Thứ ba, 16 Tháng mười một 2010, 12:45 GMT+7

11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên cảnh giác

11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên cảnh giác
Bạn có biết những thực phẩm hữu cơ nào thường chứa nhiều lượng thuốc trừ sâu nhất không? Hãy cẩn trọng khi ăn 12 thực phẩm dưới đây các chị em nhé!

1. Dâu tây

Được coi là một thực phẩm hữu cơ chứa đầy hóa chất. Hầu hết những người trồng dâu tây thường sử dụng methyl bromide, một loại hóa chất độc hại làm suy giảm tầng ôzôn để loại trừ các loại nấm, tuyến trùng, vi sinh vật, cỏ dại và tiêu diệt mọi sinh vật.

Methyl bromide có thể gây ra ngộ độc, làm tổn thương thần kinh và gây tác hại đến sự sinh sản. EPA (Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ) phân loại hóa chất này như là một hợp chất mang độc tính loại 1 một phân loại dành riêng cho các chất gây chết người nhiều nhất.

2. Ớt đỏ và ớt xanh

Theo kết quả nghiên cứu, có hơn 50 hóa chất trong đó có 10 chất organophosphates khác nhau đã được sử dụng trên cây ớt chuông.

Loại ớt này có chứa lượng thuốc trừ sâu trong suốt trong chu kỳ tăng trưởng của mình cũng như được sử dụng để phun khi diệt cỏ, diệt nấm...

Thông thường người trồng ớt chuông thường phun methyl bromide trước khi trồng để diệt cỏ dại và côn trùng. Ớt cũng có thể có được phun một liều Gramoxone Extra - một loại thuốc trừ sâu có độc tính cao hơn nhiều các thuốc diệt cỏ khác.

3. Rau bina

Để rau bina không bị các loại rệp, sâu hại bệnh và nấm mốc phá hoại, người trồng rau thường sử dụng lượng lớn thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm và thuốc diệt cỏ.

Hơn 60 phần trăm rau bina dưới thử nghiệm của FDA đều có chứa dư lượng thuốc trừ sâu bao gồm DDT, permethrin và các loại thuốc trừ sâu rất độc hại khác.

11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên cảnh giác, Tin tức trong ngày, suc khoe, an toàn thực phẩm, thuốc trừ sâu, khoai tây, quả mâm xôi, quả anh đào

Ngoài ra, thuốc organophosphates, chlorothalonil đôi khi còn được phun trên rau bina. Đây là những chất có thể gây ung thư với cơ thể con người.

4. Anh đào

Anh đào tuy được coi là loại trái cây hấp dẫn nhưng lại bị nhiều loài gây hại của côn trùng tấn công. Do đó, người trồng anh đào thường phun thuốc trừ sâu để loại bỏ các loại bọ ve, sâu bướm và các bệnh nấm... ngay từ giai đoạn không hoạt động cho đến khi thu hoạch.

Kết quả là, các xét nghiệm của anh đào trong nước cho thấy sự hiện diện của hơn 20 dư lượng thuốc trừ sâu khác nhau.

5. Đào

Giống như anh đào, đào cũng là loại quả thu hút nhiều côn trùng, nấm. Đào thường được phun các loại thuốc diệt nấm hàng tuần từ giai đoạn không hoạt động cho đến khi thu hoạch.

11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên cảnh giác, Tin tức trong ngày, suc khoe, an toàn thực phẩm, thuốc trừ sâu, khoai tây, quả mâm xôi, quả anh đào

Do đào thường bị loại sâu đục cây tấn công dai dẳng nên thường được phun chất endosulfan - một loại thuốc trừ sâu có độc tính cao.

6. Cần tây

Cần tây chủ yếu sống bằng một cơ chế hấp thụ nước, hấp thụ nhiều chất độc từ đất và nước ngầm. Cần tây thường được phun nhiều organophosphate - một chất có thể gây ung thư cho con người.

Khi kiểm tra những hóa chất có trong cần tây, FDA thấy cần tây có chứa 82% lượng thuốc trừ sâu dư thừa.

7. Táo

Tuy được coi là loại trái cây phổ biến và tươi ngon trong các cửa hàng tạp hóa, nhưng để có một quả táo, chúng bị rất nhiều côn trùng, thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu hoành hành.

11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên cảnh giác, Tin tức trong ngày, suc khoe, an toàn thực phẩm, thuốc trừ sâu, khoai tây, quả mâm xôi, quả anh đào

Do đó, táo thường được phun lượng thuốc trừ sâu cao gấp 10 lần trong chu kỳ tăng trưởng của mình. Kết quả là, hơn 40 loại thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và thuốc diệt nấm đã được sử dụng trên trái táo.

8. Lê

Trong quá trình phát triển, lê thường bị sâu, bọ quấy rầy. Do đó, nó cũng được phun nhiều thuốc diệt nấm, thuốc diệt cỏ để kiểm soát cỏ dại và bệnh tật.

11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên cảnh giác, Tin tức trong ngày, suc khoe, an toàn thực phẩm, thuốc trừ sâu, khoai tây, quả mâm xôi, quả anh đào

Được biết, hơn 50 hóa chất, bao gồm một số chất organophosphates đã được kiểm chứng là được sử dụng trên cây lê.

9. Nho

Cũng như dâu tây, methyl bromide cũng được phun trên nho - một loại hóa chất có thể làm suy giảm tầng ôzôn.

Hơn 60% nho khô nhập khẩu cũng được thử nghiệm dương tính với lượng thuốc trừ sâu dư thừa.

10. Mâm xôi

Quả mâm xôi thường được phun một số thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm để diệt sâu bệnh. Nó cũng có chứa lượng phân bón tổng hợp nhiều để quả phát triển lớn hơn.

11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên cảnh giác, Tin tức trong ngày, suc khoe, an toàn thực phẩm, thuốc trừ sâu, khoai tây, quả mâm xôi, quả anh đào

Những mẫu thử nghiệm trên quả mâm xôi của FDA cho thấy có đến 9 loại thuốc trừ sâu khác nhau. Do đó, bạn phải cẩn trọng khi lựa chọn quả mâm xôi cho trẻ em ăn nhé.

11. Khoai tây

Một tháng hoặc lâu hơn, các loại thuốc diệt cỏ sẽ được áp dụng lần đầu tiên khi những cây khoai tây đủ cứng để phát triển. Chưa hết, để kiểm soát bệnh rụng lá trước khi thu hoạch, cây khoai tây được phun kế tiếp một loại thuốc diệt nấm có chứa mefenoxam và clorothalonil.

Với chu kỳ tăng trưởng này, không ngạc nhiên khi một phần lớn khoai tây được xét nghiệm dương tính với dư lượng thuốc trừ sâu nhiều.

(Theo Afamily)
Việt Báo

Nhận xét tin 11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên cảnh giác

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết 11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên cảnh giác bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết 11 thuc pham de bi nhiem thuoc tru sau nen canh giac ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc 11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên cảnh giác ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Sức Khỏe của chuyên mục Sức Khỏe.

11 susceptible foods should be wary of pesticides
pesticides, fungicides, used, herbicides, food, chemicals, types, vulnerable, infected, alert , injection volume, west, container, fruit

Do you know what organic food usually contains no more pesticide? Be careful to eat 12 of her food following me!.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Thoi su 24h239 Ca gia dinh ngat nuoc trong o to
    Thời sự 24h(23/9): Cả gia đình ngạt nước trong ô tô

    Bệnh viện 40 triệu USD cho… nghiện vào chích hút; Những khoản thu độc, lạ đầu năm học; Trưởng ban Quản lý KKT đi xe sang biển xanh giả; Xe ô tô lao xuống ruộng nước, 4 người chết ngạt

  • Thoi su tuan qua Thong xe cao toc dai nhat VN
    Thời sự tuần qua: Thông xe cao tốc dài nhất VN

    Sạt lở kinh hoàng, 6 người chết; Thông xe cao tốc, Hà NộiLào Cai; Băng giang hồ đấu súng chống trả cảnh sát; Bắt tổng giám đốc công ty VN Pharma; Khống chế con tin tại Hà Nội; ‘Quan’ tham thổi giá tàu 100 triệu thành trăm tỉ...

  • Thoi su 24h219 Bat tong giam doc VN Pharma
    Thời sự 24h(21/9): Bắt tổng giám đốc VN Pharma

    7 người cạnh tranh ghế giám đốc, phó giám đốc sở; Bắt tổng giám đốc công ty VN Pharma; Bí mật chưa từng tiết lộ ở cuộc hôn nhân Jennifer PhạmĐức Hải; Thiếu ốc vít, DN Nhật muốn bỏ Việt Nam sang Thái

  • Thoi su 24h209 Xu vu an rung dong Dac Lac
    Thời sự 24h(20/9): Xử vụ án rúng động Đắc Lắc

    - Háo hức chờ cao tốc dài nhất VN thông toàn tuyến; Va chạm container, đầu xe lửa văng khỏi ray; Lời khai tinh ranh của kẻ khống chế con tin ở HN; Trở lại hiện trường vụ cháy cực lớn ở Bình Dương; Vào lớp 1, bé phải đóng hơn 5 triệu đồng... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 19/9.

  • Thoi su 24h189 Bao so 3 lam chet 11 nguoi
    Thời sự 24h(18/9): Bão số 3 làm chết 11 người

    Sạt lở kinh hoàng, 11 người thương vong; Lưu thông thế nào trên cao tốc dài nhất Việt Nam?; Quảng Ninh thiệt hại 20 tỷ do bão số 3; 'Xử' chủ xe khách để tai nạn 3 người chết trở lên... 

  • Su kien quoc te noi bat 149 209
    Sự kiện quốc tế nổi bật (14/9 - 20/9)

    Nỗ lực chống nhóm phiến quân Hồi giáo tự xưng (IS), kết quả cuộc trưng cầu dân ý lịch sử về việc Scotland ở lại hay tách khỏi Vương quốc Anh, phát biểu gây sốc của Thủ tướng Thái Lan Prayuth Chan-ocha... là những tin đáng chú ý nhất trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 14209
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 14-20/9)

    Dịch đau mắt đỏ: Nguy cơ bỏng giác mạc do xông lá lốt; Dịch Ebola sẽ hoành hành thêm 12-18 tháng nữa; Một bé trai tử vong sau khi tiêm vaccine 5 trong 1;Tận mắt nhìn "thần dược" Trung Quốc "kích phọt" nông sản Việt; 7 dấu hiệu bạn đã bị vô sinh; Tăm bông gây hại cho tai; 9 thời điểm “yêu” rất dễ cùng nhau "lên đỉnh"... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1409 2009
    Toàn cảnh Showbiz tuần (14/09 – 20/09)

    Ngọc Trinh, Linh Chi mặc bikini đóng quảng cáo cho Vietjet Air, Hồ Ngọc Hà bị tố gian lận trong cuộc đua với Sơn Tùng M-TP, Đông Nhi tới MTV EMA 2014, Siêu mẫu Ngọc Thúy kiện mẹ ruột ra tòa đòi 5 căn biệt thự, Khánh My xuất hiện trong quảng cáo dịch vụ 'ngủ trong sáng', Chồng sắp cưới khẳng đinh đã chia tay Ngọc Lan và có tình mới, Ca sĩ Giang Tử qua đời, Kim Woo Bin và Song Ji Hyo quay phim tại Việt Nam, Cựu thủ lĩnh Westlife Shane Filan có đêm diễn thành công tại Việt Nam, Chồng Trương Vũ Kỳ bị bắt vì mua dâm,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1409 2009
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (14/09 - 20/09)

    Vụ bắt cóc con tin ở Thanh Xuân; Bé 4 tuổi bị cha mẹ hành hạ dã man; Vụ cháy nhà làm 7 người chết ở TP.HCM; Quan tham mắc chứng tâm thần vì...quá sốc? là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tong hop Doi song tuan qua 149 209
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (14/9 - 20/9)

    Bạo hành trẻ em - câu chuyện không còn mới nhưng vẫn liên tiếp xảy ra những vụ việc đau lòng; Mẹ đẻ con rồi cho vào bồn xả nước, cánh tay con cuốn vào máy xay là nhiều câu chuyện nuôi dạy con đáng lên án; Đám cưới cô dâu đi dép tổ ong, đám cưới không chú rể... Nhiều câu chuyện gia đình cảm động; tin thực phẩm bẩn đáng chú ý là những sự kiện nổi bật tuần qua...