỉ có khả năng điều tiết nội tiết nữ, tăng cường chức năng tình dục, mà còn kích thích các mạch máu mở rộng, tăng cường máu lưu thông trên mặt giúp gương mặt phụ nữ hồng hào hơn.

3. Thực phẩm nặng mùi

Mùi vị của những loại thực phẩm như tỏi, hành tây… rất hăng, thậm chí ăn xong còn để lại mùi hôi thiếu thiện cảm. Nguyên nhân chính là do chúng chứa glucosinolates, hợp chất diallyl disulfide những chất giúp ngăn chặn bệnh ung thư.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn một nửa củ tỏi sống mỗi ngày sẽ có tác dụng ức chế ung thư vú, ung thư buồng trứng.

Các nghiên cứu y khoa hiện đại đã chỉ ra rằng tỏi có tính kháng khuẩn cao. Ăn tỏi sống mỗi ngày là bạn đã tự bảo vệ cho âm đạo của mình được khỏe mạnh.

4. Thực phẩm có vị đắng

7 thực phẩm khó ăn có lợi cho chị em, Tin tức trong ngày, Thuc pham kho an, chat xo, cay, ot, socola, dinh duong, ung thu, benh tim mach, vi chua, vi nong, suc khoe, bao.

Thực phẩm có vị đắng đều có thể ngăn ngừa ung thư và bệnh tim mạch.

Vỏ chanh, lá chè hay sô-cô-la đen… rất giàu các chất glycosides, tecpen và polyphenol nên chúng có vị đắng (cụ thể là naringin trong vỏ chanh, vỏ bưởi và chất polyphenol trong lá chè, rượu vang, sô-cô-la). Tuy nhiên, các thực phẩm này đều có thể ngăn ngừa ung thư và bệnh tim mạch.

5. Thực phẩm có vị chua

Vị chua của những loại thực phẩm như táo gai, dưa chua là do các axit citric, axit malic mang lại. Những chất gây chua tự nhiên này có thể thúc đẩy sự hấp thụ các khoáng chất như sắt, canxi… Ngoài ra, tuy đều là trái cây, nhưng các loại quả chua thường có hàm lượng vitamin C nhiều hơn và dễ dàng lưu giữ hơn.

7. Những thực phẩm có mùi nồng

Sầu riêng có mùi mạnh mẽ và nhiều người không ăn được loại quả này chỉ vì mùi của nó. Với giá trị dinh dưỡng cao, sầu riêng được sử dụng như một thực phẩm “trợ thủ” cho phụ nữ sau sinh, giúp cung cấp các loại dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Sầu riêng có thể làm giảm đau bụng kinh. Nó cũng có thể cải thiện triệu chứng cảm lạnh, thúc đẩy nhiệt độ cơ thể tăng lên…

Theo Thu Hà (Afamily)

Nhận xét tin 7 thực phẩm khó ăn có lợi cho chị em

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết 7 thực phẩm khó ăn có lợi cho chị em bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết 7 thuc pham kho an co loi cho chi em ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc 7 thực phẩm khó ăn có lợi cho chị em ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

7 difficult to eat food good for you
to benefit, work, food, taste, sister, difficulty eating, cancer, can help, yogurt, disease type, reduced

The dish has a bitter, spicy, sour, acrid often makes it hard to eat but it is to fight off food, helping young women long ..





  • Nghin le chuyen tuan qua 137 197
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (13/7 - 19/7)

    TQ rời giàn khoan HD-981 ra khỏi khu vực Hoàng Sa; Bão Rammasun đổ bộ Việt Nam, bão quét từ Quảng Ninh tới các tỉnh biên giới; Vỡ đường ống dẫn nước Sông Đà lần thứ 9...là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (13/7 - 19/7).

  • Ban tin suc khoe tuan tu 13197
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 13-19/7)

    Vì sao người dân phải mòn mỏi đợi vaccine dịch vụ?; Cảnh giác với chiêu giả nhân viên y tế đến nhà lừa tiền; Mực ống bày bán trên vỉa hè ướp hóa chất lạ; Ngáp ngủ nhiều giúp tăng trí nhớ; Quan hệ trong bao lâu để cả hai đều thỏa mãn?; Mẹ bầu ăn nhạt sinh con thần đồng... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1307 1907
    Toàn cảnh Showbiz tuần (13/07 – 19/07)

    Thí sinh "Nữ hoàng sắc đẹp Việt Nam 2014" ném danh hiệu vào xe rác, Baggio thừa nhận từng lén lút qua lại với Andrea khi đã kết hôn, Tiễn đưa nhà văn Tô Hoài về nơi an nghỉ cuối cùng, Cường đôla tung ảnh hạnh phúc, Lý Nhã Kỳ phát âm tiếng Anh sai, Phạm Băng Băng từng bị băng huyết vì phá thai ở nhà,...là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1307 1907
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (13/07 – 19/07)

    Tổng cục Cảnh sát kiểm tra tin đồn Lê Văn Luyện trốn trại; Vụ Cát Tường: 'Tôi có niềm tin lần này sẽ tìm thấy xác con'; Vợ cùng "phi công trẻ" lập mưu giết chồng; Những cuộc 'xóa số' tàn bạo của giang hồ đất Cảng; Hàng nghìn người xem xử tội phạm hiếp dâm hàng loạt; Người tâm thần phạm tội: Những vụ án kinh hoàng; ........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1307 1907
    Toàn cảnh kinh tế tuần (13/07 - 19/07)

    Sau sự tăng giá bất ngờ của xăng, giá thực phẩm leo thang chóng mặt, WB dự báo kinh tế Việt nam tăng trưởng 5.4%, lợi nhuận ngành ngân hàng được công bố không có mấy điểm sáng, lãi suất được dự báo tiếp tục giảm... là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật trong tuần vừa qua.