vietbao

Gặp cụ bà 110 năm ăn "mầm đá"

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Dù đã 110 tuổi, răng đã yếu, song hàng ngày cụ Thẽm vẫn móm mém nhai… “mầm đá”.

» Sửng sốt và hấp dẫn chuyện ăn "mầm đá" tại Phú Thọ

Trong những ngày lang thang ở Đồng Sơn (Tân Sơn, Phú Thọ), theo chân những sơn nữ hái rêu, chế biến món “mầm đá”, tôi hay tin, Đồng Sơn có rất nhiều cụ già, sống thọ trên trăm tuổi. Điều đặc biệt là các cụ già này đều đặn ăn món “mầm đá”.

Gap cu ba 110 nam an "mam da"
Không khí bản Xuân rất trong lành.

Trong số những cụ già sống trường thọ ở Đồng Sơn thì cụ bà Hà Thị Thẽm sống thọ nhất, hiện đã 110 tuổi. Cụ Thẽm là người ưa thích món “mầm đá” nhất. Cụ ăn món này từ khi mới tập ăn, lúc 1 tuổi, cho đến bây giờ. Dù răng đã yếu, song hàng ngày cụ vẫn móm mém nhai… “mầm đá”.

Đứng ở trung tâm xã, thấy mây trắng tràn ngập thung lũng Xuân. Tôi và đồng chí cán bộ văn hóa xã Đồng Sơn Phùng Minh Quyết phải cuốc bộ hơn giờ đồng hồ mới vào đến bản.

Gap cu ba 110 nam an "mam da"
Mấy ngày liền cụ Thẽm không ăn vì con mất.

Cụ Thẽm có tới mấy chục người con, cháu, chắt, chút chít, sống quây quần, chiếm một góc bản Xuân. Người con thứ là ông Hà Văn Yêu, cán bộ công an về hưu, dựng một ngôi nhà hai tầng khang trang nhất bản. Tuy nhiên, cụ Thẽm vẫn sống trong ngôi nhà sàn truyền thống nằm kế bên ngôi nhà hiện đại của con trai.

Tôi hỏi ông Hà Văn Yêu: “Bí quyết nào mà cụ Thẽm sống thọ như thế, hả bác?”. Ông Yêu bảo: “Theo tôi, ngoài việc không khí mát lành, nguồn nước từ con suối Thân, chảy ra từ bụng núi rất sạch sẽ, thì món ăn rêu đá mà các cụ ăn suốt đời chắc cũng có tác dụng đặc biệt.

Gap cu ba 110 nam an "mam da"
Cụ Thẽm 110 tuổi hàng ngày vẫn ăn món "mầm đá".

Tôi không phải nhà khoa học, chưa từng nghiên cứu việc này, nhưng tôi thấy hầu hết các cụ già sống thọ ở Đồng Sơn đều có thói quen ăn rêu đá. 11 cụ trên trăm tuổi ở Đồng Sơn, cụ nào cũng ăn rêu đá thay rau. Riêng mẹ tôi thì chẳng ăn thứ gì ngoài cơm, ngô và rêu đá”.

Tuy nhiên, theo ông Hà Văn Yêu, đã 5 ngày nay, mẹ ông, tức cụ Thẽm không ăn gì cả. Lý do cụ không ăn là vì người con cả mới mất. Cụ thương con, đau buồn nên không muốn ăn. Cụ cứ đắp chăn nằm bẹp ở góc nhà.

Gap cu ba 110 nam an "mam da"
Ông Hà Văn Yêu, đã 80 tuổi và cụ Thẽm.

Thế nhưng, rất lạ, khi tôi bước vào nhà, bà cụ sống qua 3 thế kỷ này liền nhỏm dậy rất nhanh nhẹn và trò chuyện với tôi thông qua phiên dịch của người cháu dâu. Suốt 5 ngày nhịn ăn, song cụ không có biểu hiện gì mệt mỏi, ốm yếu. Cụ bảo, mấy hôm nữa, khi nỗi buồn mất con tan biến, cụ sẽ ăn trở lại!

Theo lời cụ Thẽm, cụ sinh năm 1899, tại bản Xuân. Sinh thời, cụ có tới 2 giấy khai sinh. Một giấy khai sinh do thực dân Pháp cấp, có dấu hình bầu dục hẳn hoi, được cụ cho vào ống nứa, cất trên gác bếp. Một giấy khai sinh là tấm nứa, khắc rõ ràng ngày tháng năm sinh. Những tấm nứa của cha mẹ, con cái, cháu chắt được sâu vào nhau, cất trên nóc nhà.

Gap cu ba 110 nam an "mam da"
Chiếc quan tài được cụ đóng từ năm 1960.

Ngoài ra, nhà thờ họ (nhà thờ Mường) cũng ghi ngày sinh chi tiết của các thành viên trong họ và bảo quản như gia phả của người Kinh ở miền xuôi. Do đó, tuổi tác của cụ Thẽm cũng như những cụ già khác ở Đồng Sơn rất rõ ràng và chuyện các cụ sống trường thọ là có thật.

Tôi hỏi cụ Thẽm: “Cụ có thể truyền bí kíp sống thọ cho mọi người không ạ?”. Cụ Thẽm cười móm mém bảo: “Người Mường chúng ta được ông Trời dạy rằng, muốn sống thọ thì đừng làm hại ai, phải thật thà ngay thẳng, người nào không có thì xin, không được ăn trộm, người nào có nhiều của, thì chia nhau ăn”.

Gap cu ba 110 nam an "mam da"
Con cháu của cụ Thẽm đều sống quây quần quanh cụ.

Về chuyện ăn uống, cụ Thẽm bảo rằng, để sống thọ đến ngày hôm nay cụ đã ăn rêu đá hàng ngày như ăn cơm, ăn ngô, ăn sắn. Bữa cơm quanh năm suốt tháng của cụ lúc nào cũng có món rêu, sang một chút là mấy con cá suối nho nhỏ. Mỗi bữa cụ ăn hai bát, ngày đều đặn 3 bữa. Cụ rất ít ăn thịt, đặc biệt là không bao giờ ăn thịt mỡ.

Rêu đá không những là món ăn ngon, mà còn là “thần dược” với sức khỏe con người. Loài “cỏ nước” bám trên đá, hút khoáng chất từ dòng nước sạch sẽ để sống này có tác dụng mạnh trong việc giúp cơ thể lưu thông khí huyết, giải độc tố, giải nhiệt, giữ huyết áp ổn định. Đặc biệt, rêu đá có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp cơ thể chống chọi lại nhiều loại bệnh tật, đặc biệt là những bệnh do rừng thiêng nước độc mang lại.

Gap cu ba 110 nam an "mam da"
Tác giả chụp hình kỷ niệm với cụ Thẽm.

Tuy nhiên, theo cụ, sống thọ do ăn uống chỉ là một phần, điều quan trọng nhất là phải sống vui vẻ, tình cảm dạt dào, thủy chung.

Cụ Hà Thị Thẽm lấy chồng năm 23 tuổi. Năm 24 tuổi, cụ sinh hạ người con trai đầu lòng (ông Hà Văn Chiểu, 86 tuổi, vừa mất xong). Người con thứ 2 là ông Hà Văn Yêu và con út là ông Hà Ngọc Lan. Cả ba người con của cụ đều tham gia kháng chiến chống Pháp, rồi chống Mỹ ở chiến trường miền Nam. Riêng ông Lan bị nhiễm chất độc da cam hồi tham gia ở chiến trường Lào.

Gap cu ba 110 nam an "mam da"
Món ăn mà cụ Thẽm ưa thích từ cả trăm năm nay.

Năm 1936, ông Hà Văn Thực, chồng cụ Thẽm, mất đột ngột vì căn bệnh đậu mùa trong một trận dịch đậu mùa tràn qua bản. Chồng mất, cụ Thẽm không đi bước nữa, mà ở vậy nuôi 3 người con trưởng thành.

Tôi hỏi cụ Thẽm: “Cụ có nhớ mình có bao nhiêu con, cháu không?”. Cụ Thẽm ngồi thừ người nhẩm tính, nhưng đếm mãi không hết. Con cái, cháu chắt cụ Thẽm có rất nhiều người được ăn học, thành đạt. Cháu, chắt cụ đều là cử nhân, kỹ sư, giáo viên cả.

Gap cu ba 110 nam an "mam da"
Một cô chắt vừa tốt nghiệp đại học của cụ Thẽm.

Đôi mắt cụ Thẽm chợt sáng lên khi cụ kể rằng, chắt của cụ là Phùng Thị Anh đã lấy chồng và vừa mới sinh cho cụ một đứa chút.

Tôi hỏi: “Mấy ngày không ăn thế cụ có nhớ món rêu đá không ạ?”. Cụ bỏm bẻm nói bằng tiếng Mường: “Con trai đi trước ta nên ta buồn lắm, không muốn ăn. Mấy ngày nữa hết buồn, ta sẽ đói, sẽ lại ăn rêu đá thôi. Các cháu thương ta nên lấy được nhiều rêu đá lắm, hong khô đầy trên gác bếp kia kìa. Ta thích nhất món rêu đá gói lá đu đủ, vùi trong tro nóng…”.

Nhắc đến chuyện người con trai vừa mất, cụ Thẽm lại khóc. Tôi chụp vài tấm hình cụ và đàn con cháu rồi rời ngôi nhà sàn của cụ, mang theo câu chuyện kỳ lạ về người đàn bà ăn rêu sống 110 tuổi…

Phạm Ngọc Dương
Việt Báo
Comment :Gặp cụ bà 110 năm ăn "mầm đá"
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Gặp cụ bà 110 năm ăn "mầm đá" bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Gap cu ba 110 nam an mam da ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Gặp cụ bà 110 năm ăn "mầm đá" ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Phóng Sự
Meet 110-year old woman eat "germ stones"
Dong Son, more specifically, Ha Van Love, especially, birth certificates, work, live longer, every day, her stuff, mouth soft, 110 years old, old, rock, children, people
Despite 110 years old, that was weak, but still more specific Móm daily soft chew ... "germ stones" ..
Khoảng tối đằng sau những quán cafe có phục vụ là chân dài để khách… “rửa mắt”
Khoảng tối đằng sau những quán cafe có phục vụ là chân dài để khách… “rửa mắt”

Trong ánh sáng lờ mờ của những bóng đèn led, hàng loạt “chân dài” cười nói vui vẻ. Thỉnh thoảng, một vài cô còn đưa tay ra vẫy khách: “Vào cà rồi phê anh ơi…”.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h287 Bao quet o Ha Noi Cay do la liet
    Thời sự 24h(28/7): Bão quét ở Hà Nội: Cây đổ la liệt

    Thắt tim cảnh người cha kiệt sức gục chết giữa cánh đồng; Bão quét tới Hà Nội: Cây đè ô tô, xe máy đổ cả loạt; Góc khuất nghề đẻ thuê: Nỗi ân hận tột cùng của người đàn bà dẫn gái về cho chồng; Sập giàn giáo cao ốc Dream Home Luxury, 3 người thương vong; Vụ Formosa: 9 dòng kiểm điểm và quyết tâm của Chính phủ

  • Thoi su 24h277 co gai tre tu vong duoi song To Lich
    Thời sự 24h(27/7): cô gái trẻ tử vong dưới sông Tô Lịch

    Formosa chôn chất thải: Nghi vấn bao che sai phạm cho cán bộ các cấp; Thương bé tròn một tuổi mà phẫu thuật chân 12 lần chưa khỏi; “Người mẹ ma” ở TP HCM: 'Ước gì tôi biết vì sao mình bị tạt axit'; Nỗi đau khôn cùng của người cha chôn 12 con trong cát trắng; Vợ chết, chồng bị thương: Nạn nhân nhắn gì cho bố mẹ trước lúc mất?

  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ