10 thực phẩm làm ta hạnh phúc hơn
 |
Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng những thức ăn như cá biển sâu, chuối, bưởi, bánh mì toàn bột mì, rau bina, đào, tỏi, bí ngô, sữa ít chất béo và thịt gà có thể giúp ta chống lại chứng trầm cảm.
1. Cá biển sâu
Các nghiên cứu cho thấy những người sống gần biển thì hạnh phúc hơn những người sống trong đất liền, một phần vì không khí trong lành ở biển giúp họ thông thoáng đầu óc và một phần vì những người ở gần biển ăn nhiều cá biển sâu. Theo một nghiên cứu của Trường đại học Harvard, axit béo omega-3 trong cá biển sâu có chức năng giống như thuốc chống trầm cảm và có thể làm dịu dây thần kinh và tăng việc tiết ra chất serotonin (loại chất quyết định tâm trạng và khả năng tập trung cao).
2. Chuối
Chuối chứa chất hóa học tự nhiên là ancaloit, chất này giúp người ta tăng tự tin. Chuối cũng là một nguồn dồi dào chứa chất tryptophan và vitamin B6, hai chất này đều giúp bộ não tạo ra chất serotonin.
3. Bưởi
Bưởi rất giàu vitamin C - chất giúp tăng khả năng đề kháng của cơ thể bằng việc duy trì mật độ tế bào hồng cầu, đồng thời cũng là một “chiến sĩ giỏi” chống lại stress. Ngoài ra, vitamin C cũng là một yếu tố không thể thiếu được trong việc sản sinh chất dopamine và adrenalin, hai chất này có thể làm tăng sự sôi nổi ở chúng ta.
4. Bánh mì toàn bột mì
Carbohydrate làm tăng việc tiết ra chất serotonin. Các nhà nghiên cứu ở Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) cho biết đồ tráng miệng và thực phẩm làm từ bột mì có tác dụng như thuốc chống trầm cảm.
5. Rau bina
Các nhà nghiên cứu phát hiện thấy việc thiếu axit folic trực tiếp dẫn đến việc giảm chất serotonin và từ đó dẫn đến chứng trầm cảm. Rau bina là một nguồn axit folic dồi dào.
6. Đào
Đào được gọi là “aspirin tự nhiên” bởi vì loại quả này chứa chất anthocyanin có thể giúp con người hạnh phúc. Các nhà nghiên cứu ở Trường đại học Michigan chỉ ra rằng ăn 20 trái đào thì hiệu quả hơn các loại thuốc giảm trầm cảm.
7. Tỏi
Tỏi mang lại cho chúng ta hơi thở không mấy dễ chịu nhưng gia vị này lại “tặng” chúng ta một tâm trạng vui vẻ. Qua nghiên cứu về tỏi, các nhà khoa học Đức đã nhận thấy những người bị căng thẳng khi ăn tỏi sẽ ít có xu hướng lo lắng và giận dữ hơn.
8. Bí ngô
Ăn bí ngô có thể giúp chúng ta có tâm trạng hồ hởi bởi vì bí ngô giàu vitamin B6 và sắt, hai chất này chuyển đường dự trữ trong cơ thể thành gluco, chất này có tác dụng kích thích não bộ.
9. Sữa ít chất béo
Các nghiên cứu phát hiện ra rằng ba tháng sau khi uống viên canxi, những phụ nữ trước đây bị hội chứng tiền kinh nguyệt ít bị căng thẳng và ít cảm thấy nóng nảy hay lo lắng hơn. Sữa, sữa chua và pho mát là một nguồn canxi phong phú. Sữa ít chất béo hoặc sữa gạn kem chứa nhiều canxi nhất.
10. Thịt gà
Người thiếu chất selenium thường lo lắng, cáu gắt và dễ trở nên tuyệt vọng. Chất selenium có nhiều trong thịt gà.
THƯƠNG VŨ (Theo China Daily)
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết 10 thực phẩm làm ta hạnh phúc hơn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết 10 thuc pham lam ta hanh phuc hon ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc 10 thực phẩm làm ta hạnh phúc hơn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Mẹo Vặt của chuyên mục Sức Khỏe.
10 foods make us happier
researchers, potentially, food, happiness, may, pumpkins, people, people, nature, work, help, find, mind
About Usually when depressed, people often visit the psychiatrist. But few know that food has the ability to "revive" hearts ..
- 12/06 - 11:31: Mẹo loại bỏ vùng da thâm nơi đầu gối
- 11/06 - 09:25: Mẹo chế biến rau, củ, quả giảm 90% độc hại
- 10/06 - 13:16: Phòng tránh đau lưng khi lâm trận
- 08/06 - 10:30: Những dấu hiệu nhận biết bạn đang mang thai
- 30/05 - 14:14: Những mẹo chống buồn nôn
- Mật gấu trong đông y (05/11/2007).
- Công dụng của quế. (04/11/2007).
- Những loại thực phẩm có ích cho "chuyện hai người" (24/10/2007).
- Bàn tay mềm mại (11/10/2007).
- Tăng chiều cao với phương pháp ...rẻ (11/09/2007).
- Hồi sinh cho tóc (08/09/2007).
- 4 loại nước quả giúp phụ nữ khỏe hơn (28/08/2007).
- Rắn biển: Thuốc trị đau nhức (22/08/2007).
- Phòng và trị bệnh viêm dạ dày (16/07/2007).
- Chống mốc khi đánh phấn (18/12/2008).
- 10 thuc pham lam ta hanh phuc hon (18/12/2008).
Không nên luộc trứng gà quá lâu hoặc rán mỡ để lửa quá to…vì không những gây mất chất dinh dưỡng của món ăn mà còn sinh bệnh cho cơ..
Mạo hiểm một chút, nổi loạn một chút nhưng chàng của bạn sẽ mê tít, bản thân bạn cũng cảm thấy sex chưa bao giờ vui đến vậy.
- Thời sự 24h: Gần 20 giờ nghẹt thở giải cứu bé gái 9 tháng tuổi
Gần 20 giờ nghẹt thở giải cứu bé gái 9 tháng tuổi; Kinh hoàng cảnh “mây mưa” tại bàn ở quán karaoke; Nga vẫn không nhượng bộ về Syria; Giả mang thai xin tiền chích ma túy; Những bức ảnh vạch tội nói dối của sao Việt; Vinacomin mạnh tay cắt giảm lương nhân viên; Sự thật vụ “chân dài” chỉ bán dâm khách Tây... là những tin tức đáng chú ý nhất trong ngày 19/6
- Thời sự 24h: "Huyết chiến" vì va chạm giao thông ở Hà Nội
Cô giáo bị đâm: Hung thủ ra tay tàn độc; Người cha nhẫn tâm đánh, ép con viết “nhật ký” thù mẹ; "Huyết chiến" vì va chạm giao thông ở Hà Nội; Hòa bình Trung Đông đã tới "ngõ cụt"?; "Sốc" vì sữa bột đóng gói bằng xẻng; Triệu Vy trần tình khi bị tố vô ơn với "Hoàng A Mã"; Cô gái không mặc nội y nhảy Gentleman câu like... là những tin nóng nhất trong ngày 18/6
- Thời sự 24h: Thực hư vụ "con chiếm nhà, cha ở chuồng heo"
Kỳ án cảnh sát Đồng Nai tham nhũng gần... nửa tấn vàng; Clip thủ đoạn trộm xe SHi ở hàng điện thoại; Căng thẳng đến đỉnh điểm trong vụ thuê sân đón Arsenal; Yêu sách "mập mờ" của Trung Quốc trên Biển Đông; Khoai tây nhiễm độc; Giá xăng điện, giữ lâu rồi tăng 'sốc'?; Những mỹ nhân Hoa ngữ thường xuyên bị sàm sỡ...là những tin nóng nhất trong ngày 17/6
- Thời sự 24h: Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối
Người bán khoai cứu sản phụ dòi bò lúc nhúc trong xương; Bị ép giá, VFF tính chuyện hủy trận ĐT Việt Nam - Arsenal; Biển Đông sau gặp gỡ cấp cao Tập Cận Bình– Obama; Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối; Nỗi đau phiên tòa xử nghịch tử giết mẹ già; Sao Việt đua nhau PR bằng "cảnh giường chiếu"... là những thông tin đáng chú ý nhất trong ngày 14/06
- Thời sự 24h: Những gã chồng bất nhân ném vợ xuống sông
Kỹ nghệ "phù phép" hơn 10 tỉ đồng của siêu trộm; Đường dây nóng giữa hai miền Triều Tiên lại gián đoạn; ; Quan hệ đồng tính: bị "dụ" thành thật; Những lỗ hổng đáng ngại khi xem The Voice Kids; Nhà phố Sài Gòn hét giá... 840 tỷ đồng; WHO cảnh báo virus corona có khả năng gây đại dịch... là những tin nóng nhất trong ngày 13/06.
- Bắt chủ tịch Tập đoàn Y dược Bảo Long
Ông Nguyễn Hữu Khai (61 tuổi), Chủ tịch Tập đoàn Bảo Long đã bị bắt giữ về hành vi “sử dụng trái phép tài sản”.
- Trận Việt Nam – Arsenal: Muốn thuê sân Mỹ Đình phải trả 1,5 tỷ
Thật đáng tiếc khi những thông tin chẳng lấy gì làm hay ho từ vụ mặc cả tiền thuê sân Mỹ Đình được đăng chình ình trên tờ báo lớn nhất nước Anh.
- Angela Phương Trinh bỏ học
Cô gái 19 tuổi đi lên từ vai diễn nhí trong bộ phim Người mẹ nhí đang trở thành tâm điểm chú ý của dư luận sau khi việc bỏ học bị vỡ lở.
- Bí ẩn đằng sau những dị nhân ở Việt Nam
Người ta không chỉ gọi họ là 'dị nhân' mà là 'dị nhân đa tài'. Tôi lại thấy họ như lão phù thủy, nhà ảo thuật.
- Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ-Trung: Lòng tin và kỳ vọng!
Cuộc gặp Tập Cận Bình- Obama trọng tâm là định vị quan hệ kiểu mới giữa hai cường quốc.
- Toàn cảnh thể thao từ 9/6 – 15/6
Lùm xùm chuyện giá 1,5 tỷ thuê sân đá trận Arsenal - Việt Nam; Nghi án hôi lộ trọng tài ơ V-League
- Tin công nghệ nổi bật tuần 09/06 - 15/06
Tổng thuật sự kiện WWDC 2013: iOS 7, MacBook Air và các con số, Thêm một trang tìm kiếm đặt mục tiêu số 1 Việt Nam: Wada
- Toàn cảnh Showbiz tuần (09/6 – 15/6)
Cái giá tỷ đồng cho "cú liều quảng cáo Hà Hồ", Ngọc Trinh "lờ" nộp phạt tội trình diễn trái phép...
- Tổng hợp tin Đời sống tuần 09/06 - 15/06/2013
Thực phẩm bẩn, môi trường sống cũng bẩn, Hà Nội được các nhà khoa học chuẩn bệnh ô nhiễm nghiêm trọng
- Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (09/06 – 15/06)
Tạm giam, khởi tố người vợ hắt 5 lít axít vào chồng; Kỹ nghệ "phù phép" hơn 10 tỉ đồng của siêu trộm
Viết phản hồi